2018年高中化學(xué)專題2營養(yǎng)均衡與人體健康造福人類健康的化學(xué)藥物課件14蘇教版.pptx

1、專題二 營養(yǎng)均衡與人體健康第四單元 造福人類健康的化學(xué)藥物,造福人類健康的化學(xué)藥物,生活中常用的藥物 請合理用藥,統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明：,1949年,35歲,68.9歲,我國居民平均壽命,1985年,思考：你認為藥物在提高人類壽命方面起到了什么作用？,70歲,2000年,75歲,2017年,說說藥物對人體健康的作用,人工合成是藥物制取的重要方法,人工合成藥物已達10萬多種。,指具有預(yù)防、診斷、緩解、治療疾病、調(diào)節(jié)機體生理機能的一類物質(zhì)。是人類抵御疾病的重要武器之一。,生活中常用的藥物分類,2、解熱鎮(zhèn)痛藥,3、抗生素,4、合成抗菌藥,1、抗酸藥,一、生活中常用的藥物,1、抗酸藥(Antiacid),作用

2、：治療胃酸（主要成分是鹽酸）分泌過多的疾病。,人體胃液 正常情況下，人體胃液的pH在1.23.0之間。在這樣的環(huán)境中薄鐵片可被腐蝕得面目全非，但胃本身卻安然無恙。這是什么原因呢？ 科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，胃除了能分泌大量的胃酸和胃蛋白酶外，同時還能分泌一種黏液。這種黏液的粘稠度很大，它覆蓋在胃的內(nèi)壁，保護胃壁不被堅硬的食物損傷。另外，由于這種黏液是弱堿性的，它能防止胃酸對胃黏膜的腐蝕。 當(dāng)人體胃酸分泌過多時，會出現(xiàn)吐酸水、惡心、胃痛等癥狀，醫(yī)生可能建議服用的抗酸藥。,【資料卡】,一、生活中常用的藥物,1、抗酸藥(Antiacid),“復(fù)方”是指什么？,常用藥：胃舒平（復(fù)方氫氧化鋁） 胃得樂（MgCO3）、

3、碳酸氫鈉片、 雷尼替丁、奧美拉唑、胃康,作用：治療胃酸（主要成分是鹽酸）分 泌過多的疾病,“復(fù)方”的含義,“復(fù)方”是指以藥物的一種主要成分命名的藥品中尚含其他成分，以加強該藥效用或糾正其藥性的不足。將藥物名冠以“復(fù)方”兩字以區(qū)別于僅含此成分的藥品。由于氫氧化鋁容易引起便秘，因此常在其中添加一些能引起輕瀉的藥物如三硅酸鎂（2MgO 3SiO2 nH2O）制成復(fù)方制劑。,【資料卡】,三硅酸鎂也有抗酸作用，當(dāng)它進入胃后，會與胃酸發(fā)生如下反應(yīng)： 2MgO 3SiO2 nH2O + 4HCl = 2MgCl2 + 3SiO2 nH2O + 2H2O,三硅酸鎂堿性不強，作用慢而持久，不產(chǎn)生能刺激胃壁的CO

4、2氣體。中和酸后生成的膠狀SiO2覆蓋在潰瘍表面，起保護和收斂作用。其中Mg2+起到輕瀉作用。,【活動與探究】P68,“胃舒平”中主要成分的檢驗,Al(OH)3,較少,如便秘、口干、失眠等,Al(OH)3+HCl=AlCl3+3H2O AlCl3+3NaOH= Al(OH)3+3NaCl Al(OH)3+NaOH=NaAlO2+H2O,1、取兩片胃舒平加水，胃舒平不溶解；,2、取兩片胃舒平研細，加足量稀鹽酸，胃舒平溶解，過濾；,3、取濾液少許于一支潔凈試管中，向試管中逐滴加NaOH溶液，有白色沉淀生成，再繼續(xù)滴加NaOH溶液，白色沉淀溶解。,胃舒平的有效成分是Al(OH)3,【練習(xí)】 寫出Na

5、HCO3、CaCO3、Al(OH)3、Mg(OH)2、MgCO3等與鹽 酸反應(yīng)的化學(xué)方程式以及離子方程式。,化學(xué)方程式： NaHCO3 + HCl= NaCl + H2O + CO2 CaCO3 + 2HCl = CaCl2 + H2O + CO2 Al(OH)3 + 3HCl = AlCl3 + 3H2O Mg(OH)2 + 2HCl = MgCl2 + 2H2O MgCO3 + 2HCl = MgCl2 + H2O + CO2,離子方程式： HCO3 - + H+ = H2O + CO2 CaCO3 + 2H+ = Ca2+ + H2O + CO2 Al(OH)3 + 3H+ = Al3+

6、 + 3H2O Mg(OH)2 + 2H+ = Mg2+ + 2H2O MgCO3 + 2H+ = Mg2+ + H2O + CO2,2、解熱鎮(zhèn)痛藥（Antipyretic Analgesic）,常用藥：阿司匹林(水楊酸類藥物)、阿司匹林腸溶片。,作 用：使發(fā)熱病人的體溫降至正常，緩解疼痛。,阿司匹林：,化學(xué)名：,阿司匹林的制備,2乙酰氧基苯甲酸，又名乙酰水楊酸,白色晶體,熔點135，無臭或微帶醋酸臭味，味微酸。,(2)物理性質(zhì),（1）結(jié)構(gòu),可水解（酯的結(jié)構(gòu)）,具有酸性（羧基）,（3）化學(xué)性質(zhì),在干燥空氣中較穩(wěn)定，遇潮濕空氣或水能緩慢水解，生成水楊酸和醋酸。,阿司匹林的改進：,為防止乙酰水楊酸

7、的酸性刺激胃黏膜，配制出了乙酰水楊酸鈉或乙酰水楊酸鈣，也稱為阿司匹林片。阿司匹林通常制成腸溶片。,【生活向?qū)А?認識糖衣片、腸溶片和膠囊,糖衣片是指表面包裹著糖衣的藥物。糖衣能掩蓋藥物的不良味道，使藥物與空氣隔絕避免潮解或變質(zhì)，還能防止因藥物揮發(fā)而影響劑量。,腸溶片是指能在胃中保持完整、在腸內(nèi)能溶解的包衣片劑。它能防止藥物對胃的刺激，防止胃液影響藥物的療效，具有延長藥物的作用時間等功效。,制成膠囊的藥物通常為粉劑。膠囊不僅服用方便，可以幫助患者正確掌握服用量，還能掩蓋藥物的不良味道。,在服用糖衣片、腸溶片和膠囊時，應(yīng)整體吞服，不宜咀嚼或研成粉末服用。,請你思考：為什么阿司匹林通常制成腸溶片？,

8、為防止乙酰水楊酸對胃黏膜的刺激。,3、合成抗菌藥,常用藥：磺胺類藥物、諾氟沙星、環(huán)丙沙星,作用：抗菌，治療細菌感染類疾病。,【拓展視野】P71,磺胺類藥物為何能抗菌？,磺胺類藥物的使用使人類因病死亡率有了很大的降低,磺胺藥是抑菌藥，它通過干擾細菌的葉酸代謝而抑制細菌的生長繁殖。 磺胺藥的化學(xué)結(jié)構(gòu)與對氨基苯甲酸（PABA）相似，因此可與PABA競爭二氫葉酸合成酶而防礙二氫葉酸的合成，從而影響核酸和蛋白質(zhì)的合成，抑制了細菌的生長和繁殖。,磺胺類藥物的發(fā)明，使原來死亡率很高的肺炎、腦膜炎等疾病得到有效控制，為人類的健康作出了重大的貢獻。,磺胺類藥物易引起腎損害、血小板減少等不良反應(yīng)。隨著各種抗生素及

9、喹諾酮類藥物（如吡哌酸、諾氟沙星、環(huán)丙沙星等）的問世，部分磺胺類藥物已被取代。但對于某些感染性疾?。ㄈ缒蚵犯腥尽⒑粑栏腥镜龋?，磺胺類藥物的療效好，使用方便，且其性質(zhì)穩(wěn)定、價格低廉，在臨床治療中仍占有一定的地位。,4、抗生素(Antibiotic),指能抑制某些微生物生長或能殺滅某些微生物的一類物質(zhì)。,其中青霉素是最早發(fā)現(xiàn)的一種天然抗生素，也是最重要的抗生素。,不良反應(yīng)：,它抑制細菌細胞壁的生長，致使細菌因細胞破裂而死亡。,過敏反應(yīng),注意事項：,使用前做皮試,青霉素的發(fā)現(xiàn)者是英國細菌學(xué)家弗萊明。1928年的一天，弗萊明在他的一間簡陋的實驗室里研究導(dǎo)致人體發(fā)熱的葡萄球菌。由于蓋子沒有蓋好，他發(fā)覺

10、培養(yǎng)細菌用的瓊脂上附了一層青霉菌。這是從樓上的一位研究青霉菌的學(xué)者的窗口飄落進來的。使弗萊明感到驚訝的是，在青霉菌的近旁，葡萄球菌忽然不見了。這個偶然的發(fā)現(xiàn)深深吸引了他，他設(shè)法培養(yǎng)這種霉菌進行多次試驗，證明青霉素可以在幾小時內(nèi)將葡萄球菌全部殺死。弗萊明據(jù)此發(fā)明了葡萄球菌的克星青霉素。,【化學(xué)史話】,青霉素的發(fā)現(xiàn),抗生素的危害,抗生素產(chǎn)生很多不良反應(yīng)，這是大家屢見不鮮的。比如小孩使用了慶大霉素、丁胺卡那霉素出現(xiàn)了耳聾，以后會成為聾啞兒童，成人使用可能會有腎臟的問題。還有紅霉素里面的四環(huán)素，大量使用會造成肝臟的損害，小孩使用會影響牙齒和骨骼的發(fā)育問題。,抗生素使用以后微生物可以針對它產(chǎn)生耐藥性，是

11、細菌保護自己的措施。如果我們?yōu)E用抗生素，環(huán)境中存在的這些致病微生物都是耐藥的，那人體生病感染的都是耐藥菌，很難有有效的藥物治療，最后受到損害的是我們?nèi)祟愖约骸?抗生素可使病菌產(chǎn)生耐藥性,濫用抗生素的危害不容忽視,據(jù)統(tǒng)計，我國每年有8萬人直接或間接死于濫用抗生素，因此造成的肌體損傷及病菌耐藥性更是無法量，濫用抗生素使我們?yōu)閼?zhàn)勝疾病付出的代價越來越高。,抗生素的危害,我國養(yǎng)殖業(yè)濫用抗生素現(xiàn)象,抵制抗生素濫用減少輸液,二、請合 理 用 藥,處方藥（R）和非處方藥（OTC）,你知道嗎：抗酸藥、阿司匹林應(yīng)分別在飯前還是飯后服用呢？,（1）非處方藥：消費者不需要持有醫(yī)生處方就可以直接從藥房或藥店購買的藥物，用符號OTC表示。 (2)處方藥：在醫(yī)生監(jiān)控或指導(dǎo)下使用的藥物，用符號R表示。,對胃有刺激性的藥物，一般飯后服。,