考研植物生理學(xué)筆記整理及習(xí)題加答案大匯總.doc

一、植物生理學(xué)的定義、內(nèi)容和任務(wù)1.什么是植物生理學(xué)植物生理學(xué)是研究植物生命活動(dòng)規(guī)律或原理的科學(xué)。它是植物學(xué)的一個(gè)分支。2植物生理學(xué)研究?jī)?nèi)容植物生理學(xué)研究?jī)?nèi)容概括起來有三個(gè)方面生長發(fā)育與形態(tài)建成：種子萌發(fā)、根莖葉生長、開花、結(jié)實(shí)、衰老、死亡等過程。物質(zhì)與能量轉(zhuǎn)化：植物體內(nèi)各種物質(zhì)的合成、分解及其相互轉(zhuǎn)換；植物體內(nèi)能量的吸收、轉(zhuǎn)換及貯藏。信息傳遞與信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)：植物感受外界信息。3植物生理學(xué)的基本任務(wù)一方面是探索生命活動(dòng)的基本規(guī)律，進(jìn)行理論研究。另一方面是應(yīng)用該理論服務(wù)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，為栽培植物，改良和培育植物品種提供理論依據(jù)。并能不斷提出控制植物生長的有效方法，從而改造自然，利用自然，造福人類。二、植物生理學(xué)的產(chǎn)生和發(fā)展第一階段：植物生理學(xué)的孕育階段第二階段：植物生理學(xué)奠基與成長階段第三階段：植物生理學(xué)發(fā)展與壯大階段第一章植物水分生理 第一節(jié) 水分在植物生命活動(dòng)中的重要性一、植物體內(nèi)水分存在的狀態(tài)1.植物體內(nèi)水分存在的狀態(tài)有：自由水：距離細(xì)胞膠體顆粒較遠(yuǎn)，可以自由流 動(dòng)的水分。束縛水：較牢固地被細(xì)胞膠體顆粒吸附，不易流動(dòng)的水分。2.自由水/束縛水比值影響代謝自由水/束縛水比值高時(shí)，代謝旺盛；自由水/束縛水比值低時(shí)。代謝緩慢。二、 水在植物生命活動(dòng)中的重要性1. 水是細(xì)胞的重要組成成分；2. 水是代謝過程的反應(yīng)物質(zhì)；3. 水是各種物質(zhì)吸收和運(yùn)輸?shù)娜軇?. 水能使植物保持固有的姿態(tài)；5. 水具有重要的生態(tài)意義：植物細(xì)胞對(duì)水分的吸收方式：滲透方式、吸脹方式(四）相鄰細(xì)胞水分移動(dòng)的規(guī)律水分總是從水勢(shì)高的部位向水勢(shì)低的部位流動(dòng)。 （五）擴(kuò)散：一種自發(fā)過程，指分子隨機(jī)熱運(yùn)動(dòng)所造成的物質(zhì)從濃度高的區(qū)域向濃度低的區(qū)域移動(dòng)。擴(kuò)散是物質(zhì)順著濃度梯度進(jìn)行的，適合于水分短距離的遷徙。（六）集流：液體中成群的原子或分子在壓力梯度下共同移動(dòng)。水分集流與溶質(zhì)濃度梯度無關(guān)。水孔蛋白：是一類具有選擇性地、高效轉(zhuǎn)運(yùn)水分的膜通道蛋白。 水孔蛋白的活化依靠磷酸化和脫磷酸化作用調(diào)節(jié)。如依賴Ca2+的蛋白激酶可使其絲氨酸殘基磷酸化，水孔蛋白的水通道加寬，水集流通過量增加。如除去此磷酸基團(tuán)，則水通道變窄，水集流通過量減少。 水孔蛋白廣泛分布于植物各個(gè)組織。 功能：依存在的部位不同而有所不同。 維管束薄壁細(xì)胞中：可能參與水分長距離的運(yùn)輸，參與調(diào)節(jié)整個(gè)細(xì)胞的滲透勢(shì)。 根尖的分生區(qū)和伸長區(qū)中：有利于細(xì)胞生長和分化， 分布于雄蕊、花藥：可能與生殖有關(guān)二、吸脹吸水：親水膠體吸水膨脹的現(xiàn)象，無液泡的分生組織和干燥種子細(xì)胞、根尖莖尖分生細(xì)胞、果實(shí)和種子形成過程中靠吸脹吸水。原理：淀粉、纖維素和蛋白質(zhì)這些親水性物質(zhì)吸水而膨脹。不同物質(zhì)分子吸脹力大小是：蛋白質(zhì) 淀粉 纖維素植物散失水分的方式有兩種：1、以液體狀態(tài)跑出體外-吐水現(xiàn)象2、以氣體狀態(tài)跑出體外-蒸騰作用二、蒸騰作用的生理意義1.蒸騰作用是植物對(duì)水分吸收和運(yùn)輸?shù)囊粋€(gè)主 要?jiǎng)恿Γ?.蒸騰作用促進(jìn)植物對(duì)礦物質(zhì)的吸收和運(yùn)輸；3.蒸騰作用能降低植物體和葉片的溫度；三、蒸騰的部位及氣孔運(yùn)動(dòng)：（一）部位1、植物幼小時(shí)，地面以上的全部表面。2、皮孔蒸騰：高大木本植物，約占全部蒸騰的0.1%。3、葉片蒸騰（1）角質(zhì)蒸騰：約占全部蒸騰的5%-10%（2）氣孔蒸騰：主要方式（二）氣孔蒸騰氣孔結(jié)構(gòu)特點(diǎn)1）內(nèi)壁厚、外壁?。p子葉植物）中間厚、兩頭?。▎巫尤~植物）（2）保衛(wèi)細(xì)胞有葉綠體，可以進(jìn)行光合作用蒸騰作用因素第二章植物的礦質(zhì)營養(yǎng)植物的礦質(zhì)營養(yǎng)植物體內(nèi)的元素灰分元素：燃燒后灰分中以氧化物形式存在的元素礦質(zhì)元素：植物體由土壤中吸收的元素，包括灰分元素和氮各種礦質(zhì)元素的含量因植物種類、器官、部位不同、年齡、不同生境而有很大差異必需元素有17種 大量元素（占植物干重的0.1%）9種 ： C、H、O、N、P、K、Ca、Mg、S， 微量元素（占植物干重的0.01%下）8種：Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、Cl、Ni 必需的礦質(zhì)元素有14種。必需元素的生理作用總的來講，有四個(gè)方面：1、細(xì)胞結(jié)構(gòu)物質(zhì)的組成成分。2、生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)者，參與酶的活動(dòng)。3、起電化學(xué)作用及滲透調(diào)節(jié)。4、與體內(nèi)其他物質(zhì)結(jié)合成脂化物，參與物 質(zhì)代謝和運(yùn)輸。氮：吸收的主要形式是 NH4+，NO3-功能：組成蛋白質(zhì)、葉綠素、核酸、 酶及維生素 充足時(shí)：枝葉繁茂，葉片深綠，果實(shí) 中蛋白質(zhì)的含量高；缺乏時(shí)：營養(yǎng)生長受阻，植株矮小，葉片小而薄，葉綠素含量低，葉黃磷以 H2PO4-,HPO42-形式吸收功能：組成核酸、生物膜等；某些酶的輔酶參與光合、呼吸等；組成ATP，參與植物體代謝；充足時(shí)：植物生長發(fā)育良好； 促進(jìn)植物早熟； 利于植物抗性的提高；缺乏時(shí)：植株矮小，開花延遲，產(chǎn)量低，抗性差； 葉片呈現(xiàn)暗綠色或紫紅色；鉀以離子狀態(tài)存在，是一種能移動(dòng)的元素。功能：是許多酶的活化劑； 參與物質(zhì)運(yùn)輸和能量代謝； 提高植物抗性；充足時(shí)：促進(jìn)塊根塊莖膨大；莖干堅(jiān)韌，抗倒伏能力強(qiáng)；缺乏時(shí)：機(jī)械組織不發(fā)達(dá)，易倒伏； 葉邊緣黃化，卷縮，葉脈間有壞死斑點(diǎn)；4、硫：SO42-含S氨基酸(Cys,Met)幾乎是所的蛋白質(zhì)的構(gòu)成成分; 是CoA、硫胺素、生物素的成分，與體內(nèi)三大類有機(jī)物的代謝密切相關(guān)。是一種不易移動(dòng)的元素。5、鈣: 細(xì)胞壁胞間層果膠鈣的成分；與細(xì)胞分裂有關(guān)；穩(wěn)定生物膜的功能；可與有機(jī)酸結(jié)合為不溶性的鈣鹽而解除有機(jī)酸積累過多時(shí)對(duì)植物的危害；作為第二信使，也可與鈣調(diào)素結(jié)合形成復(fù)合物， 傳遞信息，在植物生長發(fā)育中起作用。是一種不易移動(dòng)的元素。6、鎂：葉綠素的成分；光合作用和呼吸作用中一些酶的活化劑；DNA和RNA合成酶的活化劑。是一種能移動(dòng)的元素。7、鐵：光合作用、生物固氮和呼吸作用中細(xì)胞色素和非血紅素鐵蛋白的組成元素；傳遞電子；葉綠素合成有關(guān)的酶需要它激活。是一種不易移動(dòng)的元素。病癥診斷法缺乏Ca、B、Cu、Mn、Fe、S時(shí)幼嫩的器官或組織先出現(xiàn)病癥。缺乏N、P、Mg、K、Zn等時(shí)較老的器官或組織先出現(xiàn)病癥?？稍倮迷兀喝鏝、P、Mg、K、Zn不可再利用元素：如Ca、B、Cu、Mn、Fe、S細(xì)胞吸收離子的方式：離子通道運(yùn)輸（被動(dòng)吸收） 載體運(yùn)輸（被動(dòng)吸收或主動(dòng)吸收） 離子泵運(yùn)輸（主動(dòng)吸收） 胞飲作用（物質(zhì)吸附在質(zhì)膜上，細(xì)胞通過膜的內(nèi)折直接攝取物質(zhì)進(jìn)入細(xì)胞的過程。胞飲作用是一種非選擇性吸收）主動(dòng)吸收的特點(diǎn)：（1）有選擇性（2）逆濃度梯度（2）消耗代謝能離子進(jìn)入根部?jī)?nèi)部:共質(zhì)體途徑和質(zhì)外體途徑內(nèi)皮層上有凱氏帶，離子和水不能通過，離子和水必須轉(zhuǎn)入共質(zhì)體進(jìn)入木質(zhì)部薄壁細(xì)胞，最后離子又經(jīng)過質(zhì)外體擴(kuò)散到導(dǎo)管或管胞。改善栽培環(huán)境：如施用石灰、石膏、草木灰等，能促進(jìn)有機(jī)質(zhì)分解及提高土溫；在酸性土壌中施用石灰可降低土壌酸度；施用有機(jī)肥除營養(yǎng)全面外，還能改良土壤物理結(jié)構(gòu)，使土壤通氣、溫度和保水狀況得到改善?？梢钥闯觯侠硎┓适峭ㄟ^無機(jī)營養(yǎng)來改善有機(jī)營養(yǎng)，增加干物質(zhì)積累，從而提高產(chǎn)量。故施肥增產(chǎn)的原因是間接的。第三章光合作用植物營養(yǎng)方式分為兩種：異養(yǎng)植物：利用現(xiàn)成的有機(jī)物作營養(yǎng) 自養(yǎng)植物：利用無機(jī)碳化合物作營養(yǎng)，并將它合成有機(jī)物。碳素同化作用：自養(yǎng)生物吸收二氧化碳轉(zhuǎn)變成有機(jī)物質(zhì)的過程稱為碳素同化作用。包括：細(xì)菌光合作用、綠色植物光合作用、化能合成作用。 光合作用的概念1、定義：光合作用是綠色植物利用光能，把CO2和H2O同化為有機(jī)物，并釋放O2的過程。光合作用的意義1、將無機(jī)物轉(zhuǎn)變成有機(jī)物-綠色工廠2、蓄積太陽能-能量轉(zhuǎn)換站3、環(huán)境保護(hù)-自動(dòng)空氣凈化器葉綠體的結(jié)構(gòu)和成分被膜 :外膜 內(nèi)膜基質(zhì) ：含可溶性蛋白質(zhì)，酶類，DNA，RNA核糖體等類囊體（基粒） 基粒類囊體基質(zhì)類囊體葉綠素的功能： （1）收集和傳遞光能：絕大部分葉綠素a和全部葉綠素b；（2）將光能轉(zhuǎn)換成電能：少數(shù)葉綠素a分子類胡蘿卜素功能：收集和傳遞光能；保護(hù)葉綠素1、光的特性：波動(dòng)性、粒子性2、可見光的波長范圍：（紫）390770（紅）納米3、每mol光子所具有的能量公式：E =Lh =Lhc/ E為能量，L為阿弗加德羅常數(shù)(6.021023mol-1)，h為普朗克常數(shù)（6.62610-34J?s），為頻率（S-1），c為光速（3108m?s ）,為波長（nm）?可見光的連續(xù)光譜：400-700納米。?葉綠素a和b的吸收光譜主要在藍(lán)紫光區(qū)和紅光區(qū)。?胡蘿卜素和葉黃素在藍(lán)紫光區(qū)，不吸收紅光等長波的光。?植物葉色變化：是各種色素的綜合表現(xiàn)，主要是綠色的葉綠素和黃色的類胡蘿卜素之間的比例?影響葉綠素合成的條件：（1）光照（2）溫度（3）礦質(zhì)元素（4）水分?光合作用的實(shí)質(zhì)：1、物質(zhì)變化：二氧化碳+水有機(jī)物2、能量變化：光能電能活躍的化學(xué)能穩(wěn)定的化學(xué)能?光合作用的步驟：光反應(yīng)：原初反應(yīng)電子傳遞和光合磷酸化暗反應(yīng)：碳同化光反應(yīng)：1、需要光2、反應(yīng)地點(diǎn)在類囊體膜3、光能電能活躍的化學(xué)能?原初反應(yīng)：光能的吸收、傳遞和轉(zhuǎn)換光能電能?電子傳遞和光合磷酸化：電能活躍的化學(xué)能暗反應(yīng)：（碳同化）可以不要光，反應(yīng)地點(diǎn)在基質(zhì)中活躍的化學(xué)能穩(wěn)定的化學(xué)能 暗反應(yīng)：（碳同化）可以不要光，反應(yīng)地點(diǎn)在基質(zhì)中活躍的化學(xué)能穩(wěn)定的化學(xué)能光合作用單位=聚光色素系統(tǒng)+反應(yīng)中心聚光色素：作用：只具有收集光能將其傳遞給作用中心色素分子的作用組成：大部分的葉綠素a、全部的葉綠素b、葉黃素、胡蘿卜素和藻紅素、藻藍(lán)素反應(yīng)中心色素： 作用：完成光能的轉(zhuǎn)換，光能電能 組成：少數(shù)葉綠素a分子光合鏈：光合作用的光反應(yīng)是由光系統(tǒng)和光系統(tǒng)這兩個(gè)光系統(tǒng)啟動(dòng)的，兩個(gè)光系統(tǒng)由電子傳遞鏈連接起來。連接兩個(gè)光反應(yīng)的排列緊密而互相銜接的電子傳遞物質(zhì)稱為光合鏈。光合磷酸化定義：葉綠體在光下將無機(jī)磷和ADP轉(zhuǎn)化成ATP，形成高能磷酸鍵的過程。碳同化場(chǎng)所：在葉綠體基質(zhì)中進(jìn)行條件：不需光，有許多酶參加結(jié)果：將ATP和 NADPH中貯存的活躍的化學(xué)能轉(zhuǎn)換成穩(wěn)定的化學(xué)能，貯存在碳水化合物中代表植物（C3植物）水稻、小麥、棉花、大豆代表植物（C4植物）：甘蔗、玉米、高粱等。光合作用的產(chǎn)物主要是糖類，其中以蔗糖和淀粉最為普遍。蛋白質(zhì)、脂類和有機(jī)酸也都是光合作用的直接產(chǎn)物。光呼吸1、定義：是綠色植物細(xì)胞在光下吸收氧氣呼出二氧化碳的過程。2、地點(diǎn)：在葉綠體、過氧物酶體、線粒體三個(gè)細(xì)胞器中進(jìn)行。表觀光合速率（凈光合速率）：又稱光合強(qiáng)度，通常以每小時(shí)每平方分米葉面積吸收二氧化碳毫克數(shù)表示。真正光合速率：真正的光合速率=表觀光合速率+呼吸速率單位：CO2mg/dm2.h光補(bǔ)償點(diǎn)：由于光照強(qiáng)度下降光合速率下降，當(dāng)同一葉片在同一時(shí)間內(nèi)，光合過程中吸收的二氧化碳和呼吸過程中放出的二氧化碳量相等時(shí)的光照強(qiáng)度，稱為光補(bǔ)償點(diǎn)。光飽和現(xiàn)象：光合速率隨著光照強(qiáng)度的增加而加快（在一定范圍內(nèi)幾乎呈正相關(guān)，但超過一定范圍后光合速率的增加轉(zhuǎn)慢，）當(dāng)達(dá)到某一光照強(qiáng)度時(shí)，光合速率就不再增加，這種現(xiàn)象稱光飽和現(xiàn)象。光能利用率低的原因1.漏光損失：作物生長初期，種植過稀。2.葉片反射及透射損失3.環(huán)境條件不適：溫度過高過低，水分過多過少，施肥過量或不足，CO2濃度太低等提高光能利用率的途徑（一）提高光合效率1.增加二氧化碳濃度2.降低光呼吸（二）增加光合面積1.合理密植2.改變株型（三）延長光合時(shí)間1.合理間作套種，提高復(fù)種指數(shù)2.補(bǔ)充人工光照第四章呼吸作用一、呼吸作用的類型及概念定義：在酶的作用下，將有機(jī)物氧化分解釋放能量的過程稱為呼吸作用。包括有氧呼吸、無氧呼吸 兩大類型。無氧呼吸與有氧呼吸的關(guān)系：路徑相似，有氧呼吸是由無氧呼吸進(jìn)化而來的，二者是共存的，只是主次關(guān)系可相互轉(zhuǎn)換。呼吸作用的生理意義:1、呼吸作用提供植物生命活動(dòng)所需要的大部分能量。2、呼吸過程為其它化合物合成提供原料植物的呼吸代謝途徑一、糖酵解（EMP）：己糖在無氧條件下分解成丙酮酸的過程。二、發(fā)酵作用：糖酵解形成丙酮酸后，在缺氧條件下，產(chǎn)生乙醇或乳酸。三、三羧酸循環(huán)（TCA）：糖酵解進(jìn)行到丙酮酸后，在有氧條件下，經(jīng)三羧酸和二羧酸的循環(huán)，逐步氧化分解，最后生成二氧化碳和水的過程。四、戊糖磷酸途徑（PPP、HMP）：也為有氧呼吸途徑。即葡萄糖直接氧化成二氧化碳和水。生理意義呼吸代謝的多樣性，表現(xiàn)在呼吸途徑的多樣性、呼吸鏈電子傳遞系統(tǒng)多樣性、末端氧化系統(tǒng)多樣性。這些多樣性是植物在長期進(jìn)化過程中對(duì)不斷變化的外界環(huán)境的一種適應(yīng)性表現(xiàn)，以不同方式為植物提供新的物質(zhì)和能量。呼吸過程中能量的貯存和利用貯存能量：腺甘三磷酸（ATP）中的高能 磷酸鍵。生成ATP的方式：氧化磷酸化、底物磷酸化利用能量：綠色植物有氧呼吸過程蔗糖分解時(shí)，能量利用率約為52%，其余能量以熱的形式散失了。光合作用和呼吸作用的關(guān)系:是相互對(duì)立、相互依賴的辨證統(tǒng)一關(guān)系主要表現(xiàn)：1、碳循環(huán)與戊糖磷酸途徑基本上是正反反應(yīng)關(guān)系。2、物質(zhì)通用：ATP、ADP、NADP、NADPH2中間產(chǎn)物交替使用 氧氣和二氧化碳能荷說明腺苷酸系統(tǒng)的能量狀態(tài)公式：呼吸作用的指標(biāo)：呼吸率呼吸商：不同種類植物的呼吸率不同；不同組織器官的呼吸率也不同；不同的生長過程中呼吸率不同呼吸作用最適溫度是2535 ，最高溫度是3545 ，呼吸作用最低溫度則依植物種類不同有較大差異。長時(shí)間的無氧呼吸對(duì)植物的傷害1、無氧呼吸產(chǎn)生酒精，酒精使細(xì)胞質(zhì)的蛋白質(zhì)變性；2、無氧呼吸利用葡萄糖產(chǎn)生的能量很少，植物要維持正常的生理需要就要消耗更多的有機(jī)物；3、沒有丙酮酸氧化過程，缺乏新物質(zhì)合成的原料。呼吸作用在貯藏時(shí)的危害：1、 產(chǎn)生熱量使溫度上升；2、產(chǎn)生水，利于細(xì)菌繁殖；3、消耗有機(jī)物降低品質(zhì)；4、無氧呼吸使口味下降，果蔬、糧食變質(zhì)減少呼吸作用：方法：風(fēng)干、干燥、通風(fēng)、降溫、減氧第五章生長物質(zhì)植物生長物質(zhì)（ plant growth substances）指調(diào)節(jié)植物生長發(fā)育的生理活性物質(zhì)，包括植物激素和植物生長調(diào)節(jié)劑。v 植物激素（phytohormones） ：植物體內(nèi)產(chǎn)生的、能移動(dòng)的、對(duì)生長發(fā)育起顯著作用的微量有機(jī)物v植物生長調(diào)節(jié)劑（plant growth regulators）：人工合成的具有植物激素生理活性的化合物。包括生長促進(jìn)劑、生長抑制劑和生長延緩劑。激素種類五大類：生長素類、赤霉素類、細(xì)胞分裂素類 、脫落酸 、乙烯二、生長素在植物體內(nèi)的分布和運(yùn)輸1、合成：具有分生能力的組織，尤其是頂端分生組織。2、存在狀態(tài)：A：束縛狀態(tài)的生長素：無活性B：游離狀態(tài)的生長素：有活性3、運(yùn)輸方式（兩種）：A：極性運(yùn)輸：特點(diǎn)：從形態(tài)學(xué)上端向下端運(yùn)輸；主動(dòng)運(yùn)輸； TIBA、NPA能抑制極性運(yùn)輸 B：非極性運(yùn)輸：通過韌皮部運(yùn)輸4、分布：集中在生長旺盛部分三、生長素的生物合成和降解合成前體:生長素生物合成的前體是色氨酸。合成途徑：吲哚丙酮酸途徑、色胺途徑、 吲哚、乙腈途徑、吲哚乙酰胺途徑生長素對(duì)生長的作用有三個(gè)特點(diǎn)：1.雙重作用。生長素在較低濃度下促進(jìn)生長，高濃度時(shí)則抑制生長。2.不同器官對(duì)生長素的敏感程度不同。 3.生長素對(duì)離體器官的生長具有明顯的促進(jìn)作用，而對(duì)整株植株效果不太好。生長素的生理功能(一)促進(jìn)營養(yǎng)器官生長(二)促進(jìn)插條不定根的形成（三）維持頂端優(yōu)勢(shì)（四）促進(jìn)側(cè)根、不定根和根瘤的形成（五）促進(jìn)瓜類多開雌花，促進(jìn)單性結(jié)實(shí)、種子和果實(shí)的生長。 （六）低濃度的IAA促進(jìn)韌皮部的分化，高濃度的IAA促進(jìn)木質(zhì)部的分化（七）抑制花朵脫落、側(cè)枝生長、塊根形成、葉片衰老人工合成的生長素類在生產(chǎn)上的應(yīng)用：1、促進(jìn)插枝生根2、阻止器官脫落3、促進(jìn)單性結(jié)實(shí)4、促進(jìn)菠蘿開花5、促進(jìn)雌花形成赤霉素的生理效應(yīng)促進(jìn)莖的伸長生長誘導(dǎo)開花(三)打破休眠 (四)促進(jìn)細(xì)胞分裂、分化細(xì)胞分裂素的生理效應(yīng)(一)促進(jìn)細(xì)胞分裂(二)促進(jìn)芽的分化(三)促進(jìn)細(xì)胞擴(kuò)大(四)促進(jìn)側(cè)芽發(fā)育，消除頂端優(yōu)勢(shì)(五)延遲葉片衰老六)打破種子休眠分布：植物體的各部位均可以產(chǎn)生和分布乙烯合成部位：成熟或老化的器官或組織乙烯的生理作用(一)改變生長習(xí)性(二)催熟果實(shí)(三)促進(jìn)脫落(四)促進(jìn)開花和增多雌花脫落酸的生物合成合成場(chǎng)所：葉綠體和質(zhì)體脫落酸的生理效應(yīng)(一)促進(jìn)休眠(二)促進(jìn)氣孔關(guān)閉，增強(qiáng)抗逆性(三)抑制生長(四)促進(jìn)脫落1、生長素對(duì)乙烯的促進(jìn)作用：生長素和所有人工合成生長素都能提高乙烯的產(chǎn)量。 2、乙烯對(duì)生長素的抑制作用（1）抑制IAA合成（2）乙烯影響生長素運(yùn)輸?shù)男?yīng)第六章生長生理1、種子萌發(fā)種子萌發(fā)（seed germination）：種子吸水到胚根突破種皮（或播種到幼苗出土）之間所發(fā)生的一系列生理生化變化過程。種子活力（seed vigor）： 種子在田間狀態(tài)下迅速而整齊地萌發(fā)并形成健壯幼苗的能力。包括種子萌發(fā)成苗的能力和對(duì)不良環(huán)境的忍受力兩個(gè)方面。種子活力與種子的大小、成熟度和貯藏條件有關(guān)。種子壽命與種子含水量和貯藏溫度有關(guān)細(xì)胞的生長和分化分三個(gè)時(shí)期：細(xì)胞分裂期、細(xì)胞伸長期、細(xì)胞分化期細(xì)胞分裂期特點(diǎn)：細(xì)胞體積小，排列緊密，細(xì)胞質(zhì)濃厚，無液泡，DNA大量增加。細(xì)胞伸長期形態(tài)上：細(xì)胞體積顯著增加；細(xì)胞壁物質(zhì)合成生理上：干物質(zhì)積累；呼吸速率和酶活性增加； 蛋白質(zhì)含量增加細(xì)胞的分化細(xì)胞分化（cell differentiation）：指分生組織細(xì)胞轉(zhuǎn)變?yōu)樾螒B(tài)結(jié)構(gòu)和生理功能不同的細(xì)胞群的過程。分生組織細(xì)胞分化成不同的組織，是植物基因在時(shí)間和空間順序表達(dá)的結(jié)果。細(xì)胞分化的前提極性極性通常是指在器官、組織甚至細(xì)胞中在不同的軸向上存在某種形態(tài)結(jié)構(gòu)和生理生化上的梯度差異。影響細(xì)胞分化的因素（1）糖濃度（2）植物激素（3）光照組織培養(yǎng)（plant tissue culture）：指在無菌條件下，在培養(yǎng)基中培養(yǎng)外植體(組織、器官或細(xì)胞)成植株的技術(shù)。意義：可以研究外植體在不受其它部分干擾的情況下的生長和分化規(guī)律；可用各種培養(yǎng)條件影響外植體的生長和分化，以解決理論上和生產(chǎn)上的問題。優(yōu)點(diǎn)：1、取材少 2、人為控制條件 3、周期短 4、管理方便 ，利于自動(dòng)化。植物生長（ plant growth）: 植物在體積和重量上的不可逆增加過程。是由細(xì)胞分裂、細(xì)胞伸長以及原生質(zhì)體、細(xì)胞壁的增長引起的。 一、植物生長的周期性（一）生長大周期生長大周期（grand period growth）：植物在不同生育時(shí)期的生長速率表現(xiàn)出慢快慢的變化規(guī)律，呈現(xiàn)“S”型的生長曲線。（二）植物生長的溫周期性 溫周期性（或晝夜周期性）：植物的生長按溫度的晝夜周期性發(fā)生有規(guī)律的變化。 ?夏季：植物的生長速率白天慢，夜晚快； ?冬季：則相反。（三）植物生長的季節(jié)周期性季節(jié)周期性：植物的生長在一年四季中發(fā)生規(guī)律性的變化。原因：植物生長受外界因素（光、溫、水等）的影響不同。如年輪的形成。植物生長的季節(jié)周期性是植物對(duì)環(huán)境周期性變化的適應(yīng)。頂端優(yōu)勢(shì)：植物頂端在生長上占優(yōu)勢(shì)的現(xiàn)象1、營養(yǎng)學(xué)說:頂芽構(gòu)成營養(yǎng)庫，壟斷了大部分營養(yǎng)物質(zhì)，而側(cè)芽因缺乏營養(yǎng)物質(zhì)而受抑制。2、生長素學(xué)說頂芽合成生長素并極性運(yùn)輸?shù)絺?cè)芽，超過芽生長的最適濃度，抑制側(cè)芽生長。IAA維持頂端優(yōu)勢(shì)，GA加強(qiáng)頂端優(yōu)勢(shì)，CTK破壞頂端優(yōu)勢(shì)。植物的運(yùn)動(dòng)向性運(yùn)動(dòng)(tropic movement): 感受（感受感受外界刺激）傳導(dǎo)（將感受到的信息傳導(dǎo)到向性發(fā)生的細(xì)胞）反應(yīng)（接受信息后，彎曲生長） 感性運(yùn)動(dòng)(nastic movement):指由沒有一定方向性的外界刺激所引起的運(yùn)動(dòng)，運(yùn)動(dòng)的方向與外界刺激的方向無關(guān)。生長性運(yùn)動(dòng)緊張性運(yùn)動(dòng)近似晝夜節(jié)奏的生物鐘運(yùn)動(dòng) : 指植物內(nèi)生節(jié)奏調(diào)節(jié)的近似24小時(shí)的周期性變化節(jié)律。生理鐘是植體內(nèi)的一種測(cè)時(shí)機(jī)制，植物借助生理鐘準(zhǔn)確地進(jìn)行測(cè)時(shí)過程，以保證一些生理活動(dòng)按時(shí)進(jìn)行。植物產(chǎn)生向光性反應(yīng)的原因：1、生長素分布不均勻2、抑制物質(zhì)分布不均勻緒 論一、名詞解釋： 植物生理學(xué)二、填空1、 1、 1917年， 在美國的植物學(xué)公報(bào)（Batanical Gazette）發(fā)表了“鋇、鍶、鈰對(duì)水綿屬的特殊作用”一文，這是中國人應(yīng)用近代科學(xué)方法研究植物生理學(xué)的第一篇文獻(xiàn)。2、“南羅北湯”是兩位著名的中國植物生理學(xué)家。他們是上海的 和北京 。3、植物生理學(xué)是研究 的科學(xué)，屬于 范疇，因此，其主要研究方法是 。4、1882 編者的“植物生理學(xué)”講義問世。隨后 發(fā)表一部三卷本“植物生理學(xué)”使植物生理學(xué)成為一門具完整體系的獨(dú)立學(xué)科。5、 被認(rèn)為是現(xiàn)代植物生理學(xué)的二位主要?jiǎng)?chuàng)始人。A、J.B.van Helmont和J.WoodwardB、J.Sachs和W.PfefferC、S.Hales和N.T.de SaussureD、ORHoagland和D.Arnon6、 被認(rèn)為是中國最早的三位植物生理學(xué)家。A、 A、 錢崇澍、張珽和李繼侗B、 B、 羅宗洛、湯佩松和殷宏章C、 C、 吳相鈺、曹宗巽和閻龍飛D、 D、 湯玉瑋、崔澄和婁成后7、1648年， 將一棵5lb（2.27kg）重的柳樹栽種在一桶稱量過的土壤中，每天除了給柳樹澆灌雨水外，不再供應(yīng)其他物質(zhì)。5年后，這小樹長成一棵重達(dá)169lb（76.66kg）的大樹，土壤的重量只減少了2oz（56.7g）。由此，他合乎邏輯地、但是錯(cuò)誤地得出結(jié)論：柳樹是由水構(gòu)成的。A、J.B.van Helmont B、W.Pfeffer C、J.Sachs D、N.A.Maximov8、礦質(zhì)營養(yǎng)學(xué)說是由德國的 1840年建立的。A、J.von Liebig B、J.B.van Helmont C、W.Knop D、J.Sachs9、1771年，英國牧師兼化學(xué)家 用蠟燭、老鼠、薄荷及鐘罩進(jìn)行試驗(yàn)，結(jié)果發(fā)現(xiàn)植物能釋放氧氣，并能氣經(jīng)過動(dòng)物呼吸后的污濁空氣更新。A、J.Ingenhouse B、J.Priestly C、J.Sachs D、N.T.de Saussure三、思考題1植物生理學(xué)的發(fā)展大致經(jīng)歷了哪幾個(gè)階段？221世紀(jì)植物生理學(xué)的發(fā)展趨勢(shì)如何？3近年來，由于生物化學(xué)和分子生物學(xué)的迅速發(fā)展，有人擔(dān)心植物生理學(xué)將被其取代，談?wù)勀愕挠^點(diǎn)。第一章 植物的水分代謝一、名詞解釋1水分代謝 2水勢(shì) 3壓力勢(shì) 4滲透勢(shì) 5根壓 6自由水 7滲透作用 8束縛水9襯質(zhì)勢(shì)10吐水 11傷流 12蒸騰拉力 13蒸騰作用 14蒸騰效率15蒸騰系數(shù) 16、抗蒸騰劑17吸脹作用18永久萎蔫系數(shù) 19水分臨界期 20內(nèi)聚力學(xué)說 2l植物的最大需水期 22小孔擴(kuò)散律 23. 水通道蛋白二、填空1、在干旱條件下，植物為了維持體內(nèi)的水分平衡，一方面要求 ，另一方面要盡量 。2、水分沿著導(dǎo)管或管胞上升的下端動(dòng)力是 ，上端動(dòng)力是 。由于 的存在，保證水柱的連續(xù)性而使水分不斷上升。這一學(xué)說在植物生理學(xué)上被稱為 。3、依據(jù)K泵學(xué)說，從能量的角度考察，氣孔張開是一個(gè) 過程；其H/K泵的開啟需要 提供能量來源。4、一般認(rèn)為，植物細(xì)胞吸水時(shí)起到半透膜作用的是： 、 、和 三個(gè)部分。5、水分經(jīng)小孔擴(kuò)散的速度大小與小孔（ ）成正比，而不與小孔的（ ）成正比；這種現(xiàn)象在植物生理學(xué)上被稱為（ ）。6、當(dāng)細(xì)胞巴時(shí)，=4巴時(shí)，把它置于以下不同溶液中，細(xì)胞是吸水或是失水。（1）純水中（ ）；（2）=6巴溶液中（ ）；（3）=8巴溶液中，（4）=10巴溶液中（ ）；（5）=4巴溶液中（ ）。7、 和 現(xiàn)象可以證明根質(zhì)的存在。8、水分在植物細(xì)胞內(nèi)以 和 狀態(tài)存在； 比值大時(shí)，代謝旺盛。反之，代謝降低。9、在相同 下，一個(gè)系統(tǒng)中一偏摩爾容積的 與一偏摩爾容積 之間的 ，叫做水勢(shì)。10、已形成液泡的細(xì)胞水勢(shì)是由 和 組成，在細(xì)胞初始質(zhì)壁分離時(shí)（相對(duì)體積=1.0）,壓力勢(shì)為 ，細(xì)胞水勢(shì)導(dǎo)于 。當(dāng)細(xì)胞吸水達(dá)到飽和時(shí)（相對(duì)體積=1.5），滲透勢(shì)導(dǎo)于 ，水勢(shì)為 ，這時(shí)細(xì)胞不吸水。11、細(xì)胞中自由水越多，原生質(zhì)粘性 ，代謝 ，抗逆性 。越小（越低）， 12、未形成液泡的細(xì)胞靠 吸水，當(dāng)液泡形成以后，主要靠 吸水。三、問答題1、 1、 土壤里的水從植物的哪部分進(jìn)入植物，雙從哪部分離開植物，其間的通道如何？動(dòng)力如何？2、植物受澇后，葉片為何會(huì)萎蔫或變黃？3、低溫抑制根系吸水的主要原因是什么？4、簡(jiǎn)述植物葉片水勢(shì)的日變化5、植物代謝旺盛的部位為什么自由水較多？6、簡(jiǎn)述氣孔開閉的主要機(jī)理。7、什么叫質(zhì)壁分離現(xiàn)象？研究質(zhì)壁分離有什么意義？8、簡(jiǎn)述蒸騰作用的生理意義。9、解釋“燒苗”現(xiàn)象的原因。10、在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上對(duì)農(nóng)作物進(jìn)行合理灌溉的依據(jù)有哪些？第二章 植物的礦質(zhì)營養(yǎng) 一、名詞解釋 1.大量元素 2.微量元素3.生理酸性鹽 4.生理堿性鹽 5.生理中性鹽6. 單鹽毒害7. 平衡溶液 8.離子載體9.胞飲作用 10. 離子的主動(dòng)吸收 11.離子的被動(dòng)吸收 12. 固氮酶 13. 根外營養(yǎng) 14、離子拮抗 15. 養(yǎng)分臨界期 16. 再利用元素 17. 誘導(dǎo)酶 18.生物固氮 19.質(zhì)外體 20. 共質(zhì)體二、填空1、確定某種元素是否為植物必需元素時(shí)，常用 法。2、植物對(duì)養(yǎng)分缺乏最敏感的時(shí)期稱為 。3、大量元素包括 共9種，微量元素包括 共7種。CH、O、4、 這所以被稱為肥料三要素，這是因?yàn)?。5、在16種植物面必需元素中，只有 4種不存在于灰分中。6、根吸收礦質(zhì)元素最活躍的區(qū)域是 。對(duì)于難于再利用的必需元素，其缺乏癥狀最先出現(xiàn)在 。7、根外追肥時(shí)，噴在葉面的物質(zhì)進(jìn)入葉細(xì)胞后，是通過 通道運(yùn)輸?shù)街参锒嗖糠值摹?、根對(duì)礦質(zhì)元素的吸收有主動(dòng)吸收和被動(dòng)吸收兩種，在實(shí)際情況下，以 吸收為主。9、水稻等植物葉片中天冬酰胺的含量可作為診斷 的生理指標(biāo)。10、礦質(zhì)元素主動(dòng)吸收過程中有載體參加，可從下列兩方面得到證實(shí)： 和 。11、小麥的分檗期和抽穗結(jié)實(shí)期的生長中心分別是 和 。12、離子擴(kuò)散的方向取決于 和 的相對(duì)數(shù)值的大小。13、說明離子主動(dòng)吸收的三種學(xué)說是 、 、和 。14、豆科植物的共生固氮作用需要三種元素參與，它們是 、 和 。三、問答題1、 1、 支持礦質(zhì)元素主動(dòng)吸收的載體學(xué)說有哪些實(shí)驗(yàn)證據(jù)？并解釋之。2、 2、 2、N肥過多時(shí)，植物表現(xiàn)出哪些失調(diào)癥狀？為什么？3、為什么將N、P、K稱為肥料的三要素？4、肥料適當(dāng)深施有什么好處？5、舉出10種元素，說明它們?cè)诠夂献饔弥械纳碜饔谩?、NO3進(jìn)入植物之后是怎樣運(yùn)輸?shù)?？在?xì)胞的哪些部分、在什么酶催化下還原成氨？7、是誰在哪一年發(fā)明了溶液培養(yǎng)法？它的發(fā)明有何意義？8、固氮酶有哪些特性？簡(jiǎn)述生物固氮的機(jī)理。9、設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)證明植物根系對(duì)離子的交換吸附。10、鉀在植物體內(nèi)的生理作用是什么？舉例說明。11、影響植物根部吸收礦質(zhì)的主要因素有哪些？12、何為根外營養(yǎng)？其結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是什么？它有何優(yōu)越性？13、試述礦物質(zhì)在植物體內(nèi)運(yùn)輸?shù)男问脚c途徑，可用什么方法證明？14、什么是營養(yǎng)臨界期及營養(yǎng)最大效率期？它們對(duì)作物產(chǎn)量形成有何影響？15、必需礦質(zhì)元素應(yīng)具備哪幾條標(biāo)準(zhǔn)？目前已知植物必需元素共有多少種？其中大量與微量元素各為多少種？各是指哪些元素？16、目前，生物因素氨的機(jī)理之主要內(nèi)容是什么？第三章 植物的光合作用一、 名詞解釋1.光合作用 2.光合強(qiáng)速率 3.原初反應(yīng) 4.光合電子傳遞鏈 5.PQ穿梭6.同化力 7.光呼吸 8.熒光現(xiàn)象 9.磷光現(xiàn)象 10.光飽和點(diǎn)11.光飽和現(xiàn)象 12.光補(bǔ)償點(diǎn) 13.光能利用率 14. CO2飽和點(diǎn)15.CO2補(bǔ)償點(diǎn)16.光合作用單位 17.作用中心色素 18.聚光色素 19.希爾反應(yīng) 20.光合磷酸化21.光系統(tǒng) 22.紅降現(xiàn)象 23.雙增益效應(yīng) 24.C3植物 25.C4植物26.量子產(chǎn)額 27.量子需要量 28.光合作用午睡現(xiàn)象二、填空1、葉綠素a吸收的紅光比葉綠素b偏向 方面，而在蘭紫光區(qū)域偏向 方面。2、礦質(zhì)元素 是葉綠素的組成成分，缺乏時(shí)不能形成葉綠素，而 等元素也是葉綠素形成所必需的，缺乏時(shí)也產(chǎn)生缺綠病。3、葉綠素卟啉環(huán)中的鎂被（ ）置換后，形成去鎂葉綠素，被（ ）置換后仍呈綠色。故制備浸制標(biāo)本時(shí)，常用（ ）溶液處理。4、光合作用是一個(gè)氧化還原過程，其反應(yīng)的特點(diǎn)是 、 、 。5、植物光合作用可利用的波長范圍為（ ）納米，葉綠素吸收高峰在（ ）光區(qū)和（ ）光區(qū)；類胡蘿卜素吸收高峰在（ ）光區(qū)。6、光合作用的光反應(yīng)是在葉綠體的 進(jìn)行的，CO2的固定和還原則是在葉綠體的 中進(jìn)行的。7、光合作用中水的光解是與 電子傳遞相偶聯(lián)的，1分子水的光解需要吸收 個(gè)光量子。8、陰生植物的葉綠素a/b比值，比陽生植物 ，高山植物的葉綠素a/b比值比平原地區(qū)植物 ，同一植物在強(qiáng)光條件下，其葉綠素a/b比值比弱光條件下的 ，同一葉片隨著葉齡的增加，葉綠素a/b比值亦隨之 。9、葉綠素與類胡蘿卜素的比值一般是 ，葉綠素a/b比值是：c3植物為 ，c4植物為 ，而葉黃素/胡蘿卜素為 。10、葉綠素可分為 、 、 、 四種，所有的綠色植物都含有 。11、光合作用原初反應(yīng)的主要步驟是（ ）、（ ）、（ ）和（ ）。12、在光合作用中具有雙重催化功能的酶是（ ）。它可以催化（ ）反應(yīng)和（ ）反應(yīng)。13、根據(jù)現(xiàn)代概念，光合作用機(jī)理可分為（ ）、（ ）、（ ）及（ ）四個(gè)相互聯(lián)系的環(huán)節(jié)。14、CAM植物的氣孔夜間（ ），白天（ ），夜間通過（ ）酶羧化CO2生成大量的（ ）運(yùn)往（ ）貯藏，黎明后又轉(zhuǎn)入細(xì)胞質(zhì)，氧化脫羧，所以傍晚的pH值（ ），黎明前的pH值（ ）。15、在光合碳循環(huán)中RuBP羧化酶催化（ ）和（ ）生成（ ）；PEP羧化酶催化（ ）和（ ）生成（ ）。16、光合作用中淀粉的形成是在 中進(jìn)行的，蔗糖的合成則是在 中進(jìn)行的。17、寫出下列生理過程所進(jìn)行的部位：（1）光合磷酸化 ；（2）HMP途徑 ；（3）C4植物的C3途徑 。18、水分虧缺降低光合速率的原因可能是在下列幾方面： 、 、 。19、光影響光合作用的原因主要表現(xiàn)在下列四個(gè)方面 、 、 、 。20、從光合作用的觀點(diǎn)看，影響作物經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量的五個(gè)因素是： 、 、 、 、 。21、CAM植物的含酸量是白天比夜間 ，而碳水化合物量則是白天比夜間 。22、光呼吸的底物是 ，光呼吸中底物的形成和氧化分別在 、 和 這三個(gè)細(xì)胞器中進(jìn)行的。三、問答題1、從植物生理與作物高產(chǎn)角度試述你對(duì)光呼吸的評(píng)價(jià)2、葉色深淺與光合作用有何關(guān)系？為什么？3、是誰用什么方法證明光合作用釋放的氧來源于水，而不是CO2？4、試述光對(duì)光合作用的影響。5、扼要敘述光呼吸過程中乙醇酸的來源。6、何謂光合作用？用什么簡(jiǎn)便方法證明光合作用的存在。7、試用化學(xué)滲透學(xué)說解釋光合電子傳遞與磷酸化相偶聯(lián)的機(jī)理。8、根據(jù)光合作用碳素同化途徑的不同，可以將高等植物分為哪三個(gè)類群？9、植物體內(nèi)水分虧缺使光合速率減弱的原因何在？10、哪些礦質(zhì)元素影響光合作用速率？為了奪取作物高產(chǎn)，應(yīng)該如何做到合理施肥？11、比較下列兩種概念的異同點(diǎn)：（1）光呼吸和暗呼吸（2）光合磷酸化和氧化磷酸化12、何謂光能利用率？光能利用率不高的原因有哪些？13、何謂限制因子律？是誰在什么時(shí)候提出來的？其主要意義何在？14、光合作用的光反應(yīng)是在葉綠體哪部分進(jìn)行的？產(chǎn)生哪些物質(zhì)？暗反應(yīng)在葉綠體哪部分進(jìn)行？可分哪幾個(gè)大階段？產(chǎn)生哪些物質(zhì)？15、C3植物和C4植物有何不同之處？第四章 植物的呼吸作用 一、名詞解釋1.呼吸作用 2.呼吸速率 3.呼吸商 4.呼吸底物 5.呼吸躍變 6.有氧呼吸 7.無氧呼吸 8.氧化磷酸化 9.巴斯德效應(yīng) 10.能荷調(diào)節(jié)11.抗氰呼吸12.末端氧化酶13.無氧呼吸熄滅點(diǎn)14.呼吸鏈15.戊糖磷酸途徑 16.糖酵解 17.三羧酸循環(huán) 18.P/O比二、填空題1. 糖酵解途徑可分為己糖的 、己糖的 、丙糖三個(gè)階段。2. EMP和PPP的氧化還原輔酶依次為 和 。3. 高等植物從 呼吸為主，在特定條件下也可進(jìn)行 和 。4.植物的呼吸作用可分為_和_兩類。5.呼吸作用的糖的分解途徑有3種，分別是 、 和 。6.從丙酮酸開始，進(jìn)行TCA一次循環(huán)可產(chǎn)生 對(duì)氫，其中只有1對(duì)氫在傳遞中是交給輔酶_。7.呼吸鏈的最終電子受體是 氧化磷酸化與電子傳遞鏈結(jié)偶聯(lián)，將影響_的產(chǎn)生。8.糖酵解是在細(xì)胞 中進(jìn)行的，它是 和 呼吸的共同途徑。9.氧化磷酸化的進(jìn)行與 酶密切相關(guān)，氧化磷酸化與電子傳遞鏈解偶聯(lián)將影響_的產(chǎn)生。10.植物呼吸過程中，EMP的酶系位于細(xì)胞的 部分，TCA的酶系位于線粒體的 部位，呼吸鏈的酶系位于線粒體的 部位。11. 一分子葡萄糖經(jīng)有氧呼吸徹底氧化，可凈產(chǎn)生_分子ATP，需要經(jīng)過_底物水平的磷酸化。12.若細(xì)胞內(nèi)的腺苷酸全部以ATP形式存在時(shí)，能荷為 。若細(xì)胞內(nèi)的腺苷酸全部以ADP形式存在，能荷為 。13.組成呼吸鏈的傳遞體可分為 和 。14.影響呼吸作用的外界因素有 、 、 和 等。15. 呼吸作用生成ATP的方式有 和 兩種磷酸化方式。16.呼吸抑制劑主要有 、 、 、 等。17.氣調(diào)法貯藏糧食，是將糧倉中空氣抽出，充入 ，達(dá)到 呼吸，安全貯藏的目的。18.呼吸躍變型果實(shí)有 、 等；非呼吸躍變型果實(shí)有 、 等。蘋果； 19.糖酵解途徑的脫氫反應(yīng)是3-磷酸甘油醛氧化為 ，脫下的氫由 遞氫體接受。20. 呼吸傳遞體中的氫傳遞體主要有NAD、 、 和 等。21. 淀粉種子的安全含水量約為 ，油料種子的安全含水量約 。22. 呼吸鏈從NADH開始至氧化成水，可形成 分子的ATP，P/O比是 。如從FADH2通過泛醌進(jìn)入呼吸鏈，則形成 分子的ATP，即P/O比是 。23.呼吸鏈抑制劑魚藤酮抑制電子由 到 的傳遞；抗菌素A抑制電子 到 的傳遞；氰化物復(fù)合體抑制電子由 到 的傳遞。24. 高等植物如果較長時(shí)間進(jìn)行無氧呼吸，由會(huì)因 的過度消耗， 供應(yīng)不足，加上物質(zhì)的積累，受到危害。25. 線粒體內(nèi)的末端氧化酶主要有細(xì)胞色素氧化酶、 氧化酶、 氧化酶、 氧化酶和氧化酶等。26.把采下的茶葉立即殺青可以破壞 酶的活性，保持茶葉綠色。三、問答題1、在無氧條件下，單獨(dú)把丙酮酸加入綠豆提取液中，結(jié)果只有少量的乙醇形成。但是，如果在相同條件下加入大量的葡萄糖，則生成大量的乙醇，這是什么原因？2、在酵母提取液中葡萄糖發(fā)酵產(chǎn)生乙醇。如果向提取液中分別加入下列物質(zhì)，對(duì)物質(zhì)，對(duì)發(fā)酵速率有什么影響？請(qǐng)簡(jiǎn)要說明其原因。（1）碘代乙酸，（2）ATP，（3）ADP+無機(jī)磷，（4）NaF。3、為什么呼吸作用是一個(gè)多步驟的過程而不是葡萄糖的直接氧化？4、一分子葡萄糖通過糖酵解和TCA環(huán)的途徑完全氧化時(shí)，（1）可以產(chǎn)生多少分子ATP？（2）葡萄糖完全氧化成CO2和H2O時(shí)，G02867.5kJmol-。細(xì)胞內(nèi)ATP水解的G030.5kJmol-。葡萄糖氧化所釋放的能量有多少（%）以ATP形式被貯藏起來？（3）其余的能量到哪里去了？5、小籃子法測(cè)定萌發(fā)的小麥種子呼吸強(qiáng)度，以Ba（OH）2吸收呼吸時(shí)放出的CO2種子重5g，反應(yīng)進(jìn)行20分鐘，用0.1N-草酸滴定剩余的Ba（OH）2，用去草酸18ml，空白滴定用去草酸20 ml，計(jì)算萌發(fā)小麥種子的呼吸強(qiáng)度。6、長時(shí)間的無氧呼吸為何會(huì)使植物受傷死亡？7、機(jī)械損傷會(huì)顯著加快植物組織呼吸速率的原因何在？8、呼吸作用于生理功能有哪些？9、呼吸代謝的多條途徑對(duì)植物生存有何適應(yīng)意義？10、試從不同底物呼吸途徑呼吸鏈和末端氧化舉出呼吸代謝途徑各三條。11、呼吸作用和光合作用之間的相互依存關(guān)系表現(xiàn)在哪些方面？12、線粒體的超微結(jié)構(gòu)是如何適應(yīng)其呼吸作用這一特定功能的？13、磷酸戊糖途徑與EMP-TCA途徑相比有何不同？14、呼吸作用是怎樣影響植物的水分收收，礦質(zhì)營養(yǎng)等生理活動(dòng)的？15、呼吸作用對(duì)農(nóng)業(yè)實(shí)踐有何重要作用？16、為什么種子入倉時(shí)間的含水量不能超過其臨介含水量？17、白天在實(shí)驗(yàn)室測(cè)定植物莖葉的呼吸速率會(huì)受到什么影響？如何解決？18、萌發(fā)的大麥種子其RQ值等于0.97，而同一種子胚的RQ值等于0.23，為什么？如果將種浸入水中，發(fā)現(xiàn)RQ值可增加至6.5，