便攜型榨汁機(jī)的拆解課件_第1頁
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文檔簡介

1、便攜型榨汁機(jī)的拆解,便攜型榨汁機(jī)的拆解分析,小組成員 2 2 2 2,便攜型榨汁機(jī)的拆解,目錄,01,02,03,04,選題背景,產(chǎn)品拆解與使用展示,產(chǎn)品具體結(jié)構(gòu)分析,競品分析,05,創(chuàng)新方向,便攜型榨汁機(jī)的拆解,PART 01 選題背景,便攜型榨汁機(jī)的拆解,蔬果汁料理機(jī)主要功能是攪拌、榨汁等,榨出的果汁比買來的果汁營養(yǎng)豐富、味道更佳。 因?yàn)椴僮鞣奖?、價(jià)格便宜、成品新鮮,并可以根據(jù)自己的愛好調(diào)整飲料成分,使得越來越多消費(fèi)者選擇用蔬果汁料理機(jī)機(jī)自制飲料。,原汁機(jī),榨汁機(jī),擠汁機(jī),攪拌機(jī),便攜型榨汁機(jī)的拆解,原汁機(jī)通過螺旋推進(jìn)式擠壓、低速柔性提取的方式來加工食物,不會(huì)用尖利的刀尖粉碎食物,不會(huì)給食

2、物帶來劇烈沖擊、摩擦和破壞,最大限度減少了食物被空氣氧化的可能性,保留了食物天然的口感和營養(yǎng),從而使做出的果汁更自然、更新鮮、更有營養(yǎng)。,原汁機(jī),便攜型榨汁機(jī)的拆解,擠壓式榨汁機(jī):這種榨汁機(jī)利用螺旋桿擠壓水果和蔬菜,使果汁通過一個(gè)細(xì)密的不銹鋼過濾網(wǎng)流出。其中的果肉會(huì)被持續(xù)地壓榨。,離心式榨汁機(jī):這種榨汁機(jī)利用高速轉(zhuǎn)動(dòng)(15000轉(zhuǎn)/分)的刀網(wǎng)切碎水果和蔬菜,使果汁在離心力的作用下通過細(xì)密的不銹鋼過濾網(wǎng)流出。果肉是被用來持續(xù)地榨汁還是被收集在果渣桶中,取決于榨汁機(jī)的功能。,榨汁機(jī),便攜型榨汁機(jī)的拆解,破壁機(jī)又叫食物料理機(jī),簡單地來說可以理解為轉(zhuǎn)速極高的攪拌機(jī),可以打破食材細(xì)胞壁,讓細(xì)胞內(nèi)部營養(yǎng)更

3、容易被人體吸收。 即使最好的榨汁機(jī)也不能將果肉中的營養(yǎng)元素全部提取出來,而攪拌機(jī)可以將食物攪打成非常小的顆粒,這樣我們就可以在喝果汁的同時(shí)喝掉果渣了。,破壁機(jī),便攜型榨汁機(jī)的拆解,電動(dòng)擠汁機(jī)是從橙子、葡萄柚、酸橙、檸檬和石榴等水果中榨取果汁的大功率機(jī)器。使用時(shí)先將水果切成兩半,再放在杯狀的模子上。按下控制手柄后,模子開始旋轉(zhuǎn),就能最大限度地榨取果汁了。,擠汁機(jī),便攜型榨汁機(jī)的拆解,PART 02 產(chǎn)品拆解展示,便攜型榨汁機(jī)的拆解,便攜型榨汁機(jī)的拆解,便攜型榨汁機(jī)的拆解,PART 03 產(chǎn)品具體結(jié)構(gòu)分析,便攜型榨汁機(jī)的拆解,產(chǎn)品參數(shù),家用迷你榨汁機(jī) 額定電壓:220V 額定功率:300W 容量:

4、400-600ML 轉(zhuǎn)速:20000轉(zhuǎn)/分 杯身材質(zhì):PP Tritan食品級材料 產(chǎn)品功能:果蔬汁,豆?jié){,奶昔,便攜型榨汁機(jī)的拆解,1.隨行杯,頂蓋,底蓋,杯身,便攜型榨汁機(jī)的拆解,與杯身采用螺紋連接,內(nèi)層附有一硅膠密封圈,外壁有凹槽,飲水口開關(guān),采用半球體結(jié)構(gòu),半球體結(jié)構(gòu)不易清洗,容易施力,防滑,1.1 頂蓋,防水,難清理,便攜型榨汁機(jī)的拆解,杯壁有規(guī)則的凹凸,結(jié)構(gòu):,使用體驗(yàn):,內(nèi)壁有突起,內(nèi)壁易有粘附物,杯身有刻度,1.2 杯身,容易施力,防滑;內(nèi)壁粘附物不易清洗,可以直觀地查看容量,便攜型榨汁機(jī)的拆解,刀頭蓋,外壁有凹槽,結(jié)構(gòu):,使用體驗(yàn):,內(nèi)層附有一硅膠密封圈,與底座采用卡扣連接,

5、1.3 底蓋,防滑,凹槽豎直方向有較鋒利邊緣,防水,增大摩擦力,固定性不強(qiáng),攜帶外出時(shí)舒適感差,便攜型榨汁機(jī)的拆解,4刀片2上2下,(硬質(zhì)304不銹鋼刀頭),1.3.1 刀片,便攜型榨汁機(jī)的拆解,外殼,底座,開關(guān),電機(jī),1.機(jī)身,便攜型榨汁機(jī)的拆解,散熱孔,2.1 外殼,裸露,可以看見殼內(nèi)電機(jī),便攜型榨汁機(jī)的拆解,2.2 開關(guān),無過載、空載保護(hù),但具有安全保護(hù),保險(xiǎn)裝置,便攜型榨汁機(jī)的拆解,便攜型榨汁機(jī)的拆解,減震墊、防滑墊,排水孔、散熱孔,2.3 底座,效果不明顯,簡陋,且結(jié)構(gòu)不穩(wěn)定,便攜型榨汁機(jī)的拆解,2.4 電機(jī),單相串勵(lì)電動(dòng)機(jī),傳動(dòng),振動(dòng)感強(qiáng),噪音較大;無防塵、防水保護(hù),易磨損,便攜型

6、榨汁機(jī)的拆解,總體上來說,此產(chǎn)品沒有所謂的防塵裝置,所有的散熱孔也僅僅只是單純的裸露在空氣中,使得機(jī)械內(nèi)部很容易堆積灰塵。,2.4.1 防塵,便攜型榨汁機(jī)的拆解,PART 04 競品分析,便攜型榨汁機(jī)的拆解,刀頭蓋與杯身的整體性較差,使杯子的美觀性受到影響。,雙杯設(shè)計(jì),雙蓋設(shè)計(jì),存在問題1,便攜型榨汁機(jī)的拆解,存在問題2,杯蓋采用的圓球及吸管造型,使得杯蓋難以清洗,在接縫處容易堆積果屑,為用戶帶來很大不便。,便攜型榨汁機(jī)的拆解,存在問題3,杯口內(nèi)壁處有明顯的凹槽,導(dǎo)致果汁無法在較平緩的傾斜角度下倒盡。,便攜型榨汁機(jī)的拆解,存在問題4,杯身與底座的固定結(jié)構(gòu)不穩(wěn),便攜型榨汁機(jī)的拆解,PART 05

7、 創(chuàng)新方向,便攜型榨汁機(jī)的拆解,出汁率,清洗,安全,噪音,振動(dòng),果汁分層,便攜型榨汁機(jī)的拆解,傳統(tǒng)榨汁機(jī)的刀盤在工作時(shí)果料 無法充分粉碎,導(dǎo)致出汁率不高,效率低,而且還影響果汁的口 感。針對傳統(tǒng)榨汁機(jī)刀盤的不足,作者提出了一種新型榨汁機(jī)刀 盤4,本文結(jié)合榨汁機(jī)刀盤的特點(diǎn)對刀盤進(jìn)行了模態(tài)分析,提取了 刀盤前 6 固有頻率及對應(yīng)振型,以及諧響應(yīng)頻率曲線,并截取共振 時(shí)的變形云圖和應(yīng)力。,榨汁機(jī)刀盤的諧響應(yīng)分析,中圖分類號: TS203 文獻(xiàn)標(biāo)志碼: A 文章編號: 1671 - 1602 ( 2017) 04 - 0017 - 01. 5,便攜型榨汁機(jī)的拆解,現(xiàn)在在生產(chǎn)中對電動(dòng)機(jī)過載的保護(hù)工作運(yùn)用

8、較為廣泛的是熱繼電器,熱繼電器 由于所經(jīng)過的電流溫度上升,在受熱的情 況狹隘雙金屬片變形彎曲,在達(dá)到相應(yīng)程 度的時(shí)候,就能夠完成對連桿的推動(dòng),從而 讓控制電路中斷,阻止電流的通過,最終起 到對電動(dòng)機(jī)的有效保護(hù)。相對而言繼電器 因?yàn)榫哂畜w積較小,結(jié)構(gòu)形式簡單以及成 本費(fèi)用較低等優(yōu)勢特征,在生產(chǎn)中被普遍 運(yùn)用。,(1)理論上而言要讓熱繼電器的安秒特性盡量的靠近或者是完全和電動(dòng)機(jī)的過載特點(diǎn)相一致,并且當(dāng)電動(dòng)機(jī)發(fā)生短時(shí)間 過載以及啟動(dòng)的期間,熱繼電器能夠不被關(guān)聯(lián)作用; (2)如果是熱繼電器應(yīng)用在長期工作制類別的電動(dòng)機(jī)保護(hù)工作的情況下, 通常是根據(jù)電動(dòng)機(jī)的額定電流去選擇確定 用; (3)當(dāng)熱繼電器用于保

9、護(hù)反復(fù)短時(shí)工作 制的電動(dòng)機(jī)時(shí),熱繼電器僅有一定范圍的 適應(yīng)性。如果短時(shí)間內(nèi)操作次數(shù)很多,就要 選用帶速飽和電流互感器的熱繼電器,礦井主扇風(fēng)機(jī)電器參數(shù)測量與過載保護(hù)研究,中圖分類號:TD635 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1672-3791(2014)02(a)-0167-01,便攜型榨汁機(jī)的拆解,果汁氧化,因?yàn)樵S多果蔬中含有“多酚類物質(zhì)”和“酚氧化酶”。平時(shí),這兩類物質(zhì)被分隔在細(xì)胞的不同區(qū)域中,彼此難以見面,所以相安無事不會(huì)發(fā)生反應(yīng)。一旦榨汁時(shí)破壞了細(xì)胞,這兩類物質(zhì)便得以相見,再加上空氣中充足的氧氣,酶氧化酶很快會(huì)催化無色的多酚類物質(zhì)發(fā)生氧化反應(yīng),生成有色的“醌類物質(zhì)”。這些醌類物質(zhì)能夠相互聚合,使顏色越來越深。,便攜型榨汁機(jī)的拆解,為什么市場上賣的果汁、蔬菜汁和冷凍薯?xiàng)l之類產(chǎn)品并不是褐色的呢?,在榨汁工藝當(dāng)中采取了一些特殊的保護(hù)措施。,一是先在沸水中短暫“熱燙”,讓酚氧化酶“失活”,不能再催化氧化反應(yīng); 二是在榨汁時(shí)添加少量亞硫酸鹽、檸檬酸、維生素C等無害物質(zhì),它們有的能夠抑制酚氧化酶的活性,有的能夠與促進(jìn)氧化的金屬離子結(jié)合,有的能夠把氧化后的有色物質(zhì)還原呈無色物質(zhì); 三

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