DB地方標準--DB33T 340.2-2006 無公害香榧 第2部分：生產技術準則.doc

db33/t 340.22005浙江省質量技術監(jiān)督局 發(fā)布2006-05-27實施2006-03-27發(fā)布無公害香榧第2部分：生產技術準則non-environmental pollution torreyapart 2: regulation of production techniquedb33/t 340.22006代替db33/t 340.2-2001db33浙江省地方標準ics 67.080.10b 31備案號：1db33/t 340.22006前 言db33/ 3402006無公害香榧分為三個部分：第1部分：產地環(huán)境條件；第2部分：生產技術準則；第3部分：質量安全要求。本部分為db33/ 3402006的第2部分。本部分代替db33/t 340.22001無公害香榧 生產技術準則，與原db33/t 340.22001相比主要變化如下：在范圍中加入“核用”兩字；增加了“提倡容器苗造林，提倡大苗造林”內容；增加了大苗造林的挖穴規(guī)格，苗木規(guī)格上作了修正；嫁接苗的級苗地徑從1.0 cm改為0.8 cm，級苗地徑從0.8 cm改為0.6cm；嫁接苗級苗的新梢數(shù)從25個改為20個，級苗的新梢數(shù)從15個改為10個；增加了“大苗規(guī)格：地徑35 cm，高100200 cm”的內容；4.5.3中，造林時間為“1月中下旬”改為“12月中下旬”；5.3.1中，增加“禾本科、豆科植物”，不種“茄科、紅薯”，去掉“西瓜”兩字；5.4.1中，當粗生長達到“3cm以上”時應及時嫁接。改為“當?shù)貜酱诌_到23cm時”應及時嫁接；6.2.3表4香榧施肥技術中，基肥：去掉了“碳氨拌磷肥（11）”，施肥時間作了改動，注1中增加了“肥料需深施”；6.5 病蟲防治中，原6條合并后修改為防治原則、防治方法、藥劑選擇、防治主要種類方法等4條；表5中，防治對象“香榧潛蛾（暫定名）”，改為“香榧小卷娥”，防治方法：“也可在秋季（10月）用相同方法防治”，改為“6月起用相同方法防治”；在病蟲種類中，增加了“香榧碩麗肓蝽”，及其危害習性與防治方法；7.2.3 中，最后增加了“毛榧子堆放時間最遲不超過11月下旬”一句。本部分由浙江省林業(yè)廳提出并歸口。本部分起草單位：浙江省諸暨市林業(yè)局、諸暨市林業(yè)科學研究所、浙江冠軍食品有限公司。本部分主要起草人 ：童品璋、任欽良、魏煥賢、郭維華、陳志強。i無公害香榧第2部分：生產技術準則1 范圍本部分規(guī)定了無公害核用香榧的營林環(huán)境、造林技術、幼林撫育、豐產管理、采收和后熟處理等技術準則。本部分適用于中低山區(qū)核用香榧林的營造和優(yōu)質豐產栽培。低丘平原栽培也可參照應用。2 規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本部分的引用而成為本部分的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內容）或修訂版均不適用于本部分，然而，鼓勵根據本部分達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本部分。gb 4285 農藥安全使用標準 gb/t 8321（所有部分） 農藥合理使用準則 db33/t 340.12006 無公害香榧 第1部分 產地環(huán)境條件3 營林環(huán)境3.1 立地要求為氣候溫和濕潤、夏季涼爽的中低山區(qū)和丘陵地區(qū)，以海拔200800m地段為宜。3.2 環(huán)境條件應符合db33/t 340.1-2006的規(guī)定。4 造林技術4.1 造林地選擇4.1.1 應選擇立地條件較好地塊。過風山脊、崗頂不宜造林。4.1.2 土壤以殘積相的沙壤土、壤土最為適宜，礫質壤土也可選用。不宜選用透體和漏底的坡積石礫土。土層厚度大于60cm，ph值5.07.5之間。4.2 營林方式4.2.1 提倡容器苗造林，提倡大苗造林。可采用過渡性造林，即先將小苗密植集約栽培，待育成大苗后間移定植。4.2.2 香榧純林，注意植被保護，防止水土流失。4.2.3 混交造林，可與速生落葉果木、藥材、花木等混交。4.3 造林密度4.3.1 純林的密度（45）m6m。4.3.2 混交造林的密度根據混交樹種確定。4.4 造林地準備4.4.1 整地建穴應提前于秋天進行，以利穴內土壤熟化沉實。4.4.2 陡坡等高線建立水平種植帶，緩坡平地全墾。4.4.3 挖大穴，規(guī)格（長寬深）為60cm60cm50cm，大苗造林的大穴規(guī)格為80cm80cm60cm以上，面土與底土分開堆放。會產生皿器效應的穴要開導水溝。4.4.4 施基肥填土，基肥用農家有機肥，穴施25kg，步驟是先回表土，再施基肥，然后復底土。4.5 定植造林4.5.1 苗木應符合表1、表2合格苗的規(guī)定。表1 實生苗分級等級苗齡地徑cm苗高cm根長cm2-00.735222-00.52820表2 嫁接苗分級等級苗齡苗高cm地徑cm根長cm新梢數(shù)個2-0380.825202-0300.62210注：1嫁接苗的接穗應采用優(yōu)良品種 2合格苗還需具備色澤正常、頂端芽鮮活、無機械損傷、無病蟲害和接口愈合良好等條件 3要做好根系保濕保鮮的保護措施大苗規(guī)格：地徑3cm5 cm，高100cm200 cm,并形成一定的冠幅。4.5.2 選配的授粉樹應符合花期與最適授粉期相吻合，花量多、花期長的要求。配置比例為3%5%。根據造林地的地形復雜程度而定。并按花期（4月份）主風向和地形地勢確定種植位置。4.5.3 造林時間為12月翌年2月下旬，宜在土壤濕潤時或降過透雨后栽植，避開嚴霜冰凍天氣。4.5.4 定植前應修剪過長和劈裂的主根，嫁接苗要用刀片將接口塑料膜直刻一刀，以便定植后自然解綁。大苗造林，應帶土球移栽。4.5.5 應淺種高復土定植，做到栽要淺（根基平）、根要舒、泥要實、復土要高，呈饅頭狀。4.5.6 必須做保護圈進行遮蔭保墑、防止人畜危害。保護圈直徑50cm60cm，高60cm80cm。5 幼林培育5.1 中耕除草5.1.1 早期（大苗定植后1年2年、小苗2年3年）保護圈內，春季和秋涼后應用人工除草，春季除草要勤，并要嚴防因除草而傷動根系，盛夏季節(jié)不宜除草。保護圈外可劈削中耕除草。5.1.2 根系扎實之后，保護圈內輕鋤除草，圈外要深翻擴穴。5.2 施肥澆水5.2.1 年施肥2次。春季萌芽前施兌水人糞尿或豬尿水，新梢停長后施經發(fā)酵的豬牛欄肥為好。并應把握前淡后濃、前輕后重的原則。5.2.2 澆水結合施肥進行。盛夏干旱季節(jié)須酌情抗旱。5.3 以耕代撫5.3.1 株行間可套種小麥、豆類等禾本科、豆科作物和藥材等農作物，不種茄科、紅薯等作物，耕撫結合以短養(yǎng)長。但幼齡期禁種藤蔓類作物。5.3.2 播種綠肥，以磷增氮改良土壤。種類有苜蓿、紫云英等。5.4 大砧嫁接5.4.1 用實生苗造林的，當?shù)貜酱诌_到2cm3cm時應及時嫁接。5.4.2 3月中下旬4月上旬，截砧高20cm30cm ，用插皮接方法大砧低位嫁接，接后復土，復沒接口部位。5.4.3 授粉樹配置應符合4.5.2的規(guī)定。5.5 調整密度5.5.1 過渡性造林的林地郁閉度達到0.7以上時要及時進行間移。5.5.2 大苗移栽須帶土球。5.6 病蟲防治5.6.1 香榧病蟲害較少，根據發(fā)生情況按照表3執(zhí)行。表3 香榧幼林期主要病蟲防治防治對象危害時期防治方法地下害蟲（小地老虎、蠐螬）3月8月1、50%辛硫磷乳劑1000倍液行中澆灌。2、用炒菜餅、甘蔗等餌料拌10%吡蟲啉可濕性粉劑或40%毒死蜱乳劑等藥劑誘殺，配比為10：1左右。3、早、晚人工捕殺。根腐病6月7月1、挖定植穴時用生石灰進行土壤消毒。2、挖除病株，并噴澆5%10%硫酸銅溶液防止蔓延。莖腐病7月8月1、做保護圈遮蔭。2、加強肥水管理。3、根際復草。5.6.2 農藥使用應按gb/t 8321（所有部分）和gb 4285的規(guī)定執(zhí)行，禁止使用高毒、高殘留農藥品種。6 成林管理6.1 劈山撫育6.1.1 應掌握“秋挖春削”原則。6.1.2 秋挖在果實采摘前結合林地清理進行，也可在采后實施，時間8月10月。挖山深20cm為宜，以挖去少量小支根和上浮須根為度。6.1.3 春削在3月4月間，只除草不傷根。6.1.4 陡坡林地應利用挖取的石塊在根際下方滴水線處砌坎保土。6.2 合理施肥6.2.1 施肥結合“秋挖春削”同時進行。秋挖時施基肥，春削時施追肥。6.2.2 用肥種類、用量及注意事項應根據不同立地條件和樹體生長情況確定，對長期結實累累的榧樹需增施有機肥。禁止單獨使用吸濕性和揮發(fā)性強的化肥，并掌握肥與根分離的原則?？蓞⒄毡?進行。6.2.3 農家肥中的人糞尿和禽畜廄肥等在施用前須經無害化處理。表4 香榧施肥技術施 肥基 肥追 肥時 間9月10月11月翌年1月3月4月種 類三元復合肥農家肥三元復合肥用 量（每10m2樹冠投影）0.81.5kg35kg0.5kg1kg注：1 基肥使用中，有機肥與化肥應隔年交替輪換，肥料需深施。2 應以樹冠滴水線為界內7外3比例施肥。3 陡坡地根際上方要適當多施。6.3 整枝修剪6.3.1 整枝修剪在采收至樹液流動前進行。6.3.2 整枝對象為枯死枝和不定芽萌生的叢生枝。選擇留養(yǎng)散生或單生的粗壯有力的萌發(fā)枝為預備枝。6.3.3 側枝群任其自然整枝。6.4 人工授粉6.4.1 采蕾：4月上中旬從早花類型與中花偏早雄樹上，在花蕾將開未開（用手指彈撥樹冠下方花蕾有少量花粉撒出）時采集花蕾。6.4.2 收粉：將花蕾攤放在下墊白紙的通風室內避光處。經1天2天，用篩輕篩，去雜收集花粉。6.4.3 授粉：在最適授粉期（傳粉滴出現(xiàn)起5天7天）內選擇和風晴朗天氣，用噴霧法授粉：按每克花粉加水500克750克的比例配制授粉，先將花粉用清水調制成花粉液，再兌入噴霧器內進行噴霧授粉，要現(xiàn)配現(xiàn)用。也可將花粉裝入備用的授粉器（出口處用紗布包扎的竹筒，紗布層數(shù)以搖動后有少量花粉撒出為宜，尾部橫向裝有一小木棍）內，把小棍固定在竹稈上，在榧林內搖動竹稈進行撒粉法輔助授粉。6.5 病蟲防治6.5.1 防治原則：堅持“預防為主，科學防控，依法治理，促進健康”的防治方針，以冬季清除病蟲枝、深翻等營林措施為基礎，開展人工捕捉、燈光誘殺等人工物理防治為主，化學防治為應急，控制病蟲危害。6.5.2 防治方法：噴藥應均勻周到，做到葉子正反面噴霧。中午、雨后或有露水時不宜噴藥。噴藥4小時內遇雨應補噴。6.5.3 藥劑選擇：農藥使用應按gb 4285和gb/t 8321（所有部分）的規(guī)定執(zhí)行。6.5.4 防治主要種類、方法見下表。表5 成林香榧主要病蟲害防治病蟲種類危害習性防治方法金龜子4月啃食新梢3月下旬4月上旬用10%吡蟲啉可濕性粉劑2500倍液或40%毒死蜱乳劑10001200倍液噴霧防治。香榧小卷娥一年2世代，均以幼蟲危害。春季危害新梢，秋季危害葉片，轉葉一次。分別于5月、11月，吐絲下垂入土化蛹，過夏、越冬。春季可與金龜子防治相結合，在當年生結果枝尚未完全展葉時，用10%吡蟲啉可濕性粉劑2500倍液或40%毒死蜱乳劑10001200倍液噴殺。6月起用相同方法防治。白蟻危害根部及樹身在蟻路上用白蟻專用誘殺包誘殺菌核性根腐病（紫色根腐?。┫闹林蟀l(fā)病，以菌絲網罩根系，俗稱“網筋”。重則整株枯死。酸性粘重土壤和套種易感染的農作物（如薯類等），容易發(fā)病。深翻，用生石灰或10%硫酸銅溶液消毒。停止套種易感染作物香榧碩麗肓蝽1年1代，以卵在雜草上過冬。為害期從4月下旬6月上旬。為害高峰期出現(xiàn)在4月底5月初這一時段。為害嚴重時造成枯梢和榧實脫落。1、 營林措施，早春清除樹下雜草，消滅越冬蟲卵。2、保護天敵蜘蛛。3、藥劑防治，若蟲期每hm2可用5%高滲吡蟲啉乳油1500ml，10%吡蟲啉乳油1000 ml，45%辛硫磷乳油1000 ml，兌水1500kg；成蟲盛發(fā)期可用敵敵畏乳油1000 ml，兌水2000kg噴霧。6.6 ?；ū９?.6.1 可選用以單硝化愈傷木酚鈉為主要成分的具有細胞賦活作用的豐產劑為保果劑。6.6.2 按使用說明中木本果樹配兌濃度兌水，切忌過濃，一般濃度為5000倍液。6.6.3 噴施12次。第一次在混合芽抽生展葉后至開花期（3月下旬4月下旬），第二次在幼果開始膨大至落果期（5月中下旬）。6.6.4 保果劑可分別與花粉或農藥混用，但三者不準混用。6.6.5 噴施方法應與6.5.4、6.5.5的規(guī)定一致。7 采收與后熟處理7.1 采收7.1.1 “白露”前后起假種皮由青轉黃，部分開裂，少量種子開始脫落已示成