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微生物學(xué)問答題第一章什么是微生物?它包括哪些類群?試述微生物保藏的目的、原理和方法。闡述微生物種類多主要體現(xiàn)在那些方面?第三章何為“栓菌”試驗,它如何證明鞭毛是旋轉(zhuǎn)運動的。滲透調(diào)節(jié)皮層膨脹學(xué)說是如何解釋芽孢耐熱機(jī)制的。試述G+菌與G菌細(xì)胞壁在結(jié)構(gòu)和組成的差異。試述革蘭氏染色的原理。真菌的菌絲可以分化成哪些特殊的形態(tài)結(jié)構(gòu)(至少答出五種)?它們的功能是 什么?四種缺壁細(xì)菌的比較。什么是真菌、酵母菌和霉菌?簡述區(qū)分真核微生物的方法?子囊菌亞門和擔(dān)子菌亞門真菌的特征是什么?接合菌亞門和鞭毛菌亞門真菌的特征是什么?簡述曲霉屬真菌無性結(jié)構(gòu)特征及對工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的作用?比較根霉與毛霉的異同?用圖表示擔(dān)子菌鎖狀聯(lián)合的過程? 細(xì)菌、放線菌、酵母菌和霉菌的細(xì)胞和菌落特征的比較?第四章簡述培養(yǎng)基配制的原則。光能自養(yǎng)微生物、光能異養(yǎng)微生物、化能自養(yǎng)微生物、化能異養(yǎng)微生物的碳源和能源各是什么?試述細(xì)菌通過基團(tuán)轉(zhuǎn)位吸收糖進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)的過程。試述劃分微生物營養(yǎng)類型的依據(jù),并各舉一例微生物說明之。試比較物質(zhì)運輸?shù)膸追N方式和特點。為什么微生物的營養(yǎng)類型多種多樣,而動植物營養(yǎng)類型則相對單一?采取什么方法能分離到能分解并利用苯作為碳源和能源物質(zhì)的細(xì)菌純培養(yǎng)物?與促進(jìn)擴(kuò)散相比,微生物通過主動運輸吸收營養(yǎng)物質(zhì)的優(yōu)點是什么?什么叫微生物的營養(yǎng)類型,試以能源為主、碳源為輔對微生物的營養(yǎng)類型進(jìn)行分類?什么叫自養(yǎng)微生物,它們有幾種生理類型?什么叫生長因子,它包括哪幾類化合物?什么叫(aw),它對微生物的生命活動有何影響?什么是選擇性培養(yǎng)基,試舉一例并分析其中的原理?什么是鑒別性培養(yǎng)基,試舉例分析其鑒別作用和原理?什么叫碳氯比?何為固體培養(yǎng)基,它有何用途?第五章什么叫生物固氮?其生化途徑怎樣?試比較同型乳酸發(fā)酵與異型乳酸發(fā)酵第六章什么是細(xì)菌生長曲線?分幾個時期?各有何特點,生產(chǎn)上如何應(yīng)用?什么是分批培養(yǎng)和連續(xù)培養(yǎng)?試述其優(yōu)缺點。試述溫度對微生物的影響圖示并說明釀酒酵母的生活史。試述高溫滅菌的方法,要求及如何應(yīng)用?肉毒梭菌(Clostridium botulinum)的芽孢能抗18010分鐘,如何能在100 下殺菌?簡述抗生素的作用機(jī)制。試述高壓蒸汽滅菌的操作步驟。1試分析影響微生物生長的主要環(huán)境因素及它們影響微生物生長繁殖機(jī)理?2細(xì)菌的生長繁殖與高等動植物有哪些異同,與絲狀真菌又有哪些異同?3測定微生物生長有何意義,常用微生物生長測定方法有哪些?4控制微生物生長繁殖的主要方法及原理有哪些?5細(xì)菌耐藥性機(jī)理是哪些,如何避免抗藥性的產(chǎn)生?6試舉例說明日常生活中的防腐、消毒和滅菌及其原理?7細(xì)菌肥料是由相關(guān)的不同微生物組成的一個菌群并通過混合培養(yǎng)得到的一種產(chǎn)品。活菌數(shù)的多少是質(zhì)量好壞的一個重要指標(biāo)之一。但在質(zhì)量檢查中,有時數(shù)據(jù)相差很大。請分析產(chǎn)生這種現(xiàn)象的原因及如何克服?8何為純培養(yǎng)物的典型生長曲線,它可分為幾期?9什么叫生長速率常數(shù)(R),什么叫生長代時(G),它們?nèi)绾斡嬎?10什么叫連續(xù)培養(yǎng),有何優(yōu)點?11目前一般認(rèn)為氧對厭氧菌毒害的機(jī)制是什么?12微生物培養(yǎng)過程中pH變化的規(guī)律如何,如何調(diào)整?13微生物培養(yǎng)裝置的類型和發(fā)展有哪些規(guī)律?14實驗室中培養(yǎng)厭氧菌的技術(shù)有哪些?15試列表比較滅菌、消毒、防腐和化療的異同,并各舉若干實例?16試以磺胺及其增效劑了TMF為例,說明化學(xué)治療劑的作用機(jī)制?第七章試述病毒區(qū)別其他生物的特征。簡述噬菌體復(fù)制循環(huán)分哪幾個階段?各階段的主要過程如何?簡述溶源性細(xì)胞的形成過程及其特點。病毒分類原則和病毒命名規(guī)則主要包括哪些?病毒繁殖分為幾個階段,各個階段的主要過程如何?簡述溶源性細(xì)胞的形成過程及其特點?試述植物病毒的主要特點?何為噬菌體,試述噬菌體生活周期的主要階段?繪制大腸桿菌T4噬菌體的模式圖?何為亞病毒,有哪幾種類型,各自有何特點?第八章試述大腸桿菌4種菌株特點及相互關(guān)系。在研究細(xì)菌的接合時,用戴維斯形管來排除“細(xì)菌細(xì)胞沒有接合,而是交換 了遺傳物質(zhì)(轉(zhuǎn)化因子)”。Zinder和Lederberg用戴維斯管卻發(fā)現(xiàn)了轉(zhuǎn)導(dǎo)。請問,這 兩個試驗所用的試驗材料有何本質(zhì)區(qū)別?在轉(zhuǎn)導(dǎo)實驗中,在基本培養(yǎng)基上除了正常大小的菌落以外,還發(fā)現(xiàn)一些微小的 菌落,試分析出現(xiàn)這些微小菌落的原因簡述真菌的準(zhǔn)性生殖過程,并說明其意義?某人將一細(xì)菌培養(yǎng)物用紫外線照射后立即涂在加有鏈霉素(Str)的培養(yǎng)基上, 放在有光條件下培養(yǎng),從中選擇Str抗性菌株,結(jié)果沒有選出抗性菌株,其失敗原因何在?何謂基因工程?試述基因工程的主要步驟。1. 應(yīng)用紫外線誘變,能從野生型(his+)大腸桿菌獲得組氨酸缺陷型(his-),請設(shè) 計一個實驗方案用于篩選分離獲得組氨酸缺陷型(his-)菌株。2. 紫外線誘變鏈孢霉分生孢子,能從野生型(his+)鏈孢霉獲得組氨酸缺陷型(his -),請設(shè)計一個實驗方案用于篩選分離獲得組氨酸缺陷型(his-)菌株。3. 在研究細(xì)菌的接合時,為排除“細(xì)菌細(xì)胞沒有接合,而是通過培養(yǎng)基交換了養(yǎng) 料(互養(yǎng))”,應(yīng)用下面的試驗方法: A+B-T1r A-B+T1s 混合,涂布基本培養(yǎng)基 短時間培養(yǎng)后,噴入T1噬菌體 繼續(xù)培養(yǎng),觀察原養(yǎng)型菌落的出現(xiàn)。 請問,為什么要進(jìn)行短時間培養(yǎng)?為什么要噴入T1噬菌體?試述工業(yè)微生物菌種的要求,微生物菌種利用的總趨勢。第十一章為什么說土壤藻類有土壤生物的先行者之稱?試述微生物與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的關(guān)系。舉例說明微生物與植物之間的共生關(guān)系。舉例闡述微生物之間的接力關(guān)系。圖示微生物在碳素循環(huán)中的意義。圖示微生物在氮素循環(huán)中的意義。試述污水處理的微生物學(xué)原理。圖示說明沼氣發(fā)酵的幾個階段。試述活性污泥法處理污水的基本原理試述菌根對植物的有益功能。 第十四章細(xì)菌致病性和真菌致病性的表現(xiàn)有何差別?畫出Ig的基本結(jié)構(gòu)示意圖。簡述再

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