天津市梅江中學(xué)2014高中化學(xué)第三章第一節(jié)醇酚(2)教名師制作優(yōu)質(zhì)學(xué)案新人教版選修5

1、名校名 推薦天津市梅江中學(xué)2014 高中化學(xué)第三章第一節(jié)醇 酚（2）教學(xué)案新人教版選修 5。知識使學(xué)生掌握苯酚的分子結(jié)構(gòu)特征、重要性質(zhì)、了解苯酚的用途；掌握苯教技能酚的檢驗方法學(xué)過程培養(yǎng)學(xué)生操作、 觀察、分析能力， 加深對分子中原子團相互影響的認(rèn)識，目方法培養(yǎng)學(xué)生辯證唯物主義觀點的情感逐漸樹立學(xué)生透過現(xiàn)象看本質(zhì)的化學(xué)學(xué)科思想，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，培價值觀養(yǎng)學(xué)生求實進取的品質(zhì)。重 點苯酚的化學(xué)性質(zhì)和結(jié)構(gòu)特征。難 點苯酚的化學(xué)性質(zhì)。四、苯酚結(jié)1分子式： C6H6O；結(jié)構(gòu)式：略；結(jié)構(gòu)簡式：構(gòu)與 2、苯酚的化學(xué)性質(zhì)板（ 1）跟堿的反應(yīng) 苯酚的酸性書（ 2）苯環(huán)上的取代反應(yīng)設(shè)苦味酸計（ 3）顯色反應(yīng)：苯酚

2、跟三氯化鐵溶液作用能顯示紫色。3、苯酚的用途備教學(xué)過程注 引入 上一節(jié)課我們介紹了含有羥基的兩類有機化合物：醇和酚。這節(jié)課我們以代表物來學(xué)習(xí)酚的性質(zhì)。四、苯酚 展示 苯和苯酚分子的比例模型.1分子式： C6H 6O；結(jié)構(gòu)式：略；結(jié)構(gòu)簡式：展示 苯酚樣品，指導(dǎo)學(xué)生觀察苯酚的色、態(tài)、氣味。（若苯酚顯粉紅色，應(yīng)解釋原因）演示 在試管中放入少量苯酚晶粒，再加一些水，振蕩，加熱試管里的物質(zhì)，然后將試管放入冷水中。 設(shè)問 描述實驗現(xiàn)象，試做出結(jié)論.1名校名 推薦認(rèn)真觀察、積極思考，描述現(xiàn)象，并得出結(jié)論：講 常溫下苯酚在水中的溶解度不大，加熱可增大其在水中的溶解度。苯酚的 物理性質(zhì) ：無色晶體、有特殊氣味、

3、易溶于有機溶劑。注意 ：使用苯酚要小心，如果不慎沾到皮膚上，應(yīng)立即用酒精洗滌。2、苯酚的化學(xué)性質(zhì)講 苯酚的化學(xué)性質(zhì)，主要是由羥基和苯環(huán)之間的相互影響所決定。（ 1）跟堿的反應(yīng) 苯酚的酸性投影 （實驗 3 3（ 2）觀察描述現(xiàn)象：溶液由渾濁變?yōu)橥该鞒吻濉?問 描述實驗現(xiàn)象，試做出結(jié)論。講 思考、分析，得出結(jié)論：苯酚能與NaOH 發(fā)生中和反應(yīng)，苯酚顯酸性。板書 投影 （實驗 3-3（ 3）向一支盛有苯酚鈉溶液的試管中滴加稀鹽酸；向另一支苯酚鈉溶液試管中通入二氧化碳。問 描述實驗現(xiàn)象，分析實驗現(xiàn)象，判斷苯酚的酸性強弱。講 觀察描述現(xiàn)象：溶液又重新變渾濁。分析、判斷：苯酚的酸性很弱，比碳酸的酸性還要弱

4、。指導(dǎo)學(xué)生寫出化學(xué)方程式。板書問 苯酚和乙醇均為烴的羥基衍生物，為什么性質(zhì)確不同？講 當(dāng)羥基所連接的烴基不同時，羥基的性質(zhì)也不同。 講 苯酚分子中由于苯環(huán)對羥基的影響，使羥基中的氫原子部分電離出來，因此顯示弱酸性。（ 2）苯環(huán)上的取代反應(yīng)講 前面我們學(xué)過，苯與液溴在鐵粉催化條件下發(fā)生取代反應(yīng)，而乙烯又可以與溴發(fā)生加成反應(yīng)，苯酚與溴水呢？如果發(fā)生取代反應(yīng)，產(chǎn)物除了有機物，還有什么，如2名校名 推薦果發(fā)生加成反應(yīng)，產(chǎn)物可能是什么？投影 指導(dǎo)實驗（實驗3 4）問 請通過實驗現(xiàn)象，分析化學(xué)反應(yīng)的實質(zhì)。實驗，觀察，敘述現(xiàn)象：有白色沉淀生成。分析原因。講 實驗說明，向苯酚稀溶液中加入濃溴水，既不需要加熱，

5、也不用催化劑，立即生成白色的三溴苯酚沉淀。引導(dǎo)學(xué)生寫出化學(xué)方程式。 （強調(diào)三溴苯酚中三個溴原子的位置）。值得注意的是，該反應(yīng)很靈敏，常用于苯酚的定性檢驗和定量測定。板書 討論 苯酚 與苯發(fā)生鹵代反應(yīng)有何不同？試用分子結(jié)構(gòu)加以分析。引導(dǎo)學(xué)生從反應(yīng)條件、試劑和產(chǎn)物幾方面，對比苯和苯酚與溴的取代反應(yīng)，并從結(jié)構(gòu)入手進行分析。積極思考，認(rèn)真討論。講 在苯酚分子中， 由于羥基對苯環(huán)的影響使苯環(huán)上羥基的鄰、對位氫原子性質(zhì)較活潑，容易被其它的原子或原子團取代。講 苯酚還可以與硝酸、硫酸發(fā)生取代反應(yīng)，請學(xué)生寫出苯酚發(fā)生硝化反應(yīng)的化學(xué)方程式。板書苦味酸 小結(jié) 在苯酚分子中，羥基與苯環(huán)兩個基團，不是孤立的存在著，由于二者的相互影響，使苯酚表現(xiàn)出自身特有的化學(xué)性質(zhì)。講 檢驗苯酚的存在也可利用苯酚的顯色反應(yīng)。向盛有少量苯酚溶液的容器中滴加幾滴FeCl3 溶液，可以看到溶液呈此色。板書 （ 3）顯色反應(yīng)：苯酚跟三氯化鐵溶液作用能顯示紫色。講 值得注意的是，利用這一反應(yīng)也可以檢驗苯酚的存在。板書 3、苯酚的用途講 苯酚是一種重要的化工原料，可用來制造酚醛塑料（俗稱電木）、合成纖維（如錦綸）、醫(yī)藥、染料、農(nóng)藥等。粗制的苯酚可用于環(huán)境消毒。純凈