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文檔簡介

親子甜品活動(dòng)方案一、活動(dòng)主題“甜蜜親子時(shí)光,共享美味烘焙”二、活動(dòng)目的1.增強(qiáng)親子間的情感交流,營造溫馨的家庭氛圍。2.推廣甜品文化,提高品牌知名度和美譽(yù)度。3.吸引新客戶,增加客戶粘性,促進(jìn)產(chǎn)品銷售。三、活動(dòng)時(shí)間與地點(diǎn)1.時(shí)間:[具體活動(dòng)日期],[上午/下午/晚上][開始時(shí)間][結(jié)束時(shí)間]2.地點(diǎn):[詳細(xì)活動(dòng)場地地址]四、目標(biāo)客戶群體有孩子的家庭,年齡范圍大致在[最小孩子年齡][最大孩子年齡],家長注重親子互動(dòng)和孩子的興趣培養(yǎng),對甜品有一定的消費(fèi)需求。五、活動(dòng)內(nèi)容與流程活動(dòng)準(zhǔn)備階段(提前[X]天)1.場地布置以甜品為主題進(jìn)行裝飾,如懸掛彩色氣球、擺放甜品造型的裝飾品等,營造溫馨、甜蜜的氛圍。設(shè)置烘焙區(qū)、展示區(qū)、休息區(qū)等不同功能區(qū)域,確保布局合理,方便活動(dòng)開展。在烘焙區(qū)配備專業(yè)的烘焙設(shè)備,如烤箱、打蛋器、模具等,并擺放好制作甜品所需的原材料,如面粉、糖、雞蛋、奶油等。在展示區(qū)展示各種精美的甜品成品,吸引參與者的目光。2.人員安排邀請專業(yè)的烘焙師擔(dān)任活動(dòng)指導(dǎo),負(fù)責(zé)教授參與者制作甜品的技巧和方法。安排工作人員負(fù)責(zé)活動(dòng)現(xiàn)場的組織、引導(dǎo)、服務(wù)等工作,確保活動(dòng)順利進(jìn)行。準(zhǔn)備足夠數(shù)量的攝影師和攝像師,負(fù)責(zé)記錄活動(dòng)過程,為后續(xù)宣傳提供素材。3.物料準(zhǔn)備根據(jù)活動(dòng)人數(shù),準(zhǔn)備充足的制作甜品所需的原材料和工具,如圍裙、手套、一次性餐具等。準(zhǔn)備活動(dòng)宣傳資料,如海報(bào)、宣傳單頁、活動(dòng)手冊等,用于活動(dòng)現(xiàn)場的宣傳和推廣。準(zhǔn)備獎(jiǎng)品和小禮品,如甜品禮盒、烘焙工具套裝等,用于獎(jiǎng)勵(lì)表現(xiàn)優(yōu)秀的參與者。4.宣傳推廣制作活動(dòng)海報(bào),張貼在學(xué)校、幼兒園、社區(qū)、商場等人流量較大的地方。利用社交媒體平臺(tái),如微信公眾號、微博、抖音等,發(fā)布活動(dòng)信息和預(yù)告,吸引目標(biāo)客戶群體的關(guān)注。向老客戶發(fā)送活動(dòng)邀請函,邀請他們攜帶家人一起參加活動(dòng)。與周邊學(xué)校、幼兒園、社區(qū)等合作,通過他們的渠道進(jìn)行活動(dòng)宣傳?;顒?dòng)開場階段([開始時(shí)間][開始時(shí)間+15分鐘])1.主持人開場歡迎各位家長和小朋友參加本次親子甜品活動(dòng),介紹活動(dòng)的主題、目的和流程。強(qiáng)調(diào)活動(dòng)的安全性和趣味性,鼓勵(lì)大家積極參與。2.甜品文化介紹邀請專業(yè)的甜品師介紹甜品的歷史、種類和文化,讓參與者對甜品有更深入的了解。通過圖片、視頻等形式展示各種精美的甜品,激發(fā)參與者的興趣和食欲。甜品制作階段([開始時(shí)間+15分鐘][開始時(shí)間+120分鐘])1.分組與材料發(fā)放根據(jù)參與者的人數(shù)進(jìn)行分組,每組配備一名烘焙師和一名工作人員。為每組發(fā)放制作甜品所需的原材料和工具,并介紹制作流程和注意事項(xiàng)。2.制作過程指導(dǎo)烘焙師現(xiàn)場示范甜品的制作步驟,如攪拌、打發(fā)、烘焙等,讓參與者直觀地了解制作過程。在制作過程中,烘焙師巡回指導(dǎo),及時(shí)解答參與者的疑問,確保制作過程順利進(jìn)行。鼓勵(lì)家長和孩子之間相互協(xié)作,共同完成甜品的制作,增進(jìn)親子間的情感交流。3.創(chuàng)意發(fā)揮鼓勵(lì)參與者發(fā)揮創(chuàng)意,對制作好的甜品進(jìn)行裝飾和造型,如添加水果、巧克力醬、糖粉等,讓甜品更加美觀和獨(dú)特。評選出最具創(chuàng)意的甜品作品,給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)。甜品展示與分享階段([開始時(shí)間+120分鐘][開始時(shí)間+150分鐘])1.甜品展示每組將制作好的甜品擺放在展示臺(tái)上,進(jìn)行展示。攝影師為每組的甜品作品拍照留念,記錄下這一美好的瞬間。2.甜品分享參與者品嘗自己制作的甜品,感受勞動(dòng)成果的喜悅。鼓勵(lì)大家相互分享甜品,交流制作心得和品嘗感受,營造歡樂、和諧的氛圍。互動(dòng)游戲階段([開始時(shí)間+150分鐘][開始時(shí)間+180分鐘])1.甜品知識(shí)問答準(zhǔn)備一些與甜品相關(guān)的問題,如甜品的種類、制作方法、歷史典故等,通過問答的形式進(jìn)行互動(dòng)。答對問題的參與者可獲得小禮品一份。2.親子合作游戲設(shè)計(jì)一些親子合作的游戲,如接力制作甜品、甜品拼圖比賽等,讓家長和孩子在游戲中進(jìn)一步增進(jìn)感情。游戲獲勝的小組可獲得相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)?;顒?dòng)結(jié)束階段([開始時(shí)間+180分鐘][結(jié)束時(shí)間])1.主持人總結(jié)對本次親子甜品活動(dòng)進(jìn)行總結(jié),感謝各位家長和小朋友的積極參與,以及工作人員和烘焙師的辛勤付出?;仡櫥顒?dòng)中的精彩瞬間,再次強(qiáng)調(diào)親子互動(dòng)和甜品文化的重要性。2.合影留念全體參與者合影留念,記錄下這一難忘的時(shí)刻。3.活動(dòng)反饋收集發(fā)放活動(dòng)反饋問卷,收集參與者對活動(dòng)的意見和建議,以便今后改進(jìn)和完善活動(dòng)內(nèi)容。六、活動(dòng)預(yù)算1.場地租賃費(fèi)用:[X]元2.物料采購費(fèi)用:[X]元制作甜品所需的原材料和工具:[X]元活動(dòng)宣傳資料:[X]元獎(jiǎng)品和小禮品:[X]元一次性餐具、圍裙、手套等:[X]元3.人員費(fèi)用:[X]元烘焙師費(fèi)用:[X]元工作人員費(fèi)用:[X]元攝影師和攝像師費(fèi)用:[X]元4.其他費(fèi)用:[X]元水電費(fèi):[X]元裝飾費(fèi)用:[X]元總預(yù)算:[X]元七、活動(dòng)效果評估1.通過活動(dòng)反饋問卷,了解參與者對活動(dòng)內(nèi)容、組織安排、烘焙師指導(dǎo)等方面的滿意度,收集意見和建議,以便今后改進(jìn)和完善活動(dòng)。2.統(tǒng)計(jì)活動(dòng)的參與人數(shù),與預(yù)期目標(biāo)進(jìn)行對比,評估活動(dòng)的吸引力和影響力。3.分析活動(dòng)在社交媒體平臺(tái)上的傳播效果,如點(diǎn)贊數(shù)、評論數(shù)、轉(zhuǎn)發(fā)數(shù)等,評估活動(dòng)的宣傳推廣效果。4.觀察活動(dòng)對品牌知名度和美譽(yù)度的提升情況,通過調(diào)查新客戶的來源和老客戶的反饋,評估活動(dòng)對業(yè)務(wù)拓展的作用。八、注意事項(xiàng)1.活動(dòng)現(xiàn)場要確保安全,烘焙設(shè)備的使用要嚴(yán)格按照操作規(guī)程進(jìn)行,避免發(fā)生意外事故。2.提前了解參與者的過敏史,準(zhǔn)備好相應(yīng)的應(yīng)急藥品和措施,確保參與者的健康安全。3.活

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