九年級化學下冊 課題2 化學元素與人體健康教案 新人教版

1、湖南省瀏陽市赤馬初級中學九年級化學下冊 課題2 化學元素與人體健康教案 新人教版科目化學主備人年級九時間課題課題2 化學元素與人體健康課時1課時教學目標知識與技能1、了解人體的元素組成。2了解一些元素對人體健康的重要作用。3、了解人體中元素的存在形式，知道常量元素和微量元素。過程與方法1、通過同學間討論、查閱資料，了解鈣、鐵、鋅、碘等營養(yǎng)元素的食物來源。2、調(diào)查市場上有關(guān)補鈣、補鋅等保健藥劑，查看它們的標簽或說明書，了解它們的主要成分。情感態(tài)度與價值觀1、通過上網(wǎng)查閱相關(guān)資料，豐富課本知識。2、通過本課題學習，更加注意平常的飲食營養(yǎng)搭配，改掉偏食、挑食、不吃蔬菜等毛病，即將所學知識上升為意識，

2、再將意識轉(zhuǎn)化為行為。教材分析教學重點：一些元素對人體健康的影響。教學難點：將所學知識上升為意識，再將意識轉(zhuǎn)化為行為。 教法提示閱讀討論情景導(dǎo)入：保健藥劑的廣告語中常出現(xiàn)補鈣、鐵、鋅、硒、碘等，這里的鈣、鐵、鋅、硒、碘是元素還是單質(zhì)？人體為什么要補這些化學元素？它們對人體健康有什么影響？（看課件圖片）講授新課：指導(dǎo)閱讀：引導(dǎo)學生閱讀教材P92- P95，并出示下列問題： 1、自然界總共含有100多種元素，組成人體元素約多少種？答：組成人體自身的元素約有50多種.2、你知道人體中都含有哪些元素嗎? 答：有11種常量元素O,C,H,N,Ca,P,K,S,Na,Cl,Mg), 其余為微量元素（Fe,C

3、o,Cu,Zn,Cr,Mn,Mo,F,I,Se）。3、人體中含量最多的元素和含量最多的金屬元素分別是什么? 答：含量最多的元素是氧（O），質(zhì)量分數(shù)約65%； 含量最多的金屬元素是鈣（Ca），質(zhì)量分數(shù)約2%3、常量元素鈣、鈉、鉀各對人體有什么作用？鈣鈉、鉀存在的位置99%存在于骨骼和牙齒中Na+形式 細胞外液K+形式 細胞內(nèi)液作用使骨骼和牙齒具有堅硬的結(jié)構(gòu)支架。維持人體內(nèi)的水分和維持體液恒定的pH有重要的作用缺乏引起的疾病指導(dǎo)閱讀：引導(dǎo)學生閱讀教材P93- P94，巡回指導(dǎo)和檢查敘述：人體缺乏一些元素會營養(yǎng)不良或患病，大家看，有一位同學就患病了。請同學們幫這位病人診斷一下他得了什么病？（出示圖片）過渡：又有一位駝背的“小患者”愿意上臺讓同學們幫助診斷他得了什么??？設(shè)問：同學們，當醫(yī)生不能只看病，不開藥，請問要補鈣、補碘，應(yīng)該分別補充哪些食物？常量元素對人體的作用，早已被人們發(fā)現(xiàn)和認識。而微量元素因為其含量極低，隨著科學技術(shù)的發(fā)展以及檢測水平、診斷方法的進步和完善 ，人們才逐漸認識到了它們的重要性。必需的微量元素：Fe,Co,Cu,Zn,Cr,Mn,Mo,F,I,Se討論：組織并指導(dǎo)學生閱讀教材P94-95的欄目及討論題。 微量元素對人體的作用：元素對人體的作用攝入