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文檔簡介
1、能多益 榛果可可醬 促銷員培訓(xùn)手冊(cè),產(chǎn)品介紹(公司和產(chǎn)品簡介) 項(xiàng)目簡介 促銷桌標(biāo)準(zhǔn)搭建流程與陳列 促銷員標(biāo)準(zhǔn)著裝及妝容說明 促銷員店內(nèi)工作流程 物資清單 促銷員KPI,第一部分,產(chǎn)品介紹(公司和產(chǎn)品簡介),公司于1946年,由Pietro Ferrero先生始創(chuàng)于意大利北部,全力家族式經(jīng)營,至今第三代,已發(fā)展到享譽(yù)盛名的跨國集團(tuán),并擁有一系列自創(chuàng)的名牌優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。 Ferrero 旗下品牌:,費(fèi)列羅公司簡介,能多益 榛果可可醬 產(chǎn)品介紹,能多益 榛果可可醬 Pietro Ferrero先生于1944年在Alba小鎮(zhèn)創(chuàng)辦自己的面包點(diǎn)心店,并在其后屋之中創(chuàng)造能多益的前身時(shí),他也許未曾想到,能多益會(huì)
2、成為20世紀(jì)革命性的發(fā)明,如今世界最知名的特色食品之一。從那以后,能多益持續(xù)激發(fā)并滿足全世界的味覺:從美國到歐洲,從澳大利亞到加拿大,它的獨(dú)特美味及與眾不同的罐身設(shè)計(jì),吸引著各個(gè)年齡段的消費(fèi)者。得益于能多益獨(dú)一無二的配方,精心挑選、品質(zhì)純正的原料,用它涂抹香氣四溢的面包,已融入許多人的早餐生活方式,來開啟美好的一天。,歐洲原裝進(jìn)口,不含防腐劑,人工色素,無氫化油脂 超過100個(gè)國家有售, 歐洲超過40年歷史, 歐洲銷售第一 費(fèi)列羅Rocher 中的榛果醬就是來源于Nutella,能多益 榛果可可醬 產(chǎn)品特征 榛果可可醬 主要成份: 榛果, 可可粉,脫脂乳粉 早餐面包的完美搭配,帶來每日所需能量
3、, 同時(shí)美味口感開啟你美好心情的一天. 產(chǎn)品定位 適合早餐的面包涂抹醬 也適合其他場(chǎng)合:如下午茶時(shí)間 目標(biāo)消費(fèi)者 有5-15歲孩子的媽媽,家庭收入中等以上 16-22 學(xué)生 23-35 年輕白領(lǐng) 產(chǎn)品系列 能多益 榛果可可醬 350G 適合以上目標(biāo)消費(fèi)群, 或初次購買者 能多益 榛果可可醬 750G 經(jīng)濟(jì)裝,適合忠實(shí)用戶, 適合分享早餐時(shí)光,能多益 榛果可可醬 產(chǎn)品介紹,能多益 15克裝 試吃品,能多益 350/750克裝,第二部分,項(xiàng)目簡介,活動(dòng)形式 活動(dòng)內(nèi)容:費(fèi)列羅 NUTELLA 店內(nèi)免費(fèi)試吃 試吃品:能多益榛果可可醬 人員配置:1人/店/天 試吃量:300人次/店/天 問卷調(diào)查:20份
4、/店/天 健達(dá)巧克力活動(dòng)城市及時(shí)間 第一波:2月2224、 3月13日,共6天 城市及門店數(shù): 上海(13),北京(26),廣州(14),成都(6),哈爾濱(1) 促銷員上班時(shí)間:11:00-20:00(中間有1個(gè)小時(shí)午餐時(shí)間),項(xiàng)目簡介,第三部分,促銷桌標(biāo)準(zhǔn)搭建流程與陳列,能多益促銷桌搭建步驟,促銷桌標(biāo)準(zhǔn)搭建流程與陳列,第一步:從裝促銷臺(tái)的紙箱拿出來,第二步:從頂部直接壓平,第三步:把后方的2個(gè)撐角拉開,第四步:把桌面板放好,大功告成,能多益促銷桌拆除步驟,促銷桌標(biāo)準(zhǔn)搭建流程與陳列,第一步:把桌面板取出,第二步:拿住拉孔往上提起,壓平,第三步:把后方2個(gè)撐角往里收,大功告成,放進(jìn)紙箱,能多益
5、促銷桌上陳列圖,促銷桌標(biāo)準(zhǔn)搭建流程與陳列,左后方:放置面包。 前方:放2款產(chǎn)品,后面放一瓶750G的,前面放一瓶350G的醬。 當(dāng)中:放一個(gè)托盤,紙質(zhì)托盤,可以疊起來,托盤的左邊放一個(gè)刮醬的刀,右邊放一個(gè)切面包的餐刀。 右邊:放一盒紙巾,把它拉出來,方便消費(fèi)者抽取。 右后方:放單頁,可以發(fā)給消費(fèi)者。 前面:放牙簽。,面包,單頁,能多益產(chǎn)品形象陳列架,促銷桌標(biāo)準(zhǔn)搭建流程與陳列,標(biāo)準(zhǔn)店內(nèi)陳列: 能多益試吃臺(tái) 形象陳列架 垃圾桶(放在試吃臺(tái)后面) 所有門店均要求在試吃臺(tái)旁擺放能多益產(chǎn)品專屬形象陳列架 陳列架上面3層擺放350G規(guī)格產(chǎn)品(如右圖) 最下面1層擺放750G規(guī)格產(chǎn)品(如右圖),350G,7
6、50G,第四部分,促銷員標(biāo)準(zhǔn)著裝及妝容說明,促銷員標(biāo)準(zhǔn)著裝及妝容說明,促銷員正面形象,黑色長衣,黑色靴子,黑色打底褲,白色圍裙,妝容三要點(diǎn): 1、藍(lán)色眼影 2、暗紅色口紅 3、白色粉底 試吃三件套: 1、一次性手套 2、耳麥 3、口罩,費(fèi)列羅公司提供:(1)黑色長衣( 2)黑色靴子( 3)白色圍裙 (4)黑色打底褲,促銷員標(biāo)準(zhǔn)著裝及妝容說明,促銷員背面及側(cè)面細(xì)節(jié),注意事項(xiàng): 1、耳麥的擴(kuò)音器放在促銷員的后面,從正面是看不出來的。 2、麥的高度必須在促銷員嘴唇的下方,不要把鼻子和嘴唇遮住。 3、這次特別配備的口罩,全透明的,戴法如大家看到的促銷員戴的樣子,白邊部分朝上面。,第五部分,促銷員店內(nèi)工
7、作流程,促銷員店內(nèi)工作流程,積極主動(dòng)出擊 距離促銷桌2米的消費(fèi)者,看到后在3秒鐘喊出口號(hào) 20秒鐘產(chǎn)品介紹 消費(fèi)者停留下來后,介紹產(chǎn)品,3秒口號(hào) “歡迎品嘗專為早餐搭配的能多益榛果可可醬”, 100% 歐洲原裝進(jìn)口,不添加防腐劑,不含人工色素和 反式脂肪酸,品質(zhì)有保證.,等待顧客,顧客試吃,建議購買,接觸顧客,20秒活動(dòng)介紹 能多益產(chǎn)品賣點(diǎn): 1)能多益榛果可可醬是費(fèi)列羅的第一款產(chǎn)品 2)費(fèi)列羅產(chǎn)品里面的就是這個(gè)醬 3)這個(gè)產(chǎn)品是歐洲進(jìn)口,不添加防腐劑,不含人工色素和反式脂肪酸,原料有保證 4)能多益是榛果可可醬,不是巧克力醬,由榛果磨碎和可可醬混合,提示:所有試吃品進(jìn)店前必須貼上贈(zèng)品標(biāo)簽!,促銷員店內(nèi)工作流程,了解顧客需求,提供體貼建議 進(jìn)行問卷調(diào)查,每店每天完成20份 提醒顧客常溫保存產(chǎn)品 發(fā)放單頁,可以讓顧客回去多了解我們的產(chǎn)品,體貼建議: 如果是全家食用,建議購買750G規(guī)格。 如果是小孩或者自己食用,建議購買350G規(guī)格。,等待顧客,顧客試吃,建議購買,接觸顧客,問卷調(diào)查,問顧客3個(gè)問題: 1、您平時(shí)喜歡吃嗎? 2、您會(huì)經(jīng)常買嗎? 3、您會(huì)在什么時(shí)候吃?,促銷員店內(nèi)工作流程,試吃步驟: 1、戴上一次性手套,取出一片面包 2、用面包涂抹刀均勻涂抹可可醬在面包上 3、用餐刀把面包切成12
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