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,中華文化-物品趣談,天主教石鐘山紀(jì)念小學(xué),中文科,甜酸苦辣千般味，總讓她們先來(lái)嚐。,猜一猜,姊妹兩人一樣長(zhǎng)，廚房進(jìn)出常成雙，,筷子,筷子,筷子是人們進(jìn)餐的用具，,筷子是中華民族發(fā)明的進(jìn)食工具。,它的發(fā)明至少可以追溯到3500年前的商朝。,-中國(guó)東北地區(qū)流傳著這樣的故事：,大禹治水,筷子的起源,大禹為治好水患，,曾經(jīng)三過(guò)家門而不入，,就連吃飯、睡覺(jué)，也捨不得躭誤一分一秒。,筷子的起源,筷子的起源,有一次，,大禹在野外煮肉吃，陶鍋的肉很燙手，,無(wú)法立刻用手抓食，他不想浪費(fèi)時(shí)間，,便砍下兩根樹(shù)枝，把肉挾出來(lái)吃。,筷子的起源,久而久之，,大禹練成了用樹(shù)枝挾取食物的本領(lǐng)，,他的部下見(jiàn)他這樣吃飯，既不燙手，,也不會(huì)把雙手弄髒，於是紛紛仿效，,這樣就產(chǎn)生了用筷子吃飯的習(xí)俗。,所以，筷子至今仍然廣泛地被應(yīng)用，,筷子的美譽(yù),手指能做的事它都能做，,可以說(shuō)是手指的延長(zhǎng)。,而且不怕高溫，不怕寒冷，真是高妙絕倫。,更被譽(yù)為東方的文明。,筷子的種類很多，有竹筷、木筷、塑筷、,筷子的種類,玉筷、銀筷、鐵筷、,玻璃筷、象牙筷等。,筷子的種類,最初，筷子的用料大多是竹或木，,中國(guó)人使用筷子已有三千多年的歷史，,主要以實(shí)用為主。,筷子的種類,後來(lái)，,有些人為了表現(xiàn)自己的身份和地位，,便以較高級(jí)的銀、象牙等物料來(lái)製造筷子。,使用筷子的禮儀,用筷子敲打碗邊是不禮貌的,不能把筷子插在飯上， 因?yàn)橹挥性诎菁老热藭r(shí)， 才會(huì)直插筷子的。,正確地使用筷子進(jìn)食， 可以訓(xùn)練手的靈活，刺激大腦， 提高智力，使人心靈手巧。,筷子是中國(guó)獨(dú)

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