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文檔簡介
1、關于餃子的優(yōu)秀作文_高中餃子作文6篇精選餃子是中國傳統(tǒng)食物,以面皮包餡、形如半月或元寶形,包好的餃子可以拿來制作成蒸餃、煎餃或湯餃。餃子起源于東漢時期,為醫(yī)圣張仲景首創(chuàng)。民間有好吃不過餃子;的俗語。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種應時不可缺少的佳肴。今天小編給大家分享一下有關于餃子的作文,讓我們一起來欣賞一下吧!餃子作文一在我們的日常生活中有很多第一次,但是比較難忘的第一次是很少的。我學包餃子就使我難以忘記,因為從中我學到了做什么事都要開動腦筋,要有耐心。記得一個星期天的下午,媽媽對我說:好久沒有吃自己包的餃子了,我們來包餃子晚上吃,好嗎?;沒等我回話,媽媽就開始忙活起來。我看著媽媽倒了一些面粉在
2、盆里,然后在盆中加上水,把面粉和成面團,不停地揉呀揉呀,再后來把蔥花、豬肉、蝦仁、香菜洗干凈剁碎拌成餡,最后媽媽把和好的面團切下一塊,搓成一條,用刀均勻切成小塊壓成面餅,只見媽媽右手用搟面棍在小面餅上來回滾動,左手拿著小面餅不停的轉動,不一會就搟了許多面皮,就等著包呢。我把手洗得干干凈凈準備包餃子。我想這是很簡單的事,把餡放到面皮中間一合,再四周捏一捏不就包好了嗎?媽媽開始包餃子了。只見媽媽把餡放在面皮中心,用手指沿著面皮的邊捏成一個個小褶,一下子一個小巧玲瓏的餃子就包好了。我照著媽媽的樣子,把餡放在面皮中心包起來,可是包來包去也包不到一塊,面粉太多,那面皮怎么捏也不粘在一起,餡搞的到處都是,
3、我費了九牛二虎之力才勉強包好一個餃子。仔細一看既不像餃子也不像餛飩,外面都是餡,簡直不像樣。媽媽笑著說:這哪是餃子呀?倒像一個花球,一下鍋煮非成一鍋湯不可。;我又包了一個,還是不行。我對包餃子失去了信心,想洗手不干了。這時媽媽對我說:什么事做起來都不那么簡單呀!應該要有耐心,多動一動腦子,仔細觀察媽媽是怎么包的,不能遇到困難就打退堂鼓。多練一練就會做了。;聽了媽媽的話,我又開始包起來,我仔細觀察媽媽的動作,反復的包,一個比一個包得好,越包越熟練,越來越有信心,有了訣竅。不知不覺我包了十幾個。我終于會包餃子了,我非常高興。媽媽開始煮餃子了,那一個個小東西在沸騰的水里,好可愛啊!十幾分鐘后餃子上餐
4、桌了??粗煌胪霟釟怛v騰的餃子,我急不可待地夾起一個咬了一口,啊!里面的餡香噴噴的真好吃。特別是吃到我親手包的餃子時,我的心砰砰直跳,真有些激動。通過這次包餃子,我懂得了不管干什么事,只要動腦筋,下功夫,就沒有辦不到的事。餃子作文二新年踏著歡快的腳步降臨了。在這除夕之夜,我和家人們一起體驗了一次過年時才有的樂趣包餃子。包餃子是我國春節(jié)的傳統(tǒng),除夕夜家家戶戶都會包餃子。我以前從來沒有包過餃子,今天可要好好地學一學。吃過年夜飯后休息一會兒,就要做餃子了。首先,我們開始做準備工作。我先自告奮勇:面粉就讓我和姐姐和吧!;經(jīng)過媽媽同意后,便去拿了一個盆子,放了一些溫水,再把早就買好的面粉倒進去。我雖然沒
5、有和過面,但見過媽媽和,因此做得得心應手。爸爸媽媽看我們這兩個小孩子都開始工作;了,也不甘落后,去找別的事情做了。準備工作做好,就正式做餃子。別看吃餃子容易,做餃子可不簡單。媽媽先做了幾個當示范,我和姐姐也開始了。不知道為什么,我們做得總不盡人意。不是做成了包子;,就是做成了湯圓;,歪歪扭扭地擺在砧板上,活脫脫就是天鵝群里的丑小鴨。看著我們泄氣的樣子,爸爸安慰道:別灰心,開始的幾個包成這樣已經(jīng)很不錯了,要慢慢來。;媽媽也告訴了我們許多要注意的地方。包餃子雖然只有短短的幾步,但是里面也大有學問:餃子皮要做得恰到好處,不能薄也不能厚。薄了,餡剛放進去餃子皮就會破;厚了,餃子皮合都合不擾,也煮不熟。
6、餡不能放多,肉會露出來;也不能放少,吃起來沒有味道。經(jīng)過一番努力,再加上媽媽的指導,我終于能夠和爸爸媽媽包得差不多了。餃子做好后,我的心里美滋滋的,因為這里也有我的一份功勞。到午夜了,各家各戶相繼開始放花炮。耳中,是此起彼伏的炮聲;嘴里,是鮮嫩可口的餃子。在這樣一個充滿了喜慶和祥和的夜晚,誰能不感到滿心愉悅呢?餃子作文三今天放學后,奶奶笑瞇瞇的對我說:寶貝,今天晚上我們吃餃子好嗎?;我最愛吃餃子了,我高興得手舞足蹈起來。媽媽聽后發(fā)表了她的意見:你今天也得參加勞動一起包才有的吃哦。;我心想:包餃子有什么難的,不用學我就會包。于是就滿口答應了媽媽的提議,把手洗得干干凈凈,做好包餃子的準備。只見奶奶
7、熟練地在案板上搟著皮,我拿了一個餃皮,用勺子弄了一大勺餡,偷瞄著媽媽的樣子,把餃皮的兩邊一點一點捏合起來,我使勁一捏,不料餡兒像小蟲子一樣從餃子的側面鉆了出來。我一看趕緊把餡兒堵住,可餃皮仍舊張著嘴,弄了半天,皮都合不攏嘴,我像泄了氣的皮球,一屁股坐在板凳上說:餃子太不聽話了,我不包了!;看見我回頭喪氣的樣子,媽媽鼓勵我說:是你包的方法不對,餡不能弄太多你弄得太多了,來媽媽教你,。;只見媽媽左手拿餃皮,托在手心,右手用勺子弄了一點餡兒,不多也不少正好放在餃皮的中間,為了使餃皮粘得更緊,媽媽還接了一小碗清水。先在餃皮外的一圈抹一點清水,然后再開始慢慢地捏合餃皮。一會兒一個又飽滿又漂亮的餃子包好了
8、,媽媽包的餃子像一個個士兵,整齊的放在托盤上,哦!我明白了,我學著媽媽的樣子,認真地包了起來,很不容易的包好了一個,雖然沒媽媽的好看,可餃皮全部合攏了嘴,我樂壞了。我們這邊加油包著,奶奶那邊水也開了,餃子可以下鍋啦。只見奶奶把餃子一個個擦著鍋邊推入鍋內,餃子像坐上了滑梯一樣,穩(wěn)穩(wěn)地滑到鍋里,不一會兒就漂在水面上,水花越翻越大,水就要溢出鍋外了,我喊著:撈餃子,快點撈餃子。;奶奶說:開怎么能熟呢?要加三次冷水,餃子才真正熟透呢!;經(jīng)過三次加水,餃子被煮的胖乎乎的,個個腆著白肚皮,可愛極了。餃子煮好了,裝盤上桌了。 今天的晚飯,我不但親自嘗試了包餃子,而且知道了餃子要煮三次才能熟,還使我懂得了無論
9、做什么事,都不是想象中那么容易的 。餃子作文四今天一大早,媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的夾縫;肉和兩元錢的作料,回家就包餃子吃。餃子是我喜歡吃的食品,我站在媽媽身后目不轉睛地觀察她預備餃子餡,只見媽媽洗凈蔥、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜餡,然后把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。開始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對折了一下,兩手一捏,但怎么也合不攏,還由于用力過猛,皮被擠破了,我怕媽媽笑話我笨,又急忙拿起一張餃子皮,再試了一遍,沒想到這次餃子皮中間全裂開了,肉餡里的水流在我手上,臟死了!;,我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可封口處卻裂開了,我又拿起一張皮補在封口處,
10、這樣一個得了肥胖癥的手術患者;就誕生了。我使勁把餃子一扔,生氣地說:煩死人了,不包算了。;媽媽親切地對我說:做什么事都不要灰心,我來告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點水,并且肉不要太多,捏封口時不要太用力!你看看我怎樣包。;媽媽熟練地把一張餃子皮攤開在手上,用勺子舀了一點水,再將餃子對折,輕輕將封口捏緊,最后將兩邊有序地對折好,還折出了精美的花紋??粗鴭寢屨鄣媚敲淳劬珪瘢蚁耄涸瓉頍o論做什么事都不容易,都要認真啊!于是我也學著媽媽的樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡,放在餃子皮中間,將皮對折,按實一小塊,將它立在手心里,將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實。固然包得很慢,但是終于包出了幾個像模像樣的餃
11、子。媽媽說:我包的餃子像一個個威風凜凜的將軍,而你包的像幾個殘兵敗將,但沒關系,繼續(xù)努力,熟能生巧!;我受到了媽媽的鼓舞,信心百倍地和媽媽包起來。漸漸地,我包的餃子越來越好看,包得越來越快。不知不覺地,餃子包完了,媽媽把餃子放進鍋里。未幾久,屋里就飄蕩著一股誘人的清香。我連忙跑過往揭開鍋蓋一看,一個個虎背熊腰的餃子多么象一葉葉扁船,我給媽媽盛了一碗,再給我自己盛了一碗,然后夾起一個餃子咬了一口,嗯,好吃極了!我一口氣把一碗餃子吃了個精光。我央求媽媽:媽媽,明天再包餃子吃。;媽媽笑吟吟地點點頭。哇噻!;我興奮得跳了起來。餃子作文五今天,為了慶祝祖國的生日,我和爸爸、媽媽、哥哥一起包餃子。哥哥包了
12、一個雪白雪白的餃子給我看。我興奮的說:啊!哥哥你包了一個雪白雪白的棉花餃子。;哥哥笑著說:你真是個淘氣的妹妹!;這時,爸爸也包了一個圓圓的餃子。我說:爸爸,你包了一個湯圓餃子。;爸爸說:你真是個可愛的女兒!;媽媽也包了一個餃子,這個餃子很奇怪。我問:媽媽,這是什么餃子?;媽媽說:這是北方餃子。;啊,那是正宗的北方餃子,看來我得包一個南方餃子了!大家看了我這摸樣都笑了。餃子作文六不知不覺又來到了一年的最后一天。過年,我們家包餃子。看著奶奶熟練的動作,我也忍不住想一試伸手。于是,就開始學包餃子啦!我學著奶奶的樣子,先拿起一張餃子皮用筷子撈一點肉放在餃子皮的中間。再用手指沾點水,在皮的邊緣上涂一下,對折了再捏幾下。看!我的餃子包好啦!;我興奮的喊了起來。奶奶看了看我手中的東東,就呵呵的笑了起,問:這是餃子嗎?怎么像個面疙瘩呀!‘這是我第一次包餃子,所以不太好。多包幾個一定會好的。我自信的回答到。接
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