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2016高考廣州懷中高三實(shí)驗(yàn)班化學(xué)一輪復(fù)習(xí)資料選修5第四單生命中的基礎(chǔ)有機(jī)化合物與高分子材料與有機(jī)合成一、油脂 1概念油脂的主要成分是一分子甘油與三分子高級(jí)脂肪酸脫水形成的酯。常見的形成油脂的高級(jí)脂肪酸有:2結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式:,官能團(tuán):,有的可能含有。3物理性質(zhì)(1)油脂一般不溶于水,密度比水小。(2)天然油脂都是混合物,沒有固定的沸點(diǎn)、熔點(diǎn)。含不飽和脂肪酸成分較多的甘油酯,常溫下一般呈液態(tài);含飽和脂肪酸成分較多的甘油酯,常溫下一般呈固態(tài)。4化學(xué)性質(zhì) (1)油脂的氫化(油脂的硬化):經(jīng)硬化制得的油脂叫人造脂肪,也稱硬化油。(2)水解反應(yīng):油脂在酸性條件和堿性條件下都能發(fā)生水解反應(yīng),在堿性條件下的水解程度比酸性條件下水解程度大。注意點(diǎn)1(1)油脂屬于酯,但不能錯(cuò)誤地寫成“油酯”。(2)油脂雖然相對(duì)分子質(zhì)量較大,但不屬于高分子化合物。(3)液態(tài)的油脂烴基中含有不飽和鍵,能使溴水褪色。(4)油脂與礦物油的比較油脂礦物油脂肪油組成多種高級(jí)脂肪酸的甘油酯,屬烴的衍生物多種烴(石油及其分餾產(chǎn)品)性質(zhì)具有酯的性質(zhì),能水解,油兼有烯烴的性質(zhì)具有烴的性質(zhì),不能水解鑒別加含酚酞的NaOH溶液,加熱,紅色褪去加含酚酞的NaOH溶液,加熱,無變化【例1】下列關(guān)于油脂的敘述中,正確的是A各種油脂水解后的產(chǎn)物中都有甘油B不含其他雜質(zhì)的天然油脂屬于純凈物C油脂都不能使溴水褪色D油脂的烴基部分飽和程度越大,熔點(diǎn)越低二、糖類1糖類的概念與分類 (1)概念:從分子結(jié)構(gòu)上看糖類可定義為多羥基醛、多羥基酮和它們的脫水縮合物。(2)分類(從能否水解及水解后的產(chǎn)物分):分子式結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式官能團(tuán)二者關(guān)系葡萄糖C6H12O6CH2OH(CHOH)4CHOOH、CHO互為同分異構(gòu)體果糖C6H12O6CH2OH(CHOH)3COCH2OH、OH2葡萄糖與果糖(1)組成和分子結(jié)構(gòu):(上右圖)比較項(xiàng)目蔗糖麥芽糖相同點(diǎn)組成分子式均為C12H22O11性質(zhì)都能發(fā)生水解反應(yīng)不同點(diǎn)是否含醛基否是水解產(chǎn)物葡萄糖和果糖葡萄糖相互關(guān)系互為同分異構(gòu)體 (2)葡萄糖的化學(xué)性質(zhì):3二糖蔗糖與麥芽糖(上右圖)4.淀粉與纖維素(1)相似點(diǎn):都屬于天然高分子化合物,屬于多糖,分子式都可表示為(C6H10O5)n。都能發(fā)生水解反應(yīng),反應(yīng)的化學(xué)方程式分別為:(C6HnH2OnC6H ; (C6HnH2OnC6H。都不能發(fā)生銀鏡反應(yīng)。(2)不同點(diǎn):通式中n值不同。淀粉遇碘呈現(xiàn)特殊的藍(lán)色。注意點(diǎn)2(1)淀粉和纖維素具有相同的最簡(jiǎn)式,都含有單糖單元,但由于單糖單元的數(shù)目不盡相同,即n值不同,兩者不互為同分異構(gòu)體。(2)利用銀鏡反應(yīng)或與新制的Cu(OH)2懸濁液反應(yīng)可檢驗(yàn)葡萄糖的存在。(3)淀粉遇“碘”變藍(lán)色,這兒的“ 碘”指的是碘單質(zhì)?!纠?】下列物質(zhì)在一定條件下既能發(fā)生水解反應(yīng),又能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的是A葡萄糖B麥芽糖C纖維素 D蔗糖3果糖是易溶于水的黏稠液體,純凈果糖是白色晶體,果糖比蔗糖甜,存在于水果和蜂蜜中,果糖中含,具有還原性,在堿性條件下發(fā)生異構(gòu)化,即下列說法正確的是A可用銀鏡反應(yīng)來鑒別葡萄糖和果糖B結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CH2OH(CHOH)3CHO的有機(jī)物與葡萄糖互為同系物C蔗糖水解后可得到果糖D麥芽糖水解后可得到果糖【考點(diǎn)一】1葡萄糖葡萄糖的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為CH2OH(CHOH)4CHO,屬于五羥基醛,因此兼有醇和醛的性質(zhì)。(1)醛的性質(zhì):還原反應(yīng):CH2OH(CHOH)4CHOH2CH2OH(CHOH)4CH2OH(己六醇)。 氧化反應(yīng):a銀鏡反應(yīng):CH2OH(CHOH)4CHO2Ag(NH3)2OHCH2OH(CHOH)4COONH42Ag3NH3H2O。b被新制Cu(OH)2懸濁液氧化:CH2OH(CHOH)4CHO2Cu(OH)2CH2OH(CHOH)4COOHCu2O2H2O。c使溴水或酸性KMnO4溶液褪色。(2)醇的性質(zhì):與Na反應(yīng):2CH2OH(CHOH)4CHO10Na2CH2ONa(CHONa)4CHO5H2。酯化反應(yīng):如:CH2OH(CHOH)4CHO5CH3COOHCH3COOCH2(CH3COOCH)4CHO5H2O。發(fā)酵成酒精:C6H12O6(葡萄糖)2C2H5OH2CO2。2淀粉水解程度的檢驗(yàn)(1)實(shí)驗(yàn)步驟: (2)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象及結(jié)論:現(xiàn)象A現(xiàn)象B結(jié)論未出現(xiàn)銀鏡溶液變藍(lán)色淀粉尚未水解出現(xiàn)銀鏡溶液變藍(lán)色淀粉部分水解出現(xiàn)銀鏡溶液不變藍(lán)色淀粉完全水解【例3】現(xiàn)有:淀粉溶液、蛋清、葡萄糖溶液,區(qū)別它們時(shí),下列試劑和對(duì)應(yīng)現(xiàn)象依次是試劑:新制Cu(OH)2碘水濃硝酸現(xiàn)象:a.變藍(lán)色B紅色沉淀c變黃色Aa、c、bBa、c、bCa、c、b Dc、a、b三、蛋白質(zhì)1氨基酸的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)(1)概念:羧酸分子烴基上的氫原子被氨基取代后的產(chǎn)物。氨基酸的通式為。(2)官能團(tuán):氨基(NH2);羧基(COOH)。(3)氨基酸的性質(zhì):兩性:氨基酸與鹽酸、NaOH溶液均可發(fā)生反應(yīng)成肽反應(yīng):2蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)(1)蛋白質(zhì)的組成與結(jié)構(gòu):蛋白質(zhì)含有C、H、O、N、S等元素。蛋白質(zhì)是由氨基酸通過縮聚(填“縮聚”或“加聚”)反應(yīng)產(chǎn)生,蛋白質(zhì)屬于天然有機(jī)高分子化合物。(2)蛋白質(zhì)的性質(zhì):水解:在酸、堿或酶的作用下最終水解生成氨基酸。兩性:蛋白質(zhì)分子中含有未縮合的NH2和COOH,因此具有兩性。鹽析:向蛋白質(zhì)溶液中加入某些濃的無機(jī)鹽(如Na2SO4、(NH4)2SO4等)溶液后,可以使蛋白質(zhì)的溶解度降低而從溶液中析出,該過程為可逆過程,可用于分離提純蛋白質(zhì)。變性:加熱、紫外線、X射線、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、重金屬鹽、一些有機(jī)物(甲醛、酒精、苯甲酸等)會(huì)使蛋白質(zhì)變性,屬于不可逆過程。顏色反應(yīng):具有苯環(huán)結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì)遇濃HNO3顯黃色。灼燒:灼燒蛋白質(zhì)有燒焦羽毛的氣味。3酶 酶是一種蛋白質(zhì),易變性。注意點(diǎn)3(1)氨基酸因含NH2顯堿性,因含COOH顯酸性。(2)蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是多種氨基酸的混合物。(3)蛋白質(zhì)溶液屬于膠體,不是溶液,能發(fā)生丁達(dá)爾效應(yīng)。四、有機(jī)高分子化合物 1基本概念 (1)單體:能夠進(jìn)行聚合反應(yīng)形成高分子化合物的低分子化合物。(2)鏈節(jié):高分子化合物中化學(xué)組成相同、可重復(fù)的最小單位。(3)聚合度:高分子鏈中含有鏈節(jié)的數(shù)目。2合成方法(1)加聚反應(yīng):由單體通過加成反應(yīng)的方式生成高分子化合物,既屬于加成反應(yīng),又屬于聚合反應(yīng),如聚異戊二烯合成的化學(xué)方程式為:(2)縮聚反應(yīng):反應(yīng)的特點(diǎn):?jiǎn)误w通過分子間的縮合而生成高分子化合物,反應(yīng)過程中伴隨小分子(如H2O、HX等)的生成。如對(duì)苯二甲酸與乙二醇發(fā)生縮聚反應(yīng)的化學(xué)方程式為3高分子材料的分類(1)高分子化合物(2)高分子材料注意點(diǎn)4(1)高分子化合物都屬于混合物。(2)(3)加聚反應(yīng)和縮聚反應(yīng)的比較加聚反應(yīng)縮聚反應(yīng)反應(yīng)物特征含不飽和鍵(如等)含特征官能團(tuán)(如、等)產(chǎn)物特征聚合物與單體具有相同的組成聚合物和單體組成不同產(chǎn)物種類只有聚合物聚合物和小分子(如H2O等)反應(yīng)種類單烯加聚、雙烯加聚酚醛縮聚類、酯類、肽類五、有機(jī)合成與推斷1一元轉(zhuǎn)化關(guān)系以乙烯為例,完成上述轉(zhuǎn)化標(biāo)號(hào)反應(yīng)的化學(xué)方程式:CH3CH2ClNaOHCH3CH2OHNaCl,2CH3CH2OHO22CH3CHO2H2O,CH3CH2OHCH3COOHCH3COOC2H5H2O。2二元轉(zhuǎn)化關(guān)系 以乙烯為例,完成上述轉(zhuǎn)化標(biāo)號(hào)反應(yīng)的化學(xué)方程式:CH2=CH2Br2CH2BrCH2Br, 注意點(diǎn)41有機(jī)合成的任務(wù)分子骨架的構(gòu)建實(shí)現(xiàn)目標(biāo)化合物官能團(tuán)的轉(zhuǎn)化2有機(jī)合成的原則(1)起始原料要廉價(jià)、易得、低毒性、低污染;(2)應(yīng)盡量選擇步驟最少的合成路線;(3)原子經(jīng)濟(jì)性高,具有較高的產(chǎn)率;(4)有機(jī)合成反應(yīng)要操作簡(jiǎn)單、條件溫和、能耗低、易于實(shí)現(xiàn)。3有機(jī)合成的分析方法(1)正合成法:即正向思維法,其思維程序是:原料中間體產(chǎn)物。(2)逆合成法:即逆向思維法,其思維程序是:產(chǎn)物中間體原料。(3)正逆結(jié)合法:采用綜合思維的方法,將正向和逆向推導(dǎo)出的幾種合成途徑結(jié)合起來,從而優(yōu)選得到最佳合成路線。4有機(jī)推斷的解題思路5解有機(jī)推斷的一般方法(1)找已知條件最多、信息量最大的內(nèi)容。這些信息可以是化學(xué)反應(yīng)、有機(jī)物性質(zhì)、反應(yīng)條件、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象、官能團(tuán)的結(jié)構(gòu)特征、變化前后的碳鏈或官能團(tuán)間的差異,數(shù)據(jù)上的變化等。(2)根據(jù)數(shù)據(jù)進(jìn)行推斷。數(shù)據(jù)往往起突破口的作用,常用來確定有機(jī)物的分子式,官能團(tuán)的種類、位置和數(shù)目以及碳鏈結(jié)構(gòu)?!究键c(diǎn)二】有機(jī)合成1有機(jī)合成題的解題思路(上右圖)2有機(jī)合成中碳骨架的構(gòu)建(1)鏈增長(zhǎng)的反應(yīng):加聚反應(yīng);縮聚反應(yīng);酯化反應(yīng);利用題目信息所給反應(yīng)。如鹵代烴的取代反應(yīng),醛酮的加成反應(yīng)(2)鏈減短的反應(yīng):烷烴的裂化反應(yīng);酯類、糖類、蛋白質(zhì)等的水解反應(yīng);利用題目信息所給反應(yīng)。如烯烴、炔烴的氧化反應(yīng),羧酸及其鹽的脫羧反應(yīng)(3)常見由鏈成環(huán)的方法:二元醇成環(huán):羥基酸酯化成環(huán):氨基酸成環(huán):二元羧酸成環(huán):如HOOCCH2CH2COOH3有機(jī)合成中官能團(tuán)的轉(zhuǎn)化(1)官能團(tuán)的引入:引入官能團(tuán)引入方法引入鹵素原子烴、酚的取代;不飽和烴與HX、X2的加成;醇與氫鹵酸(HX)反應(yīng)引入羥基烯烴與水加成;醛酮與氫氣加成;鹵代烴在堿性條件下水解;酯的水解;葡萄糖發(fā)酵產(chǎn)生乙醇引入碳碳雙鍵某些醇或鹵代烴的消去;炔烴不完全加成;烷烴裂化引入碳氧雙鍵醇的催化氧化;連在同一個(gè)碳上的兩個(gè)羥基脫水;低聚糖和多糖水解可引入醛基;含碳碳三鍵的物質(zhì)與水加成引入羧基醛基氧化;酯、肽、蛋白質(zhì)、羧酸鹽的水解(2)官能團(tuán)的消除:通過加成反應(yīng)消除不飽和鍵(雙鍵、叁鍵、苯環(huán));通過消去、氧化或酯化反應(yīng)等消除羥基;通過加成或氧化反應(yīng)等消除醛基;通過水解反應(yīng)消除酯基、肽鍵、鹵素原子。(3)官能團(tuán)的改變:可根據(jù)合成需要(或題目中所給衍變途徑的信息),進(jìn)行有機(jī)物官能團(tuán)間的衍變,以使中間產(chǎn)物向產(chǎn)物遞進(jìn)。有以下三種方式:利用官能團(tuán)的衍生關(guān)系進(jìn)行衍變,如RCH2OHRCHORCOOH。通過某種化學(xué)途徑使一個(gè)官能團(tuán)變?yōu)閮蓚€(gè),如CH3CH2OHCH2=CH2ClCH2CH2ClHOCH2CH2OH。通過某種手段改變官能團(tuán)的位置,如六、綜合練習(xí)1向平衡中,加入C2H518OH,則平衡后含有18O的物質(zhì)有A. 1種B2種C3種D4種2以乙醇為原料,用下述6種類型的反應(yīng):氧化;消去;加成;酯化;水解;加聚,來合成乙二酸乙二酯()的正確順序是A B C D 3下列除去括號(hào)內(nèi)雜質(zhì)的有關(guān)操作中正確的是A 苯(苯酚) 加濃溴水,振蕩,分液B 福爾馬林(甲酸) 加純堿溶液,分液C 溴苯(苯酚) 加濃溴水,過濾 D 乙酸乙酯(乙酸) 加飽和Na2CO3溶液,分液4下列物質(zhì)一定屬于同系物的是A和 B和 C和 D和5下列說法正確的是A用酸性KMnO4溶液鑒別乙烯和乙炔 B將鐵屑、溴水、苯混合可制得溴苯C調(diào)查發(fā)現(xiàn)有些裝飾程度較高的居室中,由裝飾材料緩慢釋放出來的化學(xué)污染物濃度過高,影響健康,這些污染物主要是甲酸和SO2等氣體 D將銅絲在酒精燈火焰上加熱后,立即伸入無水乙醇中,銅絲恢復(fù)成原來的紅色6下列有機(jī)物中屬于芳香烴的是A B C D7 某高分子化合物由和CH2CH2兩種結(jié)構(gòu)單元組成,該化合物中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)可能是A5.2% B7.8% C14.3% D20%8阿司匹林結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式中分別標(biāo)出了其分子不同的鍵將阿司匹林與足量NaOH溶液共熱時(shí),發(fā)生反應(yīng)時(shí)斷鍵的位置是A BC D9下列與有機(jī)物的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)有關(guān)的敘述正確的是A.苯、油脂均不能使酸性KMnO4溶液褪色B.甲烷和Cl2的反應(yīng)與乙烯和Br2的反應(yīng)屬于同一類型的反應(yīng)C.葡萄糖、果糖的分子式均為C6H12O6,二者互為同分異構(gòu)體D.乙醇、乙酸均能與Na反應(yīng)放出H2,二者分子中官能團(tuán)相同10下列說法正確的是A在加熱、甲醛、飽和(NH4)2SO4溶液、X射線作用下蛋白質(zhì)都會(huì)發(fā)生變性B氨基酸、蛋白質(zhì)、油脂都含有C、H、O、N四種元素C生活中食用的食醋、植物油、動(dòng)物蛋白等物質(zhì)都是混合物D乙烯、聚乙烯、甲苯均能使酸性高錳酸鉀溶液褪色11下列有關(guān)物質(zhì)的性質(zhì)或應(yīng)用的說法不正確的是A石油的分餾主要是獲得芳香烴B蛋白質(zhì)溶液具有丁達(dá)爾效應(yīng),說明該蛋白質(zhì)分子直徑約1nm100nmC肥皂是油脂在堿性條件下水解生成的D甲醛是合成樹脂的常見原料之一12某同學(xué)向一支試管中按一定的順序分別加入下列幾種物質(zhì):(a)KI溶液;(b)淀粉溶液;(c)NaOH溶液;(d)稀H2SO4溶液;(e)氯水。溶液的顏色變化為:無色 棕黃色 藍(lán)色 無色 藍(lán)色。又知每種物質(zhì)只加1次,由此可知加入試劑的先后順序是A( a ) ( e )( b ) ( c )( d ) B( a )( b ) ( e ) ( c ) ( d ) C( b )( e ) ( a ) ( d )( c ) D( a )( d )( b ) ( e ) ( c )13下列與有機(jī)物結(jié)構(gòu)、性質(zhì)相關(guān)的敘述中,正確的是A煤油是石油的分餾產(chǎn)品,可用于保存少量金屬鈉B肥皂可以通過高分子化合物油脂發(fā)生皂化反應(yīng)制得C雞蛋清中加入CuSO4溶液會(huì)產(chǎn)生鹽析現(xiàn)象,析出的蛋白質(zhì)可再溶于水D.淀粉、纖維素完全水解的產(chǎn)物互為同分異構(gòu)體且都可與新制氫氧化銅反應(yīng)14下列說法正確的是A天然植物油常溫下一般呈液態(tài),難溶于水,有恒定的熔點(diǎn)、沸點(diǎn)B麥芽糖與蔗糖的水解產(chǎn)物均含葡萄糖,故二者均為還原型二糖C若兩種二肽互為同分異構(gòu)體,則二者的水解產(chǎn)物可能相同,可能不同D含5個(gè)碳原子的有機(jī)物,每個(gè)分子中最多可形成4個(gè)CC單鍵15下列說法正確的是A煤的干餾、石油的分餾都是物理變化B工業(yè)上常用澄清石灰水和氯氣反應(yīng)制漂白粉C蛋白質(zhì)溶液中加入硫酸銨溶液和硫酸銅溶液均能產(chǎn)生白色沉淀,都屬于“鹽析”D二氧化硅可以用于制造光導(dǎo)纖維,光導(dǎo)纖維遇強(qiáng)堿會(huì)“斷路”16下列說法正確的是A葡萄糖與果糖、淀粉與纖維素均互為同分異構(gòu)體B纖維素、蔗糖、葡萄糖和脂肪在一定條件下都可發(fā)生水解反應(yīng)C糖、油脂、蛋白質(zhì)均不溶于水D淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)都是天然高分子化合物172012年6月29日“神舟九號(hào)”返回艙安全著陸,著陸時(shí)巨大的回收傘格外引人注目,“神舟九號(hào)”回收傘(如圖)不同于普通的航空傘,它是采用強(qiáng)力高、重量輕、緩沖性好的特制滌綸材料制成的,傘撐開的面積有1200平方米。下列關(guān)于滌綸材料的說法中不正確的是A滌綸屬于高分子材料B“神舟九號(hào)”回收傘用的這種滌綸材料耐高溫C滌綸屬于合成橡膠D合成滌綸的反應(yīng)屬于聚合反應(yīng)18食品保鮮膜按材質(zhì)分為聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)等種類。PE保鮮膜可直接接觸食品,PVC保鮮膜則不能直接接觸食品,它對(duì)人體有潛在危害。下列有關(guān)敘述不正確的是APE、PVC都屬于鏈狀高分子化合物,受熱易熔化BPE、PVC的單體都是不飽和烴,能使溴水褪色C焚燒PVC保鮮膜會(huì)放出有毒氣體如HClD廢棄的PE和PVC均可回收利用以減少白色污染19奧運(yùn)吉祥物福娃外材為純羊毛線,內(nèi)充物為無毒的聚酯纖維(),下列說法不正確的是A可用點(diǎn)燃方法區(qū)別羊毛與聚酯纖維B聚酯纖維和羊毛一定條件下均能水解C該聚酯纖維單體為對(duì)苯二甲酸和乙二醇D由單體合成聚酯纖維的反應(yīng)屬加聚反應(yīng)20下列物質(zhì)屬于高分子化合物的是A蔗糖 B纖維素 C光導(dǎo)纖維 D油脂21下列有關(guān)新型高分子材料的說法中,不正確的是。A高分子分離膜應(yīng)用于食品工業(yè)中,可用于濃縮天然果汁、乳制品加工和釀造業(yè)等B高吸水性樹脂吸水量為自身質(zhì)量的幾十倍乃至上千倍,且既有吸水功能又有保水功能C導(dǎo)電塑料是應(yīng)用于電子工業(yè)的一種新型高分子材料D合成高分子材料制成的人體器官一般都受到人體的排斥作用,難以達(dá)到生物相容的程度22下列物質(zhì)中主要成分是天然高分子化合物的是A脂肪 B棉花C蔗糖 D聚乙烯23下列說法不正確的是A天然油脂含酯基屬于酯類物質(zhì)B麥芽糖和蔗糖的水解產(chǎn)物相同C酚醛樹脂是酚與醛的縮聚產(chǎn)物D石油裂化和裂解都可制得烯烴24下列四種模型僅由C、H、O三種原子組成,下列說法正確的是序號(hào)1234模型示意圖A模型1對(duì)應(yīng)的物質(zhì)含有雙鍵B1mol模型2對(duì)應(yīng)的物質(zhì)與足量的銀氨溶液充分反應(yīng),能生成216gAgC模型3對(duì)應(yīng)的物質(zhì)在一定條件下能發(fā)生銀鏡反應(yīng)D模型3、模型4對(duì)應(yīng)的物質(zhì)均具有酸性,且酸性4強(qiáng)于325乙烯和1-丁烯按11(物質(zhì)的量)聚合時(shí)生成聚合物(一種樹脂),該聚合物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式可能是 A BC D26新型彈性材料“丁苯吡橡膠”的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如下:其單體可能是下列6種的幾種:CH2CCH3CHCH2CH2=CHCH=CH2C6H5CH=CH2CH3CHCHCH2CH2=CHC5H3NCH3CH2CHNCH3正確的組合是AB CD27“神十”宇航員使用的氧氣瓶是以聚酯玻璃鋼為原料。甲、乙、丙三種物質(zhì)是合成聚酯玻璃鋼的基本原料。下列說法中,錯(cuò)誤的是A甲物質(zhì)可以在引發(fā)劑作用下生成有機(jī)高分子化合物B1 mol乙物質(zhì)可與2 mol鈉完全反應(yīng)生成1 mol氫氣C丙物質(zhì)能夠使酸性高錳酸鉀溶液退色D甲、乙、丙三種物質(zhì)都可以發(fā)生加成反應(yīng)28下列說法不正確的是A聚乙烯塑料可作食品包裝袋B乙醇和葡萄糖分子中都含有羥基C乙烯和苯都能發(fā)生氧化反應(yīng)DC5H12有兩種同分異構(gòu)體29咖啡酸具有止血、鎮(zhèn)咳、祛痰等療效,其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為。有關(guān)咖啡酸的說法中不正確的是A咖啡酸可以發(fā)生還原、取代、加聚等反應(yīng)B咖啡酸與FeCl3溶液可以發(fā)生顯色反應(yīng)C1 mol咖啡酸可與4 mol H2發(fā)生加成反應(yīng)D1 mol咖啡酸最多能消耗3 mol的NaHCO330己烯雌酚是一種激素類藥物,其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式。下列有關(guān)敘述中不正確的是A己烯雌酚的分子式為C18H20O2B己烯雌酚分子中一定有16個(gè)碳原子共平面C己烯雌酚為芳香族化合物D己烯雌酚可發(fā)生加成、取代、氧化、加聚、酯化、硝化反應(yīng)31分子式為C9H11Cl的有機(jī)物,屬于芳香族化合物且苯環(huán)上具有兩個(gè)取代基的化合物共有(不考慮立體異構(gòu)) A9種 B12種C15種 D18種32 已知:C6H5ONaCO2H2OC6H5OHNaHCO3,某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為。 Na、NaOH、NaHCO3分別與等物質(zhì)的量的該物質(zhì)恰好反應(yīng)時(shí),則Na、NaOH、NaHCO3的物質(zhì)的量之比為A332 B321C111 D32233有機(jī)化學(xué)中物質(zhì)的結(jié)構(gòu)可用鍵線式表示,如CH2=CHCH2Br可表示為??茖W(xué)家曾合成具有獨(dú)特結(jié)構(gòu)的化合物1和2,發(fā)現(xiàn)化合物1加熱后可得化合物2。以下關(guān)于化合物1和2的說法正確的是 A化合物1和2均屬于芳香族化合物B化合物1和2均能與溴水反應(yīng)而使其褪色C化合物1和2互為同分異構(gòu)體D化合物1中所有原子均處于同一平面34某有機(jī)物的結(jié)構(gòu)如圖,下列有關(guān)它的說法正確的是A能與氫氧化鈉溶液反應(yīng)B4個(gè)碳原子可能在同一平面內(nèi)C與它具有相同官能團(tuán)的同分異構(gòu)體還有4種D與乙醇互為同系物35完成下列空白。(1)“辛烷值”用來表示汽油的質(zhì)量,汽油中異辛烷的爆震程度最小,將其辛烷值標(biāo)定為100下圖是異辛烷的球棍模型,則異辛烷的系統(tǒng)命名為 。(2)寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式: 2,5二甲基2,4己二烯與足量氫氣加成: ; 2甲基2丁烯加聚反應(yīng) ; 甲苯在一定條件下生成三硝基甲苯: ; (3)烯烴與溴化氫、水加成時(shí),產(chǎn)物有主次之分,如:CH2=CHCH3+HBrCH3CHBrCH3 (主要產(chǎn)物) + CH3CH2CH2Br(次)要產(chǎn)物)A是一種不對(duì)稱烯烴,與HBr加成時(shí),生成的主要產(chǎn)物為B,且B中僅含有4個(gè)碳原子、1個(gè)溴原子、1種氫原子。則B的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為 ,A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為 。36現(xiàn)有: A. CH3OH B. (CH3)3CCH2OH C. (CH3)3COH D. (CH3)2CHOH E. C6H5CH2OH 五種有機(jī)物。(填字母序號(hào))(1)能氧化成醛的是 。 (2)不能消去成烯烴的是 。 (3)能氧化成酮的是 。(4)E與甲酸發(fā)生酯化反應(yīng)的產(chǎn)物是 (寫結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式)。37在下列物質(zhì)中:K2SO4、HCHO、MgSO4、Hg(NO3)2、NH4Cl、KOH,能使蛋白質(zhì)變性的是_,能使蛋白質(zhì)發(fā)生鹽析的是_。38分別取1 mol葡萄糖進(jìn)行下列實(shí)驗(yàn):(1)銀鏡反應(yīng)時(shí),需銀氨絡(luò)合離子_mol,反應(yīng)后葡萄糖變?yōu)開,其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是_。(2)與乙酸反應(yīng)生成酯,從理論上講完全酯化需要_g乙酸。(3)若使之完全轉(zhuǎn)化為CO2和H2O,所需氧氣的體積在標(biāo)準(zhǔn)狀況下為_L,反應(yīng)的方程式是_。39將蔗糖溶于水配成10%的溶液,分裝在兩支試管中。分別進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn):(1)在第一支試管中加入新制Cu(OH)2懸濁液并加熱,沒有紅色沉淀產(chǎn)生,原因是_;(2)在第二個(gè)試管中加入幾滴稀硫酸,再放在水浴中加熱,再加入足量NaOH并加入新制Cu(OH)2懸濁液,加熱?,F(xiàn)象是_;原因是_;加入足量NaOH的作用是_;上述實(shí)驗(yàn)中發(fā)生的化學(xué)方程式是_。40按要求完成下列反應(yīng)的化學(xué)方程式,并注明相關(guān)反應(yīng)的反應(yīng)類型。(1)葡萄糖與乙酸作用生成葡萄糖五乙酸酯方程式_。反應(yīng)類型_。(2)葡萄糖與H2作用生成己六醇方程式_。反應(yīng)類型_。(3)葡萄糖與新制Cu(OH)2懸濁液作用生成紅色沉淀方程式_。反應(yīng)類型_。(4)蔗糖酸性條件下水解方程式_。反應(yīng)類型_。41乙醇的生產(chǎn)過程可由下圖表示: (1)粉碎玉米的目的是_。(2)生產(chǎn)過程中為了檢驗(yàn)淀粉是否完全水解,可使用的試劑是_。(3)步驟a的操作是.A蒸發(fā) B萃取 C蒸餾 D分液(4)發(fā)酵產(chǎn)生的CO2純度可達(dá)到99%,能回收利用,請(qǐng)舉出它的兩項(xiàng)用途:_。(5)以玉米等淀粉原料生產(chǎn)乙醇的化學(xué)反應(yīng)可用下式表示:(C6H10O5)nnH2OnC6H12O6 C6H12O62C2H5OH2CO2根據(jù)上述反應(yīng)式,可以算出100kg淀粉理論上可生產(chǎn)無水乙醇_kg。42隨著現(xiàn)代化工業(yè)的發(fā)展,能源問題已經(jīng)越來越引起人們的重視??茖W(xué)家預(yù)言,未來最理想的燃料是綠色植物,即將植物的秸稈(主要成分是纖維素)用適宜的催化劑作用水解成葡萄糖,再將葡萄糖轉(zhuǎn)化為乙醇,用作燃料。(1)寫出綠色植物秸稈轉(zhuǎn)化為乙醇的化學(xué)方程式:_。_。(2)乙醇除用作燃料外,還可用來合成其他有機(jī)物,下列主要是以乙醇為起始原料的轉(zhuǎn)化關(guān)系圖。請(qǐng)?jiān)诒碇刑钌舷鄳?yīng)物質(zhì)的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式。(3)寫出上面關(guān)系圖中由c生成C4H4O4的化學(xué)方程式。(有機(jī)物用結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式表示) 。43某人設(shè)計(jì)淀粉利用方案如下圖所示:其中:A是乙烯能催熟水果,B是高分子化合物,D是有水果香味的物質(zhì)。請(qǐng)回答以下問題:(1)“C6H12O6”的名稱是_,A的電子式為_,C中含有官能團(tuán)名稱 ;(2) AB反應(yīng)類型_;CD反應(yīng)類型_(3)寫出下列轉(zhuǎn)化的化學(xué)方程式AB: ,CD: ,CH3CH2OHCH3CHO: 。44寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式:葡萄糖與銀氨溶液反應(yīng): 。葡萄糖與新制Cu(OH)2懸濁液共熱: 。葡萄糖在動(dòng)物體內(nèi)發(fā)生的氧化反應(yīng): 果糖與氫氣在催化劑作用下的還原反應(yīng): 。 纖維素跟濃HNO3、濃H2SO4的混合物 反應(yīng): 淀粉用發(fā)酵法制酒精: 。45請(qǐng)根據(jù)所示化合物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式回答問題:(1)該化合物中,官能團(tuán)的名稱是_,官能團(tuán)的電子式是_。該化合物是由_個(gè)氨基酸分子脫水形成的。寫出該化合物水解生成的氨基酸的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式(任寫一種)_,并寫出此氨基酸與氫氧化鈉溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式_。(2)上海有機(jī)化學(xué)研究所在我國(guó)氟化學(xué)理論研究和氟產(chǎn)品以及核化學(xué)工業(yè)等方面作出過重大貢獻(xiàn),如F46就是用的四氟乙烯與全氟丙烯共聚得到的,若兩種單體物質(zhì)的量之比1:1,試寫出這種高聚物的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式_。已知三氟苯乙烯 (三個(gè)氟均連在苯環(huán)上)的分子式為C8H5F3,則它的異構(gòu)體除還有另外五種是_。46M是生產(chǎn)某新型塑料的基礎(chǔ)原料之一,分子式為C10H10O2,分子模型如圖所示 (圖中球與球之間連線代表化學(xué)鍵單鍵或雙鍵)。擬從芳香烴出發(fā)來合成M,路線如下:已知:M在酸性條件下水解生成有機(jī)物F和甲醇。(1)根據(jù)分子結(jié)構(gòu)模型寫出M的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式 。(2)寫出、反應(yīng)類型分別為 、 。(3) D中含氧官能團(tuán)的名稱為 ,E的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式 。 (4)寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式(注明必要的條件) 。47從某些植物樹葉提取的揮發(fā)油中含有下列主要成分: (1)有關(guān)A、B、C三種物質(zhì)的說法正確的是 (填序號(hào))a.均能發(fā)生加聚反應(yīng)b.只有B能與FeCl3發(fā)生顯色反應(yīng)c.均不能與氫氧鈉溶液反應(yīng)d.只有C能發(fā)生銀鏡反應(yīng)(2)A中苯環(huán)上的一鹵代物的同分異構(gòu)體的數(shù)目為 。(3)0.5molB與足量的溴水充分反應(yīng),消耗 mol單質(zhì)溴。(4)寫出A與B在一定條件下相互反應(yīng),生成高分子化合物的化學(xué)方程式: (5)已知:有機(jī)物C9H8O發(fā)生如下反應(yīng):則C9H8O的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為 。48二氧化碳和氫氣按一定的體積比混合,在一定條件下可以制得烯烴,該技術(shù)已經(jīng)成為節(jié)能減碳的有效途徑之一。苯是一種重要的化工原料,下圖是合成橡膠和TNT的路線。(1)工業(yè)上由煤焦油提取苯的操作名稱為_。(2)烯烴B的名稱為_;E的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為_。(3)寫出反應(yīng)類型:反應(yīng)_;反應(yīng)_。(4)寫出反應(yīng)的化學(xué)方程式_。(5)D在一定條件下與足量H2反應(yīng)后的產(chǎn)物,其一氯代物有_種。49阿司匹林是一種歷史悠久的解熱鎮(zhèn)痛藥,學(xué)名為乙酰水楊酸,結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為。某探究小組在實(shí)驗(yàn)室探究阿司匹林的合成,主要原料是水楊酸(鄰羥基苯甲酸)與醋酸酐(CH3CO)2O,制備基本實(shí)驗(yàn)流程如下:已知:1、乙酰水楊酸是白色晶體,易溶于乙醇、乙醚,在128135易分解。2、主要試劑和產(chǎn)品的其它物理常數(shù)名稱相對(duì)分子質(zhì)量熔點(diǎn)或沸點(diǎn)()水溶性水楊酸132158(熔點(diǎn))微溶醋酸酐102139.4(沸點(diǎn))與水反應(yīng)乙酰水楊酸180135(熔點(diǎn))微溶(1)寫出水楊酸與醋酸酐制備阿司匹林的化學(xué)方程式 。(2)制備阿司匹林主反應(yīng)時(shí),儀器必須干燥的原因是 。(3)合成阿司匹林主反應(yīng)時(shí),最合適的加熱方法是 ,除酒精燈外,該加熱裝置還需要的玻璃儀器有 。(4)提純粗產(chǎn)品時(shí)加入飽和NaHCO3溶液至沒有CO2產(chǎn)生為止,再抽濾(即減壓過濾),結(jié)合提純流程回答加飽和NaHCO3溶液的目的是 。(5)最終所得產(chǎn)品可能仍含有少量水楊酸,檢驗(yàn)含有水楊酸的操作和現(xiàn)象是 。50 (1)下列四種烴分別在氧氣中完全燃燒:(填字母序號(hào))若烴的物質(zhì)的量相等,則消耗氧氣最多的是 ;若烴的質(zhì)量相等,則消耗氧氣最多的是 ;若反應(yīng)前后(150)氣體的物質(zhì)的量不發(fā)生變化,則該烴可能是 。AC2H6 BC2H4 CC4H10 DC5H10 (2)下列各組化合物中,不論二者以什么比例混合,完全燃燒時(shí):若總質(zhì)量不變,耗O2量不變的是 ;生成水的質(zhì)量不變的是 。若總的物質(zhì)的量不變,則耗O2量不變的是 ;生成CO2的質(zhì)量不變的是 。A. C2H4、C3H6 B. HCHO、CH3COOH C. CH4、CH3COOH D. CH2=CH2、CH3CH2OH 1B2C3D4C5D6B7B8D9C10C11A12A13A14C 15D16D17C18B19D20B21D22B23B24C25B26B27D28D29D30B31C32B33C34D35(1)2,2,4-三甲基戊烷(1分)(2) (3) (CH3)3CBr 3637.(1)2葡萄糖酸銨CH2OH(CHOH)4COONH
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