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文檔簡介
1、采購價格及成本管理,一、采購價格的確定 二、采購成本 三、采購成本控制,一、采購價格的確定,一、采購價格的調(diào)查 二、采購價格的確定方法 三、采購價格的種類,一、采購價格的調(diào)查,1、調(diào)查的主要范圍 2、信息收集的方式 3、信息收集渠道,1、(價格)調(diào)查的主要范圍,主要材料2030種 大量采購的常用材料、器材 波動性物資、器材采購 性能比較特殊的材料、器材 突發(fā)事件緊急采購 計劃外資本支出、設(shè)備器材的采購,對于前三項,必須做詳細(xì)項目調(diào)查,應(yīng)將 每日行情變動,進行記錄,并于每周、月進 行行情變動分析。 對于后三項,則屬于特殊或例外采購范圍 ,價格差距極大,也應(yīng)列為調(diào)查的重點。 特別對于那些少數(shù)重要的
2、原材料的價格應(yīng) 該隨時記錄它的價格變動行情。,2、(價格)信息收集的方式,上游法:了解擬采購產(chǎn)品由哪些零件或材 料構(gòu)成,即查詢制造成本即產(chǎn)量資料。 下游法:了解采購的產(chǎn)品用在哪些地方, 即查詢需求量即售價 水平法:了解采購產(chǎn)品有哪些類似產(chǎn)品, 即查詢替代品或信供應(yīng)商的資料。,3、(價格)信息收集渠道,雜志、報紙等媒體 信息網(wǎng)絡(luò)或產(chǎn)業(yè)調(diào)查服務(wù)業(yè) 供應(yīng)商、顧客及同行 參觀展覽會或參加研討會 加入?yún)f(xié)會或工會 信息的收集主要篩選有用的信息以供決策 ,特別是對國外采購,信息的收集更加困難。,二、采購價格的確定方法,1、影響采購價格的因素 2、采購價格確定方式,1、影響采購價格的因素,供應(yīng)商成本的高低(最
3、根本,最直接的因素),供應(yīng)商的成本是采購成本的底線。 規(guī)格和品質(zhì):規(guī)格越復(fù)雜,價格越低,品質(zhì)越低,價格越低 采購物品的供需關(guān)系 生產(chǎn)季節(jié)與采購時機:生產(chǎn)旺季,對原材料需求緊急,采購價格更高,可根據(jù)生產(chǎn)計劃提前采購。,采購數(shù)量多少(批量折扣) 交貨條件(比如國際貿(mào)易術(shù)語:FOB, CFR,CIF,三種報價價格不一樣) 付款條件(現(xiàn)金條件、期限條件)供應(yīng)商一般 都有規(guī)定現(xiàn)金折扣,期限折扣。,2、采購價格確定方式,報價采購:采購方根據(jù)需要采購的物品向供應(yīng)商發(fā)出詢價或征購函,請其正式報價的一種報價方法。 招標(biāo)確定價格:通過招標(biāo)確定價格,是確定價格的重要方式。但過程較為復(fù)雜。 談判確定價格:是最復(fù)雜,成
4、本最高的方式。,三、采購價格的種類,1、送達價:供應(yīng)商報價中負(fù)責(zé)將商品送達超市的倉 庫或指定地點,期間所發(fā)生費用均由供應(yīng)商承擔(dān)。 國際貿(mào)易中的CIF 2、出廠價:供應(yīng)商報價不包括運送責(zé)任。 3、現(xiàn)金價:以現(xiàn)金或相等方式支付貨款,但是,并 不多見。 4、期票價:指超市以期票【到規(guī)定日期才能領(lǐng)取商品或貨幣的票據(jù)】或延期付款的方式來采購商品。 5、凈價:供應(yīng)商實際收到的貨款,不再支付任何交易過程中的費用。,6、毛價:毛價是指供應(yīng)商的報價,可以因為 某些因素給予折扣。 7、現(xiàn)貨價:買賣雙方按照當(dāng)時的行情進行交 易,不必承擔(dān)預(yù)立約后價格可能發(fā)生的巨幅 波動的風(fēng)險。 8、合同價:買賣雙方按照事先議定的價格
5、進 行交易,合同價格涵蓋期間以合同而定。經(jīng) 常造成與時價貨現(xiàn)價的差異,是買方和賣方 發(fā)生厲害沖突。 9、實價:采購方實際上支付的價格,一般是 扣除各種折扣以后的價格。 (不打折扣或不作任何削減的價格),62 采購成本,一、采購成本概述 二、采購成本分析 三、降低采購成本的途徑與方法,一、采購成本概述,1、采購成本構(gòu)成 2、影響物料價格的因素,1、采購成本構(gòu)成,與p111的庫存成本,P115庫存費用比較 維持成本 (C、保管) 訂購成本(A、訂單) 缺貨成本 (D、缺貨) 物料的訂購成本(B、進貨、補貨),維持成本(庫存成本),指為了保持物料原樣而發(fā)生的成本,分為 固定成本和變動成本。 A、固定
6、成本:不隨采購數(shù)量的變化而變化 的成本,包括倉庫折扣、倉庫員工的固定工資 等。 B、變動成本:與采購數(shù)量有直接關(guān)系的成 本,包括物料資金利息、物料破損變質(zhì)、物料 保險費等。 維持成本一般在950之間。,訂購成本,指供應(yīng)商發(fā)出采購和約貨訂單的成本費用 。是為了實現(xiàn)一次采購而進行的各種活動費 用,如辦公費、差旅費、郵資、電話費等。 A、訂購固定成本,與定購次數(shù)無關(guān)成本, 常設(shè)采購機構(gòu)的基本開支。 B、訂購變動成本,與訂購次數(shù)有關(guān)成本, 如差旅費、郵資、電話費 在采購數(shù)量一定的情況下,維持成本與訂 購成本是一對效益逆反的成本。見P136圖,缺貨成本,由于采購不及時造成的損失,包括停工損 失、延遲發(fā)火
7、損失、失去銷售機會損失、商 譽損失或失去客戶損失。 A、保險儲備及其成本:企業(yè)保持一定數(shù)量 的保險儲備,貨品保險過高,庫存太多,貨 品保險過低,意味斷貨失銷。 B、延期交貨及其成本,、缺貨可以下次規(guī)則訂貨得到補充,對 采購企業(yè)沒有什么損失,次數(shù)多了可能會失 去客戶 、缺貨后作為特殊訂單,企業(yè)進入快速 交貨程序,需要用快速運輸、小規(guī)模裝運、 昂貴的運輸方式來運送延期交貨的貨物。,C、失銷成本,客戶轉(zhuǎn)向其他企業(yè),企業(yè)直接 損失利潤。失銷總量難估計,失銷對未來銷 售的影響難估計。 D、失去客戶成本,客戶永遠(yuǎn)轉(zhuǎn)向另一家企業(yè) ,失業(yè)客戶就失去一系列收入,這個損失難 以估計,而且還包括信譽損失。,物料的訂
8、購成本,A、請購手續(xù)成本 B、采購成本(估價,詢價,比價,議價,采 購,通訊等費用) C、進貨驗收成本 D、進庫成本 E、其他成本:財務(wù)成本,會計成本。,2、影響物料價格的因素,(與P133 影響采購價格的因素相似) 1)物料成本 2)物料供求關(guān)系 3) 季節(jié)性變動 4)經(jīng)濟循環(huán) 5)內(nèi)部條件的變動 6)交易條件采購量大,價格低,進貨驗收嚴(yán) 格,價格高,付款期長,價格也提高。,二、采購成本分析,1、成本結(jié)構(gòu)分析(財務(wù)損益表) 2、學(xué)習(xí)曲線 3、整體采購成本,1、采購成本分析,要想知道供應(yīng)商的真正成本并不容易,但 是了解供應(yīng)商供應(yīng)價格影響因素及定價方法 有助于對供應(yīng)商成本結(jié)構(gòu)的分析。 反映企業(yè)成
9、本結(jié)構(gòu)的最直接工具是財務(wù)損 益表,包括銷售收入、產(chǎn)品銷售成本、產(chǎn)品 銷售毛利潤、銷售費用、管理費用、財務(wù)費 用、產(chǎn)品銷售利潤、所得稅、凈利潤等主要 項目。,產(chǎn)品銷售毛利產(chǎn)品銷售收入產(chǎn)品銷售成本; 其中產(chǎn)品銷售成本包括:原材料,人工成本 產(chǎn)品銷售利潤產(chǎn)品銷售毛利(銷售費用管 理費用財務(wù)費用); 其中銷售費用包括市場營銷、廣告、銷售部門固 定資產(chǎn)及低值易耗品等費用 管理費包括企業(yè)內(nèi)管理人員工資、固定資產(chǎn)折舊 、能耗等 財務(wù)費用包括利息、匯兌收支 凈利潤產(chǎn)品銷售利潤所得稅。,供應(yīng)商的價格可以根據(jù)盈虧平衡分析(量本 例分析活保本分析)來進行綜合分析。,量本利分析:S=QP S銷售收入 Q產(chǎn)品的產(chǎn)量 P
10、產(chǎn)品的價格 當(dāng)盈虧平衡的時候: (1) (左邊收入,右邊成本,收入成本的時候,盈虧平衡,利潤為0) F固定成本,保本產(chǎn)量, 單位產(chǎn)品可變費 用 。,所以盈虧平衡時 把(2)帶入(1)則 其中 邊際貢獻或毛利,表示單位銷售 收入扣除可變費用后的剩余。 邊際貢獻率或毛利率。表示單 位銷售收入可以幫助企業(yè)吸收固定費用,實 現(xiàn)企業(yè)利潤的系統(tǒng)。,2、學(xué)習(xí)曲線,學(xué)習(xí)曲線是分析采購成本、實施采購降價 的一個重要工具和手段,指的是隨著產(chǎn)品的 累計產(chǎn)量增加,單位產(chǎn)品的成本會以一定的 比例下降。,而這種單位產(chǎn)品成本的降低與規(guī)模效益并 無任何關(guān)系,是一種學(xué)習(xí)效應(yīng)產(chǎn)品在投 產(chǎn)的初期由于經(jīng)驗不足,產(chǎn)品的質(zhì)量保證、 生產(chǎn)
11、維護等需要較多的精力投入而帶來較高 的成本,隨著累計產(chǎn)品的增加,管理日趨成 熟,所需要的人力、財力、物力逐漸減少, 工人越來越熟練,質(zhì)量越來越穩(wěn)定,前期生 產(chǎn)期間的各種改進措施逐步見效,因而成本 不斷下降。,2)學(xué)習(xí)曲線的基本模型,基本原理:每次一個特定的產(chǎn)品的累計產(chǎn) 品翻倍時,生產(chǎn)該產(chǎn)品所需的平均時間大約 為開始所需的時間的x。某產(chǎn)品的學(xué)習(xí)曲線 效益(見P140 表63,圖63),3)采購品質(zhì)成本(與P104采購質(zhì)量成本比較),指為了促進和鑒定采購件達到合同規(guī)定的 品質(zhì)要求所支付的費用,以及采購件未達到 品質(zhì)要求給需方造成的損失。 采購預(yù)防成本 采購鑒定成本 采購損失成本 退貨成本 返工成本
12、,停機成本 維修服務(wù)成本 延誤成本 倉儲報廢成本,3、整體采購成本,1)采購價格與采購成本 原材料或零部件的采購價格固然是很重要 財務(wù)指標(biāo),但采購人員不僅要考慮采購價格 本身,還要將采購價格與交貨、運輸、包裝 、服務(wù)、付款等相關(guān)因素結(jié)合起來考慮,衡 量采購實際成本。,2)采購成本分析,整體采購成本(戰(zhàn)略采購成本)指除采購 成本之外考慮到原材料或零部件在本企業(yè)產(chǎn) 品的全部壽命周期過程種所發(fā)生的成本,包 括采購在市場調(diào)研、自制或采購決策、產(chǎn)品 預(yù)開發(fā)與開發(fā)中供應(yīng)商的參與、供應(yīng)商交貨 、庫存、生產(chǎn)、出貨測試、售后服務(wù)等整體 供應(yīng)鏈中各環(huán)節(jié)所產(chǎn)生的費用對成本的影響。,作為采購人員,不僅要以最低的價格采
13、購 到品質(zhì)最好的原材料或零部件,而且要在本 公司產(chǎn)品的研究、開發(fā)、生產(chǎn)與售后服務(wù)等 全部生命周期內(nèi),將最好的供應(yīng)商最有效的 利用起來,以降低整體采購成本。 某單位玻殼采購成本分析。(P141),三、降低采購成本的途徑與方法,1、尋求更優(yōu)秀的供應(yīng)商 2、改善采購技術(shù) 3、優(yōu)化整體供應(yīng)商結(jié)構(gòu)及供應(yīng)配套體系 4、降低采購成本的方法 5、降低采購物流成本途徑,途 徑,方 法,途徑: 1、尋求更優(yōu)秀的供應(yīng)商 2、改善采購技術(shù) 最常用的是靈活運用采購談判技巧,輔助 價格談判的幾個基本工具包括成本結(jié)構(gòu)分析 、了解供應(yīng)商“學(xué)習(xí)曲線”折扣等。 降低采購成本的最高境界是“上游”采購,即 產(chǎn)品在開發(fā)過程中充分有效利
14、用供應(yīng)商。其調(diào)查見P142 研究結(jié)果。,3、優(yōu)化整體供應(yīng)商結(jié)構(gòu)及供應(yīng)配套體系 1)尋求更好供應(yīng)商 2)招標(biāo)采購 3)集中采購 4)減少規(guī)格品種集中采購 5)供應(yīng)商合作關(guān)系取得優(yōu)惠等。,方法: 4、降低采購成本的方法 1)集中采購 2)價值分析法 簡化設(shè)計便于制造、使用替代材料 選擇較佳供貨商 采購二手機器 費用較低的貨運企業(yè),或變換運輸模式,3)作業(yè)導(dǎo)向成本法 將間接成本依照在某一產(chǎn)品上所花費的時 間進行正確配置。尋找成本來源。 4)目標(biāo)成本法。 目標(biāo)成本:根據(jù)市場調(diào)查,預(yù)計實現(xiàn)營業(yè) 收入,為了實現(xiàn)目標(biāo)利潤而必須達成的成本 目標(biāo)值。如果不滿足目標(biāo)成本,則要降低設(shè) 計階段成本。,5、降低采購物流
15、成本途徑 1)物流活動中的各種浪費 過量制造、加工 存貨過多 產(chǎn)品缺陷 操作不當(dāng) 工藝流程不合理 等待 搬運,2)降低采購物流成本的主要途徑 加快物流速度,擴大物流量。 物流成本固定成本(工資、固定資產(chǎn)折 舊費、管理費)變動成本(運輸費、包裝 費、保管費) 擴大物流量可以降低單位固定成本。 減少物資周轉(zhuǎn)環(huán)節(jié) 采用先進、合理的物流技術(shù) 改善物流管理,加強經(jīng)濟核算。,63 采購成本控制,一、采購成本控制原則 二、采購成本控制的方法,一、采購成本控制原則,以“成本觀”指導(dǎo)采購行為會落入一個圈套: “越便宜越有利” 采購行為的思考應(yīng)該是“重價值、輕成本”或 者是“先價值,后成本” 采購成本控制的重點不
16、是如何降低成本, 而是以相對更低的成本取得更高的價值。,二、采購成本控制的方法,1、ABC控制法 1)ABC控制的基本思想 為了使有限的時間、資金、人力、物力等 企業(yè)資源能夠得到更有效的利用,應(yīng)對物資 進行分類,將管理的重點放在重要的物資上 ,進行分類管理和控制,即依據(jù)庫存物資重 要程度的不同,分別進行不同的管理,2)ABC控制的理論基礎(chǔ) 20/80理論 3)ABC分類依據(jù) A類物品。高值成本占7080,數(shù)量占1520 B類物品。中值成本占1520,數(shù)量占3040 C類物品。高值成本占510,數(shù)量占6070 分為ABC三大類是任意的,可以進一步分類,如加D、E類,或A類再分A、AA、AAA三等
17、。,4)ABC分類步驟 列出所需采購物品及其年度使用量和年 度使用金額 按年度使用金額排列這些物品,并計算 累計年使用金額與累計百分?jǐn)?shù)。 進行適當(dāng)?shù)姆诸?例子:P146 表65,66 5)ABC方法的基本法則 見P147 表68,2、定期采購控制法,企業(yè)根據(jù)過去的經(jīng)驗或經(jīng)營目標(biāo)預(yù)先確定 一個訂貨間隔期間,每經(jīng)過一個訂貨間隔期 間都進行訂貨;每次訂貨的數(shù)量都不同。所 以只要訂貨周期控制得當(dāng),即不缺貨,也可 以控制最高庫存量,從而減少采購成本。 訂貨量最高庫存量顧客延遲購買量 現(xiàn)有庫存量訂貨未到量(與P120比較),優(yōu)點: 同時采購,降低訂單、運輸成本 不需要經(jīng)常盤點庫存 缺點: 不了解庫存動態(tài)信
18、息,容易缺貨 庫存水平較高 適用場合: 品種數(shù)量大,占用資金少的企業(yè)的商品的 采購。,3、定量采購控制法,當(dāng)庫存量下降到預(yù)定的最低庫存數(shù)量時,按規(guī)定 數(shù)量進行采購補充的一種采購成本控制方式。這種 成本控制方法需要確定訂貨點和訂貨數(shù)量。 1)訂貨點的確定 需求穩(wěn)定,不需求安全庫存 訂貨點ELTD/365 L需求率,T訂貨、到貨間隔時間,D年需求量 需求不穩(wěn)定,需要安全庫存 方法較為復(fù)雜,根據(jù)采購人員經(jīng)驗。,2)訂貨量的確定 需求穩(wěn)定 根據(jù)EOQ公式計算 需求不穩(wěn)定,需要安全庫存 方法較為復(fù)雜,根據(jù)采購人員經(jīng)驗。,3)優(yōu)缺點 優(yōu)點: 掌握庫存動態(tài) 需求穩(wěn)定時,方法簡便 缺點: 經(jīng)常盤點、工作量大 單獨訂貨,增加訂貨、運輸成本。 4、經(jīng)濟訂貨批量控制法,6.5 案例學(xué)習(xí),1、尋求更優(yōu)秀的供應(yīng)商 2、改善采購技術(shù) 3、優(yōu)化整體供應(yīng)商結(jié)構(gòu)及供應(yīng)配套體系 4、降低采購成本的方法 5、降低采購物流成本途徑 案例結(jié)合: 集中采購P150 統(tǒng)一采購流程P150 電
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