功夫炸雞活動(dòng)策劃方案

功夫炸雞活動(dòng)策劃方案一、活動(dòng)主題“功夫炸雞，舌尖盛宴——暢享美味，驚喜不斷”二、活動(dòng)背景隨著人們生活節(jié)奏的加快和消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，餐飲市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈。功夫炸雞作為炸雞行業(yè)的一員，為了吸引更多顧客，提升品牌知名度和市場(chǎng)占有率，特策劃此次活動(dòng)。三、活動(dòng)目標(biāo)1.在活動(dòng)期間，將門店客流量提升[X]%。2.使活動(dòng)期間銷售額較以往增長(zhǎng)[X]%。3.顯著提高品牌知名度，在周邊地區(qū)形成良好口碑。四、活動(dòng)時(shí)間[具體活動(dòng)時(shí)間區(qū)間，例如：XX月XX日XX月XX日]五、活動(dòng)地點(diǎn)功夫炸雞各直營門店六、活動(dòng)內(nèi)容（一）功夫套餐，實(shí)惠暢享推出多款精心搭配的功夫套餐，如“經(jīng)典功夫套餐”，包含招牌炸雞[X]份、薯?xiàng)l[X]份、飲品[X]杯，以優(yōu)惠價(jià)格銷售，較單品購買節(jié)省[X]%。（二）打卡有禮，驚喜不斷顧客在店內(nèi)消費(fèi)后，拍攝與功夫炸雞相關(guān)的創(chuàng)意照片或視頻，分享至社交媒體并帶上活動(dòng)話題，即可獲得功夫炸雞特制徽章一枚或小份炸雞優(yōu)惠券一張。（三）集贊兌獎(jiǎng)，美味升級(jí)顧客在朋友圈集贊，集滿[X]個(gè)贊可兌換中份炸雞一份；集滿[X]個(gè)贊可兌換大份炸雞一份及飲品一杯。（四）功夫炸雞挑戰(zhàn)賽舉辦吃炸雞速度挑戰(zhàn)賽，在規(guī)定時(shí)間內(nèi)吃完指定數(shù)量炸雞的顧客，可獲得免單券一張，并成為門店“功夫大胃王”，其照片和視頻將展示在門店榮譽(yù)墻上。（五）會(huì)員專屬福利活動(dòng)期間，新會(huì)員注冊(cè)可享受[X]折購買首單套餐優(yōu)惠；老會(huì)員消費(fèi)積分加倍，積分可兌換炸雞產(chǎn)品或周邊禮品。七、活動(dòng)宣傳（一）線上宣傳1.社交媒體平臺(tái)提前[X]天在微信公眾號(hào)、微博、抖音等平臺(tái)發(fā)布活動(dòng)預(yù)告海報(bào)和文案，介紹活動(dòng)內(nèi)容、時(shí)間、地點(diǎn)及優(yōu)惠信息?；顒?dòng)期間每天定時(shí)發(fā)布活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)照片、視頻，分享顧客參與活動(dòng)的精彩瞬間，吸引更多用戶關(guān)注。與美食類網(wǎng)紅、博主合作，邀請(qǐng)他們到店體驗(yàn)活動(dòng)，并在其社交媒體賬號(hào)上發(fā)布推廣內(nèi)容，擴(kuò)大活動(dòng)影響力。2.外賣平臺(tái)在各大外賣平臺(tái)首頁設(shè)置活動(dòng)推廣專區(qū)，展示功夫套餐、優(yōu)惠信息及活動(dòng)海報(bào)。針對(duì)外賣訂單推出滿減優(yōu)惠，如滿[X]元減[X]元，吸引更多線上顧客下單。（二）線下宣傳1.門店布置在門店門口懸掛活動(dòng)橫幅，張貼活動(dòng)海報(bào)，擺放宣傳展架，營造濃厚的活動(dòng)氛圍。在店內(nèi)設(shè)置活動(dòng)咨詢臺(tái)，安排專人向顧客介紹活動(dòng)內(nèi)容和參與方式。2.周邊推廣在門店周邊社區(qū)、寫字樓、學(xué)校等地發(fā)放活動(dòng)傳單，邀請(qǐng)潛在顧客參與活動(dòng)。與周邊商家合作，如便利店、咖啡店等，在其店內(nèi)放置活動(dòng)傳單或優(yōu)惠券，實(shí)現(xiàn)聯(lián)合推廣。八、活動(dòng)執(zhí)行（一）活動(dòng)籌備階段1.成立活動(dòng)專項(xiàng)小組，負(fù)責(zé)活動(dòng)的策劃、組織、執(zhí)行和協(xié)調(diào)工作。2.完成活動(dòng)物料的設(shè)計(jì)與制作，包括海報(bào)、橫幅、展架、徽章、優(yōu)惠券、宣傳單頁等。3.對(duì)員工進(jìn)行活動(dòng)培訓(xùn)，確保員工熟悉活動(dòng)內(nèi)容、流程和優(yōu)惠政策，能夠?yàn)轭櫩吞峁?zhǔn)確、熱情的服務(wù)。4.提前與供應(yīng)商溝通，確?；顒?dòng)期間食材供應(yīng)充足、新鮮，保證產(chǎn)品質(zhì)量。（二）活動(dòng)執(zhí)行階段1.按照活動(dòng)宣傳計(jì)劃，準(zhǔn)時(shí)在各線上平臺(tái)發(fā)布活動(dòng)信息，持續(xù)進(jìn)行活動(dòng)推廣。2.門店嚴(yán)格按照活動(dòng)內(nèi)容和流程執(zhí)行，確保顧客能夠順利參與活動(dòng)，享受優(yōu)惠。3.活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)安排專人負(fù)責(zé)秩序維護(hù)、顧客引導(dǎo)和咨詢解答，確?；顒?dòng)有序進(jìn)行。4.及時(shí)處理顧客在活動(dòng)中遇到的問題和投訴，保證顧客滿意度。5.每天對(duì)活動(dòng)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和分析，如客流量、銷售額、參與活動(dòng)人數(shù)等，以便及時(shí)調(diào)整活動(dòng)策略。（三）活動(dòng)收尾階段1.活動(dòng)結(jié)束后，對(duì)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行清理和整理，恢復(fù)門店正常營業(yè)環(huán)境。2.對(duì)活動(dòng)效果進(jìn)行全面評(píng)估，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，為今后的活動(dòng)策劃提供參考。3.對(duì)參與活動(dòng)的顧客進(jìn)行回訪，了解顧客對(duì)活動(dòng)的滿意度和意見建議，以便改進(jìn)服務(wù)和產(chǎn)品。九、活動(dòng)預(yù)算（一）宣傳費(fèi)用1.線上推廣費(fèi)用（與網(wǎng)紅、博主合作費(fèi)用、平臺(tái)廣告投放費(fèi)用等）：[X]元2.線下宣傳費(fèi)用（傳單制作與發(fā)放費(fèi)用、周邊商家合作費(fèi)用等）：[X]元3.活動(dòng)物料設(shè)計(jì)與制作費(fèi)用（海報(bào)、橫幅、展架、徽章、優(yōu)惠券等）：[X]元宣傳費(fèi)用總計(jì)：[X]元（二）獎(jiǎng)品及優(yōu)惠成本1.打卡有禮獎(jiǎng)品費(fèi)用（徽章、優(yōu)惠券等）：[X]元2.集贊兌獎(jiǎng)獎(jiǎng)品費(fèi)用（炸雞、飲品等）：[X]元3.功夫套餐優(yōu)惠成本：[X]元4.外賣滿減優(yōu)惠成本：[X]元5.會(huì)員專屬福利成本（積分兌換禮品、新會(huì)員首單折扣等）：[X]元獎(jiǎng)品及優(yōu)惠成本總計(jì)：[X]元（三）人員費(fèi)用1.活動(dòng)專項(xiàng)小組成員工資補(bǔ)貼：[X]元2.門店員工加班費(fèi)用：[X]元人員費(fèi)用總計(jì)：[X]元（四）其他費(fèi)用1.活動(dòng)場(chǎng)地布置費(fèi)用：[X]元2.活動(dòng)期間水電費(fèi)等雜費(fèi)：[X]元其他費(fèi)用總計(jì)：[X]元活動(dòng)預(yù)算總計(jì)：[X]元十、活動(dòng)效果評(píng)估1.通過對(duì)比活動(dòng)前后門店的客流量、銷售額等數(shù)據(jù)，評(píng)估活動(dòng)對(duì)門店業(yè)績(jī)的提升效果。2.收集顧客在社交媒體上的反