采購與供應(yīng)的決策和組織結(jié)構(gòu)

1、采購和倉庫管理采購庫存管理主題演講：福興博士Email:第二章采購和供應(yīng)的決策和組織結(jié)構(gòu)，課前案例聯(lián)華超級市場采購和分銷運(yùn)營模式改進(jìn)1，采購專賣店給聯(lián)華帶來了什么？固定卡加工給供應(yīng)商帶來了什么？訂單投標(biāo)的好處體現(xiàn)在哪里？物流和流通的快速征兆在哪里？第一節(jié)采購和供應(yīng)管理目標(biāo)，采購目標(biāo)：Right通過降低成本提高了產(chǎn)品的利潤和服務(wù)效率，獲得的項(xiàng)目(材料和商品)必須滿足質(zhì)量要求，數(shù)量必須滿足要求，在正確的時間配送到正確的地點(diǎn)，項(xiàng)目必須來自已經(jīng)選擇的相應(yīng)供應(yīng)商。還需要適當(dāng)?shù)姆?wù)(訂單處理、配送、售后服務(wù))和合理的價錢。而且，隨著生產(chǎn)需求的變化，加工的無聊、WIP從倉庫發(fā)送到加工現(xiàn)場，或者將購買的商品和

2、產(chǎn)品發(fā)送給各連鎖店會員和經(jīng)銷商，最終交付給消費(fèi)者。(David ases，Northern Exposure(美國電視電視劇)，生產(chǎn))，購買目標(biāo)的更具體表達(dá)1，提供持續(xù)的材料、供應(yīng)和服務(wù)，確保整個組織的正常運(yùn)營2，最大限度地減少庫存投資和損失3，保持和提高質(zhì)量4，企業(yè)內(nèi)部和客戶需要的物品要在企業(yè)內(nèi)及其他部門之間建立和諧、生產(chǎn)性的業(yè)務(wù)關(guān)系10，以可能最低的管理費(fèi)用確定購買目標(biāo)11，提高企業(yè)的競爭地位，第二節(jié)采購和供應(yīng)決策，首先確定要購買的資源。 (1)必須確定所購買物品的分類模塊。也就是說，根據(jù)外購件的重要性和供應(yīng)風(fēng)險，必須根據(jù)主要外購件、瓶頸外購件、中央外購件和一般外購件(2)外購件(2)外購

3、件的80/20法則確定購買量、購買什么、購買期限等購買決策權(quán)限。確定組織的采購格式、1、采購決策、(1)。一般在最終產(chǎn)品的成本價錢中占很大的份額。(2)瓶頸采購物品。供應(yīng)脆弱，往往只有單一供應(yīng)商(3)集中采購貨物。在最終產(chǎn)品的成本中占很大比重，價錢變動會對最終產(chǎn)品成本產(chǎn)生重大影響。(4)貨物的正常購買。物品價值低。需要程序性組織采購，2，采購80/20法則，80%種類外購件中20%的金額，50%以上外購件采購總額的總和小于2%。數(shù)量只有20%的購買品(通常是重要的購買和集中采購)，占牙齒購買價值的80%。尋找可靠的供應(yīng)商和建立長期合作伙伴關(guān)系采購需要重點(diǎn)關(guān)注哪些項(xiàng)目？(b)確定組織的采購形式1

4、，集中購買權(quán)集中在總部。適合小型企業(yè)或分公司集中的企業(yè)。特征：購買量，數(shù)量打折。HP購買，便利店購買2，分權(quán)制適用于分公司或分店所需物資的差異較大的情況。降低采購成本3，合并混合劑兩種茄子采購形式，第二，供應(yīng)決策，1，供應(yīng)決策方案：供應(yīng)方向，供應(yīng)目標(biāo)，供應(yīng)說明第3方面2，供應(yīng)要求：質(zhì)量，數(shù)量，及時，低成本3，供應(yīng)決策基本內(nèi)容：物理資源供應(yīng)，流動資源供應(yīng)，供應(yīng)JIT的生產(chǎn)方式要求購買必須與其他部門并行。JIT增加了供應(yīng)鏈靈活性和敏捷性，JIT的典范：汽車工業(yè)呢？JIT的缺點(diǎn)是什么？Toyota的閥門供應(yīng)商Asin，JIT的特點(diǎn)：1，供應(yīng)商更少，甚至模塊供應(yīng)商2，器官合作供應(yīng)商，質(zhì)量超過價錢最重要

5、的標(biāo)準(zhǔn)。3、交貨準(zhǔn)時要求4、信息高度的孔劉(如庫存、生產(chǎn)計(jì)劃等5)、采購批次大小策略是少量采購。汽車供應(yīng)商的接近性、JIT采購中需要注意的問題1、選擇最佳供應(yīng)商、有效管理供應(yīng)商是準(zhǔn)時制的基礎(chǔ)、供應(yīng)商和用戶的密切合作是準(zhǔn)時制采購成功的關(guān)鍵3、有效采購流程的質(zhì)量管理是確保準(zhǔn)時制采購成功的保證。如何實(shí)施JIT供應(yīng)：請參閱P35、(2)分銷商的供應(yīng)交付。通常，用戶或用戶組將配置配送點(diǎn)，集中批量購買(以獲得批量折扣)，然后發(fā)送給本企業(yè)或本組中的多個企業(yè)。需要保證的是滿足供應(yīng)水平，即服務(wù)水平。使用的技術(shù)：1，現(xiàn)代信息技術(shù)IT (1)EDI技術(shù)；(2)條形碼；(3)電子商務(wù)；(4)RFID；(5)GIS、G

6、PS。2.科學(xué)合理、優(yōu)化的配送網(wǎng)絡(luò)和配送中心3、第三方物流4、利用延期化戰(zhàn)略、第三節(jié)采購和供應(yīng)管理組織、采購是實(shí)現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略、戰(zhàn)術(shù)目標(biāo)的重要保證。管理組織：權(quán)利的分配，責(zé)任的明確組織中最大的禁忌：權(quán)限不明，多頭地圖管理的方向：領(lǐng)導(dǎo)者不能回避的責(zé)任管理的執(zhí)行：反映組織者執(zhí)行能力的唯一方法，(a)采購負(fù)責(zé)人(CPO) Chief Procurement Officer負(fù)責(zé)一切的相關(guān)供應(yīng)網(wǎng)絡(luò)和組織依靠營銷和銷售部門提供器官市場銷售計(jì)劃。依靠會計(jì)部門按時付款，與供應(yīng)商保持良好關(guān)系，(3)保持采購和供應(yīng)的組織，(1)小公司供應(yīng)組織結(jié)構(gòu)的經(jīng)典“2/8”原則非常明確。中規(guī)模公司的采購組織結(jié)構(gòu)、復(fù)合采購組織結(jié)構(gòu)、2、反映組織采購方式經(jīng)營主體的權(quán)力、意志、質(zhì)量、制度，是經(jīng)營主體獲得市場、控制節(jié)奏、產(chǎn)權(quán)保護(hù)、技術(shù)商業(yè)秘密、最大利益的戰(zhàn)略和制度安排特征。購買量、過程長度、手續(xù)很多。集中度高，決策水平高。寬松的付款，更多的打折；專業(yè)性強(qiáng)，責(zé)任大的適用條件：適用范圍：分散購買特征：批量小，價值低，支出少。過程短，程序簡單，決策水平低；問題反饋速度快，目標(biāo)強(qiáng)，方便靈活。占用資金，庫存空間小的適用條件復(fù)蓋范圍，(2)現(xiàn)貨采購和器官合同，現(xiàn)貨采購：企