DB21T 1713-2009 特種野豬養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程.doc

DB21/T 17132009遼寧省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 發(fā)布2009-02-01實施2009-01-15發(fā)布特種野豬養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程DB21/T 17132009DB21遼寧省地方標準ICS備案號：1DB21/T 17132009前 言本標準于2008年11月首次發(fā)布；本標準由本溪市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局提出并歸口；本標準起草單位：本溪遼東野旺特種養(yǎng)殖有限公司；本標準主要起草人：劉斌。I特種野豬養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程1 范圍本標準規(guī)定了特種野豬的定義、特征特性及特種野豬養(yǎng)殖的豬場建設(shè)、飼養(yǎng)管理、疫病防治。本標準適用于遼寧地區(qū)的特種野豬養(yǎng)殖。2 規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。GB5749 生活飲用水衛(wèi)生標準GB13078 飼料衛(wèi)生標準GB16548 病害動物和病害動物產(chǎn)品生物安全處理規(guī)程GB16567 種畜禽調(diào)運檢疫技術(shù)規(guī)范 GB/T16569 畜禽產(chǎn)品消毒規(guī)范GB/T17823 中、小型集約化養(yǎng)豬場獸醫(yī)防疫工作規(guī)程NY/T391 綠色食品 產(chǎn)地環(huán)境技術(shù)條件NY/T471 綠色食品 飼料和飼料添加劑使用準則NY/T472 綠色食品 獸藥使用準則NY/T5033 無公害食品 生豬飼養(yǎng)管理準則3 術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本標準。3.1特種野豬經(jīng)人工馴化的野豬與優(yōu)良品種豬進行雜交選育出的，含野豬血統(tǒng)90%以上，形似野豬，故稱為特種野豬。4 特性特征4.1 體型外貌4.1.1 毛色初生時身上有縱向深棕褐色較寬的帶狀條紋，其余被毛為黃褐色或淺灰黃色，隨著日齡增長，縱向條紋逐漸消失，被毛變?yōu)楹邳S褐色或棕灰褐色。 4.1.2 體型特種野豬頭大，呈圓錐形，耳小，向前上方直立。體軀狹窄，前軀較發(fā)達,后軀較小，背腰短，腹線平直。髻甲高于臀部，背部向后傾斜，皮粗厚，身體各部銜接良好，結(jié)構(gòu)緊湊，肌肉發(fā)達，體格健壯。4.1.3 四肢 四肢管骨細長，堅實，臥系，蹄殼堅硬，呈黑色或灰黑色。4.1.4 體重 成年公豬180kg230kg，母豬130kg155kg。4.2 習(xí)性 4.2.1 食性 食性雜，對青、粗及塊根飼料的利用能力強。采食行為為白天采食量少，午后夜間采食量大。4.2.2 適應(yīng)性 能適應(yīng)我國各地氣候環(huán)境，既適應(yīng)圈養(yǎng)，也適應(yīng)放養(yǎng)，放養(yǎng)的適應(yīng)性好于圈養(yǎng)。對潮濕環(huán)境的適應(yīng)性和耐受力差。4.2.3 合群性 合群性好，喜群居和群體覓食。 4.2.4 防御性 防御反射強烈，膽小、機敏、易受驚，越障能力強。 4.2.5 生活有序性 生活有序性突出，條件反射較為鞏固。 4.2.6 抗病性 放養(yǎng)條件下，極少發(fā)?。蝗︷B(yǎng)條件下豬群免疫功能呈下降趨勢。 4.3 生產(chǎn)性能 4.3.1 繁殖性能母豬初情期3月齡5月齡，初配適齡為11月齡13月齡，體重65Kg以上。發(fā)情周期17d23 d，發(fā)情持續(xù)期2d7d。年產(chǎn)2胎，初產(chǎn)母豬每胎窩產(chǎn)仔數(shù)5頭8頭，經(jīng)產(chǎn)母豬每胎窩產(chǎn)仔數(shù)6頭12頭。母豬產(chǎn)仔后護仔能力強。 4.3.2 生長速度從保育期結(jié)束到屠宰的約110d肥育期間，平均日增重為390g450g左右。4.3.3 飼料報酬料肉比為（3.23.8）:1。 4.3.4 屠宰率屠宰率75%以上，適宜屠宰體重為75kg80kg。 4.3.5 胴體瘦肉率商品豬67%75%。5 豬場建設(shè)5.1 場址選擇5.1.1 地勢 地勢高燥，排水良好，背風(fēng)向陽。5.1.2 水源 水源充足，水質(zhì)應(yīng)符合GB5749的要求。5.1.3 環(huán)境 應(yīng)符合NY/T391的要求。5.2 場區(qū)布局5.2.1 按管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、隔離區(qū)進行布置，各區(qū)之間界限分明，聯(lián)系方便。生產(chǎn)區(qū)按夏季主導(dǎo)風(fēng)向布置在管理區(qū)下風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向處，隔離區(qū)布置在生產(chǎn)區(qū)的下風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向處，各區(qū)之間設(shè)圍墻隔離。5.2.2 豬舍布局按配種舍、妊娠舍、分娩舍、保育舍、生長育肥舍排列。5.2.3 豬場道路設(shè)凈道和汚道，兩者嚴格分開，不得交叉、混用。5.3 豬舍建筑5.3.1 豬舍建筑有開敞式和有窗式豬舍兩種。5.3.2 豬舍的朝向和間距應(yīng)滿足日照、通風(fēng)、防火和防疫要求，豬舍朝向應(yīng)為南北方向位，南北向偏東或偏西不超過30度。5.3.3 豬欄應(yīng)沿豬舍長軸方向呈單列或多列布置。5.3.4 豬舍地面采用水泥地面或磚地面等，坡度2%。5.3.5 種豬運動場面積為50/頭左右。5.3.6 豬舍圍護結(jié)構(gòu)應(yīng)能防止雨雪侵入，保溫隔熱，能避免內(nèi)表面結(jié)水，豬舍內(nèi)表面應(yīng)耐酸堿等消毒藥液清洗消毒。5.3.7 有窗式豬舍屋面應(yīng)設(shè)置隔熱保溫層，開敞式豬舍冬季應(yīng)扣塑膜暖棚。6飼養(yǎng)管理6.1 飼料配合6.1.1 飼料原料及配合飼料應(yīng)符合GB13078的要求。6.1.2 配合飼料生產(chǎn)應(yīng)符合表1要求。表1 各類豬營養(yǎng)需要參考標準類別營養(yǎng)成份消化能（Mj/kg）粗蛋白（%）賴氨酸（%）鈣（%）磷（%）哺乳仔豬12.9719.01.051.000.75保育仔豬12.7617.50.950.950.48育成豬12.5516.00.850.700.49育肥豬12.3414.50.710.700.60種公豬12.3415.00.580.800.56妊娠前期母豬12.3413.50.450.700.60妊娠后期母豬12.3415.00.580.800.60哺乳母豬12.7617.00.650.900.606.1.3 飼料及飼料添加劑使用應(yīng)符合NY/T471的要求。6.2 種公豬飼養(yǎng)管理6.2.1 每日飼喂配合料2.0，在配種季節(jié)搭配瓜類、薯類和胡蘿卜等飼料，日喂2次，自由飲水。6.2.2 根據(jù)體重、膘情、配種等情況增減料量。6.2.3 種公豬實行單欄飼養(yǎng)，每欄面積為6。6.2.4 每天定時對種公豬進行驅(qū)趕運動，并刷拭豬體。6.2.5 每天定時清掃圈舍，保持圈舍衛(wèi)生。6.2.6 每天配種1次，連續(xù)4d-5d，休息1d。6.3 種母豬飼養(yǎng)管理6.3.1 空懷母豬飼養(yǎng)管理6.3.1.1 每日飼喂配合料1.5，青綠飼料2.5，日喂2次，自由飲水。6.3.1.2 根據(jù)體重、膘情等情況增減料量。6.3.1.3 青年母豬在配種前15d至配種結(jié)束，實行短期優(yōu)飼。6.3.1.4 空懷母豬每欄4頭，每欄面積為6。6.3.1.5 隨時觀察母豬發(fā)情表現(xiàn)，及時進行配種。一般在母豬出現(xiàn)發(fā)情表現(xiàn)24h后主動接受公豬爬跨，進行第一次配種，間隔18h-24h再進行第二次配種。6.3.1.6 每天定時進行運動，并清掃圈舍。6.3.2 妊娠母豬飼養(yǎng)管理6.3.2.1 妊娠前期每日飼喂配合料1.5，青綠飼料2.5；妊娠后期每日飼喂配合料2；日喂2次，自由飲水。6.3.2.2 根據(jù)體重、膘情等情況增減料量。6.3.2.3 妊娠母豬每欄4頭，每欄面積為6。6.3.2.4 每天定時進行運動，在運動過程中應(yīng)防止擁擠、咬架、滑倒、追趕等，以免造成流產(chǎn)。6.3.2.5 每天定時清掃圈舍，保持圈舍衛(wèi)生。6.3.2.6 母豬臨產(chǎn)前1周轉(zhuǎn)入分娩舍。6.3.3 哺乳母豬飼養(yǎng)管理6.3.3.1 產(chǎn)前準備6.3.3.1.1 哺乳母豬實行單欄飼養(yǎng)，每欄面積10。6.3.3.1.2 母豬在轉(zhuǎn)入分娩舍前1周，要清掃圈舍，然后用消毒藥進行消毒。6.3.3.1.3 舍內(nèi)溫度控制在10-15，相對濕度50%-70%，保持空氣新鮮。6.3.3.1.4 母豬轉(zhuǎn)入分娩舍前，將全身洗刷干凈再轉(zhuǎn)入分娩舍。6.3.3.1.5 母豬產(chǎn)前5 d -7d逐漸減少飼料喂量，對膘情差的母豬可加喂一些富含蛋白質(zhì)的催乳料。6.3.3.2 接產(chǎn)6.3.3.2.1 母豬出現(xiàn)臨產(chǎn)征兆時，準備接產(chǎn)，用消毒藥水清洗母豬陰部、乳房和后軀。6.3.3.2.2 母豬自然分娩過程中，不用人工接產(chǎn)。6.3.3.2.3 母豬產(chǎn)仔當天停料，只飼喂含2%食用鹽的麩皮湯。6.3.3.3 飼養(yǎng)管理6.3.3.3.1 母豬產(chǎn)后8h-10h內(nèi)停料，只飼喂豆粕、麩皮湯。6.3.3.3.2 母豬產(chǎn)后2d-3d不宜飼喂過多，產(chǎn)后5d-7d恢復(fù)正常飼喂量，每日2.0-2.5；產(chǎn)后2周可喂青綠多汁飼料1.5-2.5。日喂3次，自由飲水。6.3.3.3.3 母豬產(chǎn)后無奶或奶量不足，可飼喂小米粥、豆?jié){、魚湯等催奶。6.3.3.3.4 斷奶前3d-4d，母豬日喂量逐漸減少到1.5-2.0。6.3.3.3.5 每天定時清掃圈舍，保持圈舍衛(wèi)生。6.3.3.3.6 仔豬40日齡-50日齡斷奶后，母豬轉(zhuǎn)入配種舍。6.4 仔豬飼養(yǎng)管理6.4.1 哺乳仔豬飼養(yǎng)管理6.4.1.1 應(yīng)保持分娩舍溫度適宜，同時為仔豬提供溫度適宜的保溫區(qū)，當舍內(nèi)溫度低于10，應(yīng)用紅外線燈、電熱板、暖床等方法給仔豬保溫。6.4.1.2 仔豬生后3h內(nèi)要保證吃到初乳，對體弱不能吃到初乳的，要人工輔助吃足初乳。6.4.1.3 仔豬生后3日齡和15日齡兩次肌肉注射鐵制劑。6.4.1.4 仔豬生后7日齡訓(xùn)練開食，每天4次-5次，直到仔豬正常采食。6.4.1.5 仔豬生后2周左右去勢。6.4.1.6 仔豬生后40日齡-50日齡斷奶。6.4.2 保育豬飼養(yǎng)管理6.4.2.1 哺乳仔豬斷奶后留在原圈飼養(yǎng)1周。然后轉(zhuǎn)到保育舍飼養(yǎng)。6.4.2.2 保育豬1周內(nèi)仍喂哺乳豬料，并控制采食，1周后逐漸過渡到保育豬料。日喂5次-7次，自由飲水。6.4.2.3 每天定時清掃圈舍，保持圈舍衛(wèi)生。6.4.2.4 保育豬飼養(yǎng)1個月左右轉(zhuǎn)入生長育肥豬舍。6.5 生長育肥豬飼養(yǎng)管理6.5.1 生長育肥豬飼喂配合料，3月齡前日喂5次-7次，3月齡后日喂3次-4次，自由飲水。6.5.2 保育豬轉(zhuǎn)入生長育肥豬舍，本著少并多的原則組群。6.5.3 生長育肥豬每欄4頭，每欄面積6。6.5.4 應(yīng)及時進行調(diào)教，逐漸養(yǎng)成吃、睡、排泄三點定位的習(xí)慣。6.5.5 每天定時清掃圈舍，保持圈舍衛(wèi)生。6.5.6 生長育肥豬體重達到80-90時出欄。7 疫病防治7.1 飼養(yǎng)單位應(yīng)具有必要的防疫設(shè)施和設(shè)備。7.1.1 飼養(yǎng)場大門設(shè)車輛出入消毒池和人員出入消毒藥液池。7.1.2 生產(chǎn)區(qū)設(shè)有消毒室并安裝消毒紫外線燈；設(shè)人員消毒藥液池、配消毒藥液洗手盆和擦手毛巾；設(shè)專用更衣柜和更鞋柜。 7.1.3 獸醫(yī)室、解剖室、無害化處理室、隔離舍設(shè)在飼養(yǎng)區(qū)的下風(fēng)向或側(cè)風(fēng)向，與生產(chǎn)豬舍保持一定距離。 7.1.4 配備疫病防治的常用藥品、疫苗、診療器械和消毒用具。 7.2 建立疫病檔案，及時填寫。 7.3 定期進行豬群檢疫和疫情分析，隨時