做健康教師享健康人生

1、做健康教師 享健康人生,目錄, 1. 健康的含義, 2. 合理膳食, 3.運(yùn)動(dòng)有益身體健康,1.健康的含義,一、什么才是健康？, 人生的最大財(cái)富是健康, 健康長(zhǎng)壽是人類(lèi)追求的理想, 健康的影響因素, 世界衛(wèi)生組織提出的健康新概念, 人們對(duì)健康的認(rèn)識(shí),健康的概念, 健康不僅僅是沒(méi)有疾病和不虛弱，而且是身體上、 心理上、和社會(huì)適應(yīng)能力上三方面的完美狀態(tài)。 1990年，世界衛(wèi)生組織在對(duì)健康定義的闡述中，又 增加了道德健康。 2000年，世界衛(wèi)生組織又提出了“合理膳食，戒煙， 心理健康，克服緊張壓力，體育鍛煉”的促進(jìn)健康新 準(zhǔn)則。,什么才是健康！,二.影響健康的因素, 生物學(xué)基礎(chǔ)因素 15%, 環(huán)境因

2、素 17%, 衛(wèi)生保健設(shè)施 8%, 人的生活方式 60%,世界衛(wèi)生組織研究數(shù)據(jù),1.充沛的精力，能從容不迫的擔(dān)負(fù)日常生活和繁重的工作而不感到過(guò)分緊張疲勞 2.處事樂(lè)觀、態(tài)度積極、樂(lè)于承擔(dān)責(zé)任、事無(wú)大小、不挑剔 3.善于休息、睡眠好 4.應(yīng)變能力強(qiáng)、能適應(yīng)外界環(huán)境中的各種變化 5.能抵御一般感冒和傳染病 6.體重適當(dāng)、身體勻稱(chēng)、站立時(shí)頭肩位置協(xié)調(diào) 7.眼睛明亮、反應(yīng)敏捷、眼瞼不發(fā)炎 8.牙齒清潔、無(wú)齲齒、不疼痛、牙齦顏色正常、無(wú)出血 9.頭發(fā)光澤、無(wú)頭屑 10.肌肉豐滿、皮膚有彈性,三、WHO制定10條健康標(biāo)準(zhǔn),中國(guó)成人標(biāo)準(zhǔn)體重的計(jì)算公式： 標(biāo)準(zhǔn)體重（kg）=身高（cm）-100米（身高165以

3、下者） 標(biāo)準(zhǔn)體重（kg）=身高（cm）-105米（身高166-175以下者） 標(biāo)準(zhǔn)體重（kg）=身高（cm）-110米（身高176以上者）,體重在健康范圍內(nèi)者患各種疾病的危險(xiǎn)性小于體重不良者。,國(guó)際上通用體質(zhì)指數(shù)（） 判斷體重是否健康 體質(zhì)指數(shù)體重(kg)/ 身高2 (m) BMI28 肥胖,2. 合理膳食,食物是人類(lèi)生存的最基本需要。 一個(gè)人一年的平均飲食消費(fèi)量達(dá)1噸。 營(yíng)養(yǎng)不僅是個(gè)人問(wèn)題，而且是社會(huì)問(wèn)題，關(guān)系整個(gè)民族的問(wèn)題。 膳食安排不合理-每天都損害健康。 食品業(yè)是“天下第一產(chǎn)業(yè)”。 營(yíng)養(yǎng)學(xué)是“朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)”。,建議每人日平均攝入食物種類(lèi)及數(shù)量,一、食物多樣，谷類(lèi)為主，粗細(xì)搭配,每種食物含不

4、同的營(yíng)養(yǎng)成分，任何天然食物都不能提供完全的營(yíng)養(yǎng)。多種食物搭配，才能滿足人體各種營(yíng)養(yǎng)需求。 沒(méi)有不好的食物，只有不合理的膳食，關(guān)鍵在于平衡。 谷類(lèi)食物是能量的主要來(lái)源，應(yīng)保持中國(guó)傳統(tǒng)飲食習(xí)慣。米面類(lèi)不宜加工過(guò)細(xì)，避免維生素B、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素和膳食纖維的丟失 。,二、多吃蔬菜、水果和薯類(lèi),蔬菜、水果是維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和植物化學(xué)物質(zhì)的重要來(lái)源 。 薯類(lèi)含豐富膳食纖維、多種維生素和礦物質(zhì)。 建議每天吃蔬菜300500 g，最好深色蔬菜約占一半，水果200400 g 。,三、每天吃奶類(lèi)、大豆或其制品,奶類(lèi)含鈣量較高，利用率高，含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白和維生素。 兒童、青少年飲奶有利于其生長(zhǎng)發(fā)育 ，中老年

5、人飲奶可減少骨質(zhì)丟失。 我國(guó)平均鈣攝入量?jī)H為389mg，建議每人每天飲奶300g或相當(dāng)量的奶制品。,健康飲用酸奶,1、如何選擇優(yōu)質(zhì)的酸奶？ 2、酸奶適合所有人飲用嗎？ 3、酸奶飯不適合飯前喝嗎？ 4、選擇哪種酸奶最好？ 5、酸奶每天喝多少較好？,四、常吃適量的魚(yú)、禽、蛋和瘦肉,動(dòng)物性食物蛋白質(zhì)含量高，是優(yōu)質(zhì)蛋白的良好來(lái)源，氨基酸組成更適合人體需要。 魚(yú) 鵝、鴨、雞肉豬、牛、羊肉 含較多脂溶性維生素、維生素D和礦物質(zhì)。 大多含有一定量的飽和脂 肪和膽固醇，攝入過(guò)多增加 患心血管病的危險(xiǎn)性 。,一把蔬菜一把豆， 一個(gè)雞蛋加點(diǎn)肉， 五谷雜糧要吃夠。,五、減少烹調(diào)油，吃清淡少鹽膳食,我國(guó)城鄉(xiāng)居民平均每

6、天攝入烹調(diào)油，推薦量25g 。 每天食鹽平均攝入量為12g，是WHO建議的2.4倍。 脂肪攝入過(guò)多是引起肥胖、高血脂、動(dòng)脈粥樣硬化等多種慢性疾病的危險(xiǎn)因素之一。 鹽的攝入量過(guò)高與高血壓的患病率密切相關(guān)。,六、三餐分配要合理，零食要適當(dāng),早餐營(yíng)養(yǎng)充足，午餐要吃好，晚餐宜節(jié)制： 三餐能量分配(占全天總能量的比例) 早餐 30 午餐 40 晚餐 30,七、吃新鮮衛(wèi)生的食物,正確采購(gòu)食物。 合理儲(chǔ)藏，避免污染。 動(dòng)物性食物加熱熟透 。 烹調(diào)加工避免交叉污染 。 注意個(gè)人衛(wèi)生環(huán)境和用具的潔凈。,八、如飲酒應(yīng)限量,適 度！ 適 量！ 適 時(shí)!,危害全身的各個(gè)系統(tǒng)和器官！,長(zhǎng)期大量飲酒,九、適合電腦族的營(yíng)養(yǎng)

7、食物,拯救雙眼：胡蘿卜、菠菜 拯救骨骼：含鈣量高的食物,十、多吃這些食物你會(huì)更快樂(lè),1 深水魚(yú) 2 香蕉 3 葡萄柚 4 雞肉 5 大蒜 6 南瓜 7 牛奶 8全麥面包 9櫻桃 10咖啡,“垃圾飲食”危害健康! 十大垃圾食品 1、油炸類(lèi)食品 2、腌制類(lèi)食品 3、加工類(lèi)肉食品(肉干、肉松、香腸等) 4、餅干類(lèi)食品(不含低溫烘烤和全麥餅干) 5、汽水、可樂(lè)類(lèi)食品 6、方便類(lèi)食品(主要指方便面和膨化食品) 7、罐頭類(lèi)食品(包括魚(yú)肉類(lèi)和水果類(lèi)) 8、話梅蜜餞類(lèi)食品(果脯) 9、冷凍甜品類(lèi)食品(冰淇淋、冰棒和各種雪糕) 10、燒烤類(lèi)食品,3. 天天運(yùn)動(dòng),食不過(guò)量,天天運(yùn)動(dòng),保持健康適宜體重,體重與能量的

8、關(guān)系： 能量攝入能量消耗，體重增加 能量攝入能量消耗，體重減輕 保持健康體重的主要因素： 進(jìn)食量和運(yùn)動(dòng)的平衡！,建議成人每天進(jìn)行相當(dāng)于步行6 000步以上的身體活動(dòng),手洗衣服9分鐘，上樓、打籃球、慢跑3分鐘，打羽毛球6分鐘，舞蹈、瑜伽7分鐘等均相對(duì)于身體活動(dòng)1千步。,適度運(yùn)動(dòng)三，五，七 “三”每天步行約3公里，時(shí)間在30分鐘以上； “五”指每周要運(yùn)動(dòng)5次以上，規(guī)律性運(yùn)動(dòng)； “七”指運(yùn)動(dòng)后心率加年齡約為170，中等度運(yùn)動(dòng)量。,每日抖一抖，活到九十九,1、全身放松，兩腳打開(kāi)約與肩同寬，兩臂朝前手心向上提起約與胸同高，腳跟踮起離地，當(dāng)兩手腕向下甩動(dòng)時(shí)，腳跟迅速落地，如此反復(fù)做100下，用時(shí)約12分鐘。 2、手心朝下，兩臂向外平伸，兩腳跟踮起，兩手腕輕輕向下甩動(dòng)，兩腳跟迅速落地，像鳥(niǎo)兒展翅飛翔，連續(xù)做100次，用時(shí)約12分鐘。 抖動(dòng)功能防病治病。根據(jù)中醫(yī)“通則不痛，痛則不通”的理論，用踮腳、甩手、揮臂,從下至上腳掌、小腿、大腿、腹部、內(nèi)臟、兩手，全身肌肉到骨骼，一直到頭部，整個(gè)身軀都在震動(dòng)，這就相當(dāng)于給全身全方位做了一次按摩，從而打通經(jīng)脈，舒經(jīng)活血，促進(jìn)血液循環(huán)，增強(qiáng)免疫能力，起到抵抗病毒、消滅細(xì)菌的作用。抖動(dòng)還能讓人體釋放一種“欣快物質(zhì)”內(nèi)啡呔，使人心情愉快，情緒高漲，對(duì)健康長(zhǎng)壽大有好處。 練抖動(dòng)最大的優(yōu)勢(shì)，一是不受時(shí)間、天氣、場(chǎng)地的限制，室內(nèi)戶外，想做就