生產(chǎn)運營管理實驗報告

1、管理學院實驗報告 課 程 名 稱： 生產(chǎn)運營管理實驗 作 業(yè) 性 質： 團 隊 作 業(yè) 團 隊 名 稱： 報 告 題目： 基于QFD的久鹿衛(wèi)生紙的設計研究 專 業(yè)： 工 商 管 理 指 導 老 師： 成 績： 小組名稱：小組成員及任務分配： 成員姓名班級學號任務分配情況報告的撰寫者，對整個作業(yè)過程的監(jiān)督和審核市場銷售者，主要做問卷設計和市場調查工作據(jù)顧客需求做技術要求分析和質量規(guī)格擬定據(jù)顧客需求做技術要求分析和質量規(guī)格擬定市場競爭力和技術性評價，審核整個作業(yè)過程計算對顧客和技術的主要度，并繪制質量屋計算對顧客和技術的主要度，并繪制質量屋最后整個小組成員對最終的報告進行審核 小組成員討論群 基于

2、QFD的久鹿衛(wèi)生紙的設計研究 QFD質量功能開展理論，首先由日本企業(yè)提出，在歐美企業(yè)的不斷發(fā)展中完善的一種質量管理方法。其通過全新的，具有創(chuàng)造力的技術手段層層剖析一切相近的有可能影響產(chǎn)品研發(fā)的因素，從消費者的需求剖析到最后實施，逐個步驟進行評估和量化分析，對得到的多重方案與企業(yè)的研發(fā)相匹配，從而創(chuàng)造出以“用戶滿意度需求為宗旨”的產(chǎn)品。 QFD是一種面向產(chǎn)品研發(fā)和質量保證的方法論，其內(nèi)涵是在產(chǎn)品設計與開發(fā)中充分傾聽顧客的聲音。為此首先利用各種技術了解顧客的真正需求，然后把顧客的需求轉化為技術要求。 QFD質量功能展開理論以及相關過程的實施可有效的實施可有效地以質量屋相關矩陣為技術手段，從用戶最初

3、的模糊需求轉化為最終的可實施的技術方案，將用戶需求始終貫穿于產(chǎn)品規(guī)劃階段、技術特征階段、工藝特征階段、生產(chǎn)技術階段。 質量屋是實施質量功能開展的一種非常有用的工具，它由一下主要部分構成。1.左墻：顧客需求 2.右墻：競爭力評價表 3.天花板：技術要求 4.房間：關系矩陣表 5.地板：質量規(guī)格 6.地下室:技術能力評價表 7.屋頂：技術要求之間的相關矩陣。此外，還有其他一些不可缺少的成分，如各項需求對顧客的重要度、技術要求的滿意方向、技術重要度等。1. 論文研究背景目前中國還算是一個“加工者”，但隨著中國經(jīng)濟的不斷發(fā)展，制造業(yè)會越來越受關注，并且隨著人們生活水平的的提高，人們會對衛(wèi)生紙的外觀、質

4、量等方面的要求越來越高，衛(wèi)生紙雖然是人們必不可少的生活必需品，開發(fā)空間相對不大，但是對于年輕人來說，對于市場來說，具有人性化、創(chuàng)意性的衛(wèi)生紙的市場還比較空白，因此本小組商討擬定了一個久鹿集團，準備在衛(wèi)生紙行業(yè)有所發(fā)展，開發(fā)具有人性化、創(chuàng)意性的衛(wèi)生紙。由于高集團對衛(wèi)生紙行業(yè)不是很了解，想要開發(fā)出人性化、符合顧客需求的衛(wèi)生紙，必須傾聽顧客的心聲。因此該集團的相關人士準備用QFD質量功能開展的方法，以河南工業(yè)大學的學生為客戶群體進行調查統(tǒng)計，通過統(tǒng)計這類學生對衛(wèi)生紙的需求傾向，以及調查目前在河南工業(yè)大學市場上比較暢銷的心心相印紙巾和維達紙巾的市場競爭力評價來繪制出質量屋，從而來確定久鹿集團未來在衛(wèi)生

5、紙的生產(chǎn)、技術要求和設計方面的側重點，用于滿足顧客的需求，從而來占據(jù)一定的市場份額。2.建造質量屋的技術設計路線建造質量屋的技術路線：調查顧客需求 測評各項需求對顧客的主要度 把顧客的需求轉化為技術要求 確定技術要求的滿意度方向 填寫關系矩陣表 計算技術主要度 設計質量規(guī)格 產(chǎn)品技術能力評價 產(chǎn)品競爭力評價 確定相關矩陣。我們將按這個技術路線來繪制出需要的質量屋，為后期的產(chǎn)品設計研發(fā)做準備。2.1調查顧客需求 顧客需求我們采用的是詢問法。由市場銷售部的某某同學設計好調查問卷【問卷內(nèi)容見報告后面的附錄1】打印后并分發(fā)給某大學不同的年級、學院的學生進行問卷調查，分發(fā)問卷100 份，實回收了 99

6、份。 另外市場銷售部將顧客的需求羅列出來顧客需求指標如下：外包美觀程度、柔韌度、吸水性、厚度、品牌知名度、原材料是否無害、清潔度、印花美觀程度2.2把顧客需求轉換為技術需求并確定技術要求的滿意度方向 這一步由市場調查人員陳與工程技術人員某某和張若三人進行溝通，共同把顧客的需求轉換為對產(chǎn)品提出的技術要求。具體到衛(wèi)生紙，只有通過滿足產(chǎn)品的技術要求來滿足顧客需求。有的技術要求的指標值越大，顧客越滿意：而有的技術要求的指標值越大，顧客越不滿意。在開發(fā)產(chǎn)品時我們的技術部術部通過網(wǎng)上收集資料和查閱文獻確定了這種方向性，并依據(jù)國家對衛(wèi)生紙的質量指標為準來確定了技術語言和每一項技術指標需要的質量規(guī)格，質量規(guī)格

7、圖如下：技術需求技術滿意度外觀設計對比度平滑度表面性能吸收性能空氣滲透性 抗張強度 結構與形狀微生物塵埃度使用材料顧客需求外包美觀程度a柔韌度aa吸水性a厚度a品牌知名度原材料是否無害清潔度a印花美觀程度質量規(guī)格包裝封口完整，包裝標識清晰化學助劑2皺紋細膩，手感好。加入淀粉類干增強劑紙張數(shù)不低于3張紙張纖維密度為1g/cm符合國家標準GB20810-2006衛(wèi)生紙（含衛(wèi)生紙原紙）菌落總數(shù) 個/g 300大腸菌群 不得檢出 金黃色葡萄球菌 不得檢出 溶血性鏈球菌 個100g 不得檢出0.2-1.0mm 個/ 10100純木漿生產(chǎn)2.3測評各項需求對顧客的主要度和計算技術主要度達到或超過顧客的滿意

8、是產(chǎn)品設計的首要原則。顧客滿意是“對其要求已被滿足的程度的感受”。滿意度是實際效果的超出事前期望差異的程度：實際效果與事前期望相符合，則感到滿意；超過事前期望，則很滿意；未能達到事前期望，則不滿意或很不滿意。因此，測評各項需求對顧客主要度的唯一方法是對顧客進行廣泛調查。 在計算顧客的主要度時，王采用權重法來計算顧客的主要度（百分制）她的操作步驟如下：1. 將回收的99份問卷進行篩選，篩選出有效問卷 96 份。2. 對每一份問卷上的每一個顧客需求的選項進行分值轉化統(tǒng)計，用1-5分表示顧客的滿意度，5分代表非常主要/非常在意/非常感興趣;4分代表比較主要/比較在意/比較感興趣；3分代表一般；2分代

9、表不重要/不在意/無所謂；1分代表很不主要/根本不在意/非常厭惡顧客需求指標外包美觀程度柔韌度吸水性厚度品牌知名度原材料是否無害清潔度印花美觀程度合計所有問卷的分值3144163903313084044723172952每項權重比11%14%13%11%10%14%16%11%100%3. 對 96 份問卷的每一個需求指標的所有分值進行加權統(tǒng)計，轉換成百分制統(tǒng)計結果如下：在計算技術主要度時，王芳采取的是加權法。操作步驟如下：1.首先確定顧客需求和技術要求的密切程度,將其分為三個等級：關系密切(9) ；關系一般（3） ；關系弱（1） 2.填寫關系矩陣圖 3.根據(jù)關系矩陣圖和對顧客的主要度，進行加

10、權算出每一項技術指標的技術主要度。技術需求技術滿意度外觀設計對比度平滑度表面性能吸收性能空氣滲透性 抗張強度 結構與形狀微生物塵埃度使用材料對顧客的重要度（百分制）顧客需求外包美觀程度11柔韌度14吸水性13厚度11品牌知名度10原材料是否無害14清潔度16印花美觀程度11技術重要度162156191182147117137270126159質量規(guī)格包裝封口完整，包裝標識清晰化學助劑2皺紋細膩，手感好。加入淀粉類干增強劑紙張數(shù)不低于3張紙張纖維密度為1g/cm符合國家標準GB20810-2006衛(wèi)生紙（含衛(wèi)生紙原紙）菌落總數(shù) 個/g 300大腸菌群 不得檢出 金黃色葡萄球菌 不得檢出 溶血性鏈

11、球菌 個100g 不得檢出0.2-1.0mm 個/ 10100純木漿生產(chǎn)2.4技術性評價和市場競爭性評價 在本次研究中，我們小組選擇了心心相印和維達兩個對手參與評估，對其在市場競爭能力和技術競爭能力方面的評估也遵循了上面的評估原則，權重的確定主要依靠我們的市場調研【問卷調查見附錄2】和客觀分析通過加權評分法得出，市場的競爭能力指數(shù)和技術競爭能力指數(shù)也通過上面的公式可以計算得到。我們還設定了通過完善和提高我們的技術需求后達到的目標值。同時還對兩兩技術需求之間的相關度進行判斷和確定，并對客戶需求和技術需求相關數(shù)值進行了最后修正和改進。劉桂欣對技術性評價和競爭性評價的每一個指標的統(tǒng)計值如下：【問卷調

12、查的值的轉換和計算方法同上。】市場競爭性評價心心相印現(xiàn)有產(chǎn)品維達外包美觀程度4.343.8柔韌度43.84.5吸水性4.724.5厚度3.534品牌知名度43.53.8原材料是否無害2.523清潔度434.5印花美觀程度4.53.63.2技術性評價心心相印現(xiàn)有產(chǎn)品維達外觀設計對比度4.343.8平滑度3.634.2表面性能4.52.33.5吸收性能33.54空氣滲透性4.523.5抗張強度3.72.84.2結構與形狀2.823微生物3.53.22.8塵埃度3.52.34使用材料4.233.5顧客需求市場性評價心心相印 現(xiàn)有產(chǎn)品 維達最差 最好 1 2 3 4 5外包美觀程度柔韌度吸水性厚度品牌

13、知名度原材料是否無害清潔度印花美觀程度 技術要求外觀設計對比度平滑度表面性能吸收性能空氣滲透性抗張強度結構與形狀微生物塵埃度使用材料 1 2 3 4 52.5技術要求相關矩陣繪制和繪制質量屋 在技術要求相關矩陣繪制時，王通過小組成員討論和上網(wǎng)搜集相關資料來確定技術要求間的關系，該關系的強弱可以分為四個層級：強正相關 ；弱正相關 ；強弱相關 ：負弱相關通過與技術部和市場部的溝通和前面各位成員的溝通和小組討論之后，巴對其結果進行會制。【繪制的質量屋見附錄3】。3.結果分析由最終的QFD質量屋分析可知，對久鹿衛(wèi)生紙能產(chǎn)生積極影響的措施排序從大到小的排序為： 微生物、表面性能、吸收性能、外觀設計對比度

14、、 使用材料、平滑度、空氣滲透性、結構與形狀、塵埃度、抗張強度。其中微生物和表面性能這兩項技術要求技術需求可作為我們的魅力性措施和亮點措施加以利用，這也是我們有別于其他競爭對手的特性需求之一，我們要在這項技術上投入大的精力。對于競爭對手薄弱的印花美觀程度和外包裝美觀程度等這些顧客需求方面，我們在未來的職業(yè)生產(chǎn)過程中要加強，把這變?yōu)槲覀兊膬?yōu)勢。做到“強將更強，弱將為強“的地步。另外我們的銷售策略可以有側重、有針對的進行安排和部署，保證滿足客戶的需求。 4. 總結和感悟 此次的實驗，使我們對QFD的概念和實施步驟有了更清楚的認識，利用該方法來進行質量把關，讓企業(yè)在產(chǎn)品的設計設更科學合理。在此次實踐

15、中，我們雖然沒用到模糊聚類、層次分析法、線性空間等方法，但是對這些方法有一定的了解，便于以后我們在課程了論文設計中有更多的方法選擇。 此次實驗讓我們更進一步確定團隊合作的主要性，在未來企業(yè)中各個部門加強溝通的主要性。想很好的完成一項任務，團隊的溝通是必要的，保證信息的通暢和共享是必要的。該實驗教會我們?nèi)绾巫兺ǎ绾稳烂苓壿嫷乃伎紗栴}以及如何有效的解決和應對實驗過程中出現(xiàn)的問題。 此次實驗的缺陷在于收集顧客的需求信息比較局限，收集的數(shù)據(jù)不是很多。致使該實驗的結果并非很精確。QFD的方法的應用只有在大量收集客戶需求信息才能有效的來開發(fā)研制設計產(chǎn)品，這也是該方法的缺陷?！靖戒?】基于QFD的衛(wèi)生紙

16、的設計研究調查問卷您好，我們是某大學管理學院工商1201班的學生，我們正在進行一項關于基于QFD的衛(wèi)生紙的設計研究調查，想邀請您用幾分鐘時間幫忙填答這份問卷。本問卷實行匿名制，所有數(shù)據(jù)只用于統(tǒng)計分析， 請您放心填寫。題目選項無對錯之分，請您按自己的實際情況填寫。謝謝您的配合。一、你認為紙的外包裝主要嗎？A、 非常主要 B、比較主要 C、一般 D、不主要 E、很不主要二、你認為紙的柔韌度主要嗎？A、非常主要 B、比較主要 C、一般 D、不主要 E、很不主要三、你認為紙的吸水性主要嗎？A、非常主要 B、比較主要 C、一般 D、不主要 E、很不主要四、你在意紙的層數(shù)嗎？A、非常在意 B、比較在意 C

17、、一般 D、不在意 E、很不在意五、你認為紙的品牌主要嗎？A、非常主要 B、比較主要 C、一般 D、不主要 E、很不主要六、你認為紙的原材料主要嗎？A、非常主要 B、比較主要 C、一般 D、不主要 E、很不主要七、你認為紙巾的清潔度主要嗎？A、非常主要 B、比較主要 C、一般 D、不主要 E、很不主要八、你對紙巾的顏色及紙巾表面的花色設計感興趣嗎？A/非常感興趣 B/比較感興趣 C、無所謂 D、不感興趣 E、非常厭惡九、你認為買紙巾的便捷性重要嗎？A、非常重要 B、比較重要 C、 無所謂 D、不重要 E、很不重要【附錄2】市場競爭性評價調查問卷您好，我們是某大學管理學院工商1201班的學生，我們正在進行一項關于基于QFD的衛(wèi)生紙的設計研究調查，想邀請您用幾分鐘時間幫忙填答這份問卷。本問卷實行匿名制，所有數(shù)據(jù)只用于統(tǒng)計分析， 請您放心填寫。題目選項無對錯之分，請您按自己的實際情況填寫。謝謝您的配合。