《預(yù)混料配方》PPT課件.ppt

第八節(jié) 各種預(yù)混合飼料配方設(shè)計(jì),維生素預(yù)混料的配方設(shè)計(jì),根據(jù)實(shí)際使用習(xí)慣，確定維生素預(yù)混料在全價(jià)配合飼料中的添加比例。 根據(jù)動(dòng)物的營(yíng)養(yǎng)需要特點(diǎn)，確定需要添加的維生素的種類與數(shù)量。,設(shè)計(jì)步驟,設(shè)計(jì)步驟,選擇所需的維生素添加劑，明確其規(guī)格。 根據(jù)維生素在全價(jià)配合飼料中的添加量和維生素預(yù)混料在全價(jià)配合飼料中的添加比例，計(jì)算每千克預(yù)混料中維生素（純品）的含量。,根據(jù)每千克預(yù)混料中維生素（純品）的含量及維生素添加劑的產(chǎn)品規(guī)格，計(jì)算每千克預(yù)混料中維生素添加劑（原料）使用量。 選擇載體與稀釋劑并計(jì)算其在維生素預(yù)混料中的使用量。 計(jì)算并寫(xiě)出維生素預(yù)混料的配方。,設(shè)計(jì)步驟,示 例,設(shè)計(jì)體重為1530kg小豬維生素預(yù)混料的配方,第一步，確定產(chǎn)品的添加比例,確定維生素預(yù)混料在全價(jià)配合飼料中的使用量為400克/噸，即產(chǎn)品在全價(jià)配合飼料中的使用比例為0.04%。,查閱瘦肉型豬的飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)小豬的營(yíng)養(yǎng)需要特點(diǎn)，確定維生素A、D3、E、K、B1、B2、B6、B12、煙酸、泛酸、葉酸、生物素及氯化膽堿在全價(jià)配合飼料中的添加量，其中氯化膽堿不能在維生素預(yù)混料中添加，而是直接在全價(jià)配合飼料中補(bǔ)充50%的氯化膽堿粉或70%75%的氯化膽堿油。,第二步，確定維生素的添加量,表4-5 體重1530kg小豬每kg日糧中維生素添加量,第三步，選擇維生素添加劑及其規(guī)格,表4-6 維生素添加劑原料種類及規(guī)格,第四步，計(jì)算原料用量,在確定了各種維生素在全價(jià)配合飼料中添加量后，預(yù)混料中維生素的含量取決于維生素預(yù)混料在全價(jià)配合飼料中的使用量，即1kg維生素預(yù)混料中純維生素的使用量為：1kg全價(jià)配合飼料中維生素的添加量維生素預(yù)混料的使用比例。,第五步，選擇載體并計(jì)算載體的用量,1kg維生素預(yù)混料的配方中，維生素原料用量小，加入原料后，還不足1kg的數(shù)量即為載體或稀釋劑的用量。,第六步，寫(xiě)出維生素預(yù)混料配方,本例題的計(jì)算模式是，先計(jì)算出1kg維生素預(yù)混料的配方，然后根據(jù)攪拌機(jī)的容量確定配方總計(jì)的kg數(shù)，推算出生產(chǎn)配方。配方經(jīng)適當(dāng)修改后，盡量減少小數(shù)點(diǎn)后的位數(shù)，特別是最后的預(yù)混料生產(chǎn)配方，要便于使用相應(yīng)的計(jì)量工具計(jì)量。,表4-7 維生素預(yù)混料配方的計(jì)算過(guò)程,微量元素預(yù)混料的配方設(shè)計(jì),設(shè)計(jì)步驟,確定微量元素預(yù)混料在全價(jià)配合飼料中的添加量。 根據(jù)飼養(yǎng)對(duì)象、飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和實(shí)際飼養(yǎng)狀況等，確定微量元素的添加種類和添加量。 計(jì)算1kg預(yù)混料中微量元素的含量。,選擇適宜的微量元素添加劑的原料，明確原料規(guī)格。 計(jì)算1kg預(yù)混料中各微量元素添加劑（原料）的用量。 選擇載體，并計(jì)算載體的用量。 整理出微量元素預(yù)混料的配方。,設(shè)計(jì)步驟,示 例,設(shè)計(jì)體重為3060kg生長(zhǎng)肥育豬微量元素預(yù)混料的配方。,第一步，確定產(chǎn)品的添加比例,確定微量元素預(yù)混料在全價(jià)配合飼料中添加比例為0.5%。,第二步，確定微量元素的添加量,表4-10 1kg全價(jià)配合飼料中微量元素的添加量,第三步，選擇微量元素添加劑原料,表3-8 添加劑原料中有效元素含量（%）,第四步，計(jì)算原料用量,計(jì)算1kg預(yù)混料中微量元素的含量，計(jì)算1kg預(yù)混料中微量元素添加劑（原料）的用量。,表4-12 微量元素預(yù)混料配方的計(jì)算過(guò)程,配方經(jīng)適當(dāng)修改后，盡量減少小數(shù)點(diǎn)后的位數(shù)，特別是最后的預(yù)混料生產(chǎn)配方，要便于使用相應(yīng)的計(jì)量工具計(jì)量。,復(fù)合預(yù)混料的配方設(shè)計(jì),目 錄,1%復(fù)合預(yù)混料的配方設(shè)計(jì) 利用單項(xiàng)原料直接計(jì)算復(fù)合預(yù)混料 以多維和微量元素預(yù)混料為基礎(chǔ)設(shè)計(jì)復(fù)合預(yù)混料配方 由全價(jià)料配方推算復(fù)合預(yù)混料配方 3%4%復(fù)合預(yù)混料的配方設(shè)計(jì),1%復(fù)合預(yù)混料的配方設(shè)計(jì),利用單項(xiàng)原料直接計(jì)算復(fù)合預(yù)混料 設(shè)計(jì)方法與步驟同維生素預(yù)混料和微量元素預(yù)混料相似。,確定維生素和微量元素等在全價(jià)料中的添加量。 確定復(fù)合預(yù)混料在全價(jià)料中的添加比例。 選擇添加劑原料，明確其規(guī)格。,設(shè)計(jì)步驟,設(shè)計(jì)步驟,計(jì)算出活性成分在全價(jià)料中的用量，推 算出添加劑原料在預(yù)混料中的用量和百分比。 計(jì)算載體與稀釋劑用量及百分比。,示 例,設(shè)計(jì)蛋雞產(chǎn)蛋高峰期1%復(fù)合預(yù)混料的配方,第一步，計(jì)算1%蛋雞產(chǎn)蛋高峰期復(fù)合預(yù)混料中維生素添加劑的百分比,第二步，計(jì)算1%蛋雞產(chǎn)蛋高峰期復(fù)合預(yù)混料中維生素添加劑的百分比,維生素與微量元素添加劑的和為：1.222+7.4528.674,第三步，計(jì)算氨基酸、氯化膽堿及載體的用量,在全價(jià)料中添加比例小于1%的復(fù)合預(yù)混料中不加氨基酸添加劑，但多數(shù)添加1%的復(fù)合預(yù)混料產(chǎn)品中加氨基酸添加劑。 全價(jià)料中氨基酸的添加量需要量基礎(chǔ)飼料中含量。,如果需要量：蛋氨酸0.38%，蛋+胱氨酸0.63%，賴氨酸0.73%。 基礎(chǔ)飼料含量：蛋氨酸0.28%，蛋+胱氨酸0.51%，賴氨酸0.75%。 全價(jià)料中蛋氨酸的添加量應(yīng)為0.12%。1%預(yù)混料中蛋氨酸的添加量應(yīng)為12% 。,計(jì)算氨基酸的用量,膽堿需要量為400mg/kg，根據(jù)維生素添加劑的計(jì)算方法得出需添加劑50%的氯化膽堿粉為8%（如1%預(yù)混料產(chǎn)品貯存期較長(zhǎng)，最好不在其中加氯化膽堿）。 生產(chǎn)復(fù)合預(yù)混料時(shí)，一般先分別預(yù)混維生素和微量元素，然后在一起攪拌。故配方中加入2%的礱糠粉預(yù)混維生素，加入10%的沸石粉預(yù)混微量元素，其他用玉米蛋白粉：1008.67412821059.33（%）。,計(jì)算氯化膽堿、載體的用量,第四步，寫(xiě)出配方,表4-20 1%蛋雞產(chǎn)蛋高峰期復(fù)合預(yù)混料配方,以多維和微量元素預(yù)混料為基礎(chǔ)設(shè)計(jì)復(fù)合預(yù)混料配方,計(jì)算方法與濃縮料相似,表4-21 以多維素和微量元素預(yù)混料為基礎(chǔ)設(shè)計(jì)復(fù)合預(yù)混料配方,注：*每100kg飼料原料克數(shù)乘以100除以1000,由全價(jià)料配方推算復(fù)合預(yù)混料配方,設(shè)計(jì)021日齡肉仔雞1%復(fù)合預(yù)混料配方,寫(xiě)出021日齡肉仔雞的全價(jià)料配方。 去掉能量飼料、蛋白質(zhì)飼料和常量礦物質(zhì)飼料。 計(jì)算載體用量，各除以1%推算出1%復(fù)合預(yù)混料的配方。,表4-2