種子及根一

第二章 種子和幼苗 （提要）種子中孕育著新一代的植物體，成熟種子萌發(fā)形成了幼苗，由此產(chǎn)生了根、莖、葉分化的植物體，再發(fā)育到一定階段，頂芽或側(cè)芽由營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)向生殖生長(zhǎng)轉(zhuǎn)化，進(jìn)一步形成花、果實(shí)和種子。裸子植物被子植物種子植物 （27萬(wàn)種）根莖葉花果實(shí)種子營(yíng)養(yǎng)器官繁殖器官各式種子種子的組成種子的類型無(wú)胚乳種子 有胚乳種子單子葉植物種子盾片（子葉）胚芽鞘胚根鞘胚根中胚軸胚芽根冠枝的頂端分生組織單子葉植物胚的結(jié)構(gòu)種子形成的幼苗枝的頂端分生組織子葉胚軸根尖分生組織子葉出土幼苗（蓖麻種子）子葉下胚軸玉米的子葉留土幼苗子葉留土幼苗子葉上胚軸本章需掌握要點(diǎn)：1、種子的三大部分結(jié)構(gòu)為何？2、種子中最重要的 “ 胚 ” 由哪四部分組成？3、胚乳或子葉有何作用？4、種子有哪兩種類型？5、無(wú)胚乳種子的養(yǎng)料儲(chǔ)藏在何處？6、幼苗有哪兩種類型？如何區(qū)別？第 三 章 種 子 植 物 的 營(yíng) 養(yǎng) 器 官第一節(jié) 根第二節(jié) 莖第三節(jié) 葉第四節(jié) 營(yíng)養(yǎng)器官間的相互聯(lián)系第五節(jié) 營(yíng)養(yǎng)器官的變態(tài)第一節(jié) 根一、根的生理功能和經(jīng)濟(jì)利用1、吸收作用：2、固著和支持作用 :3、輸導(dǎo)作用：4、合成作用 :5、儲(chǔ)藏作用：6、繁殖作用：經(jīng)濟(jì)利用：食用、藥用、制糖、工業(yè)原料、工藝品、環(huán)保等。二、根的類型與根系1、定根與不定根定根 主根：由胚根分裂而成。側(cè)根：由主根分枝而成。不定根： 生長(zhǎng)位置多變，可從莖葉老根等處產(chǎn)生。2、根系 植物地下部分根的總和叫 “根系 ”。根系 直根系：主、側(cè)根的區(qū)別明顯須根系：主、側(cè)根的區(qū)別不明顯，粗細(xì)相近的須狀。深根系與淺根系三、根尖的結(jié)構(gòu)從根的頂端到著生根毛的部位叫 “根尖 ”。任何根都有根尖。1、根冠：（ rootcap)根的最前端，特有，圓錐形。保護(hù)根尖并幫助穿越土壤；全是薄壁細(xì)胞，內(nèi)含 淀粉 形成的 “平衡石 ”使根向地生長(zhǎng)。2、分生區(qū)：（ meristematic zone)根冠內(nèi)方的頂端分生組織，包括了原分生組織和初生分生組織；初生分生組織 多數(shù)分為：原表皮、基本分生組織、 原形成層 ；表皮 皮層 維管柱靜止中心 (quiescent centre): 掌握此概念（ 教材 P.87）3、伸長(zhǎng)區(qū)（ elongation zone)細(xì)胞停止分裂，但體積擴(kuò)大使其縱軸顯著伸長(zhǎng)，根被向前推進(jìn)；伸長(zhǎng)區(qū) 有了最早的篩管和環(huán)紋導(dǎo)管的分化；4、成熟區(qū)（ maturation zone)是已經(jīng)長(zhǎng)出根毛的部分，也叫 “根毛區(qū) ”；根毛由表皮的外壁外凸延伸而成，具有吸收的功能；由各種初生分生組織分裂產(chǎn)生的結(jié)構(gòu)已經(jīng)分化并成熟；在橫切面上可以看到根的初生結(jié)構(gòu)：表皮、皮層、維管柱失去根毛的其他成熟區(qū)，則主要進(jìn)行輸導(dǎo)、支持的作用。補(bǔ)充內(nèi)容：1、 細(xì)胞的壁面 ：器官表面放大橫向壁：切向壁：與器官表面平行經(jīng)向壁：與器官表面垂直切向壁橫向壁經(jīng)向壁2、細(xì)胞分裂的方向：平周分裂 ： 平行于切向壁的分裂，可增加器官的厚度；垂周分裂 ： 平行于經(jīng)向壁的分裂，可增加器官的周長(zhǎng)；橫向分裂 ： 平行于橫壁的分裂，可增加器官的長(zhǎng)度（高度）；（側(cè)壁）四、根的初生結(jié)構(gòu)根頂端分生組織 初生生長(zhǎng) 初生結(jié)構(gòu)分裂、生長(zhǎng) 分 化1、表皮 (epidermis)根的最外層，由原表皮發(fā)育而來(lái)。常為一層，排列整齊緊密；壁薄 ， 角質(zhì)層薄，無(wú)氣孔；部分外壁外凸延伸成根毛。與初生莖表皮的區(qū)別2、皮層 (cortex)是表皮與維管組織之間的多層薄壁細(xì)胞群；來(lái)源于基本分生組織；在根的初生結(jié)構(gòu)中占的比例很大；外皮層： 緊接表皮，壁增厚栓化可代替表皮起保護(hù)作用。皮層薄壁細(xì)胞 （中皮層）： 多層，大而疏松，儲(chǔ)藏作用。內(nèi)皮層 （ 1）僅 1層，排列緊密整齊，無(wú)間隙。（ 2）部分經(jīng)向壁、橫壁栓化、木質(zhì)化形成 一整圈帶狀 增 厚的結(jié)構(gòu)，環(huán)繞于內(nèi)皮層細(xì)胞，叫 “凱氏帶 ”加厚。（ 3）有些單子葉植物還在內(nèi)切向壁上也有木質(zhì)、栓質(zhì)增 厚，僅留下外切向壁，則形成 “馬蹄形加厚 ”。（ 4）沒(méi)有加厚的內(nèi)皮層細(xì)胞叫 “通道細(xì)胞 ”。皮層3、維管柱 (vascular cylinder)位于內(nèi)皮層之內(nèi)，來(lái)源于原形成層；包括兩部分：中柱鞘 +初生維管組織，少數(shù)具髓。（ 1）中柱鞘 (pericycle)緊貼內(nèi)皮層 ，常是一層細(xì)胞，偶有二至多層的；具有潛在分生能力，與次生結(jié)構(gòu)、側(cè)根等形成有關(guān)；（維管形成層、木栓形成層、側(cè)根、不定根的形成）（ 2）初生維管組織 (primary vascular tissue)由初生木質(zhì)部 +初生韌皮部 +髓（或無(wú)）組成；初生木質(zhì)部與初生韌皮部二者相互排列（ 相間排列 ）；（與莖初生結(jié)構(gòu)的一大區(qū)別）初生木質(zhì)部： (primare xylem)由導(dǎo)管（管胞）、木質(zhì)纖維、木質(zhì)薄壁細(xì)胞三者組成；木質(zhì)薄壁細(xì)胞是唯一的生活細(xì)胞；靠外方的木質(zhì)部先分化形成，靠?jī)?nèi)方的后分化形成，叫 “外始式 ”發(fā)育 ；外方的叫 “原生木質(zhì)部 ”，是管腔小的環(huán)紋、螺紋導(dǎo)管；內(nèi)方的叫 “后生木質(zhì)部 ”，是管腔大的梯紋、網(wǎng)紋、孔紋導(dǎo)管；橫切面上，木質(zhì)部呈 放射狀 ，每個(gè)輻射的棱角，叫 “木質(zhì)部脊 ”；解剖學(xué)上，按脊的數(shù)目分別叫：二原型、三原型、 -五原型、多原型等初生韌皮部： (primary phloen)由篩管及伴胞（篩胞）、韌皮纖維、韌皮薄壁細(xì)胞三者組成；韌皮纖維是唯一的死細(xì)胞；“外始式 ”發(fā)育，但不呈放射狀，與木質(zhì)部相間排列。髓： (pith)指位于根最中央的部分，一般無(wú)髓，為后生木質(zhì)部占據(jù)；大多數(shù)單子葉植物、少數(shù)雙子葉植物的根中央，有髓；髓 是一些薄壁組織或厚壁組織細(xì)胞。根的初生結(jié)構(gòu)表皮 ： 多無(wú)氣孔、壁薄 。皮層：維管柱外皮層： 一層細(xì)胞皮層薄壁細(xì)胞： 多層細(xì)胞內(nèi)皮層： 一層細(xì)胞，具各種加厚中柱鞘： 一層細(xì)胞，具潛在分裂能力初生維管組織：初生木質(zhì)部初生韌皮部髓（或無(wú)）相間排列外始式小結(jié)：第一節(jié) 根一、根的生理功能和經(jīng)濟(jì)利用二、根的類型與根系定根與不定根 主根與側(cè)根 直根系與須根系三、根尖的結(jié)構(gòu)根冠、分生區(qū)、伸長(zhǎng)區(qū)、根毛區(qū)靜止中心四、根的初生結(jié)構(gòu)表皮：有根毛無(wú)氣孔，壁薄。皮層：分三層，有 “凱式帶 ”“馬蹄型 ”加厚、通道細(xì)胞。維管柱：中柱鞘 +初生維管組織，相間排列，外始式，木質(zhì)部脊。思考題：1、根尖分哪幾區(qū)？各區(qū)有何特點(diǎn)？2