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1、真菌(2) 課型:新授課 課時(shí):1 教材分析:從學(xué)生熟知的典型事例出發(fā),創(chuàng)設(shè)情景,通過觀察、分析、交流,達(dá)到突破重點(diǎn)、解決難點(diǎn)的目的。學(xué)情分析:學(xué)生對(duì)蘑菇比較熟悉,但對(duì)其他真菌確知之甚少。所以要求教師要注意從學(xué)生的親身體驗(yàn)入手,通過分析學(xué)生熟知的典型事例,了解青霉、曲霉的形態(tài)、結(jié)構(gòu)和真菌的生殖。教學(xué)目標(biāo):1、描述真菌的主要特征。2、認(rèn)識(shí)日常生活中常見的真菌,說出霉菌和蘑菇的營(yíng)養(yǎng)方式。教學(xué)策略:創(chuàng)設(shè)情景-指導(dǎo)觀察-分析交流-歸納總結(jié)-得出結(jié)論教學(xué)過程:教學(xué)內(nèi)容學(xué)生活動(dòng)教師活動(dòng)1、各種各樣的真菌2、青霉、曲霉的形態(tài)結(jié)構(gòu) 多細(xì)胞生物;菌體是由許多細(xì)胞連起來的菌絲構(gòu)成的;有細(xì)胞壁、細(xì)胞膜、細(xì)胞核、細(xì)胞
2、質(zhì);營(yíng)養(yǎng)方式為異養(yǎng)。(蘑菇也是異養(yǎng))3、酵母菌:?jiǎn)渭?xì)胞4、真菌的繁殖-孢子生殖5、真菌的特征:既有微小的種類,也有個(gè)體較大的種類,細(xì)胞內(nèi)有真正的細(xì)胞核;能產(chǎn)生孢子,孢子能夠發(fā)育成新個(gè)體;細(xì)胞內(nèi)沒有葉綠體,靠現(xiàn)成的有機(jī)物生活。激情、質(zhì)疑激發(fā)興趣闡述觀點(diǎn)了解常見的真菌看書討論交流得出結(jié)論進(jìn)一步明確鞏固新知?jiǎng)?chuàng)設(shè)情景:你認(rèn)識(shí)這些生物嗎?它們與人類的關(guān)系如何?導(dǎo)入新課。指導(dǎo)學(xué)生看書組織學(xué)生看書指導(dǎo)幫助知識(shí)回顧感悟與收獲達(dá)標(biāo)檢測(cè):瞭望角進(jìn)一步探究布置作業(yè)課后記:識(shí)別青霉和曲霉的結(jié)構(gòu)示意圖室本節(jié)課的關(guān)鍵。指導(dǎo)學(xué)生討論“二者在形態(tài)和顏色、結(jié)構(gòu)上的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)”然后進(jìn)行歸納總結(jié),學(xué)生反應(yīng)良好。關(guān)于菌絲的形狀和
3、作用,書上介紹不多,教師要加以補(bǔ)充。檢測(cè):1、真菌的特征是 ( )。A.個(gè)體微小,細(xì)胞內(nèi)沒有成形的細(xì)胞核B.既有微小的種類,也有個(gè)體較大的種類,細(xì)胞內(nèi)有真正的細(xì)胞核 C.能產(chǎn)生孢子,孢子能夠發(fā)育成新個(gè)體D.通過分裂的方式繁殖后代 E.細(xì)胞內(nèi)沒有葉綠體,靠現(xiàn)成的有機(jī)物生活2、真菌的生殖方式是 ( )A出芽生殖 B孢子生殖 C分裂生殖 D營(yíng)養(yǎng)生殖3、下列哪項(xiàng)不是蘑菇的特點(diǎn)( )。A自養(yǎng) B有真正的細(xì)胞核 C孢子生殖 D靠地下菌絲吸收營(yíng)養(yǎng)4、青霉素是從下列哪種真菌中提取出來的?( )A.青霉菌 B.曲霉菌 C.根霉菌 D.酵母菌5、判斷題:(1)蘑菇與霉菌一樣,也是由大量的菌絲構(gòu)成的( )(2)采來的蘑菇可以直接食用( )(3)蘑菇的營(yíng)養(yǎng)方式是自養(yǎng)( )(4)細(xì)菌和真菌都是單細(xì)胞個(gè)體( )6、為什么在山坡或樹林的地表往往容易找到蘑菇?7、冬天發(fā)面時(shí),
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