人教版高中化學(xué)選修五 3_1醇 酚第2課時(shí)（教案1）

1、3.1酒精酚教育設(shè)施修訂第二幀教.學(xué)習(xí)眼睛的知識(shí)技能使學(xué)生掌握苯酚的分子結(jié)構(gòu)特征、重要性質(zhì)、苯酚的用途掌握苯酚的檢驗(yàn)方法。過(guò)程方法培養(yǎng)學(xué)生的操作、觀察、分析能力，深化對(duì)分子中原子團(tuán)相互影響的認(rèn)識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生辯證唯物主義觀點(diǎn)感情價(jià)值觀逐步樹立學(xué)生透過(guò)現(xiàn)象看本質(zhì)的化學(xué)學(xué)科思想，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生實(shí)際取得的品質(zhì)。重點(diǎn)苯酚的化學(xué)性質(zhì)和結(jié)構(gòu)特征。難點(diǎn)苯酚的化學(xué)性質(zhì)。紐結(jié)結(jié)構(gòu)與木板書安裝修正器四、酚1、分子式： C6H6O； 結(jié)構(gòu)式：簡(jiǎn)略結(jié)構(gòu)的簡(jiǎn)單：2 .苯酚的化學(xué)性質(zhì)(1)與堿的反應(yīng)酚的酸性(2)苯環(huán)上的置換反應(yīng)苦味酸(3)顯色反應(yīng)：苯酚和氯化第二鐵元素溶液的作用呈紫色。3、苯酚的用途教育過(guò)程備

2、考在前一節(jié)中，介紹了含有羥基化學(xué)基的2種有機(jī)化合物酒精和苯酚。 在這門課上用代表物學(xué)習(xí)苯酚的性質(zhì)。四、酚給出了苯和酚分子的比例模型1、分子式： C6H6O； 結(jié)構(gòu)式：簡(jiǎn)略結(jié)構(gòu)的簡(jiǎn)單：展示苯酚樣品指導(dǎo)學(xué)生觀察苯酚的顏色、狀態(tài)和氣味。 (如果酚呈大頭針狀，請(qǐng)說(shuō)明原因)演示)在試管中加入少量的苯酚晶粒，加水使其振動(dòng)，加熱試管中的物質(zhì)，將試管放入冷水中。提問(wèn)說(shuō)明實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，試著得出結(jié)論認(rèn)真觀察，積極思考，解釋現(xiàn)象，得出結(jié)論常溫下苯酚在水中的溶解度不大，加熱后在水中的溶解度增大。酚的物理性質(zhì)：無(wú)色結(jié)晶，有特殊氣味，易溶于有機(jī)溶劑。注意：使用苯酚時(shí)要小心。 如果不附著在皮膚上，請(qǐng)立即用酒精清洗。放置時(shí)間長(zhǎng)的

3、苯酚多為大頭針色。 這是因?yàn)榭諝庵械难蹩梢允贡椒又饾u氧化為對(duì)苯醌。心理投射2 .苯酚的化學(xué)性質(zhì)酚的化學(xué)性質(zhì)主要取決于羥基化學(xué)基與苯環(huán)的相互影響。(1)與堿的反應(yīng)酚的酸性觀察心理投射(實(shí)驗(yàn)3-3(2) )說(shuō)明現(xiàn)象：溶液渾濁，透明清澈。問(wèn))說(shuō)明實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，試著得出結(jié)論。思考、分析結(jié)果表明，苯酚與NaOH發(fā)生中和反應(yīng)，苯酚呈酸性。板書心理投射(實(shí)驗(yàn)3-3(3) )在裝有酚納金屬釷溶液的試管中滴加稀鹽酸，使二氧化碳通過(guò)另一個(gè)酚納金屬釷溶液試管。q )敘述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，判斷苯酚的酸性強(qiáng)弱。觀察說(shuō)明現(xiàn)象：溶液又渾濁了。分析、判斷：酚的酸性弱，比碳酸的酸性弱。指導(dǎo)學(xué)生寫化學(xué)方程式。板書q )苯酚和乙

4、醇都是碳?xì)浠衔锏牧u基化學(xué)基誘導(dǎo)體，為什么性質(zhì)不同羥基化學(xué)基所連接的碳?xì)浠衔锘瘜W(xué)基不同，羥基化學(xué)基的性質(zhì)也不同。酚分子中，由于苯環(huán)對(duì)羥基化學(xué)基的影響，羥基化學(xué)基中的氫原子部分電離，所以呈現(xiàn)弱酸性。(2)苯環(huán)上的置換反應(yīng)我已經(jīng)學(xué)到，苯和液體元素溴在鐵元素粉的催化條件下發(fā)生置換反應(yīng)，乙烯可以與元素溴發(fā)生加成反應(yīng)。 苯酚和元素溴的水怎么樣？產(chǎn)生置換反應(yīng)時(shí)，生成物除了有機(jī)物之外還有什么？ 發(fā)生加成反應(yīng)時(shí)，生成物可能是什么？心理投射指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)(實(shí)驗(yàn)3-4 )q )請(qǐng)通過(guò)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象分析化學(xué)反應(yīng)的本質(zhì)。 實(shí)驗(yàn)、觀察、敘述現(xiàn)象：有白色沉淀生成。 分析原因。實(shí)驗(yàn)表明，在酚稀溶液中加入濃元素溴水后，既不加熱也不催化

5、劑，很快就會(huì)生成白色的三溴酚沉淀。 引導(dǎo)學(xué)生寫化學(xué)方程式。 (強(qiáng)調(diào)三溴酚中三個(gè)元素溴原子的位置)。 值得注意的是，該反應(yīng)敏銳，常用于酚的定性檢測(cè)和定量測(cè)定。板書研究苯酚和苯的鹵化反應(yīng)有什么不同？ 試分子結(jié)構(gòu)進(jìn)行分析。 從反應(yīng)條件、試劑和產(chǎn)物幾個(gè)方面對(duì)學(xué)生苯、酚和元素溴的置換反應(yīng)進(jìn)行了比較，并從結(jié)構(gòu)進(jìn)行了分析。 積極思考，認(rèn)真討論。在酚分子中，由于羥基化學(xué)基對(duì)苯環(huán)的影響，苯環(huán)上羥基化學(xué)基的o、對(duì)氫原子的性質(zhì)變得活躍，容易被其他原子或原子團(tuán)取代。苯酚也可以與硝酸、硫酸發(fā)生置換反應(yīng)，所以讓學(xué)生寫苯酚發(fā)生硝化反應(yīng)的化學(xué)方程式。板書苦味酸在酚分子中，羥基化學(xué)基和苯環(huán)上的兩個(gè)化學(xué)基并非孤立存在，而是由于兩者的相互影響，使酚顯示出自身特有的化學(xué)性質(zhì)。檢查苯酚的存在也可以利用苯酚的顯色反應(yīng)。 在裝有少量酚溶液的容器中滴下數(shù)滴FeCl3溶液，可以看到溶液呈現(xiàn)這種顏色。(3)顯色反應(yīng)：苯酚和氯化第二鐵元素溶液的作用呈紫色。值得注意的是，苯酚的存在也可以利用這種反應(yīng)來(lái)驗(yàn)證。板書3、苯酚的用途苯酚是一種重要的化學(xué)工業(yè)原材料，可用于生產(chǎn)苯酚塑料(通稱電木)、合成纖維(如尼龍)、壓電石英藥、染料、農(nóng)藥等。 粗制的酚