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文檔簡介
1、小小食品店教學(xué)目標(biāo):在制作食品,組織開店的游戲過程中,體驗(yàn)社會(huì)生活分工協(xié)作的情趣。教學(xué)重點(diǎn):用太空泥制作各種有趣的食品。教學(xué)難點(diǎn):體驗(yàn)社會(huì)生活的分工。教學(xué)用具:食品藍(lán)及各種食品,各種顏色的太空泥及簡易制作工具。檢查學(xué)生的用具,師生問好。一、導(dǎo)入魔術(shù)導(dǎo)入,激發(fā)興趣,導(dǎo)入課題1、摸一摸,猜一猜 (3 分鐘,水果一個(gè),辣椒一個(gè),餅干一塊)師:今天老師給你們帶來了一個(gè)神秘的魔法袋 (出示“魔法袋”) 袋子里裝的可是這節(jié)課的寶貝呀,想知道是什么嗎?誰來摸一摸?師:說說是什么形狀?聞一聞香味,能猜出是什么嗎?是什么顏色的?(引導(dǎo)學(xué)生分析顏色、形狀、花紋)師:這么誘人的食品,你們想不想吃?可是這么多人,老師
2、的東西可不夠分,不如我們一起動(dòng)手開一個(gè)小小食品店好不好?(板書:小小食品店)二、認(rèn)識(shí)食品的種類找 2-3 個(gè)學(xué)生說說自己吃過的食品師:小朋友們,你們都吃過哪些食品呢?你還記得是什么樣子的嗎?師:你們吃過這么好吃的東西,下次老師也要去嘗一嘗。誰再來說一說?詳細(xì)認(rèn)識(shí)食品的種類(四大類:蔬菜、水果、餅干、蛋糕)師:其實(shí)食品店里不止這些東西,現(xiàn)在老師要帶你們?nèi)ス涔涫称返?,看看還有什么好吃的食品總結(jié)食品的種類三、探究制作方法1、師:橡皮泥就是今天制作食品的原材料。大家摸一摸橡皮泥是什么感覺,捏一捏,看看橡皮泥會(huì)怎么樣?老師這兒有一些不同的形狀,看看,有圓形、長條形、扁圓形、三角形,這塊橡皮泥上還有漂亮的
3、花紋,你知道他們是怎么做出來的嗎?大家先動(dòng)手來試一試,再告訴老師好嗎?五、匯報(bào)展示制作方法師:你會(huì)做什么形狀?你是怎么做的?讓學(xué)生到臺(tái)上來展示各種方法。(揉、搓、捏、壓、印、切)學(xué)生在展示過程中教師可以把這些基本形與食品聯(lián)系起來,例如問:搓成的圓形像什么食品,或它可以做成什么食品?拓展學(xué)生思維。 在展示切的方法時(shí), 教師引導(dǎo)學(xué)生可以切出不同的形狀,像長方形、三角形,還可以切出小魚的形狀。六、學(xué)生自由創(chuàng)作表現(xiàn)師:看了這么多好看的食品, 大家是不是也很想動(dòng)手試一試呀?別著急,我們不是要開食品店嗎,那得有各種各樣的食品呀。那你們小組同學(xué)之間要先商量一下都要做哪些食品,要怎么分工?師:你們都準(zhǔn)備好了嗎?那就趕快動(dòng)手吧,一會(huì)兒老師要看看哪些食品最受歡迎。七、作品展評(píng)請(qǐng)各小組把做好的食品拿到展示臺(tái)上。師:我宣布,小小食品店開業(yè)啦。請(qǐng)幾個(gè)同學(xué)扮演客人來挑選你喜歡的食品。并讓學(xué)生說說為什么喜歡它?
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