課題1　溶液的形成1.ppt

1、課題1 溶液的形成,第九單元 溶液,是不是純凈水呢？,一種番茄營(yíng)養(yǎng)液的配方,一、溶液的概念,實(shí)驗(yàn)：蔗糖溶解,溶質(zhì)的分子（或離子）均勻擴(kuò)散到溶劑分子之間,加速溶解的方法有：,1、攪拌（振蕩）2、加熱,問(wèn)題：化學(xué)反應(yīng)速率最快的反應(yīng)物的狀態(tài)是,1、定義：一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成均一的、穩(wěn)定的混合物，叫做溶液。 2、特征：均一性、穩(wěn)定性,一、溶液的概念,均一性:指溶液各處的組成和性質(zhì)完全相同 穩(wěn)定性:當(dāng)外界條件（溫度）不變時(shí)，溶液穩(wěn)定存在,即溶質(zhì)和溶劑不會(huì)自動(dòng)分離。,二、溶液的組成,命名：某溶質(zhì)的某溶劑溶液（如不指名溶劑就是水溶液）,溶液,溶質(zhì)：,溶劑：,被溶解的物質(zhì),能溶解其它物質(zhì)的物

2、質(zhì),溶液、溶質(zhì)與溶劑之間的量的關(guān)系 1、m溶液 m質(zhì)+m劑 2、V溶液 V質(zhì)+ V劑(分子之間有間隔）,=,（可以是固體、液體和氣體）,（一般是液體）,注意事項(xiàng)： 1、溶質(zhì)可以是一種或幾種，但溶劑只能有一種。 2、溶液的特征：溶液一定是均一、穩(wěn)定、澄清、透明的。 3、溶液一定是混合物，但不一定是無(wú)色的，也不一定是液體。,三、溶液中溶質(zhì)和溶劑的判斷,根據(jù)名稱(chēng) 一般固體或氣體溶解于液體中，液體為溶劑 兩種液體組成溶液，量多的為溶劑（除酒精和水水是溶劑） 不指明溶劑時(shí)，溶劑是水。,小結(jié)：溶質(zhì)、溶劑的判定方法：,1、常見(jiàn)的溶劑有水、酒精、汽油。 2、固液互溶、氣液互溶，液為劑。 3、液液互溶，量多為劑

3、。（水例外）,例1、分別指出下列溶液中的溶質(zhì)和溶劑:,碘酒 硫酸銅溶液 石灰水 生理鹽水 鹽酸,碘和乙醇 硫酸銅和水 氫氧化鈣和水 氯化鈉和水 氯化氫和水,例2：下列關(guān)于溶液的說(shuō)法正確的是：,A、均一、穩(wěn)定的液體都是溶液 B、溶液是均一、穩(wěn)定的純凈物 C、溶液是無(wú)色透明的液體 D、溶液是均一、穩(wěn)定的混合物,D,例2、下列說(shuō)法正確的是：,A、溶液一定是液體 B、空氣也是溶液 C、50mL酒精和50mL水混合得到100mL溶液 D、鹽水和糖水都是溶液，兩者混合在一起，則不是溶液了,B,結(jié)論：同一溶質(zhì)在不同溶劑中的溶解程度不同 不同溶質(zhì)在同一溶劑中的溶解度不同,實(shí)驗(yàn)9-2 同一溶質(zhì)在不同溶劑中的溶解

4、情況,實(shí)驗(yàn)9-3 水和乙醇能夠互溶嗎？,乙醇和水以任意比互溶,水和油的小實(shí)驗(yàn) 1、乳濁液：小液滴分散到液體里形成的混合物 特征：不均一、不穩(wěn)定（靜置上?。?乳化劑：能將大液滴分散成小液滴的物質(zhì)叫乳化劑。 乳化劑所起的作用叫乳化作用,四、溶液與濁液,汽油除油污？洗潔精除油污？鹽酸除鐵銹？,2、懸濁液：固體小顆粒分散在液體里形成的混合物。,特征：不均一、不穩(wěn)定（靜置下沉）,五、溶解過(guò)程中的熱現(xiàn)象,活動(dòng)與探究,1、濃硫酸溶于水 2、氫氧化鈉溶于水 3、硝酸銨溶于水,復(fù)習(xí)：放熱反應(yīng)和吸熱反應(yīng),問(wèn)題：如何用最簡(jiǎn)單的方法鑒別氫氧化鈉、氯化鈉和硝酸銨？,物質(zhì)溶解時(shí)的吸熱或放熱現(xiàn)象,1、物質(zhì)溶解時(shí)，通常會(huì)使溶

5、液的溫度發(fā)生變化，常伴隨著熱量的變化。有些物質(zhì)溶解時(shí)放熱；有些物質(zhì)溶解時(shí)吸熱。大多數(shù)物質(zhì)溶解時(shí)溫度沒(méi)有明顯變化。如：氫氧化鈉和濃硫酸溶于水熱量；硝酸銨溶于水熱量，氯化鈉溶于水溫度。 2、溶解吸熱、放熱的原因分析,如右圖向試管里的水中加入某種物質(zhì)后，原來(lái)U型管內(nèi)兩臂在同一水平上的紅墨水，右邊液面降低了些，左邊的液面上升了些，則加入的物質(zhì)是 A、活性炭 B、生石灰 C、硝酸銨 D、氫氧化鈉 請(qǐng)簡(jiǎn)述你選擇此項(xiàng)的理由:,1、定義：一種或幾種物質(zhì) 到另一種物質(zhì)里，形成 的、 的 叫做溶液,分散,均一,穩(wěn)定,混合物,2、溶液由 與 兩部分組成，,溶質(zhì),溶劑,3、溶質(zhì) 與 溶劑的判斷,概念復(fù)習(xí),（1）固體或

6、氣體和液體組成的溶液中，固體或氣體是，液體 是,溶質(zhì),溶劑,（2）液體和液體組成的溶液中，量少的是，量多的是，如果其中一種是水，不論水多少，水都是,溶質(zhì),溶劑,溶劑,4、溶解時(shí)的吸熱或放熱現(xiàn)象,物質(zhì)溶解時(shí)，通常會(huì)使溶液的溫度發(fā)生變化，常伴隨著熱量的變化。有些物質(zhì)溶解時(shí)放熱；有些物質(zhì)溶解時(shí)吸熱。大多數(shù)物質(zhì)溶解時(shí)溫度沒(méi)有明顯變化。如：氫氧化鈉和濃硫酸溶于水熱量；硝酸銨溶于水熱量，氯化鈉溶于水溫度。,放出,吸收,基本不變,5、乳化現(xiàn)象,使油分散成，而不能聚集成大油滴的現(xiàn)象叫乳化現(xiàn)象。,細(xì)小油滴,小結(jié),分散系:一種或幾種物質(zhì)分散在另一種物質(zhì)中形成的混合物叫分散系。 分散系的分類(lèi) 放熱 溶液-形成溶液的

7、過(guò)程叫溶解 分散系 懸濁液 吸熱 濁液 乳濁液,課題1 溶液的形成,第九單元 溶液,是不是純凈水呢？,一種番茄營(yíng)養(yǎng)液的配方,一、溶液的概念,實(shí)驗(yàn)：蔗糖溶解,溶質(zhì)的分子（或離子）均勻擴(kuò)散到溶劑分子之間,加速溶解的方法有：,1、攪拌（振蕩）2、加熱,問(wèn)題：化學(xué)反應(yīng)速率最快的反應(yīng)物的狀態(tài)是,1、定義：一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成均一的、穩(wěn)定的混合物，叫做溶液。 2、特征：均一性、穩(wěn)定性,一、溶液的概念,均一性:指溶液各處的組成和性質(zhì)完全相同 穩(wěn)定性:當(dāng)外界條件（溫度）不變時(shí)，溶液穩(wěn)定存在,即溶質(zhì)和溶劑不會(huì)自動(dòng)分離。,二、溶液的組成,命名：某溶質(zhì)的某溶劑溶液（如不指名溶劑就是水溶液）,溶液,

8、溶質(zhì)：,溶劑：,被溶解的物質(zhì),能溶解其它物質(zhì)的物質(zhì),溶液、溶質(zhì)與溶劑之間的量的關(guān)系 1、m溶液 m質(zhì)+m劑 2、V溶液 V質(zhì)+ V劑(分子之間有間隔）,=,（可以是固體、液體和氣體）,（一般是液體）,注意事項(xiàng)： 1、溶質(zhì)可以是一種或幾種，但溶劑只能有一種。 2、溶液的特征：溶液一定是均一、穩(wěn)定、澄清、透明的。 3、溶液一定是混合物，但不一定是無(wú)色的，也不一定是液體。,三、溶液中溶質(zhì)和溶劑的判斷,根據(jù)名稱(chēng) 一般固體或氣體溶解于液體中，液體為溶劑 兩種液體組成溶液，量多的為溶劑（除酒精和水水是溶劑） 不指明溶劑時(shí)，溶劑是水。,小結(jié)：溶質(zhì)、溶劑的判定方法：,1、常見(jiàn)的溶劑有水、酒精、汽油。 2、固液

9、互溶、氣液互溶，液為劑。 3、液液互溶，量多為劑。（水例外）,例1、分別指出下列溶液中的溶質(zhì)和溶劑:,碘酒 硫酸銅溶液 石灰水 生理鹽水 鹽酸,碘和乙醇 硫酸銅和水 氫氧化鈣和水 氯化鈉和水 氯化氫和水,例2：下列關(guān)于溶液的說(shuō)法正確的是：,A、均一、穩(wěn)定的液體都是溶液 B、溶液是均一、穩(wěn)定的純凈物 C、溶液是無(wú)色透明的液體 D、溶液是均一、穩(wěn)定的混合物,D,例2、下列說(shuō)法正確的是：,A、溶液一定是液體 B、空氣也是溶液 C、50mL酒精和50mL水混合得到100mL溶液 D、鹽水和糖水都是溶液，兩者混合在一起，則不是溶液了,B,結(jié)論：同一溶質(zhì)在不同溶劑中的溶解程度不同 不同溶質(zhì)在同一溶劑中的溶

10、解度不同,實(shí)驗(yàn)9-2 同一溶質(zhì)在不同溶劑中的溶解情況,實(shí)驗(yàn)9-3 水和乙醇能夠互溶嗎？,乙醇和水以任意比互溶,水和油的小實(shí)驗(yàn) 1、乳濁液：小液滴分散到液體里形成的混合物 特征：不均一、不穩(wěn)定（靜置上?。?乳化劑：能將大液滴分散成小液滴的過(guò)程叫乳化劑。（乳化作用）,四、溶液與濁液,2、懸濁液：固體小顆粒分散在液體里形成的混合物。,特征：不均一、不穩(wěn)定（靜置下沉）,五、溶解過(guò)程中的熱現(xiàn)象,活動(dòng)與探究,1、濃硫酸溶于水 2、氫氧化鈉溶于水 3、硝酸銨溶于水,（復(fù)習(xí)放熱反應(yīng)和吸熱反應(yīng)的類(lèi)型） 實(shí)驗(yàn)：生石灰和水反應(yīng),物質(zhì)溶解時(shí)的吸熱或放熱現(xiàn)象,1、物質(zhì)溶解時(shí)，通常會(huì)使溶液的溫度發(fā)生變化，常伴隨著熱量的變化。有些物質(zhì)溶解時(shí)放熱；有些物質(zhì)溶解時(shí)吸熱。大多數(shù)物質(zhì)溶解時(shí)溫度沒(méi)有明顯變化。如：氫氧化鈉和濃硫酸溶于水熱量；硝酸鉀溶于水熱量，氯化鈉溶于水溫度。,小結(jié),分散系:一種或幾種物質(zhì)分散在