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文檔簡(jiǎn)介
2023年伴隨著新冠疫情的發(fā)展,人們生活失去物質(zhì)保障,過(guò)得異常艱辛。乎企業(yè)生存與發(fā)展。目錄 2 2 2 3 4 4 4 6 6 6 7 7Ⅱ3廣州立高食品的盈利模式分析 73.1廣州立高食品基本情況介紹 73.1.1企業(yè)簡(jiǎn)介 73.1.2企業(yè)文化 83.1.3企業(yè)組織結(jié)構(gòu) 93.2廣州立高食品盈利模式構(gòu)成要素分析 3.2.1利潤(rùn)對(duì)象一一目標(biāo)市場(chǎng)定位與細(xì)分 3.2.2利潤(rùn)點(diǎn)一—產(chǎn)品及服務(wù) 3.2.3利潤(rùn)杠桿一—關(guān)聯(lián)活動(dòng) 13.2.4利潤(rùn)屏障—一核心競(jìng)爭(zhēng)力 3.2.5利潤(rùn)源——銷售收入 3.3盈利模式構(gòu)成要素特點(diǎn) 3.4.2杜邦財(cái)務(wù)分析法分解廣州立高食品盈利能力 3.4.3廣州立高食品盈利質(zhì)量分析 3.4.4廣州立高食品籌資與支付能力分析 4廣州立高食品盈利模式的問(wèn)題及原因分析 214.1盈利模式問(wèn)題 214.1.1獨(dú)特模式,實(shí)施“失靈” 214.1.2應(yīng)變“稚嫩” 214.1.3業(yè)務(wù)產(chǎn)品單一 4.2盈利模式出現(xiàn)問(wèn)題的原因 224.2.1股份制區(qū)域經(jīng)銷層級(jí)多,傳導(dǎo)鏈過(guò)長(zhǎng) 4.2.2主攻線下實(shí)體,線上布局稍晚 5廣州立高食品盈利模式優(yōu)化建議 245.1優(yōu)化層級(jí),加強(qiáng)渠道管控力 5.2重視電商發(fā)展路徑,加強(qiáng)線上線下合作 5.3加強(qiáng)產(chǎn)品創(chuàng)新力度,拓寬路徑 5.4尋找新的聯(lián)動(dòng)點(diǎn) 6結(jié)論及展望 256.1結(jié)論 6.1.1預(yù)計(jì)得出的結(jié)果 6.1.2存在的問(wèn)題與不足 6.2展望 111緒論1.1研究背景麗,2023)。1.2研究目的和研究意義2自身企業(yè)的盈利模式,抵御更大的風(fēng)險(xiǎn)。理論意義:從參考的國(guó)內(nèi)外文獻(xiàn)來(lái)說(shuō),發(fā)現(xiàn)研究盈利模式優(yōu)化的研究,其實(shí)更多的都只停留在盈利模式分析的表面,在結(jié)合財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析的方面較少。本文更加強(qiáng)調(diào)的是從財(cái)務(wù)方面角度入手,豐富盈利模式優(yōu)化的研究。實(shí)際意義:從2023年到現(xiàn)在,新冠疫情還在繼續(xù)著,這對(duì)中國(guó)的企業(yè)影響可謂是巨大的,盈利能力明顯下降,本文對(duì)廣州立高食品盈利模式的探究,分析出廣州立高食品盈利模式值得肯定的地方,從而讓其他中國(guó)企業(yè)得到借鑒,有助于中國(guó)經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇;分析出盈利模式現(xiàn)存的一些問(wèn)題并給予一些意見進(jìn)行優(yōu)化。除此以外,中國(guó)是最先發(fā)生疫情的地方,但是經(jīng)濟(jì)恢復(fù)情況可以說(shuō)是最為良好的,廣州立高食品模式優(yōu)化的探究,也可以為其他國(guó)家企業(yè)起到帶頭作用,推動(dòng)各國(guó)經(jīng)濟(jì)的好轉(zhuǎn)。AdrianJ.Slywotzky(1999)指出的收入模型的概念最早出現(xiàn)在美國(guó)的“收入模型”中,并選擇了30多個(gè)行業(yè)對(duì)競(jìng)爭(zhēng)模型進(jìn)行有針對(duì)性的分析,并總結(jié)了相應(yīng)的競(jìng)爭(zhēng)形式和模型,表明公司可以相應(yīng)地完善自己。它還將收入模型分為7類:Allan和Christopher(2002)在經(jīng)過(guò)不斷的分析之后指出,若盈利模式科學(xué)合理,則能夠通過(guò)各個(gè)環(huán)節(jié)之間的有效銜接,從而對(duì)比其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手而言,可以為消費(fèi)者帶來(lái)更多價(jià)值,當(dāng)然,這一過(guò)程還能為企業(yè)帶來(lái)更多的利潤(rùn)。說(shuō)到底,科學(xué)合理地盈利模式是將現(xiàn)有資源進(jìn)行科學(xué)整合的有效方法,本質(zhì)上是企業(yè)獲得利PeterWeill,VitalMR(2007)指出在盈利模型中,更多地關(guān)注外部因素,即合作伙伴公司。當(dāng)企業(yè)選擇適合自己的盈利模型或確認(rèn)自己的盈利模型時(shí),應(yīng)始終考慮其合作伙伴,例如客戶。[3]Teece(2010)認(rèn)為,利潤(rùn)模型是從業(yè)務(wù)價(jià)值的醞釀到實(shí)際運(yùn)營(yíng)到最終利潤(rùn)的實(shí)現(xiàn)業(yè)務(wù)價(jià)值的過(guò)程。[4]Yan(2012)認(rèn)為,盈利模型應(yīng)基于公司的高級(jí)管理要素來(lái)完成對(duì)公司價(jià)值的3評(píng)估和管理,然后在日常業(yè)務(wù)活動(dòng)中發(fā)現(xiàn)其在其他公司中脫穎而出并且最適合其Jiang,Xingru、WuJunmin(2020)指出更高的利潤(rùn)模型可以幫助公司獲利,同時(shí)提高其在市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力并尋求盡可能多的獲利機(jī)會(huì)。HuaidongWang、HongguiHan(2021)指出良好的盈利模式會(huì)促使企業(yè)各方面資源的有效利用,在日常生活中,互聯(lián)網(wǎng)的運(yùn)用隨處可見,但是其資源時(shí)常出現(xiàn)浪費(fèi)的情況,所以企業(yè)應(yīng)該將會(huì)互聯(lián)網(wǎng)的資源用到盈利模式的現(xiàn)有優(yōu)化上(馮CarmineD’Arconte(2021)認(rèn)為盈利模式隨著時(shí)代的變遷,這在一定意義上預(yù)示著對(duì)于盈利模式的研究總會(huì)有所突破與進(jìn)展。由于盈利模式是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)那個(gè)方向之一,企業(yè)尋找到適合自己發(fā)展的盈利模式可以為且增加利潤(rùn)來(lái)源,同時(shí)可以為企業(yè)尋找到更好的發(fā)展方向(龔麗麗,許明輝,鄧偉)。從這些意見中看出在一個(gè)企業(yè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,更加重視研發(fā)技術(shù)的成本投入,忽略盈利模式的研究。但是盈利模式的研究是不可或缺的,因?yàn)橥ㄟ^(guò)盈利模式的優(yōu)化,可以將不利的戰(zhàn)略選擇轉(zhuǎn)化成有利,隨著客戶滿意度的提升,也會(huì)帶來(lái)利潤(rùn)的大幅上升。[6]1.3.2國(guó)內(nèi)研究現(xiàn)狀潘小寧,海燕,蕭宇航,賀志(2022)認(rèn)為企業(yè)在價(jià)值鏈中擔(dān)任的角色與盈利模式相關(guān)性很強(qiáng)烈,當(dāng)企業(yè)這個(gè)角色存在時(shí),就需要向交易對(duì)手提供價(jià)值,進(jìn)而在價(jià)值中提供中獲得收益。除此之外,盈利模式的組成要素復(fù)雜性高,通常包括財(cái)務(wù)質(zhì)量、產(chǎn)品品質(zhì)、創(chuàng)新能力、企業(yè)資源等。[7]黎星辰,童子銘,唐麗萍,戚曉(2021)認(rèn)為盈利模型是通過(guò)供應(yīng)鏈中具有合作關(guān)系的公司將公司的內(nèi)部和外部資源投入生產(chǎn)和運(yùn)營(yíng),通過(guò)將與周邊具有合作關(guān)系的供應(yīng)鏈的企業(yè),以及相關(guān)利益者的資源,集中到企業(yè)的價(jià)值創(chuàng)造活動(dòng)中從余晟光,賴小晴,駱子怡(2022)指出企業(yè)在設(shè)立盈利模式時(shí),不能只是關(guān)注自身的運(yùn)營(yíng)機(jī)制,還需要注重外部資源和環(huán)境,并實(shí)施相應(yīng)的戰(zhàn)略安排。91舒浩然,紀(jì)晨曦,常麗(2023)在分析了系統(tǒng)理論之后,強(qiáng)調(diào)了業(yè)務(wù)利潤(rùn)模型是通過(guò)業(yè)務(wù)的內(nèi)部要素和外部環(huán)境有機(jī)地集成在一起的,目的是實(shí)現(xiàn)共同的利習(xí)佳怡,袁嘉熙,蔣宇宸,呂千(2017)認(rèn)為盈利模型是一個(gè)共享的利益組織,它將不同部分的有機(jī)部分彼此結(jié)合在一起,并由產(chǎn)品流,服務(wù)流,信息流和資本4流組成11的重點(diǎn)都是企業(yè)會(huì)隨著企業(yè)經(jīng)營(yíng)的環(huán)境變化從而如何去優(yōu)化自己企業(yè)袁國(guó)棟,秦文靜,盛雪(2019)研究指出,盈利模型從本質(zhì)上來(lái)說(shuō)是通過(guò)內(nèi)龔天逸,孟依然(2019)提出企業(yè)要在互聯(lián)網(wǎng)快速發(fā)展的時(shí)代,抓住時(shí)代帶舒若雨,方志昂,郭凱(2020)指出隨著冷凍烘焙食品公司數(shù)量的增加,市鐘子辰,馮銘偉,俞俊(2021)分析指出,盈利模式是在遵循冷凍烘焙食品1.3.3研究現(xiàn)狀評(píng)價(jià)1.4.1研究思路5對(duì)本文需要用到的理論進(jìn)行理解性敘述;接著正式從廣州立高食品盈利模式方面進(jìn)行相關(guān)分析,包括廣州立高食品公司基本情況介紹、盈利模式構(gòu)成要素等,根據(jù)前面所介紹、所做出的內(nèi)容分析,找出盈利模式還有有待進(jìn)步的地方,這在一定意義上預(yù)示著逐步分析這些地方出現(xiàn)的原因,并在此基礎(chǔ)上給予一些優(yōu)化建議;最后對(duì)本文進(jìn)行總結(jié),提出局限性以及展望?!尘?、目的、意義狀思路方法6(1)文獻(xiàn)分析法:通過(guò)在各種渠道上,查找與盈利模式相關(guān)的國(guó)內(nèi)外文獻(xiàn),進(jìn)行全篇通讀,將有所關(guān)聯(lián)的論文內(nèi)容進(jìn)行有效整理,歸納總結(jié)出可參考之處,內(nèi)化于心,結(jié)合本文實(shí)際案例,運(yùn)用于本文后續(xù)研究之中。(2)案例分析法:通過(guò)收集整理廣州立高食品近五年的財(cái)務(wù)報(bào)表數(shù)據(jù)以及非財(cái)務(wù)數(shù)據(jù),適時(shí)與行業(yè)內(nèi)其他有較大影響力的公司進(jìn)行比較,具體分析廣州立高食品的優(yōu)勢(shì)與劣勢(shì),提出可持續(xù)發(fā)展建議。(3)定量、定性分析法:本文特別是在研究盈利模式財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)的章節(jié)中運(yùn)用大量數(shù)據(jù)進(jìn)行指標(biāo)分析,使得對(duì)第五章中經(jīng)過(guò)財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)后對(duì)盈利模式問(wèn)題的提出更有說(shuō)服力,嚴(yán)密性。(4)調(diào)查研究法:本文主要針對(duì)廣州立高食品盈利模式及財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)會(huì)使用大量數(shù)據(jù)信息,通過(guò)百度文檔、東方財(cái)富網(wǎng)、同花順等渠道進(jìn)行收集相關(guān)數(shù)據(jù)資料,以此作為豐富文章的深度。2相關(guān)理論概述顧名思義,盈利模式是一種利潤(rùn)模型,是管理的主要研究對(duì)象之一。盈利模式可以幫助理解和管理業(yè)務(wù)元素的價(jià)值,并找到業(yè)務(wù)元素的獲利機(jī)會(huì)。換句話說(shuō),它是一種調(diào)查公司利潤(rùn)來(lái)源,生產(chǎn)過(guò)程和退出方法的系統(tǒng)方法。潤(rùn)模型和自覺利潤(rùn)模型。第一個(gè)模型是自愿和自發(fā)形成的。該公司對(duì)如何獲利以及對(duì)未來(lái)獲利的愿望沒(méi)有清晰的了解。盡管公司正在盈利,但盈利模式仍然不清楚。其盈利模式的特點(diǎn)是模棱兩可和缺乏靈活性。后者剛好與第一種盈利模型截然相反,這在一定意義上預(yù)示著不是自愿和自發(fā)形成的,而是通過(guò)意識(shí)行為去判斷的,它是通過(guò)冷凍烘焙食品公司記錄盈利的具體方式,在嘗試中不斷進(jìn)行總結(jié)反思,從這些意見中看出有意識(shí)地去把有問(wèn)題的地方進(jìn)行修改,將有用的部分進(jìn)行保留下來(lái),使盈利模型逐步趨于完美(張曉宇,李文博,王海峰,劉晨)。它對(duì)環(huán)境具有敏感性、適應(yīng)性、融合性的特點(diǎn),并且與第一種相比顯得更為清晰。市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的早期階段在業(yè)務(wù)增長(zhǎng)的不成熟階段,大多數(shù)企業(yè)的盈利模式是自愿的。隨著市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和企業(yè)的不斷成熟,企業(yè)開始重視對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)及其自身利潤(rùn)模型的研究(周志偉,鄭紅霞,2021)。但是,并非所有企業(yè)都幸7潤(rùn)模型的模型。利潤(rùn)分析主要是通過(guò)分析利潤(rùn)模型來(lái)改進(jìn)現(xiàn)有的利潤(rùn)方法??陀^的構(gòu)成要素可以包括與主觀組成部分相對(duì)應(yīng)的主體,特定的身份,行為,結(jié)果以及行為與結(jié)果之間的因果關(guān)系。盈利模式的構(gòu)成要素,就是在分析盈利模式時(shí),需要具體分析其內(nèi)部是由哪些要素組成,每個(gè)要素在整體中的地位以及作用,如何完善這些構(gòu)成要素,使得這些要素能夠更好的推動(dòng)盈利模式的優(yōu)化,從而推動(dòng)公司的進(jìn)一步發(fā)展。盈利模式構(gòu)成要素一般來(lái)說(shuō)總體分為五個(gè)部分,在下面的盈利模式構(gòu)成要素的分析上會(huì)做具體的說(shuō)明與分析。財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)基于一個(gè)國(guó)家當(dāng)前的稅收和定價(jià)體系,在有關(guān)項(xiàng)目上進(jìn)行成本與收益的測(cè)算,從而根據(jù)測(cè)算出來(lái)的一些數(shù)據(jù)來(lái)編制財(cái)務(wù)報(bào)表,并確定項(xiàng)目的獲利能力和償付能力,評(píng)估項(xiàng)目中各種財(cái)務(wù)支出與利用的合理性。這在一定意義上預(yù)示著財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)檢查項(xiàng)目的微觀能力和獲利能力,以及冷凍烘焙食品公司對(duì)最大獲利能力的追求,研究的目標(biāo)是項(xiàng)目本身的直接收益和直接成本(馮思敏,謝明哲,尹小雅,2023)。對(duì)盈利模式進(jìn)行財(cái)務(wù)評(píng)價(jià),就是結(jié)合廣州立高食品近幾年的財(cái)務(wù)相關(guān)數(shù)據(jù),進(jìn)行一系列的具體分析,其中包含從廣州立高食品整體的盈利情況的分析、不僅僅是盈利總體的分析,更需要進(jìn)行對(duì)盈利的質(zhì)量進(jìn)行分析等。在此期間,還會(huì)參考其他企業(yè)的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù),與廣州立高食品的進(jìn)行對(duì)比,做出合理的財(cái)務(wù)評(píng)價(jià),得出高效的結(jié)論。3廣州立高食品的盈利模式分析廣州立高食品公司是冷凍烘焙食品行業(yè)的代表性企業(yè),深耕冷凍烘焙食品領(lǐng)域多年,廣州立高食品在曾經(jīng)在2018-2020年三年連續(xù)獲得“國(guó)家冷凍烘焙食品企業(yè)榮譽(yù)金獎(jiǎng)”、“國(guó)家優(yōu)質(zhì)納稅企業(yè)”以及入圍了華潤(rùn)排行榜排出的“全球優(yōu)質(zhì)冷凍烘焙食品企業(yè)500強(qiáng)”。廣州立高食品的發(fā)展是我國(guó)冷凍烘焙食品行業(yè)改革創(chuàng)新的縮影,因此能夠在很大程度上代表著冷凍烘焙食品企業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r。公司8秉承“實(shí)干創(chuàng)造未來(lái)”的企業(yè)精神,堅(jiān)持做出高品質(zhì)產(chǎn)品,本著“追求、質(zhì)量、技術(shù)、精神”8字宗旨,基于冷凍烘焙食品市場(chǎng)需求進(jìn)行不斷創(chuàng)新,使公司始終處于冷凍烘焙食品行業(yè)前沿,引領(lǐng)冷凍烘焙食品行業(yè)的發(fā)展。行政辦公室行政辦公室監(jiān)財(cái)務(wù)科四審計(jì)部監(jiān)財(cái)務(wù)科二客戶服監(jiān)銷售分公司四企劃部銷售管監(jiān)生產(chǎn)部銷售分公司一信息部監(jiān)場(chǎng)市投標(biāo)部銷售分公司三銷售分公司二財(cái)務(wù)科三財(cái)務(wù)科一總經(jīng)理企業(yè)文化對(duì)任意一家冷凍烘焙食品公司來(lái)說(shuō)都是十分重要的,因?yàn)樗且粋€(gè)企業(yè)的核心凝聚力,能夠讓員工感受到良好的文化氛圍,并且能夠忠誠(chéng)于自己的公司,為之而奉獻(xiàn)自己的青春與汗水。廣州立高食品的企業(yè)文化可以說(shuō)是十分深入人心了,其包括企業(yè)理念、企業(yè)使命等(龔麗麗,許明輝,鄧偉)。其中,企業(yè)理念包括經(jīng)營(yíng)和服務(wù)方面。經(jīng)營(yíng)理念是指不斷創(chuàng)新,掌握基本技術(shù)并擁有高質(zhì)量的產(chǎn)品;這在一定意義上預(yù)示著服務(wù)的概念是指客戶的小事,立高食業(yè)集團(tuán)的大事和對(duì)客戶的關(guān)注。從這些意見中看出廣州立高食品公司的使命簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)是掌握基層的技術(shù),在品質(zhì)上追求完MD冷凍烘焙食品集團(tuán)樣子,為立高食業(yè)集團(tuán)客戶提供一流的服務(wù),愛上中國(guó)制造的世界。企業(yè)愿景,創(chuàng)建世界一流冷凍烘焙食品公司以及實(shí)現(xiàn)百年品牌立高食業(yè)集團(tuán);核心價(jià)值觀是指更實(shí)際的工作,質(zhì)量第一,9除上述內(nèi)容外,公司早已認(rèn)識(shí)到“人才是公司最重要的資源”這一短語(yǔ)的重要性。因此,提高人的素質(zhì)和增強(qiáng)公司的凝聚力是公司發(fā)展戰(zhàn)略的重要組成部分,質(zhì)量方針中明確提出“創(chuàng)新的精神,注重人,奉獻(xiàn)第一”。廣州立高食品公司在前面所述的基礎(chǔ)上建立了有針對(duì)性的人才選用、人才培養(yǎng)體系,從而為公司的不斷發(fā)展奠定厚實(shí)基礎(chǔ),加強(qiáng)了人員管理培訓(xùn),關(guān)心立高食業(yè)集團(tuán)員工的空閑時(shí)間,獲得了很高的回報(bào)(黎星辰,童子銘,唐麗萍,戚曉,2021)??萍既藛T,為人才提供了進(jìn)步的途徑。餐餐資財(cái)人黨投資發(fā)展部市場(chǎng)部總裁辦公室戰(zhàn)略和投資委員會(huì)營(yíng)銷考核委員會(huì)力群業(yè)源飲理事金務(wù)部部部部辦管資3.2廣州立高食品盈利模式構(gòu)成要素分析利潤(rùn)對(duì)象就是企業(yè)產(chǎn)品與服務(wù)的提供者,企業(yè)總是從這方面來(lái)獲取利益。廣州立高食品始終堅(jiān)持“客戶至上”,根據(jù)消費(fèi)者多元化的需求,打造相匹配的產(chǎn)目標(biāo)市場(chǎng)定位與細(xì)分——消費(fèi)者需求廣州立高食品將目標(biāo)市場(chǎng)確定為中高端消費(fèi)市場(chǎng),這類消費(fèi)者強(qiáng)調(diào)個(gè)性化、生活質(zhì)量的提高,因此,廣州立高食品更加重視產(chǎn)品功能設(shè)計(jì)的吸引眼球、質(zhì)量上的客戶滿意度。除此之外,根據(jù)是否長(zhǎng)期合作、購(gòu)買規(guī)模,將目標(biāo)消費(fèi)人群進(jìn)行劃分,根據(jù)購(gòu)買后需要擺放的位置,進(jìn)行相關(guān)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)等(余晟光,賴小晴,駱子怡,2023)。目標(biāo)市場(chǎng)定位與細(xì)分——區(qū)域成立之初,采用“農(nóng)村包圍城市”戰(zhàn)略,主要致力于經(jīng)營(yíng)專賣店,主要是打開在其他類似品牌銷售不佳的區(qū)域。在20世紀(jì)90年代中期,目標(biāo)市場(chǎng)逐步定位到如上海等沿海發(fā)達(dá)地區(qū),甚至是海外。近年來(lái),隨著廣州立高食品的不斷發(fā)展,一、二線城市冷凍烘焙食品市場(chǎng)逐漸飽和,而在國(guó)家扶貧政策以及新農(nóng)村的發(fā)展3.2.2利潤(rùn)點(diǎn)一一產(chǎn)品及服務(wù)廣州立高食品的利潤(rùn)點(diǎn)可以從產(chǎn)品的品牌、品種、升級(jí)以及相關(guān)服務(wù)上分析。廣州立高食品公司要求每一位服務(wù)人員,一切以顧客看齊,對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行技術(shù)、技能培訓(xùn),還有對(duì)服務(wù)人員進(jìn)行工作紀(jì)律,嚴(yán)格按照企業(yè)相關(guān)規(guī)定來(lái)進(jìn)行行為實(shí)踐。這在一定意義上預(yù)示著相關(guān)服務(wù)實(shí)際上包括在出售之前的服務(wù)、出售過(guò)程中的服務(wù)、出售后的一系列服務(wù)等(習(xí)佳怡,袁嘉熙,蔣宇宸,呂千)。每一個(gè)環(huán)節(jié),廣州立高食品都有著自己的服務(wù)模式,具體如下所示:售前服務(wù)售前服務(wù)質(zhì)量控制產(chǎn)品生產(chǎn)組裝產(chǎn)品出廠市場(chǎng)調(diào)研產(chǎn)品設(shè)計(jì)售中服務(wù)售中服務(wù)產(chǎn)品網(wǎng)頁(yè)輔助產(chǎn)品選擇指導(dǎo)產(chǎn)品使用說(shuō)明產(chǎn)品介紹技術(shù)咨詢與設(shè)計(jì)正是由于廣州立高食品如此重視服務(wù)質(zhì)量,才使得廣州立高食品贏得市場(chǎng)與□碑,長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)獲得顧客滿意度位居行業(yè)第一。3.2.3利潤(rùn)杠桿一—關(guān)聯(lián)活動(dòng)利潤(rùn)杠桿指的就是具體生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。具體可以從市場(chǎng)營(yíng)銷、營(yíng)銷渠道、品牌傳播以及人才管理方面進(jìn)行分析。在市場(chǎng)營(yíng)銷上,廣州立高食品不斷在營(yíng)銷戰(zhàn)略上進(jìn)行創(chuàng)新,如“年終返利”,“淡季貼息”等。這些營(yíng)銷手段有利于廣州立高食品淡季生產(chǎn)資金周轉(zhuǎn)問(wèn)題,以及旺季因?yàn)閹?kù)存引發(fā)的供貨問(wèn)題,從而促成與經(jīng)銷商的雙贏。此外,廣州立高食品把營(yíng)銷策劃?rùn)?quán)利下放到各個(gè)銷售公司,多了更多的自主性以及創(chuàng)造性。在營(yíng)銷渠道上,廣州立高食品采取線上加線下,線下采取“股份制區(qū)域經(jīng)銷模式”,這種模式是指各省都會(huì)有設(shè)置專門銷售立高食業(yè)集團(tuán)產(chǎn)品的組織,不過(guò),這在一定意義上預(yù)示著這種公司是由廣州立高食品和各個(gè)省份中最有競(jìng)爭(zhēng)力的冷凍烘焙食品經(jīng)銷商通力合作,共同出資,組建出來(lái)的(杜星輝,冉安琪,彭宇暉,邢雪瑩,2021)。廣州立高食品會(huì)給這個(gè)立高食業(yè)集團(tuán)公司提供品牌和營(yíng)銷上的幫助。這種模式可以減少產(chǎn)品運(yùn)輸?shù)某杀疽约敖?jīng)銷商因供貨產(chǎn)生不必要的分歧。從這些意見中看出廣州立高食品在電商商運(yùn)營(yíng)上,除了自行鋪設(shè)網(wǎng)絡(luò)商城,還與其他已經(jīng)接近成熟的電商平臺(tái)達(dá)成協(xié)作,形成良好的合作關(guān)系,達(dá)到雙贏的局面。自身通過(guò)貨源的控制,產(chǎn)品價(jià)格等,對(duì)廣州立高食品公司拓展渠道和產(chǎn)業(yè)鏈的協(xié)在立高食業(yè)集團(tuán)品牌傳播上,這點(diǎn)可以說(shuō)是做的特別到位的,因?yàn)槿巳酥獣远髦椋詭г掝}熱度,無(wú)論是參加綜藝,還是做公益,都能帶動(dòng)品牌效應(yīng)。廣州立高食品公司在人才管理上,始終把這個(gè)放在重中之重的位置,加強(qiáng)人才培養(yǎng),設(shè)置各種獎(jiǎng)勵(lì)措施。3.2.4利潤(rùn)屏障一一核心競(jìng)爭(zhēng)力利潤(rùn)屏障是指為了保持企業(yè)自身的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)而采取的各種措施。廣州立高食品的核心競(jìng)爭(zhēng)力有如下:第一,品牌影響力大。無(wú)論是在國(guó)內(nèi)還是國(guó)際上,總會(huì)在領(lǐng)獎(jiǎng)臺(tái)上看見廣州立高食品的身影,可見品牌優(yōu)勢(shì)顯著;第二,研發(fā)能力強(qiáng)。研發(fā)投入無(wú)上限,研究平臺(tái)設(shè)立數(shù)量多;第三,營(yíng)銷模式創(chuàng)新性?!肮煞葜茀^(qū)域銷售公司”的營(yíng)銷模式,避免與經(jīng)銷商在價(jià)格上惡性競(jìng)爭(zhēng),但不易管控(舒若雨,方志昂,郭凱)。第四,從這些意見中看出品質(zhì)把控力度強(qiáng),在立高食業(yè)集團(tuán)產(chǎn)品的品質(zhì)把控上,可以說(shuō)是非常嚴(yán)格的,擁有自己的完美質(zhì)量模式,因?yàn)榱⒏呤硺I(yè)集團(tuán)絕對(duì)不允許讓消費(fèi)者來(lái)做產(chǎn)品的檢驗(yàn)者利潤(rùn)源通俗易懂一些就是企業(yè)盈利的來(lái)源。廣州立高食品主打冷凍烘焙食品產(chǎn)品,所以主要收入來(lái)源就是銷售冷凍烘焙食品產(chǎn)品。廣州立高食品在這方面采取的是專業(yè)化競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略,不斷拓展市場(chǎng)。另外,這在一定意義上預(yù)示著廣州立高食品在技術(shù)研發(fā)上投入大量的人力、物力,每年都會(huì)推出數(shù)百創(chuàng)新型產(chǎn)品,并且其中很多技術(shù)都超過(guò)了國(guó)外品牌。3.3盈利模式構(gòu)成要素特點(diǎn)從以上構(gòu)成要素分析中,可以總結(jié)出相關(guān)特點(diǎn)。第一,利潤(rùn)對(duì)象覆蓋范圍廣,目標(biāo)市場(chǎng)與細(xì)分定位明確;第二,利潤(rùn)點(diǎn)方面,產(chǎn)品創(chuàng)新力度大,但同時(shí)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一,多元化經(jīng)營(yíng)不足;第三,廣州立高食品公司利潤(rùn)杠桿上,營(yíng)銷渠道自主性強(qiáng),股份制區(qū)域模式獨(dú)特但又存在“短板”,線上布局較晚;第四,廣州立高食品的核心競(jìng)爭(zhēng)力優(yōu)勢(shì)顯著;第五,立高食業(yè)集團(tuán)公司盈利來(lái)源產(chǎn)品穩(wěn)定,不過(guò)易受聯(lián)動(dòng)性因素影響。3.4廣州立高食品盈利模式財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)從廣州立高食品公司的整體上進(jìn)行對(duì)盈利的分析,最主要涉及到的就是股東權(quán)益收益率。原因是它除了能衡量整體盈利能力,還能衡量如廣州立高食品公司股東權(quán)益收益率=凈利潤(rùn)/平均股東權(quán)益2019年2020年2021年2022年2023年廣州立高食品MD冷凍烘焙食品集團(tuán)HE集團(tuán)位:%)由上圖可知,廣州立高食品在2019-2020年的股東權(quán)益收益率呈波動(dòng)上升趨勢(shì),2020-2023年呈波動(dòng)下降趨勢(shì)。在2022年時(shí),廣州立高食品的股東權(quán)益收MD冷凍烘焙食品集團(tuán)與HE集團(tuán)相對(duì)于廣州立高食品來(lái)說(shuō)波動(dòng)性不大,處于較上面這張圖是廣州立高食品2022-2023年報(bào)告期的股東權(quán)益收益率的走勢(shì)圖,可以清晰可見的是,在2022年末到2023年3月初,三家冷凍烘焙食品企業(yè)的股東權(quán)益收益率都是處于下降的狀態(tài),并且下降至最低點(diǎn),這在一定意義上預(yù)示著可見新冠疫情對(duì)它們的盈利能力產(chǎn)生了重大沖擊,并且從波動(dòng)程度來(lái)說(shuō),廣對(duì)新冠疫情傳播的控制,疫情漸進(jìn)好轉(zhuǎn),對(duì)冷凍烘焙食品行業(yè)的沖擊日趨減小,盈利能力也在增強(qiáng)。杜邦財(cái)務(wù)分析法就是通過(guò)以下表格中的幾個(gè)指標(biāo),得出股東權(quán)益收益率。其中銷售凈利率是指公司中關(guān)于產(chǎn)品銷售環(huán)節(jié)出來(lái)的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)進(jìn)行相關(guān)評(píng)價(jià)。資金周轉(zhuǎn)率就是銷售收入與總資產(chǎn)之比,表示公司使用單位資產(chǎn)能夠?yàn)槠淙〉檬杖氲匿N售凈利率銷售凈利率資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率資產(chǎn)凈利率權(quán)益乘數(shù)權(quán)益凈利率凈利÷銷售收入十制造成本應(yīng)收賬款÷十財(cái)務(wù)費(fèi)用管理費(fèi)用資產(chǎn)總額所得稅(1)廣州立高食品公司股東權(quán)益收益率分析表3.2廣州立高食品2019-2023年股東權(quán)益收益率資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率資產(chǎn)凈利率由上表可知,2019-2020年的資產(chǎn)凈利率呈波動(dòng)增長(zhǎng)趨勢(shì),主要原因是銷售凈利率的增長(zhǎng);2020-2023年,廣州立高食品的資產(chǎn)凈利率呈相反趨勢(shì)。廣州立高食品的權(quán)益系數(shù)整體維持在3左右,說(shuō)明立高食業(yè)集團(tuán)公司財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)的控制是較為合適的。(2)銷售凈利率分析較(單位:%)年限率表格中可以得知,廣州立高食品2019-2023年的銷售凈利率都比MD冷凍烘焙食品集團(tuán)和HE集團(tuán)的高,說(shuō)明在廣州立高食品的盈利水平都是比它們高的。主要原因見下文分析。表3.4廣州立高食品、HE集團(tuán)、MD冷凍烘焙食品集團(tuán)廣州立高食品銷售凈利潤(rùn)增長(zhǎng)率(%)潤(rùn)直比HE集團(tuán)高,并且從整體綜合來(lái)看,從這些意見中看出廣州立高食品的凈利潤(rùn)是處于首位(徐鵬飛,孫雅婷,馬俊杰,何建,2021)。還有就是廣州立高食品的凈利幅度更大一些,這也說(shuō)明了廣州立高食品的凈利潤(rùn)的基數(shù)是最大的,并且新冠疫情對(duì)廣州立高食品的影響是最大的。圖3.9廣州立高食品2019-2023年凈利潤(rùn)變化情況廣州立高食品的凈利潤(rùn)在2019-2021年呈波動(dòng)上升趨勢(shì),立高食業(yè)集團(tuán)的增長(zhǎng)速度自2020年開始變得緩慢,2021-2023年呈連續(xù)下降的趨勢(shì),不過(guò)下降的幅度較為平緩,甚至在2021年開始呈現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)(張曉宇,李文博,王海峰,劉晨)。(3)資金周轉(zhuǎn)率分析表3.5廣州立高食品、MD冷凍烘焙食品集團(tuán),HE集團(tuán)2019-2023年資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率比較(單位:次)比率率從表格中可以看出,2019-2023年廣州立高食品的資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率均低于HE集團(tuán)和MD冷凍烘焙食品集團(tuán),并且最低出現(xiàn)在2023年,這在一定意義上預(yù)示著說(shuō)明此時(shí)立高食業(yè)集團(tuán)公司的贏利模式,單位資產(chǎn)能夠帶來(lái)的收入低于HE集團(tuán)(4)權(quán)益乘數(shù)分析表3.6廣州立高食品、MD冷凍烘焙食品集團(tuán),HE集團(tuán)2019-2023從表中可以看出,廣州立高食品的權(quán)益乘數(shù)總體是在下降的,這表明立高食業(yè)集團(tuán)的負(fù)債程度略有下降?,F(xiàn)的賬面利潤(rùn)實(shí)際流入的現(xiàn)金利潤(rùn)就越多,公司的營(yíng)業(yè)這在一定意義上預(yù)示著立高食業(yè)集團(tuán)的營(yíng)業(yè)現(xiàn)金流量與主要業(yè)務(wù)收入的比率反映了當(dāng)期在主要業(yè)務(wù)收入上實(shí)現(xiàn)的實(shí)際收入。立高食業(yè)集團(tuán)的經(jīng)營(yíng)現(xiàn)金流量與主營(yíng)業(yè)務(wù)收入的比率反映了當(dāng)期實(shí)現(xiàn)的主營(yíng)業(yè)務(wù)收入實(shí)際收到的情況。表3.7廣州立高食品2019-2023年現(xiàn)金流量盈利性分析(單位:%) 主營(yíng)業(yè)務(wù)收入的比率13.72%11.02%13.60%14.07%11.44%根據(jù)表格數(shù)據(jù)顯示可以知道,盈利現(xiàn)金比率在2022年處于最高點(diǎn),此時(shí)盈利質(zhì)量最好,可以自主支配的貨幣量最大,2022年立高食業(yè)集團(tuán)公司以后處于下降階段,利潤(rùn)實(shí)現(xiàn)程度漸低(馮思敏,謝明哲,尹小雅,2021)。這在一定意義上預(yù)示著經(jīng)營(yíng)活動(dòng)現(xiàn)金凈流量與營(yíng)業(yè)利潤(rùn)的比率值在2020-2022年都處于上升階段,而2022年后處于下降,可知在2022年實(shí)現(xiàn)的賬面利潤(rùn)中實(shí)際流入的現(xiàn)金利潤(rùn)最多,立高食業(yè)集團(tuán)企業(yè)營(yíng)業(yè)利潤(rùn)質(zhì)量最高,但之后表現(xiàn)變差。經(jīng)營(yíng)活動(dòng)現(xiàn)金凈流量對(duì)立高食業(yè)集團(tuán)公司冷凍烘焙食品主營(yíng)業(yè)務(wù)收入的比率總體較低,應(yīng)收賬款回收率較低,需要加強(qiáng)管理(龔麗麗,許明輝,鄧偉)。經(jīng)營(yíng)活動(dòng)現(xiàn)金凈流量與流動(dòng)負(fù)債的比率體現(xiàn)了企業(yè)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)實(shí)現(xiàn)的現(xiàn)金凈流量對(duì)當(dāng)其債務(wù)償還的保證程度,立高食業(yè)集團(tuán)公司該比率值越高,表示現(xiàn)金凈流量對(duì)當(dāng)期債務(wù)償還的可靠性就越高,立高食業(yè)集團(tuán)企業(yè)的流動(dòng)性就越好(潘小這在一定意義上預(yù)示著每股經(jīng)營(yíng)現(xiàn)金凈流量表明了發(fā)行在外的每股普通股平均占有的現(xiàn)金流量,也體現(xiàn)了企業(yè)為每股普通股取得的現(xiàn)金流入。該比率值越高,說(shuō)明立高食業(yè)集團(tuán)企業(yè)支付股利能力強(qiáng)。表3.8廣州立高食品2019-2023年比率與流動(dòng)負(fù)債的比率由表格可知,廣州立高食品2019-2023年經(jīng)營(yíng)活動(dòng)現(xiàn)金凈流量與流動(dòng)負(fù)債比率總體較低且呈波動(dòng)下降趨勢(shì)。其中,2021年前立高食業(yè)集團(tuán)公司呈上升趨勢(shì),之后總體呈下降趨勢(shì),從這些意見中看出表明廣州立高食品用現(xiàn)金償還短期負(fù)債的壓力較大,并且2021年后短期負(fù)債帶來(lái)的還款壓力還在上升,企業(yè)的流動(dòng)性有所下降。這在一定意義上預(yù)示著從每股經(jīng)營(yíng)現(xiàn)金流量來(lái)看,2019-2023年廣州立高食品呈波動(dòng)下降趨勢(shì),該比率值的變化趨勢(shì)表明了企業(yè)支付股利的能力在變?nèi)?。從本?jié)和上節(jié)對(duì)廣州立高食品的財(cái)務(wù)分析來(lái)看,廣州立高食品的整體盈利能力良好,股東權(quán)益收益率呈波動(dòng)上升趨勢(shì),保持了立高食業(yè)集團(tuán)公司較高的收入與凈利潤(rùn)增長(zhǎng)率,但盈利質(zhì)量、籌資與支付能力在2021年后表現(xiàn)不佳,需要加強(qiáng)這方面的管理。4廣州立高食品盈利模式的問(wèn)題及原因分析從上述對(duì)廣州立高食品盈利模式構(gòu)成要素以及與MD冷凍烘焙食品集團(tuán)、HE集團(tuán)相比近五年相關(guān)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)的分析,廣州立高食品整體盈利能力與MD冷凍烘焙食品集團(tuán)、HE集團(tuán)相比,經(jīng)營(yíng)效果上凸顯4.1.1獨(dú)特模式,實(shí)施“失靈”在分析利潤(rùn)杠桿時(shí),廣州立高食品線下獨(dú)特的“股份制區(qū)域經(jīng)銷”模式,4.1.2應(yīng)變“稚嫩”況遠(yuǎn)遠(yuǎn)不如MD冷凍烘焙食品集團(tuán)。廣州立高食品在此期間的盈利情況波動(dòng)大,2023年前三季度財(cái)務(wù)數(shù)據(jù),營(yíng)業(yè)收入2178億元,同比下滑1.88%,凈利潤(rùn)220.18億元,同比增長(zhǎng)3.29%;立高食業(yè)集團(tuán)前三季度營(yíng)業(yè)收入1275.89億元,同比下降18.8%,凈利潤(rùn)136.99億元,同比下降38.06%。由此不難發(fā)現(xiàn),廣州立高食于劣勢(shì)。4.1.3業(yè)務(wù)產(chǎn)品單一能“拿的出手”的業(yè)務(wù)產(chǎn)品單一,屏障長(zhǎng)時(shí)間突破失敗。2013年立高食業(yè)國(guó)冷凍烘焙食品市場(chǎng)報(bào)告》,2020-2022年,廣州立高食品營(yíng)業(yè)收入占比分別為83.22%、78.58%、69.99%,由此可見,立高食業(yè)集團(tuán)公司占據(jù)絕對(duì)主導(dǎo)的地位,由此更加說(shuō)明了廣州立高食品業(yè)務(wù)產(chǎn)品單一的局面。4.2盈利模式出現(xiàn)問(wèn)題的原因4.2.1股份制區(qū)域經(jīng)銷層級(jí)多,傳導(dǎo)鏈過(guò)長(zhǎng)V云銷直達(dá)代理商/服務(wù)商專賣店KA賣場(chǎng)線上店鋪專賣店KA賣場(chǎng)線上店鋪消費(fèi)者HEHE集團(tuán)↓KA賣場(chǎng)根據(jù)上面廣州立高食品、MD冷凍烘焙食品集團(tuán)、HE集團(tuán)的銷售渠道及物流的對(duì)比分析,可以發(fā)現(xiàn),MD冷凍烘焙食品集團(tuán)與HE集團(tuán)的物流單一形式,即實(shí)體工廠到零售商的點(diǎn)對(duì)點(diǎn)物流,這樣的模式下,不僅容易管控,并且線下產(chǎn)品售出時(shí)的價(jià)格也會(huì)更加平民。而立高食業(yè)集團(tuán)的渠道層級(jí)最多,首先從這方面又因?yàn)槿绱?,這在一定意義上預(yù)示著冷凍烘焙食品產(chǎn)品生產(chǎn)完畢后從立高食業(yè)集團(tuán)工廠出來(lái),由于獨(dú)特的模式,所以在流轉(zhuǎn)上會(huì)較多,并且鏈條長(zhǎng),成本高,也就使得最后出現(xiàn)在立高食業(yè)集團(tuán)公司實(shí)體店中的立高食業(yè)集團(tuán)產(chǎn)品,在價(jià)格上相對(duì)于其他品牌高了許多。廣州立高食品其實(shí)一直以來(lái),都是更加重視線下渠道,由此演化出來(lái)的線下代理分銷模式,一度被外界視為加強(qiáng)公司競(jìng)爭(zhēng)力的護(hù)城河。但是,2023年爆發(fā)的新冠疫情,可以說(shuō)是很好的打擊了廣州立高食品的線下實(shí)體,由于疫情原因,國(guó)家各項(xiàng)抗擊疫情的政策紛紛出臺(tái),對(duì)人們外出、企業(yè)經(jīng)營(yíng)也做出了相應(yīng)的規(guī)定,廣州立高食品為響應(yīng)號(hào)召,把線下實(shí)體關(guān)閉,進(jìn)行立高食業(yè)集團(tuán)公司的渠道變革戰(zhàn)略,從線下實(shí)體轉(zhuǎn)戰(zhàn)到線上,以“董明珠的店”為依托,在全國(guó)推廣新零售模式,但這只是在2022年11月時(shí),因?yàn)椤半p11”促銷活動(dòng),線上的銷售額才短暫超過(guò)MD冷凍烘焙食品集團(tuán)(杜星輝,冉安琪,彭宇暉,邢雪瑩)。但是截止2023年2月,線上銷售額跌至15.77%,落后于HE集團(tuán)。這在一定意義上預(yù)示著2023年4月至6月,其董事長(zhǎng)在抖音、快手等平臺(tái)直播,5場(chǎng)直播銷售額達(dá)18億。根據(jù)2023年前三季度的情況,總體可以得出,廣州立高食品雖然在積極轉(zhuǎn)型,但是由于轉(zhuǎn)型時(shí)間稍晚,轉(zhuǎn)型中傳統(tǒng)經(jīng)銷商的阻礙等因素,目前達(dá)到的水平始終還是低于MD冷凍烘焙食品集團(tuán)。人們?cè)谡務(wù)撈饛V州立高食品時(shí),總第一時(shí)間能夠說(shuō)出它是賣冷凍烘焙食品的。立高食業(yè)集團(tuán)的品牌影響力也是廣州立高食品在冷凍烘焙食品領(lǐng)域處于領(lǐng)軍地位最重要的原因,但是也剛好是這一點(diǎn),讓廣州立高食品的多元化發(fā)展不斷受集團(tuán)冷凍烘焙食品在人們心中已經(jīng)有了根深蒂固的印象,如果廣州立高食品往其他領(lǐng)域涉及,會(huì)感受到詫異,并且對(duì)生產(chǎn)出來(lái)的產(chǎn)品,表示遲疑態(tài)度,更愿意相信其他的老品牌。第二點(diǎn),競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的強(qiáng)大。因?yàn)閺V州立高食品除了冷凍烘焙食品領(lǐng)域可以說(shuō)時(shí)領(lǐng)軍外,其他領(lǐng)域都處于弱勢(shì),因?yàn)槊恳粭l道路上,有已經(jīng)有了較為成熟的企業(yè)。5廣州立高食品盈利模式優(yōu)化建議根據(jù)前面的敘述,可知廣州立高食品線下采用的是“股份制區(qū)域經(jīng)銷”模式,這個(gè)模式在具體實(shí)施過(guò)程中極其容易出現(xiàn)管控不利的情況,所以需要在這方面重點(diǎn)采取措施。針對(duì)線下渠道管控,立高食業(yè)集團(tuán)公司首先應(yīng)該是對(duì)“股份制區(qū)域經(jīng)銷”模式進(jìn)行優(yōu)化,進(jìn)行職能合并,層級(jí)優(yōu)化,從而減少立高食業(yè)集團(tuán)產(chǎn)品從工廠出來(lái)流通的環(huán)節(jié),對(duì)環(huán)節(jié)成本進(jìn)行嚴(yán)格控制,并且制定好經(jīng)銷商加價(jià)的標(biāo)準(zhǔn),把冷凍烘焙食品市場(chǎng)價(jià)格控制在一定范圍,使其更加親民。這在一定意義上預(yù)示著在與經(jīng)銷商的合作關(guān)系上,應(yīng)該多溝通與交流,積極聽取經(jīng)銷商們反映上來(lái)的意見或者建議,意見合理的地方,便及時(shí)實(shí)施完善的措施(龔天逸,孟依然,2023)。從這些意見中看出對(duì)于立高食業(yè)集團(tuán)公司意見不統(tǒng)一的地方,就將理由與經(jīng)銷商說(shuō)明,以免造成經(jīng)銷商的不滿。廣州立高食品需要重視經(jīng)銷商在企業(yè)發(fā)展道路上的重要作用。廣州立高食品主攻線下實(shí)體店經(jīng)營(yíng),在這次疫情的檢驗(yàn)下,無(wú)疑暴露出許多實(shí)際問(wèn)題。這就推動(dòng)著廣州立高食品在傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)模式上進(jìn)行優(yōu)化轉(zhuǎn)型升級(jí)。通過(guò)2023年廣州立高食品董事長(zhǎng)的直播帶貨的業(yè)績(jī)來(lái)看是較為成功的(呂建華,殷曉月,龔曉雪,余志)。所以,廣州立高食品在接下來(lái)的發(fā)展中,需要積極布局新零售渠道,這在一定意義上預(yù)示著立高食業(yè)集團(tuán)公司通過(guò)線下的經(jīng)銷商參與引流的工作,讓消費(fèi)者參與線上平臺(tái)的有關(guān)互動(dòng),比如觀看相關(guān)直播,采取各種促銷活動(dòng)讓觀看者進(jìn)行線上下單購(gòu)買,從這些意見中看出然后從距離最近的實(shí)體店進(jìn)行發(fā)貨,這樣速度快,成本低,并且加強(qiáng)了線上與線下的協(xié)作。除董明珠親自直播帶貨以外,可以舉辦“網(wǎng)紅”直播帶貨比賽,從而引進(jìn)直播帶貨人才,專為立高食業(yè)集團(tuán)產(chǎn)品進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)銷售。首先從主營(yíng)業(yè)務(wù)上,即立高食業(yè)集團(tuán)冷凍烘焙食品,加大投入,增強(qiáng)研發(fā)力度,讓主營(yíng)業(yè)務(wù)產(chǎn)品更加智能化,使用領(lǐng)域更加寬泛,提高客戶的使用滿意程度。分析行業(yè)其他巨頭,如MD冷凍烘焙食品集團(tuán)、HE集團(tuán),分析它們產(chǎn)品的創(chuàng)新之處,為自己的產(chǎn)品提供參考,定好研發(fā)方向,以及要達(dá)到的目的等。其次,這在一定意義上預(yù)示著在之前想要突破出去的領(lǐng)域,不斷總結(jié)反思,向除了冷凍烘焙食品其他領(lǐng)域的領(lǐng)軍企業(yè)不斷學(xué)習(xí)以及探討,加強(qiáng)企業(yè)之間的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,如果不能完全出憑借自己再拿出一款深入人心的產(chǎn)品,那么可以與其他公司進(jìn)行合作創(chuàng)新。從這些意見中看出除此之外,廣州立高食品在策劃進(jìn)軍其他領(lǐng)域時(shí),可以先把該領(lǐng)域摸清楚,引進(jìn)對(duì)應(yīng)的人才,擁有這樣主力軍,立高食業(yè)集團(tuán)公司才可以很好的利用周圍的一切資源,更好在新的領(lǐng)域站穩(wěn)腳步。由于廣州立高食品的產(chǎn)品與房地產(chǎn)的市場(chǎng)變化,有著很大的關(guān)聯(lián)
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