員工餐飲安全協(xié)議書

員工餐飲安全協(xié)議書?甲方（餐飲服務(wù)提供方）：名稱：______________________統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：______________________法定代表人：______________________地址：______________________聯(lián)系方式：______________________乙方（接受餐飲服務(wù)方）：名稱：______________________統(tǒng)一社會(huì)信用代碼：______________________法定代表人：______________________地址：______________________聯(lián)系方式：______________________鑒于乙方為甲方員工提供餐飲服務(wù)，為保障員工的餐飲安全，根據(jù)《中華人民共和國民法典》及相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，甲乙雙方經(jīng)友好協(xié)商，就員工餐飲安全事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、標(biāo)的物或服務(wù)具體描述1.餐飲服務(wù)內(nèi)容甲方為乙方提供符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和食品安全要求的餐飲服務(wù)，包括早、中、晚餐及加餐（如有）。餐飲種類涵蓋但不限于主食、菜肴、湯品、飲品等。具體菜品及食譜將根據(jù)乙方需求和實(shí)際情況定期更新，并提前向乙方公布。2.食材供應(yīng)甲方承諾所使用的食材均來源于正規(guī)渠道，保證食材的新鮮、安全和衛(wèi)生。食材的采購應(yīng)遵循國家相關(guān)食品安全標(biāo)準(zhǔn)，索證索票齊全，建立完整的食材采購臺(tái)賬。對(duì)于肉類、禽類、水產(chǎn)類等主要食材，應(yīng)提供相應(yīng)的檢驗(yàn)檢疫證明。在食材儲(chǔ)存方面，甲方應(yīng)按照食材的特性分類存放，確保儲(chǔ)存環(huán)境符合衛(wèi)生要求，防止食材變質(zhì)、污染。3.餐飲加工制作甲方的餐飲加工制作過程應(yīng)嚴(yán)格遵守國家食品安全相關(guān)操作規(guī)范。廚房設(shè)施設(shè)備應(yīng)定期清潔、消毒，保持良好的運(yùn)行狀態(tài)。廚師及工作人員應(yīng)持有效健康證明上崗，嚴(yán)格遵守食品加工操作流程，做到生熟分開、葷素分開，避免交叉污染。加工制作過程中應(yīng)嚴(yán)格控制食品添加劑的使用，確保食品安全。4.餐飲配送（如有）若甲方需為乙方提供餐飲配送服務(wù)，應(yīng)確保配送車輛清潔衛(wèi)生，定期消毒。配送過程中應(yīng)采取有效的保溫、保鮮措施，防止食品在運(yùn)輸過程中受到污染或變質(zhì)。配送時(shí)間應(yīng)符合乙方要求，確保員工能按時(shí)用餐。二、雙方權(quán)利義務(wù)（一）甲方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)按照本協(xié)議約定向乙方收取餐飲服務(wù)費(fèi)用。有權(quán)根據(jù)乙方反饋的意見和建議，對(duì)餐飲服務(wù)內(nèi)容進(jìn)行合理調(diào)整和改進(jìn)。2.義務(wù)嚴(yán)格遵守國家食品安全法律法規(guī)及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，確保餐飲服務(wù)安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)。按照本協(xié)議約定的餐飲服務(wù)內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)，為乙方提供優(yōu)質(zhì)、穩(wěn)定的餐飲服務(wù)。定期對(duì)食材供應(yīng)商進(jìn)行評(píng)估和篩選，確保食材質(zhì)量安全可靠。加強(qiáng)對(duì)餐飲加工制作過程的管理，建立健全食品安全管理制度，對(duì)食品加工制作過程進(jìn)行全程監(jiān)控和記錄。按照國家有關(guān)規(guī)定，定期對(duì)廚房設(shè)施設(shè)備進(jìn)行清潔、消毒和維護(hù)，確保設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行，符合食品安全要求。組織廚師及工作人員參加食品安全培訓(xùn)，提高食品安全意識(shí)和操作技能，確保所有人員持有效健康證明上崗。接受乙方及相關(guān)部門對(duì)餐飲服務(wù)質(zhì)量和食品安全的監(jiān)督檢查，對(duì)提出的問題及時(shí)整改。如發(fā)生食品安全事故，應(yīng)立即采取措施進(jìn)行救治和處理，并及時(shí)向乙方及相關(guān)部門報(bào)告，配合調(diào)查處理。（二）乙方權(quán)利義務(wù)1.權(quán)利有權(quán)對(duì)甲方提供的餐飲服務(wù)質(zhì)量和食品安全狀況進(jìn)行監(jiān)督檢查，提出意見和建議。有權(quán)要求甲方按照本協(xié)議約定提供餐飲服務(wù)，如甲方未履行協(xié)議義務(wù)，乙方有權(quán)追究其違約責(zé)任。在甲方提供的餐飲服務(wù)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或本協(xié)議約定時(shí)，乙方有權(quán)拒絕接受，并要求甲方采取補(bǔ)救措施或承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。2.義務(wù)按照本協(xié)議約定及時(shí)向甲方支付餐飲服務(wù)費(fèi)用。協(xié)助甲方做好餐飲服務(wù)相關(guān)工作，如提供員工用餐時(shí)間、人數(shù)等信息，配合甲方進(jìn)行滿意度調(diào)查等。不得干預(yù)甲方正常的餐飲加工制作過程，但有權(quán)對(duì)餐飲服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督。如發(fā)現(xiàn)食品安全問題或疑似問題，應(yīng)及時(shí)通知甲方，并配合甲方進(jìn)行調(diào)查處理。三、費(fèi)用及支付方式1.餐飲服務(wù)費(fèi)用乙方應(yīng)按照本協(xié)議約定的標(biāo)準(zhǔn)和方式向甲方支付餐飲服務(wù)費(fèi)用。具體費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)為每人每餐______元，每月根據(jù)實(shí)際用餐人數(shù)結(jié)算。2.支付方式乙方應(yīng)在每月______日前，將上月的餐飲服務(wù)費(fèi)用支付至甲方指定的銀行賬戶。甲方應(yīng)在收到款項(xiàng)后的______個(gè)工作日內(nèi)，向乙方提供合法有效的發(fā)票。四、違約責(zé)任1.甲方違約責(zé)任若甲方提供的餐飲服務(wù)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)或本協(xié)議約定，導(dǎo)致乙方員工發(fā)生食品安全事故或出現(xiàn)身體不適等情況，甲方應(yīng)承擔(dān)全部賠償責(zé)任，包括但不限于醫(yī)療費(fèi)、誤工費(fèi)、護(hù)理費(fèi)、營養(yǎng)費(fèi)、殘疾賠償金（如有）、死亡賠償金（如有）等。同時(shí)，甲方應(yīng)按照本協(xié)議約定向乙方支付違約金，違約金金額為當(dāng)月餐飲服務(wù)費(fèi)用的______%。如甲方未按照本協(xié)議約定的時(shí)間、內(nèi)容和標(biāo)準(zhǔn)提供餐飲服務(wù)，每逾期一天，應(yīng)按照當(dāng)月餐飲服務(wù)費(fèi)用的______%向乙方支付違約金。逾期超過______天的，乙方有權(quán)解除本協(xié)議，并要求甲方返還已支付的餐飲服務(wù)費(fèi)用，同時(shí)甲方應(yīng)按照本協(xié)議約定向乙方支付違約金。甲方違反本協(xié)議約定的其他義務(wù)，應(yīng)承擔(dān)因此給乙方造成的全部損失，并按照當(dāng)月餐飲服務(wù)費(fèi)用的______%向乙方支付違約金。2.乙方違約責(zé)任若乙方未按照本協(xié)議約定及時(shí)支付餐飲服務(wù)費(fèi)用，每逾期一天，應(yīng)按照未支付金額的______%向甲方支付違約金。逾期超過______天的，甲方有權(quán)暫停餐飲服務(wù)，直至乙方支付全部費(fèi)用及違約金。乙方違反本協(xié)議約定的其他義務(wù)，應(yīng)承擔(dān)因此給甲方造成的全部損失，并按照當(dāng)月餐飲服務(wù)費(fèi)用的______%向甲方支付違約金。五、爭(zhēng)議解決本協(xié)議在履行過程中發(fā)生的爭(zhēng)議，由雙方協(xié)商解決；協(xié)商不成的，任何一方均有權(quán)向有管轄權(quán)的人民法院提起訴訟。六、其他條款1.本協(xié)議自雙方簽字（或蓋章）之日起生效，有效期為______年。協(xié)議期滿后，雙方如無異議，則自動(dòng)延續(xù)______年。2.本協(xié)議一式兩份，甲乙雙方各執(zhí)一份，具有同等法律效力。3.本協(xié)議未盡事宜，可由雙方另行簽訂補(bǔ)充協(xié)議。補(bǔ)充協(xié)議與本協(xié)議具有同等法律效力。甲方（蓋章）：______________________法定代表人（簽字）：______