醫(yī)院餐廳刷卡管理制度

醫(yī)院餐廳刷卡管理制度一、總則（一）目的為加強醫(yī)院餐廳的管理，規(guī)范就餐秩序，保障就餐人員的權(quán)益，特制定本刷卡管理制度。（二）適用范圍本制度適用于在醫(yī)院餐廳就餐的全體員工、患者及其家屬。（三）基本原則1.方便快捷原則：確保刷卡流程簡便高效，減少就餐人員排隊等待時間。2.公平公正原則：嚴格按照刷卡記錄核算就餐費用，保證每一位就餐人員的權(quán)益。3.安全可靠原則：保障刷卡系統(tǒng)的穩(wěn)定運行，確保數(shù)據(jù)安全。二、刷卡管理規(guī)定（一）卡片類型1.員工卡：由醫(yī)院人力資源部門統(tǒng)一制作發(fā)放，供醫(yī)院員工使用。2.患者卡：由醫(yī)院掛號處或相關(guān)科室為患者辦理，用于患者及其家屬在餐廳就餐。（二）卡片辦理1.員工卡辦理新入職員工在辦理入職手續(xù)時，由人力資源部門統(tǒng)一收集個人信息，提交至醫(yī)院餐廳管理部門，辦理員工卡。員工卡如有遺失、損壞，應(yīng)及時向人力資源部門報備，由餐廳管理部門核實后補辦新卡。補辦費用由員工本人承擔。2.患者卡辦理患者在掛號時，可根據(jù)自身需求選擇是否辦理患者卡。如需辦理，掛號處工作人員將為其登記相關(guān)信息并發(fā)放患者卡?；颊呖▋H限本人使用，不得轉(zhuǎn)借他人。如發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)借行為，餐廳管理部門有權(quán)沒收卡片，并拒絕為轉(zhuǎn)借人提供就餐服務(wù)。（三）刷卡流程1.就餐前員工或患者及其家屬持本人卡片前往醫(yī)院餐廳刷卡機處。將卡片貼近刷卡感應(yīng)區(qū)，聽到“滴”的一聲，顯示刷卡成功及卡內(nèi)余額等信息，即可進入餐廳就餐。2.就餐后就餐結(jié)束后，如需消費，再次持卡片在餐廳指定的消費區(qū)域刷卡機上進行消費操作。刷卡后，系統(tǒng)將自動扣除相應(yīng)金額，并顯示消費金額及卡內(nèi)余額。（四）充值規(guī)定1.員工卡充值員工可根據(jù)自身需求，在醫(yī)院餐廳管理部門規(guī)定的充值時間內(nèi)進行充值。充值金額以50元的整數(shù)倍遞增，最低充值金額為50元。充值方式可選擇現(xiàn)金充值或通過醫(yī)院內(nèi)部轉(zhuǎn)賬系統(tǒng)進行充值?，F(xiàn)金充值時，員工需前往餐廳管理部門指定地點，向工作人員說明充值金額并繳納現(xiàn)金，工作人員確認收款后為其辦理充值手續(xù)。通過內(nèi)部轉(zhuǎn)賬系統(tǒng)充值時，員工需填寫充值申請表，經(jīng)所在部門負責人簽字確認后，提交至財務(wù)部門進行轉(zhuǎn)賬操作，轉(zhuǎn)賬成功后，餐廳管理部門將為其充值到賬。2.患者卡充值患者卡充值可在餐廳管理部門指定的充值窗口進行現(xiàn)金充值。充值金額由患者自行決定，但不得低于本次預計就餐消費金額。患者卡充值后，餐廳管理部門將為其開具充值憑證，患者可憑憑證查詢充值記錄及余額。（五）消費記錄查詢1.員工查詢員工可通過醫(yī)院內(nèi)部辦公系統(tǒng)或餐廳管理部門提供的自助查詢終端，查詢本人的就餐消費記錄及卡內(nèi)余額。查詢內(nèi)容包括消費日期、消費金額、消費地點等詳細信息，以便員工核對個人消費情況。2.患者查詢患者及其家屬可在餐廳管理部門指定的查詢窗口，憑患者卡或充值憑證查詢消費記錄及余額。餐廳管理部門工作人員應(yīng)協(xié)助患者及其家屬進行查詢操作，并提供必要的解釋和說明。三、餐廳管理（一）菜品供應(yīng)1.醫(yī)院餐廳應(yīng)根據(jù)不同人群的需求，提供多樣化的菜品選擇，包括早餐、午餐、晚餐及加餐等。2.菜品應(yīng)注重營養(yǎng)搭配，保證食品安全衛(wèi)生，符合國家相關(guān)標準和要求。3.餐廳管理部門應(yīng)定期收集就餐人員的意見和建議，根據(jù)反饋情況及時調(diào)整菜品供應(yīng)。（二）價格管理1.醫(yī)院餐廳的菜品價格應(yīng)合理制定，充分考慮成本、市場行情及就餐人員的承受能力。2.價格調(diào)整時，餐廳管理部門應(yīng)提前在餐廳顯著位置進行公示，告知就餐人員調(diào)整后的價格標準。3.對于特殊人群（如患者、老年人、兒童等），餐廳可根據(jù)實際情況給予適當?shù)膬r格優(yōu)惠。（三）服務(wù)質(zhì)量1.餐廳工作人員應(yīng)著裝整齊、佩戴工牌，熱情、禮貌地為就餐人員提供服務(wù)。2.保持餐廳環(huán)境整潔衛(wèi)生，及時清理餐桌、餐具及垃圾，為就餐人員提供舒適的就餐環(huán)境。3.加強對餐廳工作人員的培訓，提高服務(wù)意識和業(yè)務(wù)水平，確保服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定和提升。（四）食品安全管理1.嚴格遵守國家食品安全法律法規(guī)，建立健全食品安全管理制度。2.加強對食品原材料采購、儲存、加工、銷售等環(huán)節(jié)的管理，確保食品安全。3.定期對餐廳工作人員進行食品安全知識培訓，提高食品安全意識和操作技能。4.餐廳應(yīng)配備必要的食品安全檢測設(shè)備，定期對食品進行檢測，確保食品安全達標。四、監(jiān)督與考核（一）監(jiān)督機制1.醫(yī)院成立由紀檢部門、財務(wù)部門、后勤管理部門等相關(guān)人員組成的監(jiān)督小組，負責對醫(yī)院餐廳刷卡管理制度的執(zhí)行情況進行監(jiān)督檢查。2.監(jiān)督小組定期或不定期對餐廳刷卡系統(tǒng)、充值記錄、消費記錄等進行抽查，核實數(shù)據(jù)的準確性和真實性。3.設(shè)立舉報信箱和舉報電話，接受就餐人員對餐廳刷卡管理及服務(wù)質(zhì)量等方面的投訴和舉報。監(jiān)督小組應(yīng)及時對舉報內(nèi)容進行調(diào)查核實，并將處理結(jié)果反饋給舉報人。（二）考核辦法1.對餐廳管理部門的考核根據(jù)監(jiān)督檢查結(jié)果，對餐廳管理部門在刷卡管理、菜品供應(yīng)、價格管理、服務(wù)質(zhì)量、食品安全等方面的工作進行綜合考核?？己私Y(jié)果與餐廳管理部門的績效掛鉤，對于工作表現(xiàn)優(yōu)秀的部門給予表彰和獎勵；對于存在問題較多、整改不力的部門，將視情節(jié)輕重給予批評教育、扣減績效獎金等處罰。2.對餐廳工作人員的考核餐廳管理部門負責對餐廳工作人員的日常工作表現(xiàn)進行考核，考核內(nèi)容包括服務(wù)態(tài)度、工作紀律、業(yè)務(wù)技能等方面?？己私Y(jié)果作為員工績效評定、獎金發(fā)放、崗位晉升等的重要依據(jù)。對于表現(xiàn)突出的員工給予表揚和獎勵；對于違反制度規(guī)定、服務(wù)質(zhì)量差的員工，將進行批評教育、警告直至辭退處理。五、異常情況處理（一）卡片故障1.若刷卡時出現(xiàn)卡片無法識別、刷卡無反應(yīng)等故障情況，就餐人員應(yīng)及時聯(lián)系餐廳管理部門工作人員。2.工作人員應(yīng)首先檢查刷卡設(shè)備是否正常，如設(shè)備無問題，可嘗試使用備用刷卡設(shè)備進行刷卡操作。3.如仍無法解決，工作人員應(yīng)及時記錄卡片信息及故障情況，為就餐人員辦理臨時就餐手續(xù)，并告知其在規(guī)定時間內(nèi)到餐廳管理部門處理卡片故障。4.對于因卡片損壞或丟失導致的故障，餐廳管理部門應(yīng)按照本制度規(guī)定為就餐人員補辦新卡，并確保其就餐權(quán)益不受影響。（二）消費爭議1.就餐人員如對消費金額或消費記錄有異議，可在消費發(fā)生后的[X]個工作日內(nèi)，持本人卡片及相關(guān)憑證到餐廳管理部門提出查詢申請。2.餐廳管理部門應(yīng)及時核實消費記錄，如發(fā)現(xiàn)確實存在問題，應(yīng)立即進行調(diào)整，并向就餐人員說明情況。3.如就餐人員對餐廳管理部門的處理結(jié)果仍不滿意，可向醫(yī)院監(jiān)督小組提出申訴。監(jiān)督小組應(yīng)在接到申訴后的[X]個工作日內(nèi)進行調(diào)查核實，并將處理結(jié)果反饋給申訴人。六、附則（一）解釋權(quán)