精編幼兒園中秋節(jié)制作月餅活動方案（四）

1、幼兒園中秋節(jié)制作月餅活動方案精品文檔，僅供參考幼兒園中秋節(jié)制作月餅活動方案幼兒園中秋節(jié)制作月餅活動方案 篇一 目標(biāo)： 1、了解中秋節(jié)的來歷，知道基本的文化習(xí)俗。 2、通過觀察、記錄月亮的變化，知道節(jié)日與月亮的關(guān)系，引起幼兒對天文現(xiàn)象的興趣。 3、通過各種各樣的月餅，培養(yǎng)幼兒對數(shù)概念的理解、認(rèn)知及對圖形的分類、比較。 4、通過搜集資料、講述，發(fā)展幼兒口語表達(dá)能力。 5、創(chuàng)編月亮和月餅的兒歌，欣賞和表演相關(guān)的歌曲。 6、動手操作能力的鍛煉。 活動1：會變的月亮 活動過程： 1、從陰歷的八月初一開始，要求孩子在家和家長一起觀察記錄月亮，孩子用繪畫的形式記錄，講述自己的發(fā)現(xiàn)，家長用文字記錄下來。第二天

2、早上來園后，互相講述自己的觀察發(fā)現(xiàn)。 2、十五過后，將自己的記錄帶到幼兒園，掛到指定的地方，互相看，尋找月亮變化的規(guī)律。 3、從十六開始，晚上觀察后，早上來園后將自己的觀察記錄下來，互相講述。 4、堅持記錄一個月后，引導(dǎo)幼兒總結(jié)、表述月亮的變化規(guī)律，激發(fā)幼兒對科學(xué)現(xiàn)象的興趣。 活動反思： 家長的配合意識有待提高，只有金純、鄭楊等幾個孩子記錄的很完整，很仔細(xì)，其他孩子的記錄有些只有大人的文字，孩子只是講述，參與的感官太少;還有一部分家長可能覺得這件事對孩子的發(fā)展無關(guān)緊要，所以孩子要求后，并不主動配合，沒有和孩子一起觀察月亮，所以當(dāng)老師讓他講述發(fā)現(xiàn)的時候，孩子無可奈何。家長的教育觀念有帶改變。 活

3、動2：制作月餅(親子活動) 活動要求： 1、在活動中，家長放手讓孩子去做，家長只是起幫助指導(dǎo)的作用。 2、進(jìn)入活動室，要小聲說話，以不影響他人為原則。 3、活動結(jié)束后，整理好所有的東西，物歸原處。 4、準(zhǔn)備好制作月餅的材料(搟面杖、面板、模子、月餅餡)，油面和水面統(tǒng)一準(zhǔn)備。 活動過程： 1、孩子和家長一起制作月餅。 2、將做好的月餅放入烤箱中。 3、戶外傳統(tǒng)游戲貼膏藥、切西瓜，共同參與。 4、室內(nèi)游戲搶椅子，家長和幼兒分開游戲。 5、品嘗月餅。 延伸活動： 十五過后，可以將月餅的包裝盒帶到幼兒園，舉行月餅包裝展，參觀欣賞美麗的包裝;設(shè)計制作包裝容器，充分發(fā)揮幼兒的想象力和創(chuàng)造力，及對美的感知、

4、理解和表現(xiàn)力。 篇二 活動目標(biāo)： 知道中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日，有賞月、吃月餅等習(xí)俗; 嘗試在泥團(tuán)上用模具印花的方法表達(dá)月餅的花紋、圖案。 活動準(zhǔn)備：各色手工紙、各色橡皮泥、記號筆、剪刀、廢紙框等。 活動過程： 一、中秋到，道中秋 你知道中國特有的節(jié)日嗎? 春節(jié)節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、敬老節(jié)、中秋節(jié)的由來和有關(guān)傳說和習(xí)俗嫦娥奔月、后羿射日等。 吃月餅、賞月 中秋節(jié)的習(xí)俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。 二、看月餅，說月餅 說說月餅的不同 形狀不同 一般多見是圓形，還有方形，心形等等 花紋不同 月餅上都有花紋，有的是圖案，有的還有文字 餡兒不同

5、豆沙、玫瑰、鮮肉 制作方法不同(制作材料不同) 冰激凌、冰皮、廣式、蘇式 三、做月餅 討論：我們可以用什么方法制作月餅 橡皮泥制作 剪剪畫畫 重點介紹： 泥塑印花在團(tuán)好的泥團(tuán)上用花片或模型輕輕壓一下，取出花片、模型即可看到留下的花紋。 四、自由結(jié)伴選擇材料制作 觀察幼兒制作情況，適時、適宜給予提示、示范等幫助。 五、介紹、展示自制的月餅。 篇三 活動目標(biāo)： 1.知道中秋節(jié)的由來，體驗節(jié)日歡樂氣氛，知道中秋節(jié)要吃月餅的傳統(tǒng)習(xí)俗。 2.了解月餅的制作過程，發(fā)展團(tuán)、壓、切、扣等技能。能選擇小木棒等輔助工具刻花紋。 3.讓幼兒發(fā)揮想象力，利用廢舊物品裝飾月餅表面，培養(yǎng)幼兒創(chuàng)新能力。 活動準(zhǔn)備： 1、和

6、好的泥、橡皮泥，不同形狀、花紋的月餅34個。 2、人手一份泥工工具以及刻、印的工具(小棒、瓶蓋、雪花片、模具等)、廢舊報紙。 3.葵花籽，花生、小米、大米、綠豆等各色五谷雜糧若干，花瓣、樹葉等若干。 活動過程： 一、導(dǎo)入活動 教師利用提問和猜謎語的方式讓幼兒知道中秋節(jié)吃月餅的習(xí)俗，引起幼兒做月餅的興趣。 (1)上節(jié)課我給大家講了中秋月兒圓這個故事，這個故事講了一件什么事情?誰發(fā)明了月餅?(后羿)是為了紀(jì)念誰呢?(嫦娥)什么時候吃月餅?zāi)?(八月十五)這一天是什么節(jié)日?(中秋節(jié))為什么要吃月餅?zāi)?(中秋節(jié)我們有吃月餅的習(xí)俗，月餅圓圓的象征團(tuán)圓之意。) (2)今天我們來上一次手工課，猜猜要做什么?我

7、給大家猜一個謎語提示一下，又圓又方，又甜又香;平時少見，中秋用上。(月餅)小朋友非常聰明，就是月餅，今天我們一起來做月餅。 二、教師出示已經(jīng)做好的幾個月餅進(jìn)行示范講解，幼兒觀察制作月餅的材料，說說使用的方法和技巧，調(diào)動幼兒制作月餅的積極性。 老師這里已經(jīng)做好了幾個月餅，大家一起欣賞吧，注意仔細(xì)觀察老師月餅的顏色、形狀、用什么材料做的，這個月餅是用泥做的，什么形狀呢?(圓圓的)上面用橡皮泥做的各色花紋，五顏六色的非常漂亮，月餅周圍邊上用塑料刀切出一道道刀型紋。這個月餅使用橡皮泥做的，是一個小動物的形狀，取一塊橡皮泥，放在模具里壓平，反過來將模型磕出來就可以了，周圍用小米、綠豆等五谷雜糧及花瓣樹葉

8、制作的花紋，讓我的月餅更加的漂亮，真的好想吃一口啊! 三、教師為每個幼兒發(fā)一塊泥或橡皮泥，一張廢舊報紙，教師帶領(lǐng)幼兒先重點學(xué)習(xí)團(tuán)、壓、 切、扣等技能，為幼兒自由制作月餅打好基礎(chǔ)。老師為每個小朋友都準(zhǔn)備了一塊泥(橡皮泥)，一張報紙，我先教小朋友如何制作一個簡單的月餅，大家要認(rèn)真學(xué)習(xí)。先將報紙鋪到桌子上，這樣就不會把桌子弄臟了，將泥放在兩手手心，用手心使勁揉來揉去，把泥揉成一個球形，將球形泥放在報紙上，用手心按住使勁壓，將泥壓成一個扁扁的圓形。用塑料小刀在泥的邊沿切出一個個小花邊，大家可以自由練習(xí)一下。 四、幼兒通過初步學(xué)習(xí)，已掌握制作月餅的基本步驟及動作要領(lǐng)，教師為幼兒準(zhǔn)備葵花籽，小米、綠豆、花

9、瓣、樹葉等廢舊物品，鼓勵幼兒大膽想象用多種花紋嘗試制作月餅。 我為大家準(zhǔn)備了許多材料，大家可以自由想象，制作出你想象中的月餅，可以從形狀、花紋、大小等發(fā)面進(jìn)行改變，注意必須和別人做的不一樣。(鼓勵幼兒按自己的想法制作月餅，并能創(chuàng)造性的使用材料，如可選擇小木棒、瓶蓋、雪花片等輔助工具刻花紋等。) 五、舉辦我的月餅最漂亮大賽，通過評比，讓幼兒發(fā)現(xiàn)其他幼兒的創(chuàng)新之處。 請小朋友上臺介紹自己的月餅，仔細(xì)看看自己的月餅和別人的有什么不一樣的地方，一會我們評選出誰做的月餅最漂亮。 活動反思： 中秋節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一，幼兒一般對民族風(fēng)情這類的社會知識很難理解，需要教師根據(jù)幼兒的特殊需求設(shè)計合適的教案通過游戲、語言等方式讓幼兒接受知識，月餅是中秋節(jié)必吃的事物，幼兒也很喜歡吃，而此階段的幼兒好奇心強(qiáng)，他們非常想自己動手做一