PA公共區(qū)域清潔保養(yǎng)培訓(xùn).ppt

1、清潔劑基本化學(xué)原理,上海莊臣專業(yè)化學(xué)品有限公司,一. 清潔與保養(yǎng),1. 清潔與保養(yǎng)的涵義; 2. 污垢分類.,1. 清潔與保養(yǎng)的涵義,A. 清潔: 對物體表面的污垢(即你所不需要的東西)進(jìn)行的清除和剝離工作. B. 保養(yǎng): 對物體的清潔(水或清潔劑的水溶液),可以達(dá)到保養(yǎng)的目的; 特殊的表面涂復(fù)劑.防腐劑,可以達(dá)到保養(yǎng)的目的.,2. 污垢的分類,A. 水溶性污垢: 泥土.血跡.尿素.食物淀粉; B. 堿溶性污垢: 油脂.某些色素.蛋白質(zhì). C. 酸溶性污垢: 鐵銹.水垢.尿堿.碳酸鈣物料; D. 可氧化性污垢: 色素.染料.霉斑; E. 溶劑性污垢: 多數(shù)無機(jī)性污垢; F. 不溶性污垢: 水泥

2、.沙石.,二. 清潔劑,1. 水的性質(zhì)和用途; 3. 堿性清潔劑; 4. 酸性清潔劑; 5. PH 值(酸堿度); 5. 溶劑性清潔劑; 6. 表面活性劑.,1. 水的性質(zhì),A. 在不同的溫度下表現(xiàn)出不同的形態(tài): 沸點時呈氣體/常溫下呈液體/0度時呈固體; B. 無色.無味.透明; C. 不燃燒; D.表面張力大,滲透性差; E. 對油脂不溶解.無分散力;,1.1 水的用途,A. 天然的清潔劑,具有沖洗和濕潤作用; B. 對泥土.淀粉和一些天然的無機(jī)物,酸.堿具有良好的溶解性; 蒸汽具有壓力和熱力,用于高壓水槍.蒸汽地毯機(jī); D. 冰可以用于食品保鮮,衛(wèi)生間除臭.,1.2 水硬度,A. 在水中

3、含有多種物質(zhì),其中鈣.鎂鹽類對清潔效果影響最大,人們就以水中含有多少鈣.鎂離子量來衡量水硬度.單位是:PPM 標(biāo)準(zhǔn)是:每100萬份水中含有碳酸鹽的份數(shù). 例如:測出凱來水硬度是100PPM,即1噸水中含有100G碳酸鈣; B. 硬水150PPM,中度硬水70PPM 軟水70PPM,1.3 硬水的害處,A. 易生成水垢,例如衛(wèi)生潔具; B. 殘留水珠在光滑表面留水印; C. 鈣.鎂離子經(jīng)加溫水垢更嚴(yán)重,例如在客房管道和加熱器中造成阻流.降低熱效率; D. 硬水對洗衣維害明顯,鈣.鎂離子沉淀在纖維上,造成白衣布草發(fā)灰.,2. 酸性清潔劑,酸性清潔劑常用的酸: 磷酸(H3P04).鹽酸(HCL) 復(fù)

4、硅酸鈉(H2SIO3)； 主要成份：不同的酸+活性劑+有機(jī)溶劑+水 酸性清潔劑的作用: 中和作用 (與堿性污垢); 除銹與除水垢作用; 去除大部分金屬類物體表面氧化層; 清洗地坪不滑； 用酸性清潔劑檢測地坪材料；,例舉產(chǎn)品:,名稱: 康潔潔廁劑 功能: 除堿性水垢 銹斑.消毒.,3. 堿性清潔劑,堿性清潔劑常用的堿：氫氧化鈉(燒堿/苛性堿 NaoH). 炭酸鈉(Na2CO3). 三聚磷酸鈉。偏硅酸鈉（H2SIO3）； 主要成份：不同的堿+活性劑+有機(jī)溶劑+水 堿性清潔劑作用： 中和作用; 去除酸性污垢(多數(shù)是不溶于水的油污); 堿可與油脂發(fā)生皂化反應(yīng),產(chǎn)生(肥)皂,增強(qiáng)洗滌力; D. 堿性清潔

5、劑洗地易滑.,例舉產(chǎn)品:,名稱: 超霸起蠟水 快活全能消毒清潔劑 功能: 能擊破臘的 去除油污,減小水的張 高分子金屬鏈, 力,減輕水漬印,殺菌. 徹底除臘.,4. 中性清潔劑,中性清潔劑的PH值在59之間, 主要成份:季胺鹽+活性劑+水; 季胺鹽起消毒作用. 主要作用: 不會損害任何物體表面,對怕酸/堿的物質(zhì)起保養(yǎng)護(hù)理作用; 由于它不具備有酸/堿的特別功能,所以不具備酸/堿清潔劑的專長能力.,例舉產(chǎn)品:,名稱: 潔亮中性消毒清潔劑 功能: 不會損害任何物體表面.地面晶化除 理后,如用堿性清潔劑洗地,會損壞結(jié) 晶地面,必需用中性清潔劑擦洗.,5. PH 值 (酸堿度),PH 值 17 呈酸性.

6、強(qiáng)酸-弱酸 PH 值 814 呈堿性.弱堿-強(qiáng)堿 清潔劑的酸堿度雖然與濃度有關(guān),但并不隨著對水比率增大而按比率下降; 酸.堿可以中和,生成鹽和水等無害物質(zhì). 利用酸.堿中和原理可以清除水垢,洗衣時中和布草.,0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14,快活全能清潔劑,大理石翻新劑,康潔潔廁劑,地毯抽洗劑,起蠟水,蠟,地毯香波,各種化學(xué)品的酸堿度PH,水,堿,酸,對清潔劑而言，PH=5-9屬于中性產(chǎn)品,5.1 PH值的測定,A. 滴定法 B. PH試紙,6. 有機(jī)溶劑性清潔劑,A. 溶劑有害健康,生產(chǎn)成本高; B. 除干洗劑四氯乙稀和個別去漬劑外,已很少采用; C. 為

7、提高酸/堿性清潔劑對無機(jī)性污垢的清洗效力,在清潔劑中配入適量的溶劑; D. 溶劑的滲透性更強(qiáng),熔點低.易揮發(fā).異味大. E. 對橡膠.樹脂類裝修殘留物的清除十分有效.,7. 表面活性劑 清潔劑中的添加劑,幾種現(xiàn)象: 在水中稍許加入活性劑,水就能均勻附著在光滑的物體上; 含有活性劑的清潔劑,可以使地毯很快的濕透; 在含有活性劑的清潔劑中,倒入油污,很快形成乳狀液; 在洗碗機(jī)中加入亮潔劑,餐具出機(jī)后十幾秒鐘即干燥.,7.1 表面活性劑,一種能顯著降低水溶液表面張力的物質(zhì),并且能聚集在兩種物質(zhì)(水溶液與污垢)界面間的化合物就是表面活性劑 界面：兩種物質(zhì)（水/地面.地面/空氣)的分界面; 表面張力:

8、液體由于界面分子間的作用,具有縮小其表面的現(xiàn)象,這種收縮力稱為液體的表面張力.,7.3 表面活性劑去污原理,表面活性劑分子中含有極性基團(tuán)和非極性基團(tuán),極性基團(tuán)對帶極性的水分子有很強(qiáng)的親和力,而非極性分子對油脂有親和力,油污垢是非極性分子,與活性劑相遇時,活性劑親油的一端可吸附到油污表面上,并滲透到污垢與物體之間,將污垢從物體上剝離下來. 表面活性劑易溶于水,安全無毒.,7.5 表面活性劑分類,陰離子活性劑:常用于一般清潔劑中; 陽離子活性劑: 用于柔軟劑中; 中性離子活性劑:,7.4 表面活性劑的四個作用,表面活性劑對物體表面具有: 溶解作用; 潤濕和滲透作用; 乳化作用; 分散作用.,7.2

9、表面活性劑作用原理圖：,親油基,親水基,表面活性劑分子,油性污垢,乳 化,乳 化,乳 化,乳 化,8影響清潔效率的四要素,三.表面涂復(fù)劑蠟(WAX),1. 水溶性(水基)液態(tài)乳蠟; 2. 油劑性(油基)液蠟和固體蠟; 3. 大理石表面晶化處理.,1. 水溶性(水基)液態(tài)乳蠟特性,A. 外觀呈白色或半透明的乳狀溶液,結(jié)構(gòu)是:高聚合物+蠟乳液(蠟的乳化劑）+有機(jī)溶劑+水; B. 液無粘度,涂復(fù)在地坪上20分鐘內(nèi)固化成堅固的.光亮的.透明的.有彈性的蠟?zāi)? C. 蠟液對石材有良好的滲透性和粘附力; D. 固化后的蠟?zāi)ひ子诒粡?qiáng)堿或熔劑分解; E. 蠟乳液均勻性好,長期存放不分層; F. 冰凍后蠟分子結(jié)

10、構(gòu)易破壞,蠟液內(nèi)混入微生物會發(fā)酵變質(zhì).,1.1水溶性(水基)液態(tài)乳蠟用途,A. 保護(hù)各種地坪材料的表面; B. 具有光澤.美觀的效果; C. 腳感舒適,防滑; D. 蠟面便于清潔; E. 可以防護(hù)高級建筑材料被自然力腐蝕.,2. 油溶性液體蠟特性,A. 外觀呈談黃色的粘稠性很強(qiáng)的液體,成份是:聚胺酸脂+溶劑油,固體物含量高達(dá)40%; B. 固化需4-6小時,形成的蠟?zāi)怨坦饬?有彈性; C. 油劑性液蠟不溶于水; D. 固化后蠟?zāi)げ蝗苡谒郧鍧崉┖腿軇┬郧鍧崉?舊蠟只能以磨削方法去除; E. 涂復(fù)時對環(huán)境溫度要求不嚴(yán),只需通風(fēng)好; F. 此類蠟適用于木質(zhì)材料; G. 木器已經(jīng)涂復(fù)其它聚脂漆,則不可用此類蠟.,2.1 油劑性液體蠟用途,A. 保護(hù)地板表面不被磨損; B. 蠟面光澤.美觀; C. 蠟面腳感舒適.具有彈性; D. 蠟面污垢易于清潔.,3. 油基性固體蠟特性,A. 外觀為多種顏色的膠狀固體,不溶于水,成分是: 天然蠟+硅脂+溶劑油; B. 操作簡便,甚至無需任何工具和設(shè)備; C. 涂蠟厚度不易掌喔,蠟面經(jīng)磨擦易產(chǎn)生堆積現(xiàn)像; D. 打好蠟的地面和家具即可行走或使用; E. 溶劑與硅油揮發(fā),蠟面易起粉; F. 拋光后蠟面極其光亮,在硬木地板極易滑倒.,3.1 油基性固體蠟用途,A. 是傳統(tǒng)的木地板和漆器護(hù)理劑,現(xiàn)今仍用于家具和汽車的漆面保養(yǎng); B. 護(hù)理各種皮革