人教版教學(xué)課件云南省彌勒縣慶來中學(xué)2011-2012學(xué)年高一生物2.2生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者(課件).pptVIP

第二章 組成細(xì)胞的分子,生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者 蛋白質(zhì),生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者蛋白質(zhì),、氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),2、氨基酸形成蛋白質(zhì)的過程,3、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)及其多樣性,4、蛋白質(zhì)的功能,氨基酸數(shù)目成百上千,氨基酸排列順序千變?nèi)f化,肽鏈空間結(jié)構(gòu)千差萬別,蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu) 極其多樣,蛋白質(zhì)種類 極其多樣,氨基酸的種類不同,3、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)及其多樣性,相關(guān)計(jì)算,多種多樣的蛋白質(zhì)執(zhí)行各種特定的生理功能,4、蛋白質(zhì)的功能,生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者蛋白質(zhì),1、2個(gè)氨基酸分子縮合形成二肽，并生成一分子水，這分子水中的氫來自（ ） A.羧基 B.氨基 C.羧基和氨基 D.連接在碳原子上的氫,2、谷氨酸的R基為C3H5O2，在一個(gè)谷氨酸分子中，含有碳和氧的原子數(shù)分別是（ ） A.4、4 B.5、4 C.4、5 D.5、5,3、人體免疫球蛋白由4條肽鏈構(gòu)成，共有764個(gè)氨基酸，則該蛋白質(zhì)分子中至少含有游離的氨基和羧基數(shù)分別是（ ） A.746和764 B.760和760 C.762和762 D.4和4,C,B,D,4、下列敘述中，哪項(xiàng)是對蛋白質(zhì)功能的高度概括（ ） A.細(xì)胞和生物體重要的結(jié)構(gòu)物質(zhì) B.收縮、運(yùn)輸、免疫等活動(dòng)的物質(zhì)基礎(chǔ) C.調(diào)節(jié)細(xì)胞和生物體新陳代謝的重要物質(zhì) D.生命活動(dòng)的主要體現(xiàn)者,5、蛋白質(zhì)和多肽的主要區(qū)別是在于蛋白質(zhì)（ ） A.含有的氨基酸更多 B.空間結(jié)構(gòu)更復(fù)雜 C.相對分子質(zhì)量更大 D.能水解成多種氨基酸,D,B,6、下列關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述中，正確的是（ ） A.蛋白質(zhì)是以一定方式形成的具有復(fù)雜空間結(jié)構(gòu)的高分子化合物 B.蛋白質(zhì)是酶 C.每種蛋白質(zhì)都由20種氨基酸組成 D.每種蛋白質(zhì)都含有C、H、0、N、S、P、Fe等元素,7、雞蛋煮熟后，蛋白質(zhì)變性失活，這是由于高溫破壞了蛋白質(zhì)的（ ） A.肽鍵 B.肽鏈 C.空間結(jié)構(gòu) D.氨基酸,A,C,8.下列物質(zhì)中,有的屬于構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸,有的不是.若將其中構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸縮合成蛋白質(zhì),則其中含有的氨基，羧基和肽鍵的數(shù)目依次是( ),(1)NH2-CH2-COOH,(2)NH2-CH2-CH2OH,(3)NH2-CH-CH2-COOH,COOH,(4)NH2-CH-CH2-COOH,(5)NH2-CH-(CH2)4-NH2,NH2,COOH,A.2,2,2 B.3,3,2 C.4,3,3 D.3,4,3,A,9、谷胱甘肽（分子式C10H17O6N3S)是存在于動(dòng)植物和微生物細(xì)胞中的重要三肽，它是由谷氨酸（C5H9O4N)、甘氨酸（C2H5O2N）和半胱氨酸縮合而成，則半胱氨酸可能的分子式為（ ） A.C3H3NS B.C3H5ONS C.C3H7O2NS D.C3H3O2NS,C,10、下列各項(xiàng)與蛋白質(zhì)無關(guān)的是（ ） A.催化與調(diào)節(jié) B.運(yùn)動(dòng) C.運(yùn)送物質(zhì) D.貯存遺傳信息,D,11、已知20種氨基酸的平均相對分子質(zhì)量是128，現(xiàn)有一蛋白質(zhì)分子由兩條多肽鏈組