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文檔簡介
人力資源管理論文-心理契約在實習(xí)管理中的運(yùn)用摘要從分析酒店實習(xí)中存在的問題入手,結(jié)合酒店實習(xí)案例,提出創(chuàng)建高職院校心理契約型實習(xí)管理新模式,旨在通過運(yùn)用心理契約原理進(jìn)行實習(xí)管理,提高實習(xí)的效果與質(zhì)量。關(guān)鍵詞實習(xí)心理契約實習(xí)管理酒店實習(xí)是旅游管理類高職院校旅游管理、酒店管理、餐飲管理等專業(yè)教學(xué)大綱要求的必修項目,是學(xué)生將所學(xué)的基礎(chǔ)理論知識和專業(yè)技術(shù)與實際工作相結(jié)合的實踐過程,是培養(yǎng)應(yīng)用型人才不可缺失的重要環(huán)節(jié)。高職院校固然都有著一套較為完善的實習(xí)制度,但實習(xí)管理仍然是帶有普遍性的問題。從近年酒店對實習(xí)生的滿意度調(diào)查和學(xué)生實習(xí)的效果看,實習(xí)的質(zhì)量并不理想,我們有必要對實習(xí)管理問題進(jìn)行反思。本文引入心理契約的概念,試圖通過心理契約原理的運(yùn)用,提高實習(xí)的效果。一、酒店實習(xí)中存在的問題分析1.實習(xí)生方面存在的問題學(xué)生進(jìn)入酒店實習(xí),面對酒店嚴(yán)格的規(guī)章制度和較大的勞動強(qiáng)度及工作壓力,普遍感到無法盡快適應(yīng);加之缺乏吃苦耐勞的精神和自我約束的能力,個別實習(xí)生表現(xiàn)出嬌氣和任性,逃避實習(xí)的現(xiàn)象也時有發(fā)生。另外,由于酒店和院系對高職學(xué)生管理性崗位實習(xí)的無法落實,學(xué)生對其酒店一線“高級藍(lán)領(lǐng)”的頂崗實習(xí)工作缺乏熱情,對實習(xí)工作“應(yīng)付”和“對付”,甚至喪失對未來酒店工作的信心;自然也就存在著學(xué)生對酒店及院系實習(xí)管理工作“不太滿意”或“不滿意”的問題。2.酒店和院系實習(xí)管理方面的問題大部分酒店出于節(jié)省人力成本的原因,對實習(xí)生的安置原則是哪些部門缺人,就將實習(xí)生分到哪里,有把學(xué)生當(dāng)作廉價勞動力使用的嫌疑,而不能做到定期輪崗實習(xí),管理性崗位的實習(xí)更無法落實。酒店缺乏對學(xué)生負(fù)責(zé)的相應(yīng)的實習(xí)生分配和管理計劃;同時院系也存在著實習(xí)管理不細(xì)和缺乏實習(xí)激勵機(jī)制的問題,在實習(xí)期間缺乏細(xì)致的跟蹤指導(dǎo)和過程激勵管理?;谝陨蠁栴}的存在,本文從心理契約的角度對實習(xí)管理進(jìn)行探討。二、心理契約概念及其對實習(xí)管理的效用1.組織中的心理契約心理契約(Psychologicalcontract)這一術(shù)語在20世紀(jì)60年代初被引入管理領(lǐng)域,指一套由員工個人持有的關(guān)于員工和組織之間互相認(rèn)同的信念。它是存在于員工與其組織之間的一種內(nèi)隱契約,它的核心是員工滿意度。這一概念強(qiáng)調(diào)在員工與組織的相互關(guān)系中,除了正式的雇傭契約規(guī)定的內(nèi)容之外,還存在著隱含的、非正式的、未公開說明的相互期望,它們同樣是決定員工行為的重要因素。其理論基礎(chǔ)是社會心理學(xué)中的交互關(guān)系理論。2.心理契約對實習(xí)管理的效用心理契約是以滿足人的心理需求為基礎(chǔ)的,可以讓人獲得情感的滿足。心理契約對實習(xí)管理的效用主要體現(xiàn)在:通過運(yùn)用心理契約原理,實施對實習(xí)的過程激勵管理。眾所周知,組織中的心理契約是聯(lián)系員工與組織之間的心理紐帶,也是影響員工行為和態(tài)度的重要因素,它會影響到員工的工作績效、工作滿意度及對組織的情感投入等。例如,員工認(rèn)為他將有機(jī)會得到合理的薪酬、職業(yè)培訓(xùn)和發(fā)展機(jī)會等,在員工心目中作為平等交換的將是為組織發(fā)展貢獻(xiàn)自己的精力、時間和智慧,使員工有信心在為企業(yè)做貢獻(xiàn)的同時達(dá)到自己的期望。心理契約具有主觀性的特點,心理契約的內(nèi)容是員工個體對于相互責(zé)任的認(rèn)知。那么,依此原理,可以通過建立心理契約管理的模式加強(qiáng)對實習(xí)生的積極引導(dǎo)。高職院校實習(xí)管理計劃制定首先要明確對學(xué)生的實習(xí)輪崗制度,并與酒店達(dá)成一致,嚴(yán)格實施。學(xué)生希望的是工作崗位的吸引力和新鮮感,經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的學(xué)生基本可以達(dá)到企業(yè)工作崗位的要求,因而輪崗的意義非常明了,即保持實習(xí)生對實習(xí)工作的新鮮感和熱情。通過輪崗實習(xí),實習(xí)生自然對酒店工作也有了較為全面的了解,即使工作再辛苦,體力再累,他們也不會覺得“心累”,與他們在短期內(nèi)迅速積累職業(yè)經(jīng)驗,有助于提高職業(yè)能力的“收獲”相比,他們也會認(rèn)為“值得”,這里心理契約起到了工作激勵的作用。三、“心理契約”在實習(xí)管理中的運(yùn)用策略1.充分利用情感激勵手段心理契約本質(zhì)上是一種情感契約,是形成組織凝聚力和團(tuán)隊氛圍的一種無形手段。心理契約具有期望的性質(zhì),還包括對責(zé)任和義務(wù)的承諾。實習(xí)生對實習(xí)酒店和實習(xí)工作都抱有一定的期望,通俗地講,它包括的內(nèi)容是那些實習(xí)生相信他們有資格得到和應(yīng)該得到的東西及應(yīng)該為之努力付出的東西。相反,心理契約被違背時也會產(chǎn)生更強(qiáng)烈的消極情感反應(yīng)。學(xué)生到酒店一般要經(jīng)歷6年10個月時間的實習(xí),對實習(xí)負(fù)責(zé)的酒店在實習(xí)生使用上,有其規(guī)范的實習(xí)項目培訓(xùn)計劃。但由于短期經(jīng)濟(jì)效益的驅(qū)動,大部分酒店不能嚴(yán)格實施。當(dāng)實習(xí)生開始進(jìn)入工作狀態(tài)時,他們一般都充滿熱情和期望,這一階段如果注重培養(yǎng)實習(xí)生的滿意度,會使心理契約發(fā)揮很好的作用,為后期的實習(xí)管理奠定良好的基礎(chǔ)。大部分實習(xí)生在內(nèi)在需要上更側(cè)重于精神滿足和情感關(guān)懷。例如,一些實習(xí)酒店給高職實習(xí)生提出“盡快適應(yīng)崗位,創(chuàng)造價值”的期望,自然實習(xí)生會為之努力工作,即使面對較大的工作壓力和困難,實習(xí)生也會積極地迎接挑戰(zhàn),勤懇地工作,以證明自己的價值,進(jìn)而增強(qiáng)他們在酒店工作的自豪感。結(jié)果在這些酒店實習(xí)的實習(xí)生,是因“期望”而引發(fā)的“激勵”,酒店不僅用人,而且是以情感激勵人和培養(yǎng)人。心理契約發(fā)揮了奇妙的作用,高職生會盡其所能,將所學(xué)和潛質(zhì)發(fā)揮出來,展示和證明自我獨特的價值,以獲得被尊重感和成就感。然而,大部分的實習(xí)酒店未能及時給高職實習(xí)生以明確的要求和期望,而只是把高職實習(xí)生等同于中職和中專的實習(xí)生來看待,沒有重視高職生的“能力和素質(zhì)潛質(zhì)”,對實習(xí)的期望產(chǎn)生較大的落差感:自己有較高的學(xué)歷,卻要服從于素質(zhì)較低的管理者。不免產(chǎn)生自負(fù)或郁悶情緒,或感覺到失去自尊。一旦工作中出現(xiàn)矛盾,就感到職業(yè)發(fā)展道路狹窄,導(dǎo)致學(xué)生對職業(yè)生涯前景心灰意冷。久而久之,酒店視高職實習(xí)生為“廉價勞力”,實習(xí)生視實習(xí)為“苦役”,雙方在這種狀態(tài)下完成實習(xí)過程,這既不利于實習(xí)生的專業(yè)成長,也不利于酒店的經(jīng)濟(jì)利益的獲得。2.實習(xí)關(guān)鍵期滿意度的培養(yǎng)學(xué)生到酒店一般要經(jīng)歷6個10個月時間的實習(xí),當(dāng)實習(xí)生開始進(jìn)入工作狀態(tài)時,他們一般都充滿熱情和期望,這一階段如果注重培養(yǎng)實習(xí)生的滿意度,會使心理契約發(fā)揮更好的作用,為后期的實習(xí)管理奠定良好的基礎(chǔ)。對于實習(xí)生來說,“滿意度”的培養(yǎng)無非是及時得到上級領(lǐng)導(dǎo)對自己工作的肯定和鼓勵。每個人都希望自己的職業(yè)是向上走向的,高職實習(xí)生對自己的職業(yè)規(guī)劃也是如此。要想使實習(xí)生安心工作,酒店管理者要設(shè)身處地的為實習(xí)生的未來職業(yè)發(fā)展考慮,注重發(fā)揮實習(xí)生的價值和樹立儲備優(yōu)秀的操作層員工或操作管理層(主管或領(lǐng)班)人才的理念。根據(jù)實習(xí)生工作的業(yè)績表現(xiàn),為他們創(chuàng)造更多的內(nèi)部發(fā)展空間,實習(xí)生會因此而更加積極、努力地工作。因此,心理契約是調(diào)整學(xué)生心態(tài),理順酒店和院校于實習(xí)生關(guān)系的紐帶,可以幫助學(xué)生盡快轉(zhuǎn)換角色,合理定位;對于酒店而言,不僅限于人力成本降低的經(jīng)濟(jì)價值,更重要的是通過充分發(fā)揮高職實習(xí)生的價值,而獲得的高素質(zhì)員工給提高酒店整體服務(wù)質(zhì)量帶來的長遠(yuǎn)效益。要提高實習(xí)的滿意度,需要在實習(xí)過程中始終保持高職院系與酒店的密切溝通以及院系和實習(xí)生的有效溝通。其中實習(xí)指導(dǎo)教師在中間起著紐帶的作用,建立指導(dǎo)教師與實習(xí)生及實習(xí)酒店的定期交流制度,可以及時發(fā)現(xiàn)實習(xí)中的問題,盡早解決問題。不僅需要在學(xué)生實習(xí)期間建立學(xué)生、院系與酒店三方良性的溝通機(jī)制;在實習(xí)之前院系與學(xué)生關(guān)于實習(xí)事宜的溝通也是非常必要的。通常在實習(xí)前為學(xué)生進(jìn)行入職指導(dǎo)和培訓(xùn),這不僅僅是開幾次實習(xí)動員會的問題,重要的是通過溝通,幫助學(xué)生預(yù)見實習(xí)中的困難,如角色轉(zhuǎn)換、心理落差、人際關(guān)系等問題,使學(xué)生對實習(xí)中可能遇到的困難有一定的心理準(zhǔn)備,將有助于學(xué)生盡快適應(yīng)新的實習(xí)生活,順利度過實習(xí)期。另外,建議院系在學(xué)生實習(xí)結(jié)束的畢業(yè)之前,每年定期召開優(yōu)秀實習(xí)生表彰大會,宣傳、獎勵優(yōu)秀實習(xí)生和優(yōu)秀畢業(yè)生。既是對應(yīng)屆畢業(yè)生的一種激勵,同時也為后續(xù)的實習(xí)工作做好鋪墊和引導(dǎo)工作。四、結(jié)語酒店實習(xí)是高職酒店管理類專業(yè)畢業(yè)生步入職業(yè)生涯的第一步,良好的實習(xí)效果有可能會讓他們在職業(yè)生涯發(fā)展中終身收益。作為一種情感契約,心理契約管理是對實習(xí)管理制度的有益補(bǔ)充,心理契約管理的目的是提高學(xué)生的實習(xí)滿意度和實習(xí)質(zhì)量。我們相信,運(yùn)用心理契約式實習(xí)管理,結(jié)合剛性的實習(xí)管理制度和其它各種形式的活動,提升學(xué)生實習(xí)工作的熱情,高職院系和酒店及實習(xí)生三方定能營造出一種“尊重實習(xí)、理解實習(xí)、鼓勵實習(xí)、保護(hù)實習(xí)、樂于實習(xí)”的良好氛圍。我們期望通
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