人教版化學(xué)九年級下冊第十一單元《課題2化學(xué)肥料》教案

課題2 化學(xué)肥料教案教學(xué)目標(biāo)：1.知識與技能（1）讓學(xué)生知道常見化肥的種類和作用。（2）讓學(xué)生了解一種常用氮肥碳銨的性質(zhì)2.過程與方法（1）通過參與辯論，養(yǎng)成主動與他人進(jìn)行交流和討論的習(xí)慣，培養(yǎng)學(xué)生清楚地表達(dá)自己觀點(diǎn)的能力。（2）初步學(xué)會運(yùn)用觀察、實(shí)驗(yàn)等方法獲取信息，能用文字和化學(xué)語言表述有關(guān)的信息。（3）通過編制化肥說明書，培養(yǎng)學(xué)生解決實(shí)際問題的能力。3.情感態(tài)度與價(jià)值觀（1）通過對化肥、農(nóng)藥使用利弊的思考和辯論，培養(yǎng)學(xué)生辯證思維能力，使他們認(rèn)識到科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步將是永無止境的。（2）樹立珍惜、愛護(hù)環(huán)境、合理使用化學(xué)物質(zhì)的觀念。教學(xué)重點(diǎn)：（1）讓學(xué)生了解常見化肥的種類和作用。（2）培養(yǎng)學(xué)生的辯證思維能力和合理使用化學(xué)物質(zhì)的觀念。教學(xué)難點(diǎn)：培養(yǎng)學(xué)生的辯證思維能力。教學(xué)準(zhǔn)備：教師準(zhǔn)備：查閱相關(guān)資料，化肥的發(fā)展趨勢和使用的利和弊；制作相應(yīng)的Powerpiont課件。實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備：試管、試管架、試管夾、酒精燈、火柴、燒杯、水、氫氧化鈣、藥匙。學(xué)生準(zhǔn)備：預(yù)習(xí)本課題內(nèi)容；通過走訪、調(diào)查或網(wǎng)上查閱化肥使用的利和弊。教學(xué)過程：1常見化肥的種類和作用師生活動響起音樂歌曲在希望的田野上，同時用Powerpiont課件展示“一片冬麥”、“十里果香”“農(nóng)民喜慶豐收”的圖片。播放養(yǎng)分充足或缺某種養(yǎng)分的植物生長圖片。指出：“莊稼一枝花，全靠肥當(dāng)家”，說明肥料與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、人們吃飯有著密切的關(guān)系?！驹O(shè)計(jì)意圖】通過優(yōu)美的歌曲和圖片，讓學(xué)生在輕松、愉快的氣氛中自然進(jìn)入學(xué)習(xí)主題?！編煛恳黄?，十里果香和歌曲表達(dá)了人們豐收的喜悅。那么，同學(xué)們，你們知道影響農(nóng)作物的增產(chǎn)豐收有哪些因素嗎?【生】天氣、土壤、水、肥料等。【師】很好，作物的生長發(fā)育不可缺少的化學(xué)元素有16種，其中碳、氧、氫3中元素需要量最大，其來源是空氣和水，通過光合作用而獲得。其次，作物需要較大量的是氮、磷、鉀等，則需要從土壤中吸收，而土壤里的氮、磷、鉀3種元素往往難以滿足作物的需要，因此，人們把通過化學(xué)方法合成含有氮、磷、鉀等營養(yǎng)元素的肥料施入土壤。這種肥料就是化學(xué)肥料，今天，我們就來學(xué)習(xí)有關(guān)化學(xué)肥料的知識?！編煛空故境Ｒ娀实膱D片和實(shí)物。【師】和學(xué)生一起歸納出氮肥、磷肥、鉀肥和復(fù)合肥的概念。布置學(xué)生閱讀課本，了解其它常見的化肥還有哪些？知道四類化肥（見附表）在作物生長中分別起到什么樣的作用？【生】回答并填寫下表。附表四種化肥在作物生長中的作用化肥種類常用化肥用在作物生長中的作氮肥磷肥鉀肥復(fù)合肥【設(shè)計(jì)意圖】給學(xué)生以具體、豐富的感性認(rèn)識，有利于學(xué)生興趣的保持。培養(yǎng)學(xué)生自主、有效地獲取信息的能力。【師】出示3分別缺乏氮、磷、鉀元素的植株，讓學(xué)生根據(jù)癥狀說明缺乏哪一種營養(yǎng)元素？【生】回答。【師】投影出缺乏氮、磷、鉀元素的典型癥狀，讓答錯的學(xué)生閱讀?！旧亢唵谓榻B微量元素肥料?！旧繉实倪^去和現(xiàn)在作簡單的介紹。【設(shè)計(jì)意圖】創(chuàng)設(shè)真實(shí)問題情景，激發(fā)學(xué)生掌握知識并積極解決問題的意識和能力。及時糾錯，加深印象。培養(yǎng)學(xué)生收集信息，并學(xué)會運(yùn)用歸納、概括等方法對獲取的信息進(jìn)行加工的能力。2.辯證地看待使用化肥的利與弊師生活動【師】化肥的使用對農(nóng)業(yè)的增產(chǎn)起到了很大的作用，那么是否也會產(chǎn)生不利的后果呢？關(guān)于這方面的知識，大家進(jìn)行了精心的準(zhǔn)備，現(xiàn)在我們舉行一場辯論賽，辯論的題目是化肥的使用時利大還是弊大？正方觀點(diǎn)是化肥的使用利大于弊;反方的觀點(diǎn)是化肥的使用是弊大于利?！旧空健⒎捶礁髋?名代表。（辯論內(nèi)容附后）【設(shè)計(jì)意圖】通過辯論錢的準(zhǔn)備，讓學(xué)生充分領(lǐng)略使用化肥的利弊，在潛移默化中發(fā)展辯證思維能力?！編煛肯Ｍ麄兙实霓q論帶給我們更多的思考和對這一問題更深入的理解。其實(shí)，農(nóng)藥的使用有何嘗不是如此呢？化學(xué)產(chǎn)品（如農(nóng)藥、化肥）的使用，對人類文明的發(fā)展做出了巨大的貢獻(xiàn)。同時，使用不當(dāng)可對人類健康和生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生一些新問題，而要解決這些新問題，仍然要依賴科學(xué)的發(fā)展進(jìn)步。人類就是在征服一個又一個困難中不斷發(fā)展和超越自己。因此，為了保護(hù)我們的生存環(huán)境，在化肥的使用方面，大家應(yīng)該給父母做一些正面有力的宣傳?！驹O(shè)計(jì)意圖】在發(fā)散思維的基礎(chǔ)上在進(jìn)行收斂思維，使學(xué)生認(rèn)識到科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步將是永無止境的。3.嘗試編制碳酸氫銨的說明書師生活動【師】同學(xué)們，既然目前化肥的地位無可替代，那么指導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)合理地使用化肥就顯得非常重要了，今天我們就以一種常用的氮肥碳酸氫銨（碳銨）為例，探究如何使用化肥。而要正確使用碳銨，必須了解他的性質(zhì)?！驹O(shè)計(jì)意圖】創(chuàng)設(shè)真實(shí)問題情景，培養(yǎng)和提高學(xué)生的探究興趣。【生】4個同學(xué)一組做實(shí)驗(yàn)探究碳銨的有關(guān)性質(zhì)?！編煛恐笇?dǎo)學(xué)生分工合作，探究碳銨的外觀、氣味、水溶性、熱穩(wěn)定性和與堿的反應(yīng)等?！旧坑涗泴?shí)驗(yàn)現(xiàn)象，分析碳銨的有關(guān)性質(zhì)。白色晶體，易溶于水，有氨味。不穩(wěn)定，極易分解。與堿性物質(zhì)反應(yīng)放出氨氣?！驹O(shè)計(jì)意圖】培養(yǎng)學(xué)生初步學(xué)會運(yùn)用觀察、實(shí)驗(yàn)等方法獲取信息，并能用文字圖表和化學(xué)語言表述有關(guān)信息的能力?！編煛空埬銈儞?dān)任農(nóng)業(yè)技術(shù)員，嘗試編制化肥說明書，指導(dǎo)農(nóng)民科學(xué)施肥。投影一種化肥的說明書。說明書內(nèi)容主要包括名稱、簡稱、化學(xué)式、含氮量、物質(zhì)性質(zhì)、包裝、儲存和用法等?！旧炕ハ嘟涣骱陀懻摳髯跃帉懙恼f明書?！驹O(shè)計(jì)意圖】通過編制化肥說明書這個載體，使學(xué)生在“做”中逐步樹立珍惜資源、愛護(hù)環(huán)境、合理使用化學(xué)物質(zhì)的觀念。形成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法。4.總結(jié)師生互動【師】今天我們知道了常見化肥的種類和作用，初步學(xué)會了用辯證的思維看待化肥、農(nóng)藥的利弊，并編制了碳銨的說明書，希望大家以后繼續(xù)關(guān)注化肥的發(fā)展，為人類的可持續(xù)發(fā)展貢獻(xiàn)力量?！驹O(shè)計(jì)意圖】讓學(xué)生關(guān)注與化學(xué)有關(guān)的社會問題，初步形成主動參與社會決策意識，樹立為社會的進(jìn)步學(xué)習(xí)化學(xué)的志向。5.點(diǎn)評化肥是農(nóng)村學(xué)生比較熟悉的一類物質(zhì)。我國是一個農(nóng)業(yè)大國，關(guān)于“農(nóng)村、農(nóng)業(yè)、農(nóng)民”的“三農(nóng)”問題，國家一直相當(dāng)重視。農(nóng)村中學(xué)的學(xué)生，將有一部分要回到農(nóng)村，要做一個現(xiàn)代化的農(nóng)民，就必須懂得科學(xué)種田。本課題的教學(xué)設(shè)計(jì)突出了三個特點(diǎn)：一是，十分注意從學(xué)生身邊事物出發(fā)，緊密聯(lián)系生產(chǎn)、生活實(shí)際，對教學(xué)素材重新組織，學(xué)生猶如“身臨其境”，感到化學(xué)就在身邊，學(xué)得輕松，有機(jī)地將書本知識與實(shí)際應(yīng)用相結(jié)合。二是，充分體現(xiàn)了“自主學(xué)習(xí)、合作學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)”的教學(xué)新理念，課堂具有“動感”。社會調(diào)查、網(wǎng)上查詢，課堂實(shí)驗(yàn)；討論交流、實(shí)驗(yàn)探究、展示成