七年級科學(xué)上冊《顯微鏡下的各種生物》課件13 浙教版

1、,單細(xì)胞生物,生物體一般是由細(xì)胞構(gòu)成的。其中大多數(shù)生物的個體是由許多細(xì)胞構(gòu)成，屬于多細(xì)胞生物。,也有一些生物，個體微小，全部生命活動在一個細(xì)胞內(nèi)完成，屬于單細(xì)胞生物。單細(xì)胞生物一般生活在水中。,衣藻是一種單細(xì)胞的藻類，在發(fā)綠的池水中?？梢哉业剿Ｗ屑?xì)觀察，并與洋蔥表皮細(xì)胞相比，它們有什么相同和不同?,衣藻的結(jié)構(gòu),洋蔥表皮細(xì)胞,衣藻圖,仔細(xì)觀察 ：衣藻與洋蔥表皮細(xì)胞相比，它們 有什么相同和不同?,觀察,1在載玻片中央滴一滴清水，加一滴含有草履蟲的培養(yǎng)液， 用牙簽將它們混合在一起。再在上面蓋一張蓋玻片，制成裝片。 2，將裝片放在顯微鏡下觀察，找到一只草履蟲。,草履蟲的結(jié)構(gòu),伸縮泡,小核,大 核,口

2、溝,食物泡,纖毛,觀察：,觀察它的結(jié)構(gòu)。它體內(nèi)有葉綠體嗎?,草履蟲運動時，通常是哪一端在前?,根據(jù)你對有關(guān)動物攝食和消化的理解，設(shè)想一下草履蟲的哪些結(jié)構(gòu)可能參與食物的攝取和消化?,思考：,無,細(xì)菌和真菌,在日常生活中，如果貯存不當(dāng)，食物會變味或發(fā)臭。你遇見過嗎?,當(dāng)時你是如何存放這些食物的?,是什么使食物變味或發(fā)臭的呢?,使肉發(fā)臭的是一種單細(xì)胞生物細(xì)菌 (bacteria)。細(xì)菌很小，用放大鏡看不到單個的細(xì)菌，但我們可以看到大量細(xì)菌繁殖在一起所形成的細(xì)菌團，即菌落。你在豬肉塊上看到的每一團細(xì)菌就是一個菌落。 細(xì)菌有時也被用來制造食品，如酸奶就是在鮮奶中加入乳酸桿菌經(jīng)過發(fā)酵后制成的。,細(xì)菌,細(xì)菌

3、很小，一般要用高倍光學(xué)顯微鏡或電子顯微鏡才能觀察清楚。 細(xì)菌既沒有葉綠體，也沒有像草履蟲那樣的攝食結(jié)構(gòu)，它要依賴現(xiàn)存的 有機物生活。在細(xì)菌的細(xì)胞內(nèi)看不到細(xì)胞核，因此也被稱為原核生物。 根據(jù)細(xì)菌形態(tài)的不同，可將細(xì)菌分為 螺旋菌、球菌和桿菌三類。,細(xì)菌的結(jié)構(gòu),菌落,螺旋菌,球菌,桿菌,用放大鏡仔細(xì)觀察放在培養(yǎng)皿中變質(zhì)的豬肉塊和發(fā)霉的面包塊的表面。 你在豬肉塊和面包塊的表面看到了什么?,思考：,真菌,使面包發(fā)霉的是一種霉菌面包霉。霉菌與細(xì)菌一樣，需要現(xiàn)成的有機物生活。但在細(xì)胞結(jié)構(gòu)上，它與植物細(xì)胞相似，有細(xì)胞核，屬于真菌(fungi)。 植物、動物和真菌的細(xì)胞都有細(xì)胞核，屬于真核生物。 真菌有許多種，

4、酵母就是一種常見的真菌。會使橘子腐爛的青霉也是真菌。,發(fā)霉的面包 面包霉,食用菌是大型的真菌，它們味道鮮美，營養(yǎng)豐富，是人們十分喜愛的美味佳肴。常見的食用菌有香菇、蘑菇、金針菇、木耳等。,你還知道哪些食用菌?,蘑 菇,木耳,靈芝,金針菇 香菇,細(xì)菌和真菌，通常也稱為微生物。幾乎所有的食物上都有微生物。,有些微生物會使我們?nèi)旧霞膊　?食物上滋生微生物的條件是什么?,有些食物不能用高溫加熱(如牛奶)，否則會影響它們的營養(yǎng)和味道。對于這些食物，我們可快速將它們加熱至一定瘟度(一般為80)，持續(xù)半分鐘，然后迅速冷卻。這樣既能殺死食物中的大部分微生物，又能保持原有的味道。這種加熱法叫做巴斯德消毒法，是法

5、國科學(xué)家路易巴斯德(Louis Pasteur)發(fā)明的。,學(xué)生分組實驗：,食物上滋生微生物的條件,練習(xí)：,根據(jù)細(xì)胞內(nèi)有無細(xì)胞核，可將細(xì)胞怎樣分類？,什么是真核細(xì)胞？,什么是原核細(xì)胞？,食物的保存,微生物幾乎無處不在，為避免食物變質(zhì)，必須設(shè)法防止或減慢微生物的生長。主要方法有： 干藏法： 去掉食物中的水分 冷藏法： 低溫環(huán)境可減緩微生物生長的速 度 真空保存法：抽出包裝袋中的空氣，使食物與空氣隔絕 加熱法： 食物經(jīng)過加熱，然后密封,干藏法：,去掉食物中的水分,冷藏法：,低溫環(huán)境可減緩微生物生長的速度,真空保存法：,抽出包裝袋中的空氣，使食物與空氣隔絕,加熱法：,食物經(jīng)過加熱，然后密封,1、單細(xì)胞

6、生物(1)知道單細(xì)胞生物的特征；(2)了解衣藻的形態(tài)特征；(3)了解草履蟲的形態(tài)、結(jié)構(gòu)及其捕食和運動等特征；2、細(xì)菌和真菌(1)能根據(jù)有無細(xì)胞核來區(qū)分真核生物和原核生物，其他的區(qū)別不必 要求過多；(2)了解細(xì)菌的三種形態(tài)及相關(guān)的代表生物；(3)知道部分真菌的名稱；(4)知道細(xì)菌沒有細(xì)胞核，是原核生物，而真菌有細(xì)胞核，是真核生物。,課后總結(jié),1在自然界，有許多生物用肉眼難以看見，它們的身體只有一個細(xì)胞構(gòu)成，我們稱它們?yōu)?而還有許許多多生物是由多個細(xì)胞構(gòu)成的，我們稱之為 2比較衣藻與洋蔥表皮細(xì)胞：它們之間的相同點有：它們之間的不同點有： 3通過顯微鏡觀察草履蟲，回答下列問題：(1)草履蟲體內(nèi) (有

7、”或“無”)葉綠體，因此你認(rèn)為它是否需要現(xiàn)成的食物? 為什么? (2)你認(rèn)為草履蟲體內(nèi)哪些結(jié)構(gòu)參與攝取食物和消化食物?各自所承擔(dān)的任務(wù)是什么?你的假設(shè)是：,多細(xì)胞生物,單細(xì)胞生物,無,需要,因為它不能自己制造營養(yǎng)物質(zhì).,練習(xí):,4下列有關(guān)菌落的描述中，正確的是()。 A.一個細(xì)菌就是一個菌落B一個菌落內(nèi)有大量的細(xì)菌 C菌落里的細(xì)菌是多細(xì)胞的D要用顯微鏡才能觀察到菌落 5細(xì)菌的結(jié)構(gòu)比較特別： 與洋蔥表皮細(xì)胞相比，它沒有 和 與草履蟲相比，它沒有 和 ,卻多了 結(jié)構(gòu)。 6請你回答有關(guān)細(xì)菌和真菌的問題： (1)根據(jù)形態(tài)不同，細(xì)菌可分 、 、 、三類。 (2)所有的細(xì)菌都有 、 、 這三種結(jié)構(gòu)，細(xì)菌沒

8、有 ，只能依賴 生存；沒有 被稱為原核生物。,B,細(xì)胞核,葉綠體,口溝或纖毛,細(xì)胞核,細(xì)胞壁,細(xì)胞核,細(xì)胞壁,細(xì)胞膜,細(xì)胞質(zhì),葉綠體,其他有機物,球菌,桿菌,螺旋菌,練習(xí):,(3)有細(xì)胞核的都是 生物，包括動物、 和 三大類。我們平時吃的香菇、蘑菇、木耳等，都是屬于 (4)列舉人們利用微生物的例子： 列舉對人們有好處的微生物： 列舉對人們有壞處的微生物：,(5)為了避免食物變質(zhì)，也就是為了防止或減慢微生物的生長，可采取的主要方法有,真核,植物,真菌,真菌,練習(xí):,7“腐肉生蛆”是日常生活中比較常見的現(xiàn)象，有人根據(jù)這個現(xiàn)象提出聲明“蛆可以自然發(fā)生”。(提示：蛆是蒼蠅的幼蟲，只有蒼蠅產(chǎn)卵后才有可能

9、出現(xiàn)。肉類腐爛是腐敗細(xì)菌作用的結(jié)果。高溫滅菌，防止蒼蠅接觸，可使肉保鮮一定時間。) (1)你同意“腐肉生蛆”這種說法嗎?為什么? (2)研究生物問題，通常采用對照實驗法，你將如何設(shè)計對照實驗來證明你的觀點呢?,練習(xí):,觀察：,被子植物葉片的橫切面,三、植物組織,組織的定義：受精卵經(jīng)過多次分裂和生長后，大部分細(xì)胞分化成各種不同形態(tài)和不同功能的細(xì)胞群，這些細(xì)胞群就叫組織。,保護組織,輸導(dǎo)組織,營養(yǎng)組織,分生組織,機械組織,植物的基本組織,保護組織,輸導(dǎo)組織,營養(yǎng)組織,機械組織,分生組織,植物的基本組織：,保護組織： 輸導(dǎo)組織： 營養(yǎng)組織： 機械組織： 分生組織：,具有保護功能,能輸送物質(zhì),能制造和

10、貯存營養(yǎng)物質(zhì),起支撐和保護,能分裂產(chǎn)生新細(xì)胞,我們觀察一下葉子中的組織是怎樣分布的？,表皮是植物的一種保護組織 在葉片的中部，可以看到能進行光合作用的葉肉細(xì)胞，它們是營養(yǎng)組織。 在葉脈處，有輸導(dǎo)組織。,四、動物的組織,人體有四大基本組織：,上皮組織,結(jié)締組織,肌肉組織,神經(jīng)組織,上皮組織：,分布：人的皮膚，內(nèi)臟器官的表面和各 種官腔的內(nèi)表面 特點：有許多密集的上皮細(xì)胞組成 功能：具有保護、分泌和吸收物質(zhì)的功 能,上皮組織,結(jié)締組織：,分布：血液、軟骨、肌腱等 特點：體內(nèi)分布廣，形式多樣，細(xì)胞間 隙較大，細(xì)胞間質(zhì)較多。 功能：具有運輸、支持等多種功能,血液（結(jié)締組織）,肌肉組織,分布：人體的四肢

11、、軀體、體內(nèi) 的心臟、喂、腸等器官。 特點：有肌細(xì)胞組成，可分為：心肌、骨骼肌、平滑肌。 功能：能進行收縮和舒張，因而 能產(chǎn)生運動。,平滑肌,骨骼肌,心肌,神經(jīng)組織：,分布：腦、脊髓和神經(jīng)中 特點：主要由神經(jīng)細(xì)胞構(gòu)成 功能：具有接受刺激、產(chǎn)生并傳導(dǎo)興奮的作用,神經(jīng)細(xì)胞,討論：,動物的四大組織在人體內(nèi)是怎樣分布的？(以皮膚為例),表皮,真皮,皮下組織,毛,毛囊,脂肪,汗腺,血管,皮脂腺,立毛肌,表皮,真皮,皮下組織,反應(yīng)冷感的冷敏小體,反應(yīng)熱感的熱敏小體,反應(yīng)疼痛的神經(jīng)末梢,感受觸摸的觸覺小體,1細(xì)胞在生長過程中，絕大多數(shù)的細(xì)胞在 和 方面都會逐漸發(fā)生變化，形成各種細(xì)胞群，我們把這樣的變化叫 ；

12、 組織就是許多 相似 , 和 相同的細(xì)胞聯(lián)合在一起的細(xì)胞群。 2除了分生組織以外，植物的主要組織還有 和 它們的主要功能分別是 和 3植物葉脈中的篩管屬于() A.保護組織B輸導(dǎo)組織C分生組織D.機械組織,形態(tài),功能,細(xì)胞分化,形態(tài),結(jié)構(gòu),功能,保護組織,營養(yǎng)組織,輸導(dǎo)組織,保護作用,制造和儲存營養(yǎng)物質(zhì),輸送物質(zhì),支撐和保護作用,B,機械組織織,練習(xí):,4.上皮組織主要分布在 由 構(gòu)成，主要功能是 5結(jié)締組織分布很廣，形態(tài)多樣，它的特點是 主要功能有 。 6肌肉組織主要分布在 ，由 構(gòu)成，進行 和 ，因此能產(chǎn)生 。 7神經(jīng)組織主要分布在 ，由 構(gòu)成，主要功能有,皮膚、內(nèi)臟器官的表面和體內(nèi)各種官腔的內(nèi)表面,上皮細(xì)胞,保護 分泌 和吸收,細(xì)胞間隙較大、細(xì)胞間質(zhì)較多,運輸、支持、連接營養(yǎng)等,人體的四肢、軀體、休內(nèi)的心臟、胃、腸等器官內(nèi),肌細(xì)胞,收縮,舒張,運動,腦、脊髓利神經(jīng)中,神經(jīng)組織,接受刺激、產(chǎn)生傳導(dǎo)興作用,練習(xí):,8構(gòu)成人體皮膚的組織有()。 A.上皮組織B結(jié)締組織C肌肉組織D神經(jīng)組織E前四種組織