ZXXK汽化和液化上課用COM201109290717139984124.ppt

1、第二節(jié) 汽化和液化,第四章 物態(tài)變化,一、物態(tài)變化：物質(zhì)在一定的條件下由一種狀態(tài)變化到另一種狀態(tài)叫物態(tài)變化。,固態(tài),液態(tài),氣態(tài),【活動1】 請同學(xué)在手背上涂些酒精，觀察酒精的變化，體會手背上的感覺。,物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)叫汽化,酒精慢慢沒有了，手背感到?jīng)?在溫度計的玻璃泡上涂些酒精，觀察溫度計的示數(shù)有什么變化？ （記錄有關(guān)數(shù)據(jù)）,汽化需要吸熱,蒸發(fā)吸熱,身上有水,身上無水,一、汽化：物質(zhì)由液態(tài)變成氣態(tài)叫汽化。,二、汽化有兩種方式：蒸發(fā)和沸騰。,蒸發(fā)的特點 （1）是緩慢的汽化現(xiàn)象 （2）發(fā)生在液體表面 （3）在任何溫度下都能發(fā)生 （4）蒸發(fā)過程要從周圍物體吸熱（使周圍的物體溫度降低）,【活動2】

2、如果擠一滴 酒精到桌子上，想辦法讓酒精盡快干掉。,攤開些，吹吹，最好是熱風(fēng)等等,1、如何加快水的蒸發(fā),四 影響蒸發(fā)快慢的因素 （1）液體溫度的高低 （2）液體表面積的大小 （3）液面上方空氣流動的快慢,你認(rèn)為，影響蒸發(fā)快慢的因素有哪些？,答：防止體內(nèi)水分蒸發(fā)過快，為了 能在沙漠中生存，仙人掌寬闊的 葉子演變成針狀葉子。,仙人掌針狀葉子有什么作用？,2：探究“火洲”坎兒井,（1）、坎兒井： 是一個 工程，輸水過程中可以減少水的 。,地下灌溉,蒸發(fā)和滲漏,（2）、你認(rèn)為坎兒井的哪些結(jié)構(gòu)特點能達到上述目的。 （1）（2） （3） （4）,地表下的溫度低,與空氣的接觸面積小,地表下基本上不通風(fēng),管道輸

3、水結(jié)構(gòu),減少蒸發(fā)和滲漏,（3）、從“火洲”坎兒井的結(jié)構(gòu)你能得出影響液體蒸發(fā)快慢的因素嗎？ （1） （2） （3）,液體溫度的高低,液體表面積的大小,液面空氣流動的快慢,（1）通風(fēng)處能加快酒精的蒸發(fā) （2）酒精蒸發(fā)時吸熱使病人的體溫降低,4、醫(yī)生常將中暑患者，扶到通風(fēng)的地方，并在病人身上檫酒精，這樣能使病人的體溫很快下降，這一過程包含的物理原理是：,相傳，林則徐在云南任職時，某年的盛夏，一位初來乍到的傳教士宴請林則徐。席間，傳教士命家人呈上一道涼點冰淇淋。此前，林則徐從未見過這種點心，看上面霧氣騰騰，以為必定很燙，遂挑來一匙，用嘴慢慢吹過，送入口中，誰知入口后，卻涼透后心。傳教士及家人掩嘴暗笑，

4、林則徐自知有失顏面，也不作聲，席后，悄然而退。 轉(zhuǎn)眼入冬，林則徐設(shè)宴回請傳教士。席上自然少不了云南名食過橋米線。這過橋米線是將蔬菜、米和肉片和入雞湯，用砂鍋煮熟的。徐府家人揭開砂鍋鍋蓋，只見鍋內(nèi)湯面上浮著厚厚的一層油，卻不冒一絲熱氣。這傳教士見此湯顏色誘人，香氣撲鼻又當(dāng)是一道涼湯，迫不及待地舀來一勺，倒入口中，只燙得嘴不能合，十分難堪。林則徐連忙招呼：“我尚未來得及向閣下介紹此湯，實在失禮，大有得罪?！蹦莻鹘淌啃闹杏欣?，也不好發(fā)作，忍到飯后，悻悻而退。,5、多油的湯不容易冷卻主要原因是：,厚油層阻礙了湯中水的蒸發(fā)散熱。,6、自制簡易“冰箱”,你能說出其中的道理嗎？,利用蒸發(fā)吸熱,沸騰,探究 水

5、的沸騰特點,1、實驗器材： 2、實驗中要觀察記錄的數(shù)據(jù)有那些： （1） （2） （3） （4）,鐵架臺， 燒杯 溫度計 酒精燈 水 硬紙板 石棉網(wǎng) 記時器,記錄時間,水的響度變化,氣泡的大小變化,水的溫度,3、畫出水的沸騰圖象,4、通過上面的實驗?zāi)隳芸偨Y(jié)出液體沸騰必須具備那兩個條件： （）（） 5、你還能總結(jié)出液體沸騰有那些特點： （） （） （） （）,溫度達到沸點,繼續(xù)吸熱,沸騰前后的響度不同,沸騰前后氣泡的大小變化不同,沸騰過程中溫度保持不變,沸點隨液面氣壓的改變而改變,液體沸騰的條件： （1）溫度達到沸點 （2）繼續(xù)吸熱,沸騰的特點 （1）是劇烈的汽化現(xiàn)象 （2）在液體的內(nèi)部和表面同時

6、發(fā)生 （3）沸騰過程要吸熱，溫度保持不變,沸 點 沸點：液體沸騰時的溫度 沸點與液面氣壓的關(guān)系： 液面氣壓越大，液體的沸點越高,1、請判斷下列圖像屬于水的沸騰圖像的是（ ）,在任何 溫度下,在一定 的溫度下,在液體 表面,在液體的 表面和內(nèi)部,緩慢的 汽化,劇烈的 汽化,不同點,2、說出蒸發(fā)和沸騰的不同點,3、當(dāng)甲中的水沸騰時，乙中的水是否沸騰？為什么？,思考題,你對這些晶瑩剔透的小水珠了解多少？,液化：物質(zhì)由氣態(tài)變成液態(tài)叫液化,請自己想辦法在課桌上演示一個液化現(xiàn)象。,請解釋這一現(xiàn)象。,請分別朝手背上吹氣和呵氣，比較手背的感覺。,請解釋這一現(xiàn)象。,液化放熱,仔細(xì)觀察，你會發(fā)現(xiàn)燒水時，在最靠近壺

7、嘴的地方反而不出現(xiàn)“白氣”，為什么,使氣體液化的第一種方法 降低溫度。,自然界中露水的形成、霧的形成都是因為氣溫下降使水蒸氣遇冷液化形成的。,使氣體液化的另一種方法：壓縮體積。,演示實驗：,生活、生產(chǎn)中常用的方法。（如石油液化氣、打火機中的液化氣、液體氫等。,總結(jié)： 使氣體液化的兩種方法： 1、降低溫度； 2、壓縮體積；,活動模擬大自然中“雨”的形成,請解釋大自然中雨的形成。,1、請解釋圖中現(xiàn)象,2、請解釋冬天說話時，口腔中吐“白氣”。,3、深秋的夜晚，窗戶玻璃上有水珠生成，為什么？,請思考在玻璃的內(nèi)側(cè)還是外側(cè)？,4、熱管導(dǎo)熱本領(lǐng)非常大，比銅的導(dǎo)熱本領(lǐng)大千倍，但結(jié)構(gòu)并不復(fù)雜。在它的內(nèi)壁襯了一層

8、多孔的材料吸收芯，吸收象酒精、乙醚那樣易揮發(fā)的液體后把兩頭密封起來，當(dāng)管的一端受熱時，熱量會很快從一端傳到另一端，這又是什么道理呢？,綜合練習(xí)題,敞口的杯中,酒精,密封的 杯子,1、今天的氣溫是20，請判斷下列四個溫度計的讀數(shù)與氣溫的比較。,2、下表列出了標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下3種氣體的沸點?，F(xiàn)把這3種氣體的混合氣體通過液化后再逐漸提高溫度的方法分離出來，則先后得到的氣體的順序是（ ） A、氧、氫、氮 B、氫、氧、氮 C、氫、氮、氧 D、氧、氮、氫,3、用塑料膜把田地覆蓋起來，是 農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的一項新技術(shù)地膜覆蓋法，地膜的主要作用是：_ _。,4、打開冰箱門時，我們可以看到冒 “白氣”，這是_的水蒸氣遇冷_形成的。,5、夏天，小剛同學(xué)買了一只西瓜，吃了一部分后將剩下的部分保存起來下列措施中，不能防止水份蒸發(fā)的是（ ） A、將西瓜放入冰箱中 B、將西瓜放入高壓鍋內(nèi)封存 C、用保鮮膜將西瓜包好 D、將西瓜切成小塊后存放,6、兩只相同的杯子放置在窗前，分別盛放等高的水和汽油。一段時間后，兩杯中的液面如圖所示。這個事例說明液體的蒸發(fā)跟液體的（ ） A、表面積大小有關(guān)； B、溫度高低有關(guān)； C、表面空氣流動快慢有關(guān)；