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單元過關(guān)檢測(一)1埃博拉出血熱是由埃博拉病毒(EBOV)引起的烈性傳染病,病死率可達(dá)90%,該病毒的遺傳物質(zhì)是單鏈RNA,可編碼核蛋白(NP)、基質(zhì)蛋白(VP40)等。下列敘述錯誤的是()A當(dāng)EBOV侵入人體后,體內(nèi)可發(fā)生細(xì)胞免疫和體液免疫B檢測患者血清中的EBOV抗體,可得出病人的發(fā)病狀況CNP和VP40是在人體細(xì)胞內(nèi)合成的D子代病毒的遺傳物質(zhì)RNA是以脫氧核糖核苷酸為原料合成的解析:選D。EBOV侵入人體后,體內(nèi)可發(fā)生細(xì)胞免疫和體液免疫;人體內(nèi)抗體數(shù)量的多少,可作為病人發(fā)病狀況的檢測指標(biāo);病毒利用人體細(xì)胞內(nèi)的成分,合成病毒自身的NP和VP40;子代病毒的遺傳物質(zhì)RNA是以核糖核苷酸為原料合成的。2下列化合物中含有化學(xué)元素種類最少的一組是()A抗體和干擾素B纖維素和脫氧核糖C性激素和葉綠素DATP和酶解析:選B。抗體的化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì),干擾素的化學(xué)本質(zhì)為糖蛋白,二者至少含有C、H、O、N四種元素;纖維素和脫氧核糖屬于糖類,含C、H、O三種元素;性激素含C、H、O三種元素,葉綠素含C、H、O、N、Mg五種元素;ATP含C、H、O、N、P五種元素。3下列關(guān)于細(xì)胞物質(zhì)組成的敘述,錯誤的是()A酶、激素、磷脂和抗體分子都含有C、H、O元素B核酸是一切生物遺傳信息的載體C三磷酸腺苷徹底水解的產(chǎn)物有4種D細(xì)胞膜上的糖蛋白與信息交流有關(guān)解析:選C。選項A正確,酶、激素、磷脂和抗體分子都屬于有機物,都含有C、H、O元素。選項B正確,有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物和大部分病毒的遺傳物質(zhì)是DNA,少部分病毒的遺傳物質(zhì)是RNA,核酸的種類有DNA和RNA兩種,故核酸是一切生物遺傳信息的載體。選項C錯誤,1個三磷酸腺苷(ATP)徹底水解的產(chǎn)物為1個核糖、1個腺嘌呤、3個磷酸,共三種。選項D正確,細(xì)胞膜上的糖蛋白分布在細(xì)胞膜外側(cè),與細(xì)胞間信息交流有關(guān)。4(2017南昌期末統(tǒng)考)如圖為某同學(xué)制作的含有兩個堿基對的DNA片段(“o”代表磷酸基團)模式圖,下列為幾位同學(xué)對此圖的評價,其中正確的是()A甲說:“物質(zhì)組成和結(jié)構(gòu)上完全正確”B乙說:“只有一處錯誤,就是U應(yīng)改為T”C丙說:“有三處錯誤,其中核糖應(yīng)改為脫氧核糖”D丁說:“如果說他畫的是RNA雙鏈則該圖是正確的”解析:選C。圖中有三處錯誤:五碳糖應(yīng)為脫氧核糖,而不是核糖;DNA不含堿基U,而是含堿基T;兩個相鄰核苷酸之間的磷酸二酯鍵連接不正確,應(yīng)是前一個核苷酸的脫氧核糖與后一個核苷酸的磷酸基團連接形成磷酸二酯鍵,A、B錯誤,C正確。如果圖中畫的是RNA雙鏈,則兩個相鄰核苷酸之間的磷酸二酯鍵連接不正確,D錯誤。5下列關(guān)于糖類和脂質(zhì)的總結(jié),合理的是()A組成元素均是C、H、OB均參與細(xì)胞膜的構(gòu)成C均是主要的能源物質(zhì)D氧化分解釋放的能量一樣多解析:選B。脂質(zhì)中磷脂的元素組成是C、H、O、N、P;細(xì)胞膜主要由脂質(zhì)、蛋白質(zhì)組成,此外還含有少量的糖類;糖類是主要的能源物質(zhì),脂肪是主要的儲能物質(zhì);等質(zhì)量的糖類和脂肪氧化分解時,脂肪釋放的能量多。6關(guān)于下列四圖的敘述,正確的是()A圖甲和圖丙分別是構(gòu)成生物體遺傳信息的攜帶者和生命活動的體現(xiàn)者的基本單位B圖乙小麥種子在曬干和烘烤過程中所失去的水都主要是自由水C若圖丙中a為脫氧核糖,則由b構(gòu)成的核酸完全水解,得到的化合物最多有6種D在小鼠的體細(xì)胞內(nèi)檢測到的化合物丁很可能是蔗糖解析:選C。若圖丙中a為脫氧核糖,則b為脫氧核苷酸,可構(gòu)成DNA,DNA完全水解會產(chǎn)生磷酸、脫氧核糖和含氮堿基(最多4種:A、G、C、T),最多共6種產(chǎn)物;圖甲所示為氨基酸分子,是構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位,生命活動的體現(xiàn)者是蛋白質(zhì),圖丙是核苷酸分子,是組成核酸的基本單位,生物體遺傳信息的攜帶者是核酸;圖乙小麥種子在曬干過程中所失去的水主要是自由水,烘烤過程中所失去的水主要是結(jié)合水;蔗糖是植物二糖,不可能出現(xiàn)在動物細(xì)胞中。7(2017連云港、徐州、淮安、宿遷四市一模)下列關(guān)于組成生物體的氨基酸和蛋白質(zhì)的敘述,正確的是()A氨基酸分子中只含有一個氨基和一個羧基B血紅蛋白中不同肽鏈之間是通過肽鍵連接的C氨基酸按不同的排列順序脫水縮合可形成不同的蛋白質(zhì)D由1 001個氨基酸脫水縮合形成的環(huán)狀肽鏈含有1 000 個肽鍵解析:選C。每個氨基酸分子中至少有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上,在R基上也可能含有氨基或羧基,所以每個氨基酸分子中至少有一個氨基和一個羧基;肽鍵是連接兩個氨基酸的化學(xué)鍵,連接兩條肽鏈的鍵有二硫鍵等;蛋白質(zhì)分子多樣性的原因是氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序不同, 以及多肽鏈的空間結(jié)構(gòu)不同;環(huán)狀肽鏈中的肽鍵數(shù)等于氨基酸數(shù)。8植物細(xì)胞在含有各種必需物質(zhì)的培養(yǎng)基中培養(yǎng),其中一種化合物具有放射性(3H標(biāo)記)。經(jīng)過一段時間后,將這些細(xì)胞固定,通過顯微鏡檢查,利用放射自顯影,發(fā)現(xiàn)放射性集中于細(xì)胞核、線粒體和葉綠體。由此可以判斷被標(biāo)記的化合物是()A一種氨基酸B一種核糖核苷酸C一種脫氧核苷酸D一種單糖解析:選C。由題目信息“放射性集中于細(xì)胞核、線粒體和葉綠體”可推出放射性出現(xiàn)在DNA分子中,被標(biāo)記的化合物應(yīng)該為一種脫氧核苷酸。9某直鏈多肽的分子式為C22H34O13N6,其水解后共產(chǎn)生了下列3種氨基酸,相關(guān)敘述正確的是()A合成1分子該物質(zhì)將產(chǎn)生6個水分子B合成1分子該物質(zhì)需要1個谷氨酸和1個丙氨酸C該多肽分子中含1個氨基和1個羧基D每個該多肽分子水解后可以產(chǎn)生3個谷氨酸解析:選D。題中3種氨基酸都只含有1個N原子,而題中多肽含有6個N原子,說明該多肽是由6個氨基酸脫去5個水分子合成的。由于甘氨酸、丙氨酸中都含有一個羧基,而每個谷氨酸中有兩個羧基,合成有機物后R基上還有2個O原子,O原子數(shù)肽鍵數(shù)2肽鏈數(shù)R基上的O原子數(shù),即13522谷氨酸數(shù),故每個該多肽分子水解后可以產(chǎn)生3個谷氨酸;該多肽分子含1個游離氨基和4個游離羧基。10(2017濟南一中模擬)下列活動與蛋白質(zhì)無直接關(guān)系的是()A接種乙肝疫苗預(yù)防乙肝B咀嚼饅頭變得有甜味C構(gòu)成細(xì)胞膜的基本支架D植物礦質(zhì)元素的吸收解析:選C。目前使用的乙肝疫苗其主要成分是乙肝病毒的表面抗原,即一種乙肝病毒外衣殼蛋白,利用了蛋白質(zhì)的抗原特性;咀嚼饅頭變得有甜味,是因為淀粉在唾液淀粉酶(屬于蛋白質(zhì))的作用下分解為麥芽糖;構(gòu)成細(xì)胞膜基本支架的是磷脂雙分子層;植物吸收礦質(zhì)元素是靠主動運輸,需要載體蛋白,與蛋白質(zhì)直接相關(guān)。11(2017江陰模擬)在還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的檢測實驗中,最佳的一組實驗材料是()甘蔗的莖油菜籽花生種子梨甜菜的塊根豆?jié){雞蛋清ABC D解析:選D。物質(zhì)的檢測實驗材料選擇時一方面要選擇顏色淺的,避免材料本身的顏色對實驗結(jié)果造成干擾;另一方面要選擇被檢測物質(zhì)含量高的。梨顏色淺且含大量還原糖,適合作還原糖檢測的實驗材料,甘蔗、甜菜蔗糖含量較高,蔗糖無還原性?;ㄉN子中脂肪含量高,而且易切成薄片,油菜籽不宜做切片。豆?jié){和雞蛋清富含蛋白質(zhì)且顏色淺,適合作為蛋白質(zhì)的檢測材料。12(2017南京師大附中月考)組成細(xì)胞的元素和化合物是生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ),下列關(guān)于細(xì)胞內(nèi)元素和化合物的敘述,錯誤的是()A組成細(xì)胞干重中含量最多的化學(xué)元素是碳B磷是磷脂、ATP、DNA等化合物的組成元素,是組成生物體的大量元素C線粒體、葉綠體和核糖體中都能產(chǎn)生水D在細(xì)胞的一生中,細(xì)胞中的自由水/結(jié)合水的值逐漸上升解析:選D。組成細(xì)胞干重中含量最多的化學(xué)元素是碳,細(xì)胞鮮重中含量最多的元素是氧,A正確;磷脂、ATP、DNA等化合物都含有P元素,P是大量元素,B正確;線粒體中發(fā)生的有氧呼吸的第三階段可以產(chǎn)生水,葉綠體中發(fā)生的暗反應(yīng)可以產(chǎn)生水,核糖體中的脫水縮合過程可以產(chǎn)生水,C正確;在細(xì)胞衰老的過程中,自由水減少,自由水/結(jié)合水的值逐漸降低,D錯誤。13(2017徐州寧海外國語學(xué)校月考)據(jù)圖回答下列問題:(1)圖中A表示_,D表示_。(2)該化合物是由_個氨基酸分子失去_分子的水而形成的,這種反應(yīng)叫做_。在這個過程中,相對分子質(zhì)量減少了_。該化合物稱為_。(3)圖中表示R基團的字母是_,表示肽鍵的字母是_。(4)圖中有_個羧基。(5)該化合物水解成氨基酸的過程中需要_分子的水。解析:(1)分析題圖,該圖為多肽示意圖,圖中A表示氨基,D表示羧基。(2)圖中共有2個肽鍵,則該化合物是由3個氨基酸失去2分子水形成的,發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)叫做脫水縮合反應(yīng);由于脫去了2分子水,故相對分子質(zhì)量減少了36;3個氨基酸脫水縮合形成的化合物為三肽。(3)圖中B、C、G表示的基團為R基;E、F表示肽鍵。(4)圖中共有2個羧基,分別位于圖中的C和D處。(5)由于形成該化合物過程中脫去2分子水,則水解成氨基酸的過程中需要2分子水。答案:(1)氨基羧基(2)32脫水縮合36三肽(3)B、C、GE、F(4)2(5)214如圖表示細(xì)胞中幾種大分子物質(zhì)的元素組成及形成過程,表示過程,其中單體1的某種物質(zhì)是細(xì)胞生命活動所需要的主要能源物質(zhì)。請根據(jù)圖中的信息結(jié)合所學(xué)的知識回答下列問題:(1)單體1、單體2、單體3分別是_;組成大分子物質(zhì)4的元素有_。(2)過程都是_過程。其中過程在_(一種細(xì)胞器)上進行,它與過程_(填或)可表示同一個過程。過程和合稱_。(3)構(gòu)成植物細(xì)胞壁的是_(填圖中的某種大分子物質(zhì)),細(xì)胞壁的合成與_(一種細(xì)胞器)有關(guān)。解析:根據(jù)圖示可知,大分子物質(zhì)1、大分子物質(zhì)2、大分子物質(zhì)3分別是多糖、蛋白質(zhì)和DNA。過程分別是轉(zhuǎn)錄、翻譯,這兩個過程合稱為基因表達(dá);大分子物質(zhì)4就是轉(zhuǎn)錄的產(chǎn)物RNA,它的組成元素與大分子物質(zhì)3的組成元素相同。單體形成大分子物質(zhì)的過程叫聚合,過程是在核糖體上完成的。植物細(xì)胞壁的主要成分是纖維素,細(xì)胞壁的形成與高爾基體有關(guān)。答案:(1)葡萄糖、氨基酸、脫氧核苷酸C、H、O、N、P(2)聚合核糖體基因表達(dá)(3)大分子物質(zhì)1高爾基體15(2017山東日照一中檢測)圖甲表示細(xì)胞內(nèi)某些有機物的元素組成和功能關(guān)系,其中A、B代表元素,、是生物分子,圖中X、Y、Z、P分別為構(gòu)成生物分子的基本單位。圖乙表示物質(zhì)X和P進出人成熟紅細(xì)胞時跨膜運輸?shù)那闆r,請據(jù)圖回答下列問題:(1)圖甲中A代表的元素是_(用元素符號填寫)。(2)在小麥種子中主要是指_。(3)圖中P的結(jié)構(gòu)通式為_;寫出由P形成的結(jié)構(gòu)層次_(用箭頭和文字表示)。(4)生物體的、可以通過_進行染色,顏色反應(yīng)依次呈現(xiàn)_。(5)物質(zhì)中,具有物種特異性的是_,的結(jié)構(gòu)具有多樣性,其根本上是由_(填圖中序號)決定的。(6)圖乙中,X和P運輸?shù)墓餐c是都需要_,如果將圖乙所示細(xì)胞放在無氧環(huán)境中,圖乙中_(填字母)的跨膜運輸不會受到影響。解析:(1)圖甲中的A參與構(gòu)成Y(脫氧核苷酸),應(yīng)是N和P。(2)是儲存能量的多糖,在小麥種子中主要是指淀粉。(3)P為氨基酸,為蛋白質(zhì),氨基酸形成蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)層次為氨基酸多肽鏈蛋白質(zhì)。(4)是DNA,是RNA,它們的鑒定可以用甲基綠吡羅紅混合染液,甲基綠使DNA呈現(xiàn)綠色,吡羅紅使RNA呈現(xiàn)紅色。(5)生物體內(nèi)具有物種特異性的物質(zhì)是DNA()、mRNA()、蛋白質(zhì)();蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)具有多樣性的根本原因是DNA具有多樣性。(6)由圖乙可知,X、P的運輸都需要載體蛋白,X是順濃度梯度運輸,為協(xié)助擴散,不需要消耗能量;P是逆濃度梯度運輸,為主動運輸,需要消耗能量,人成熟紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核和各種細(xì)胞器,只能進行無氧呼吸釋放能量。所以將圖乙所示細(xì)胞放在無氧環(huán)境中,X和P的跨膜運輸均不會受到影響。答案:(1)N、P(2)淀粉(3)氨基酸多肽鏈蛋白質(zhì)(4)甲基綠吡羅紅混合染液綠色、紅色(5)、(6)載體蛋白X和P16(2017陜西渭南月考)所謂“皮革水解蛋白粉”,是指利用皮革下腳料甚至動物毛發(fā)等物質(zhì),經(jīng)水解而生成的一種粉狀物。因其氨基酸或者說蛋白質(zhì)含量較高,人們稱之為“皮革水解蛋白粉”。嚴(yán)格來講,“皮革水解蛋白粉”對人體健康并無傷害,與在家里熬制豬皮湯、豬蹄湯得到的“肉凍”成分相差不多。不過無毒害的前提是用的皮革必須未經(jīng)糅制、染色等人工處理,否則就會含有重鉻酸鉀和重鉻酸鈉等有毒物質(zhì)。如果用這種經(jīng)人工處理過的皮革等原料生產(chǎn)水解蛋白粉,重鉻酸鉀和重鉻酸鈉自然就被帶入產(chǎn)品中,被人體吸收、積累,可導(dǎo)致人體中毒,使關(guān)節(jié)疏松腫大,甚至造成兒童死亡。.根據(jù)上述材料回答:“皮革水解蛋白粉”的基本組成單位的結(jié)構(gòu)通式是_。高溫可使蛋白質(zhì)變性失活的主要原理是_。.某學(xué)校生物興趣小組擬對“添加皮革蛋白粉的飼料對動物生長發(fā)育的影響”進行探究實驗。你若是該小組成員,請完善下列實驗:(1)實驗材料和用具:大鼠若干只,普通飼料,添加皮革蛋白粉的飼料,其他所需條件均滿足。(2)實驗?zāi)康模禾骄刻砑悠じ锏鞍追鄣娘暳蠈游锏纳L發(fā)育是否有影響。(3)實驗步驟:選_的大鼠若干,隨機均分為A、B兩組,分籠飼養(yǎng);A組大鼠每天都飼喂適量普通飼料,B組大鼠飼喂_;A、B兩組大鼠均在相同且適宜的條件下飼養(yǎng)一段時間;檢查大鼠的生長狀況,統(tǒng)計各組大鼠的體重及發(fā)育情況。(4)請預(yù)測該實驗的實驗結(jié)果并作出相應(yīng)的合理分析(至少寫出三種情況)。_。_。_。解析:設(shè)計實驗時,首先要分析實驗?zāi)康?,然后分析自變量、因變量,注意保證無關(guān)變量的一致和適宜。另外,設(shè)計實驗時要遵循單一變量原則和對照原則。探究性實驗結(jié)論不唯一,要逐一分析。本題探究的是皮革蛋白粉對動物生長發(fā)育的影響,因此本實

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