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文檔簡(jiǎn)介
1、課題2 土壤中分解尿素的細(xì)菌的分離與計(jì)數(shù),一、課題背景,1、尿素的利用,尿素是一種重要的農(nóng)業(yè)氮肥。尿素不能直接被農(nóng)作物吸收。土壤中的細(xì)菌將尿素分解成氨之后才能被植物利用。,2、細(xì)菌利用尿素的原因,土壤中的細(xì)菌分解尿素是因?yàn)樗鼈兡芎铣呻迕?4、課題目的,從土壤中分離出能夠分解尿素的細(xì)菌,統(tǒng)計(jì)每克土壤樣品中究竟含有多少這樣 的細(xì)菌,一.研究思路,.篩選菌株,.統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)目,.設(shè)置對(duì)照,1、實(shí)例:,啟示:尋找目的菌種時(shí)要根據(jù)它對(duì)生存環(huán)境的 要求,到相應(yīng)的環(huán)境中去尋找。,原因:因?yàn)闊崛獪囟?0800C,淘汰了絕大多 數(shù)微生物只有Taq細(xì)菌被篩選出來(lái)。,DNA多聚酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)是一種在體外將少量DNA大量復(fù)
2、制的技術(shù),此項(xiàng)技術(shù)要求使用耐高溫(930C)的DNA聚合酶。,.篩選菌株,2、實(shí)驗(yàn)室中微生物的篩選原理:,人為提供有利于目的菌株生長(zhǎng)的條件(包括營(yíng)養(yǎng)、溫度、pH等),同時(shí)抑制或阻止其他微生物生長(zhǎng)。,什么是選擇性培養(yǎng)基?,3、土壤中分解尿素的細(xì)菌的分離與計(jì)數(shù)所需培養(yǎng)基:,從物理性質(zhì)看此培養(yǎng)基屬于哪類?,固體培養(yǎng)基,在此培養(yǎng)基中哪些作為碳源、氮源?,碳源:葡萄糖、尿素 氮源:尿素,培養(yǎng)基的氮源為尿素,只有能合成脲酶的微生物才能分解尿素,以尿素作為氮源。缺乏脲酶的微生物由于不能分解尿素,缺乏氮源而不能生長(zhǎng)發(fā)育繁殖,而受到抑制,所以用此培養(yǎng)基就能夠選擇出分解尿素的微生物。,5、培養(yǎng)基選擇分解尿素的微生
3、物的原理,6、怎樣證明此培養(yǎng)基具有選擇性呢?,以尿素為 唯一氮源 的培養(yǎng)基,牛肉膏 蛋白胨 培養(yǎng)基,是,分離 尿素 細(xì)菌,判斷該 培養(yǎng)基 有無(wú)選 擇性,只生長(zhǎng)尿素細(xì)菌,生長(zhǎng)多種微生物,是,1、顯微鏡直接計(jì)數(shù):,利用血球計(jì)數(shù)板,在顯微鏡下計(jì)算一定容積里樣品中微生物的數(shù)量。,.統(tǒng)計(jì)菌落數(shù)目:,不能區(qū)分死菌與活菌; 不適于對(duì)運(yùn)動(dòng)細(xì)菌的計(jì)數(shù); 需要相對(duì)高的細(xì)菌濃度; 個(gè)體小的細(xì)菌在顯微鏡下難以觀察;,缺點(diǎn),2.間接計(jì)數(shù)法(活菌計(jì)數(shù)法) 原理:在稀釋度足夠高時(shí),微生物在固體培養(yǎng)基上所形成的一個(gè)菌落是由一個(gè)單細(xì)胞繁殖而成的,即一個(gè)菌落代表原先的一個(gè)單細(xì)胞。 常用方法:稀釋涂布平板法。,每克樣品中的菌落數(shù)(
4、CV)M 其中,C代表某一稀釋度下平板上生長(zhǎng)的平均菌落數(shù),V代表涂布平板時(shí)所用的稀釋液的體積(ml),M代表稀釋倍數(shù)。,注意事項(xiàng) 為了保證結(jié)果準(zhǔn)確,一般選擇菌落數(shù)在30300的平板上進(jìn)行計(jì)數(shù)。 為使結(jié)果接近真實(shí)值可將同一稀釋度加到三個(gè)或三個(gè)以上的平皿中,經(jīng)涂布,培養(yǎng)計(jì)算出菌落平均數(shù)。 統(tǒng)計(jì)的菌落往往比活菌的實(shí)際數(shù)目低。,設(shè)置對(duì)照的主要目的是排除實(shí)驗(yàn)組中非測(cè)試因素對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響,提高實(shí)驗(yàn)結(jié)果的可信度。,.設(shè)置對(duì)照:,實(shí)例:在做分解尿素的細(xì)菌的篩選與統(tǒng)計(jì)菌 落數(shù)目的實(shí)驗(yàn)時(shí),A同學(xué)從對(duì)應(yīng)的106 倍稀釋的培養(yǎng)基中篩選出大約150個(gè)菌 落,但是其他同學(xué)在同樣的稀釋度下 只選擇出大約50個(gè)菌落。分析其
5、原因。,原因:土樣不同, 培養(yǎng)基污染或操作失誤 (或者是混入了其他的含氮物質(zhì)),小結(jié):通過(guò)這個(gè)事例可以看出,實(shí)驗(yàn)結(jié)果要有說(shuō)服力,對(duì)照的設(shè)置是必不可少的。,方案一:由其他同學(xué)用與A同學(xué)相同土樣進(jìn)行實(shí)驗(yàn),方案二:將A同學(xué)配制的培養(yǎng)基在不加土樣的情況下進(jìn)行培養(yǎng),作為空白對(duì)照,以證明培養(yǎng)基是否受到污染。,結(jié)果預(yù)測(cè):如果結(jié)果與A同學(xué)一致,則證明A無(wú)誤;如果結(jié)果不同,則證明A同學(xué)存在操作失誤或培養(yǎng)基的配制有問(wèn)題。,二.實(shí)驗(yàn)的具體操作 .土壤取樣 從肥沃、濕潤(rùn)的土壤中取樣。先鏟去表層土3cm左右,再取樣,將樣品裝入事先準(zhǔn)備好的信封中。 取土樣用的小鐵鏟和盛土樣的的信封在使用前都要滅菌。 .制備培養(yǎng)基: 制備
6、以尿素為唯一氮源的選擇培養(yǎng)基。,應(yīng)在火焰旁稱取土壤10g。 在稀釋土壤溶液的過(guò)程中,每一步都要在火焰旁進(jìn)行,三樣品的稀釋,.取樣涂布,實(shí)驗(yàn)時(shí)要對(duì)培養(yǎng)皿作好標(biāo)記。注明培養(yǎng)基類型、培養(yǎng)時(shí)間、稀釋度、培養(yǎng)物等。,.取樣涂布,分離不同的微生物采用不同的稀釋度,原因:不同微生物在土壤中含量不同,.微生物的培養(yǎng)與觀察,在菌落計(jì)數(shù)時(shí),每隔24h統(tǒng)計(jì)一次菌落數(shù)目。選取菌落數(shù)目穩(wěn)定時(shí)的記錄作為結(jié)果,以防止因培養(yǎng)時(shí)間不足而導(dǎo)致遺漏菌落的數(shù)目。,培養(yǎng)不同微生物往往需要不同培養(yǎng)溫度。 細(xì)菌:3037培養(yǎng)12d 放線菌:2528培養(yǎng)57d 霉菌:2528的溫度下培養(yǎng)34d。,如果得到了2個(gè)或2個(gè)以上菌落數(shù)目在30300
7、的平板,則說(shuō)明稀釋操作比較成功,并能夠進(jìn)行菌落的計(jì)數(shù),如果同一稀釋倍數(shù)的三個(gè)重復(fù)的菌落數(shù)相差較大,表明試驗(yàn)不精確,需要重新實(shí)驗(yàn)。,微生物的培養(yǎng)與觀察,三.結(jié)果分析與評(píng)價(jià) 1.通過(guò)對(duì)照實(shí)驗(yàn),若培養(yǎng)物有雜菌污染,菌落數(shù)偏高;若培養(yǎng)物混入其他氮源,則菌落形態(tài)多樣,菌落數(shù)偏高,難以選擇出分解尿素的微生物。 2.提示:選擇每個(gè)平板上長(zhǎng)有30300個(gè)菌落的稀釋倍計(jì)算每克樣品的菌數(shù)最合適。同一稀釋倍數(shù)的三個(gè)重復(fù)的菌落數(shù)不能相差懸殊,如相差較大,表示實(shí)驗(yàn)不精確。,四、操作提示,無(wú)菌操作,做好標(biāo)記,規(guī)劃時(shí)間,五.課外延伸 在以尿素為唯一氮源的培養(yǎng)基中加入酚紅指示劑。培養(yǎng)某種細(xì)菌后,如果PH升高,指示劑將變紅,說(shuō)
8、明該細(xì)菌能夠分解尿素。,測(cè)定飲水中大腸桿菌數(shù)量的方法是將一定體積的水用細(xì)菌過(guò)濾器過(guò)濾后,將濾膜放到 伊紅美藍(lán) 培養(yǎng)基上培養(yǎng),大腸桿菌菌落呈現(xiàn)黑色,通過(guò)記述得出水樣中大腸桿菌的數(shù)量。,大腸桿菌呈 黑色中心 ,有或無(wú)金屬光澤,大腸桿菌在伊紅美藍(lán)瓊脂(EMB)上典型特征,本課題知識(shí)小結(jié):,六、例題解析,例1對(duì)細(xì)菌群體生長(zhǎng)規(guī)律測(cè)定正確的表述是 A在液體培養(yǎng)基上進(jìn)行 B至少接種一種細(xì)菌 C接種一個(gè)細(xì)菌 D及時(shí)補(bǔ)充消耗的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),解析:細(xì)菌群體生長(zhǎng)規(guī)律的測(cè)定是人們?cè)谝欢l件下進(jìn)行的。這些條件是:一種細(xì)菌、恒定容積的培養(yǎng)基,液體培養(yǎng)基、定時(shí)測(cè)定細(xì)菌總數(shù)。在這些條件下,才能測(cè)定出細(xì)菌的生長(zhǎng)規(guī)律。測(cè)定時(shí)只能用一
9、種細(xì)菌的子細(xì)胞群體的變化規(guī)律表達(dá)微生物的生長(zhǎng);恒定容積是給微生物提供一定的生存環(huán)境;液體培養(yǎng)基才能通過(guò)樣品推測(cè)細(xì)菌總數(shù)。若接種多種細(xì)菌,則會(huì)發(fā)生種間斗爭(zhēng)而不能測(cè)定一種微生物的生長(zhǎng)規(guī)律。在接種時(shí),要保證一定的接種量。,答案:A,1.對(duì)細(xì)菌群體生長(zhǎng)規(guī)律測(cè)定的正確的表述是( ) A.在液體培養(yǎng)基上進(jìn)行 B.至少接種一種細(xì)菌 C.接種一個(gè)細(xì)菌 D.及時(shí)補(bǔ)充消耗的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) 2.使用選擇培養(yǎng)基的目的是( ) A.培養(yǎng)細(xì)菌 B.培養(yǎng)真菌 C.使需要的微生物大量繁殖 D.表現(xiàn)某微生物的特定性狀與其他微生物加以區(qū)別 3.能合成脲酶的微生物所需要的碳源和氮源分別是( ) A.CO2和N2 B.葡萄糖和NH3 C.
10、CO2和尿素 D.葡萄糖和尿素,實(shí)踐訓(xùn)練,A,C,D,4.下列說(shuō)法不正確的是( ) A.科學(xué)家從7080度熱泉中分離到耐高溫的TaqDNA聚合酶 B.統(tǒng)計(jì)某一稀釋度的5個(gè)平板的菌落數(shù)依次為M1、M2、M3、M4、M5,以M3作為該樣品菌落數(shù)的估計(jì)值 C.設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn)的主要目的是排除實(shí)驗(yàn)組中非測(cè)試因素對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果的影響,提高實(shí)驗(yàn)結(jié)果的可信度 D.同其他生物環(huán)境相比,土壤中的微生物數(shù)量最大,種類最多。 5.為培養(yǎng)和分離出酵母菌并淘汰雜菌,常在培養(yǎng)基中加入() A.較多的氮源物質(zhì) B.較多的碳源物質(zhì) C.青霉素類藥物 D.高濃度食鹽,B,C,練一練用稀釋涂布平板法來(lái)統(tǒng)計(jì)樣品中活菌的數(shù)目,其結(jié)果與實(shí)際值相比( ) A.比實(shí)際值高 B.比實(shí)際值低 C.和實(shí)際值一致 D.比實(shí)際值可能高也可能低,B,下列能選擇出分解尿素的細(xì)菌的培養(yǎng)基是( ) A.
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