3濃縮料、添加劑預(yù)混料配方設(shè)計(jì)(1).ppt

1、匙吻鱘（鴨嘴鱘）,第三章 濃縮料、添加劑預(yù)混料配方設(shè)計(jì),一、濃縮飼料配方設(shè)計(jì),濃縮料的含義 濃縮料是以全價(jià)配合飼料為目標(biāo), 將部分營養(yǎng)或非營養(yǎng)成分（添加劑預(yù)混料、常量礦物質(zhì)飼料和蛋白質(zhì)飼料）按一定要求，設(shè)計(jì)、生產(chǎn)成一種半成品，用于補(bǔ)充配合飼料某些成分不足。 濃縮料實(shí)質(zhì)上是一種用于生產(chǎn)配合飼料的補(bǔ)充料。生產(chǎn)實(shí)踐中常用的濃縮料是以蛋白質(zhì)為主的濃縮料。除了能量以外，其他組分都在濃縮料中給予了考慮。,充分利用當(dāng)?shù)啬芰匡暳?利用方便 促進(jìn)飼料資源的開發(fā) 完善了飼料工業(yè)體系 促進(jìn)農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,濃縮飼料的優(yōu)越性及意義,滿足或接近飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的原則 依據(jù)動(dòng)物特點(diǎn)的原則 比例適宜的原則 蛋白質(zhì)飼料選用的原則 質(zhì)

2、量保護(hù)的原則 注意外觀性狀的原則,濃縮飼料配方設(shè)計(jì)的基本原則,由全價(jià)配合飼料配方推算濃縮飼料配方,由濃縮飼料標(biāo)準(zhǔn)直接計(jì)算濃縮飼料配方,1、單胃動(dòng)物濃縮飼料配方設(shè)計(jì),首先設(shè)計(jì)全價(jià)配合飼料的配方 根據(jù)濃縮飼料的定義從全價(jià)配合飼料中減去全部能量飼料的比例 由剩余飼料占原全價(jià)配合飼料的總百分比及各自百分比計(jì)算出濃縮飼料的配方 標(biāo)明濃縮飼料的使用方法,（1）由全價(jià)配合飼料推算濃縮飼料配方,設(shè)計(jì)體重2050kg生長育肥豬的濃縮飼料配方。,例1,注意:濃縮飼料配方設(shè)計(jì)四步驟, 按全價(jià)配合飼料配方設(shè)計(jì)方法設(shè)計(jì)出體重2050kg生長育肥豬的全價(jià)配合飼料的配方,把全價(jià)配合飼料配方中的所有能量飼料去掉 濃縮飼料部分

3、占全價(jià)料23.96% 100%-51.04%-20%-5%=23.96%,并將魚粉、豆粕、棉籽粕、菜籽粕、磷酸氫鈣、石粉、賴氨酸、食鹽及添加劑預(yù)混料在全價(jià)料中的含量分別除以23.96%，即得體重2050kg生長豬濃縮飼料配方,采用這種濃縮飼料配制的全價(jià)飼料時(shí)，產(chǎn)品說明書上可注明每24份濃縮飼料加上51份的玉米、5份麩皮和20份的糙米混合均勻即成為體重2050kg生長育肥豬用全價(jià)配合飼料,標(biāo)明濃縮飼料的使用方法,設(shè)計(jì)出3560kg生長肥育豬的濃縮飼料配方,例2,3560kg生長育肥豬的全價(jià)配合飼料的配方,第一步，計(jì)算濃縮飼料含量,將配合飼料配方中的能量飼料扣除，即得到濃縮飼料的組成成分。 濃縮飼

4、料全價(jià)配合飼料能量飼料 100%玉米小麥麩 100%68.5%11.5% 20%,第二步，計(jì)算濃縮飼料配方,計(jì)算公式： 某原料在濃縮飼料中的用量=該原料在全價(jià)配合飼料中的用量濃縮飼料在全價(jià)配合飼料中的含量,計(jì)算過程,第三步，列出參考配方,本例參考配方（%）：玉米 68.5， 小麥麩 11.5，濃縮飼料 20。,假設(shè)這家濃縮飼料生產(chǎn)廠為了適應(yīng)市場的需要，要將上例中的濃縮飼料在配合飼料中的用量調(diào)整為30%。仍然以上例中的全價(jià)飼料配方為依據(jù)，來設(shè)計(jì)出30%的濃縮飼料。,例3,3560kg生長育肥豬的全價(jià)配合飼料的配方,第一步，得到事先要求濃縮飼料的組成成分,將配合飼料配方中的能量飼料按比例扣除，即本

5、例中能量飼料需扣除70%，其中，玉米 68.5%再加上小麥麩1.5% 濃縮飼料全價(jià)配合飼料能量飼料 100%玉米部分小麥麩 100%68.5%1.5% 30%,第二步，計(jì)算濃縮飼料配方,某原料在濃縮飼料中的用量=該原料在全價(jià)配合飼料中的用量濃縮料在全價(jià)配合飼料中的含量,計(jì)算過程,小麥麩 10% 30%33.33% 大豆粕 10.2% 30%34 % 菜籽粕 5% 30%16.67 % 石粉 0.38% 30%1.27 % 磷酸氫鈣 0.1% 30%0.33 % 沸石 3.5% 30%11.67 % 鹽酸賴氨酸 0.02% 30%0.07 % 食鹽 0.3% 30%1% 添加劑預(yù)混料 0.5%

6、30%1.67 %,第三步，為用戶列出參考配方,本例參考配方（%）：玉米68.5，小麥麩1.5，濃縮飼料30。,例1：給產(chǎn)奶牛飼養(yǎng)設(shè)計(jì)濃縮飼料配方 根據(jù)奶牛飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)及飼料原料營養(yǎng)特點(diǎn)，設(shè)計(jì)出奶牛的精料補(bǔ)充料配方。,2、反芻動(dòng)物濃縮飼料配方設(shè)計(jì),奶牛配合精料補(bǔ)充料配方(%),確定濃縮飼料的配方 由精料補(bǔ)充料中配方中去掉57份玉米和10份的麩皮，剩余部分除以33%(100%-57%-10%)，即得33%用量的奶牛濃縮飼料配方,用量33%的奶牛濃縮飼料配方（%）,思考題：,1. 濃縮飼料的概念、優(yōu)越性及配方設(shè)計(jì)的基本原則。 2. 濃縮飼料配方設(shè)計(jì)的方法并簡要闡述由全價(jià)配合飼料推算濃縮飼料配方的步驟。

7、,確定配合飼料的營養(yǎng)需要， 濃縮料要考慮的成分，濃縮料將在配合飼料中的用量 根據(jù)動(dòng)物的營養(yǎng)需要和濃縮飼料用量計(jì)算濃縮飼料的營養(yǎng)配合標(biāo)準(zhǔn) 濃縮料標(biāo)準(zhǔn)=（營養(yǎng)需要-用戶提供量）/濃縮料用量 選用一定飼料原料，按配方設(shè)計(jì)方法（試差法、交叉法、或計(jì)算機(jī)平衡法）計(jì)算出濃縮料的配合比例 將計(jì)算結(jié)果整理成濃縮飼料配方，包括使用說明,（2）由濃縮飼料標(biāo)準(zhǔn)直接計(jì)算濃縮飼料配方,例1 試用麥麩、豆粕、菜籽粕、魚粉配一生長豬的濃縮飼料,計(jì)算過程： 第一步，確定生長豬的營養(yǎng)需要標(biāo)準(zhǔn)。本例只考慮CP，Lys作為計(jì)算指標(biāo) 則：CP選為16%， Lys選為 0.75% 濃縮料在配合飼料中的用量按20%計(jì)算 用戶的80%部分

8、, CP按 10% ，Lys按 0.3%計(jì)算 計(jì)劃使用維生素、微量元素預(yù)混料和食鹽。其他成分暫不考慮,第二步 ，計(jì)算濃縮料配合標(biāo)準(zhǔn) CP： (16-10*0.8)/0.2 = 40 (%) Lys： (0.75-0.3*0.8)/0.2 = 2.55 (%) 維生素預(yù)混料選豬用多維，按0.025%用 則: 濃縮料中多維用量為 0.025/0.2 = 0.125 (%) 微量元素預(yù)混料用1%濃度產(chǎn)品 則：濃縮料中微量元素預(yù)混料為 1/0.2 = 5 (%) 食鹽以配合飼料用0.3%考慮 則: 濃縮料中食鹽為 0.3/0.2 = 1.5 (%) 非CP，Lys占用比例：0.125+5+1.5 =

9、6.625 (%),第三步, 計(jì)算濃縮料配合比例 飼料營養(yǎng)價(jià)值： 麥麩 豆粕 菜籽粕 魚粉 CP 15 42 37 60 Lys 0.59 2.51 1.16 3.9 計(jì)劃用代數(shù)法計(jì)算: A組： 麥麩 B組: 豆粕 菜籽粕 魚粉 控制數(shù)： 20 10 8 CP平均值：44.4737 (%) Lys平均值：2.4474 (%),列出方程: 15*X + 44.4737*Y = 40 X + Y = 1 0.06625 平衡賴氨酸用L-Lys.Cl，賴氨酸有效含量按77%算。 用平衡一個(gè)計(jì)算指標(biāo)，一個(gè)非計(jì)算指標(biāo)，并含添加成分的計(jì)算方法進(jìn)行計(jì)算。 經(jīng)過循環(huán)計(jì)算平衡， 最終得到計(jì)算結(jié)果。,整理計(jì)算結(jié)果

10、 麥麩 0.0447455369 豆粕 0.4654296211 菜籽粕 0.23271481055 魚粉 0.186171848 賴氨酸 0.004688183 礦微 0.05 多維 0.00125 食鹽 0.015 配合比例 0.99999999955 CP 39.9999999997 Lys 2.55166563068,第四步， 列出結(jié)果 生長豬蛋白質(zhì)濃縮料配方 % 主要營養(yǎng)指標(biāo) 麥麩 4.47 CP 40 豆粕 46.54 Lys 2.55 菜籽粕 23.27 魚粉 18.62 賴氨酸 0.47 礦微 5 多維 0.13 食鹽 1.5 濃縮料用量20%，用戶飼料80%，即二八開 。,選

11、用大豆粕、菜籽粕、棉籽粕、魚粉、磷酸氫鈣、石粉、食鹽、氨基酸、氯化膽堿和添加劑預(yù)混料設(shè)計(jì)一個(gè)肉用仔雞中期濃縮飼料配方,例2,擬確定該濃縮飼料的養(yǎng)分設(shè)計(jì)值為：粗蛋白質(zhì) 40%，鈣 2.4%，非植酸磷 0.95%，賴氨酸 2.3%，蛋氨酸+胱氨酸 1.5%,初擬配方,根據(jù)試差法，初擬該濃縮飼料的原始配方。見下表,初 擬 配 方,大豆粕,62.9,27.676,0.20757,0.11322,1.67314,0.8177,棉籽粕,10,4.35,0.028,0.036,0.197,0.126,菜籽粕,9,3.474,0.0585,0.0315,0.117,0.135,魚粉,6,3.612,0.242

12、4,0.174,0.2832,0.1296,磷酸氫鈣,4,0,0.972,0.744,0,0,石粉,4,0,1.4,0,0,0,食鹽,0.7,0,0,0,0,0,蛋氨酸,0.54,0,0,0,0,0.54,預(yù)混料,2.86,0,0,0,0,0,合計(jì),100,39.112,2.90847,1.09872,2.27034,1.7483,標(biāo)準(zhǔn),40,2.4,0.95,2.3,1.5,調(diào)整配方,通過以上計(jì)算結(jié)果分析，該濃縮飼料配方中粗蛋白質(zhì)差額很大，需要調(diào)整。賴氨酸和粗蛋白質(zhì)都不足，而其它的指標(biāo)都能滿足需要。 首先考慮增加蛋白質(zhì)飼料的比例，降低礦物質(zhì)的用量。適當(dāng)增加蛋白質(zhì)飼料的比例，同時(shí)將蛋白質(zhì)飼料之

13、間的比例也要進(jìn)行適當(dāng)?shù)卣{(diào)整。調(diào)整結(jié)果見下表 。,調(diào)整配方,大豆粕,66.86,29.4184,0.220638,0.120348,1.778476,0.86918,棉籽粕,11.44,4.9764,0.032032,0.041184,0.225368,0.144144,菜籽粕,5.71,2.20406,0.037115,0.019985,0.07423,0.08565,魚粉,5.71,3.43742,0.230684,0.16559,0.269512,0.123336,磷酸氫鈣,3.43,0,0.83349,0.63798,0,0,石粉,3,0,1.05,0,0,0,食鹽,0.70,0,0,0

14、,0,0,蛋氨酸,0.29,0,0,0,0,0.29,預(yù)混料,2.86,0,0,0,0,0,合計(jì),100,40.03628,2.403959,0.985087,2.347586,1.51231,標(biāo)準(zhǔn),40,2.4,0.95,2.3,1.5,配方組成,該肉用仔雞中期濃縮飼料配方為（%）： 大豆粕 66.86，棉籽粕 11.44，菜籽粕 5.71，魚粉 5.71，磷酸氫鈣 3.43，石粉 3.00，食鹽 0.70，蛋氨酸 0.29，預(yù)混料 2.86,說 明,該濃縮飼料配方就可以作為一個(gè)整體，認(rèn)為是一種飼料原料，然后再配合能量飼料即可。在確定營養(yǎng)成分時(shí)，沒有考慮微量元素和維生素，這兩個(gè)指標(biāo)可以在添加

15、劑預(yù)混料中補(bǔ)充,使用濃縮飼料時(shí)，必須嚴(yán)格按照產(chǎn)品說明中補(bǔ)充能量飼料的種類和比例，使用前各種原料必須混合均勻 貯藏濃縮飼料時(shí)，要注意通風(fēng)、陰涼，避光，嚴(yán)防潮濕、雨淋和曝曬 超過保質(zhì)期的濃縮飼料要慎用,濃縮飼料使用注意事項(xiàng),思考題：,1. 闡述由濃縮飼料標(biāo)準(zhǔn)直接計(jì)算濃縮飼料配方的步驟以及其使用注意事項(xiàng)。,預(yù)混料: 為了把微量的飼料添加劑均勻混合到配合飼料中、方便用戶使用，將一種或多種微量的添加劑原料與稀釋劑或載體按要求配比均勻混合而成的產(chǎn)品稱為添加劑預(yù)混和飼料，簡稱預(yù)混料（0.01%-5%） 載體：指能夠接受和承載粉狀活性成份的物質(zhì) 稀釋劑：是摻入到一種或多種微量添加劑中起稀釋作用的物質(zhì),二、添加

16、劑預(yù)混合飼料配方設(shè)計(jì),載體的種類,載體,無機(jī)載體,有機(jī)載體,碳酸鈣、磷酸鈣、硅酸鹽、二氧化碳、食鹽、陶土、滑石、蛭石、沸石粉、海泡石粉等,玉米粉、小麥麩、玉米麩、脫脂米糠、稻殼粉、大豆殼粉、玉米穗軸粉、大豆粕、次粉等,淀粉、乳糖等,稀釋劑,無機(jī)物類,有機(jī)物類,石粉、磷酸二鈣、磷酸氫鈣、碳酸鈣、貝殼粉、高嶺土、食鹽等,胚玉米粉、葡萄糖、蔗糖、豆粕粉、次粉等,稀釋劑的種類,載體和稀釋劑的選擇,1、單項(xiàng)預(yù)混合飼料 即預(yù)混劑，指一種飼料添加劑與適當(dāng)比例的載 體或稀釋劑混合配制成的均勻混合物。如： 1%亞硒酸鈉、2%的生物素。 2、微量礦物元素預(yù)混合飼料 指由多種微量礦物元素添加劑按一定的比例與 適當(dāng)比

17、例的載體或稀釋劑混合配制成的均勻混 合物。,預(yù)混合飼料的分類,3、維生素預(yù)混合飼料 即復(fù)合多維，指由多種維生素添加劑按一定的 比例與適當(dāng)比例的載體或稀釋劑混合配制成的 均勻混合物。 4、復(fù)合預(yù)混合飼料 除了含多種微量礦物元素、維生素外，一般還 含氨基酸添加劑、保健促生長劑、甚至常量礦 物元素等成分。只需與適當(dāng)比例的能量飼料和 蛋白質(zhì)飼料配合就能制成全價(jià)配合飼料。,預(yù)混合飼料中活性成份需要量與添加量,1、活性成份的需要量 主要指動(dòng)物對維生素、微量礦物元素、氨基酸、藥物等成分的需要量。,（一）、需要量與添加量的概念,(1)最低需要量是指在試驗(yàn)條件下，為預(yù)防動(dòng)物出現(xiàn)某種維生素或微量礦物元素缺乏癥時(shí)，

18、對該維生素或微量礦物元素的需要量。現(xiàn)行的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)中推薦的維生素或微量礦物元素的需要量都是指最低需要量。 (2)最適需要量是指能取得最佳生產(chǎn)效益和飼料利用率時(shí)活性成份的供給量。最適需要量一般高于最低需要量。,2、添加量的確定: 第一，添加量 = 營養(yǎng)需要量 飼料中有效含量； 第二，添加量 = 營養(yǎng)需要量，基礎(chǔ)飼料中微量元素的含量作為安全系數(shù)； 第三，綜合考慮動(dòng)物生產(chǎn)性能與水平、微量元素缺乏或含量高的程度、比例平衡的需要、某些特殊需要及加工和貯存狀況等因素，進(jìn)行權(quán)衡后確定添加量,動(dòng)物因素 活性成份因素 飼養(yǎng)環(huán)境和飼養(yǎng)技術(shù) 基礎(chǔ)飼料 活性成份的配伍禁忌 原料成本和產(chǎn)品規(guī)格,（二）、影響活性成份添加量

19、的主要因素,1、維生素的添加量 本身的穩(wěn)定性、動(dòng)物的耐受量、需要量的差異較大，需直接以NRC標(biāo)準(zhǔn)推薦的最低需要量作為添加量。 2、微量礦物元素的添加量 直接以動(dòng)物的需要量作為添加量。但在確定毒性較大的微量礦物元素（如硒、碘）的添加量時(shí)需考慮基礎(chǔ)飼料中的含量，尤其是富含這些元素的地區(qū)。 3、藥物成分的添加量 嚴(yán)格遵守國家有關(guān)的藥物添加劑的用量和使用方法的規(guī)定，同時(shí)要注意藥物的配伍禁忌。,（三）、確定預(yù)混合飼料中活性成份添加量的原則,(1) 原料的穩(wěn)定性和生物學(xué)可利用性，價(jià)格、氣候、環(huán)境等因素 (2)微量礦物元素化合物有無機(jī)物和有機(jī)螯合物兩大類。選擇原料：生物學(xué)利用率、穩(wěn)定性、生產(chǎn)成本。 普遍使用

20、鐵、銅、鋅、錳的硫酸鹽，亞硒酸鈉、碘化鉀等原料。 (3)藥物飼料添加劑的選擇：高效、低毒、低殘留的藥物，嚴(yán)禁使用任何國家違禁藥物。,預(yù)混合飼料配方的設(shè)計(jì),一、原料的選擇,（1）維生素預(yù)混合飼料載體的選擇 選擇含水量少、容重接近、黏著性好、酸堿度接近中性、化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定。常用有機(jī)載體為淀粉、乳糖、脫脂米糠、細(xì)麩皮、尾粉等。其中以脫脂米糠使用效果最好。 （2）微量礦物元素預(yù)混合飼料載體的選擇 要求不與微量礦物元素活性成份發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，且化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定，不易變質(zhì)，流動(dòng)性好。適宜的載體有：輕質(zhì)碳酸鈣（石粉）、沸石粉等。 （3）復(fù)合預(yù)混合飼料載體的選擇 對維生素、微量礦物元素和藥物等組分，對用量少，容易在加

21、工過程中丟失的微量成分有很好承載力。,二、載體的選擇,預(yù)混合飼料配方設(shè)計(jì)的方法,（1）確定預(yù)混合飼料在全價(jià)配合飼料中的添加量 （2）根據(jù)設(shè)計(jì)對象、飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)等，確定實(shí)際添加微量礦物元素的種類和添加量 （3）選擇適宜的微量礦物元素添加劑的原料，明確原料規(guī)格 （4）計(jì)算微量礦物元素添加劑原料的實(shí)際用量 （5）選擇載體并計(jì)算載體在預(yù)混合飼料中所占的比例 （6）整理出預(yù)混合飼料的配方,1、微量礦物元素預(yù)混合飼料的配方設(shè)計(jì),2、維生素預(yù)混合飼料配方設(shè)計(jì)的方法 （1）確定維生素預(yù)混合飼料在全價(jià)配合飼料中的添加比例 （2）確定單體維生素的種類及在全價(jià)配合飼料中的添加量 （3）選擇適宜的維生素飼料添加劑，明確添

22、加劑產(chǎn)品規(guī)格,（4）根據(jù)維生素在全價(jià)飼料中的添加量和預(yù)混合飼料的添加比例，計(jì)算每千克預(yù)混合飼料中維生素的用量 （5）根據(jù)預(yù)混合飼料中維生素的含量和添加劑的產(chǎn)品規(guī)格，計(jì)算每千克維生素預(yù)混合飼料中各商品維生素添加劑的用量 （6）選擇載體并計(jì)算載體在維生素預(yù)混合飼料中所占比例 （7）得出維生素預(yù)混合飼料的配方,(1)分別設(shè)計(jì)出維生素、微量礦物元素預(yù)混合飼料的配方，生產(chǎn)出相應(yīng)的預(yù)混合飼料 (2)根據(jù)維生素預(yù)混合飼料、微量礦物元素預(yù)混合飼料及其它組分在全價(jià)配合飼料中的添加量，以及復(fù)合預(yù)混合飼料在全價(jià)配合飼料中的用量 (3)計(jì)算出各組分在復(fù)合預(yù)混合飼料中的比例 (4)整理出復(fù)合預(yù)混合飼料的配方,3、復(fù)合預(yù)

23、混合飼料的配方設(shè)計(jì),微量元素預(yù)混料配方計(jì)算 基本過程：ppm（需要量） 配方中ppm 配方中% 原料中% 第一步, 確定配方對象, 配合標(biāo)準(zhǔn), 配合濃度 第二步, 選擇微量元素化合物, 計(jì)算出元素含量 第三步, 計(jì)算元素在配方中的比例, 最后換算成化合物即原料占的比例 第四步, 選擇適宜載體或稀釋劑將配方平衡到100%,例1,試設(shè)計(jì)一生長豬的微量元素預(yù)混料配方（預(yù)混料按2%（s）在配合飼料種應(yīng)用） 計(jì)算過程： 第一步，確定生長豬微量元素需要標(biāo)準(zhǔn)。 飼料中含量作為保險(xiǎn)系數(shù) Fe Mn Zn Cu Se I ppm 90 35 50 8 0.3 0.5,第二步， 選擇原料，計(jì)算出元素含量 原料 純

24、度% 分子量 原子量 元素% a b c d FeSO4.7H2O 99 277.89 Fe 55.84 20.09 MnSO4.5H2O 86 241.01 Mn 54.94 22.80 ZnSO4.7H2O 95 287.44 Zn 65.38 22.75 CuSO4.5H2O 99 249.60 Cu 62.54 25.46 Na2SeO3.5H2O 99 263.00 Se 78.90 30 KI 99 166.10 I 126.9 76.4 注： d=c/b,第三步，計(jì)算微量元素在配方中的比例及化合物在配方中的比例 原料 需要量ppm 元素% 化合物% e f g FeSO4.7H2

25、O Fe 90 0.45 2.2626 MnSO4.5H2O Mn 35 0.175 0.8925 ZnSO4.7H2O Zn 50 0.25 1.1567 CuSO4.5H2O Cu 8 0.04 0.1587 Na2SeO3.5H2O Se 0.3 0.0015 0.0051 KI I 0.5 0.0025 0.0033 注： f=(e s)10000 本例中s=0.02 g=fd a,第四步，選載體或稀釋劑配平配方 原料 % 元素 ppm FeSO4.7H2O 2.2626 Fe 4500MnSO4.5H2O 0.8925 Mn 1750 ZnSO4.7H2O 1.1567 Zn 250

26、0CuSO4.5H2O 0.1587 Cu 400Na2SeO3.5H2O 0.0051 Se 15KI 0.0033 I 25CaCO3 95.5211,生長豬微量元素預(yù)混料配方,設(shè)計(jì)生長育肥豬（3060kg）微量元素預(yù)混 合料的配方 確定預(yù)混合飼料在全價(jià)飼料中的用量為1% 確定微量元素在全價(jià)飼料中實(shí)際量（mg/kg）：銅10，鐵100，鋅110，錳4，碘0.2，硒0.25,例2,選擇添加劑原料及規(guī)格(%),思考題：,1. 闡述預(yù)混料的概念和分類以及影響預(yù)混料中活性成份添加量的主要因素； 2. 舉例說明預(yù)混料配方設(shè)計(jì)的步驟。,設(shè)計(jì)生長育肥豬（3060kg）微量元素預(yù)混 合料的配方 確定預(yù)混合

27、飼料在全價(jià)飼料中的用量為1% 確定微量元素在全價(jià)飼料中實(shí)際量（mg/kg）：銅10，鐵100，鋅110，錳4，碘0.2，硒0.25,例2,選擇添加劑原料及規(guī)格(%),預(yù)混合飼料中微量元素添加劑用量的計(jì)算過程,預(yù)混合飼料中微量元素添加劑用量的計(jì)算過程,肉仔雞預(yù)混料配方課堂練習(xí),Fe Mn Zn Cu Se I ppm 80 60 40 8 0.2 0.35,4% 0.5%,Fe Mn Zn Cu Se I ppm 180 50 180 250 0.3 0.5,仔豬微量元素預(yù)混料配方作業(yè) 微量元素預(yù)混料在全價(jià)料中的添加量為0.5%,計(jì)算步驟： 基本過程：IU或mg/kg（需要量） 配方中IU或 m

28、g/kg 配方中g(shù)/kg 原料中% 第一步，確定要納入維生素預(yù)混料配方的維生素種類、維生素的營養(yǎng)需要、預(yù)混料濃度 第二步，選擇能滿足要求的維生素原料 第三步，列表計(jì)算 第四步，選用適宜的載體將配方配到 100%,維生素預(yù)混料配方計(jì)算,例1 試計(jì)算一個(gè)產(chǎn)蛋雞的維生素預(yù)混料配方,第一步, 根據(jù)常用飼料特點(diǎn), 決定選用七種維生素, 維生素預(yù)混料按2%(s)在配合飼料中使用 維生素的補(bǔ)充量如下: 種類 補(bǔ)充量 種類 補(bǔ)充量 VA 10000 IU/kg VD3 1500 IU/kg VE 50 IU/kg B2 6 mg/kg 尼克酸 30 mg/kg 泛酸 15 mg/kg 膽堿 1500 mg/kg B12 0.02 mg/kg 第二步，全部選用單體商品維生素,第三步，列表計(jì)算 原料 含量 補(bǔ)充量 預(yù)混料濃度 預(yù)混料g/kg 維生素 A 3萬 IU/g 10000 IU/kg 500000 16.667 維生素 D 20萬 IU/g 1500 IU/kg 75000 0.375 維生素 E 100 mg/g 50 IU/kg 2500 25 維生素 B2 930 mg/g 6 mg/kg 300 0.316 維生素B12 95