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文檔簡介

ICS 03.200A12備案號: DB32江 蘇 省 地 方 標(biāo) 準(zhǔn) DB32/T 16662010 鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點(diǎn))等級劃與評定SStandard of rating for Jiangsu Rural Tourist Area 2010-10-12發(fā)布 2010-12-12實(shí)施江蘇省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局 發(fā)布前 言 本標(biāo)準(zhǔn)按GB/T1.1-2009標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則 第1部分:標(biāo)準(zhǔn)的結(jié)構(gòu)和編寫編制。 本標(biāo)準(zhǔn)由江蘇省旅游局提出并歸口。 本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:蘇州市旅游局、常州市旅游局。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:朱俊彪、陸宏偉、何松明、顧斌、許偉國、李金俞、薛鑫、陳紅。鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點(diǎn))等級劃與評定 1 范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了江蘇省鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點(diǎn))等級劃分與評定的術(shù)語和定義、等級及標(biāo)志、劃分條件。本標(biāo)準(zhǔn)適用于江蘇省鄉(xiāng)村旅游鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點(diǎn))的等級劃分與評定。 2 規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。 GB 3095-1996 環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) GB 3096-2008 城市區(qū)域環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn) GB/T 3838-2002 地表水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) GB 5749-2006 生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GB 8978-1996 污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn) GB/T 10001.1-2006 標(biāo)志用公共信息圖形符號第1部分:通用符號 GB/T 10001. 2-2006 標(biāo)志用公共信息圖形符號第2部分:旅游設(shè)施與服務(wù)符號 GB 14934-1994 食(飲)具消毒衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GB/T 15971 導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量 GB 16153-1996 飯館(餐廳)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn) GB/T 16766 旅游服務(wù)基礎(chǔ)術(shù)語 DB32/T 1207-2008 旅游景區(qū)(點(diǎn))安全質(zhì)量規(guī)范 DB32/T 1206-2008 旅游(星級)飯店安全質(zhì)量規(guī)范 3 術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。 3.1 鄉(xiāng)村旅游Rural Tourism以鄉(xiāng)村自然風(fēng)貌、人文遺跡、民俗風(fēng)情、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)民生活及農(nóng)村環(huán)境等為吸引物,滿足旅游者的休閑、度假、體驗(yàn)、觀光、娛樂等需求的旅游產(chǎn)業(yè)形態(tài)。 4 等級及標(biāo)志 4.1 等級根據(jù)鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點(diǎn))的設(shè)施和服務(wù)質(zhì)量,由低至高,依次分為一、二、三、四等級,等級越高,表示鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點(diǎn))質(zhì)量與服務(wù)水平越高。 4.2 等級評定的依據(jù)與方法 4.2.1 等級評定,依據(jù)鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點(diǎn))的硬件設(shè)施、功能布局、安全衛(wèi)生、環(huán)境保護(hù)和服務(wù)管理等進(jìn)行評分確定。 4.2.2 等級評定方法,由鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點(diǎn))自愿提出申請,由省旅游主管部門組織評定、實(shí)施、管理。 4.3 等級標(biāo)志等級用“星”表示,用相應(yīng)的星數(shù)來表示相對應(yīng)的等級,四星為最高等級。 5 等級劃分條件 5.1 四星級 5.1.1 環(huán)境與保護(hù) 5.1.1.1 生態(tài)環(huán)境a) 空氣排放達(dá)到GB 3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、噪聲達(dá)到GB/3096城市區(qū)域環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn)、地面水環(huán)境質(zhì)量達(dá)到GB/T 3838標(biāo)準(zhǔn)、污水排放達(dá)到GB 8978污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)。b) 空間布局合理,進(jìn)出標(biāo)志顯著,建筑物體量、高度、色彩、造型與鄉(xiāng)村環(huán)境相協(xié)調(diào)。c) 綠化覆蓋率高,鄉(xiāng)村景觀與生態(tài)環(huán)境優(yōu)美,適宜觀光、休閑、度假、健身。d) 各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備符合環(huán)保要求。 5.1.1.2資源保護(hù)應(yīng)當(dāng)保護(hù)當(dāng)?shù)刈匀毁Y源和鄉(xiāng)村風(fēng)貌、文物古跡和特色建筑、文化特色和傳統(tǒng)習(xí)俗。 5.1.2建設(shè)與管理 5.1.2.1 旅游規(guī)劃 a) 制定專門的旅游發(fā)展規(guī)劃并按此實(shí)施。 b) 功能分區(qū)明確,布局合理。 5.1.2.2 旅游標(biāo)識 a) 有明確導(dǎo)引和介紹標(biāo)識,美觀醒目、造型獨(dú)特、藝術(shù)感強(qiáng)、鄉(xiāng)村文化氣息濃厚、位置合理。文字準(zhǔn)確規(guī)范,有中英文對照。 b) 公共信息圖形符號規(guī)范、設(shè)置合理,且裝裝飾精美、特色鮮明、有藝術(shù)感和文化氣息,符合GB/T10001.1和GB/T 10001.2的規(guī)定。 5.1.2.3 旅游產(chǎn)品a) 游覽點(diǎn)15處以上,有科技性、獨(dú)特性、參與性、民俗性等,線路編排科學(xué),內(nèi)容豐富,可逗留時(shí)間1.5天以上。b) 參與性活動(dòng)項(xiàng)目不少于10個(gè),有較強(qiáng)的體驗(yàn)性、知識性、娛樂性,能充分地體現(xiàn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)或鄉(xiāng)村特色,游客感覺舒適。c) 活動(dòng)項(xiàng)目具有充足的活動(dòng)空間,有較大的游客聚集場所,且項(xiàng)目布局合理、功能完善,展示、游覽、體驗(yàn)等活動(dòng)能有機(jī)結(jié)合,協(xié)調(diào)統(tǒng)一。d) 活動(dòng)項(xiàng)目與附近旅游區(qū)(點(diǎn))的活動(dòng)項(xiàng)目具有較強(qiáng)的差異性。 e) 娛樂活動(dòng)多,每周不少于兩場文藝演出,且表演形式和內(nèi)容要突出當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村民俗風(fēng)情,鄉(xiāng)土氣息濃郁。 5.1.2.4 功能管理 a) 機(jī)構(gòu)健全、職責(zé)分明,有專職管理人員,市場秩序優(yōu)良,宜建有完善的統(tǒng)計(jì)報(bào)表制度,上報(bào)及時(shí)。 b) 設(shè)有游客接待中心,設(shè)施齊全,功能完善。咨詢服務(wù)人員配備齊全,業(yè)務(wù)熟練,服務(wù)熱情。接待制度健全,設(shè)有面向公眾的旅游咨詢電話,接聽及時(shí)。 c) 有介紹區(qū)位概況及活動(dòng)項(xiàng)目等內(nèi)容的宣傳資料,內(nèi)容豐富,文字優(yōu)美,制作精美,更新適時(shí)。己開辦旅行社或同不少于5家旅行社建立良好的業(yè)務(wù)合作關(guān)系,客源穩(wěn)定。 d) 全體從業(yè)人員接受過旅游服務(wù)、安全等相關(guān)培訓(xùn),符合GB/T16766和GB/T15971的要求。特種作業(yè)人員持證上崗。服務(wù)人數(shù)及語種能滿足游客需求,著裝有當(dāng)?shù)靥厣瑧B(tài)度熱情,服務(wù)優(yōu)秀。 e) 導(dǎo)游講解詞科學(xué)、準(zhǔn)確、精彩。導(dǎo)游服務(wù)具有針對性,強(qiáng)調(diào)個(gè)性化。 5.1.3 硬件設(shè)施 5.1.3.1 裝修 a) 主體建筑和配套設(shè)施的裝修,具有較強(qiáng)的民族性和地方特色。 b) 室內(nèi)裝修環(huán)保低碳、簡樸大方,在用材、內(nèi)容上能體現(xiàn)民族性、地方性和鄉(xiāng)村特色。 5.1.3.2 交通 a) 可進(jìn)入性好。交通設(shè)施完善,道路狀況良好,進(jìn)出便捷,有一級公路或高等級航道直達(dá),有旅游專線交通工具。 b) 有與鄉(xiāng)村景觀環(huán)境相協(xié)調(diào)的專用停車場或舶船碼頭,管理完善,布局合理,能充分滿足接待需求。場地生態(tài)、平整,標(biāo)識規(guī)范、醒目、美觀。 c) 主干線通往鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點(diǎn))支線公路路口、支線公路通往鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點(diǎn))公路路口有醒目指示(引)標(biāo)識。 d) 游覽線路或航道布局合理、順暢,與觀賞內(nèi)容聯(lián)結(jié)度高。 e) 應(yīng)使用低碳環(huán)保的交通工具。 5.1.3.3 住宿 a) 住宿床位數(shù)不少于60個(gè),有套間、標(biāo)準(zhǔn)間,裝修良好,照明充足,能上網(wǎng)。并配備有足夠的冷暖設(shè)備、換氣裝置及電視機(jī)。 b) 客房內(nèi)有獨(dú)立衛(wèi)生間,配有相應(yīng)的衛(wèi)生設(shè)備,設(shè)施完好,并采取有效的防滑措施,24小時(shí)提供熱水。 c) 客房、衛(wèi)生間每天全面整理一次,每日或應(yīng)客人要求更換床單、被單、枕套,客用品和消耗品補(bǔ)充齊全。 d) 客房被套、枕套等用品能統(tǒng)一收集、統(tǒng)一清洗消毒。 5.1.3.4 餐飲 a) 餐飲服務(wù)設(shè)施使用面積不少于400 m2,能滿足游客要求。位置合理,采光通風(fēng)良好,布置典雅。 b) 餐飲場所能達(dá)到GB 16153-1996規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),設(shè)施設(shè)備完好。能隨時(shí)提供特色菜肴,且品種豐富。 c) 餐廳地面己做硬質(zhì)化處理,防滑,易于清洗。 d) 有中、英文對照的精美菜單。 5.1.3.5 廚房 a) 布局合理,廚房面積與接待能力相適應(yīng)。 b) 墻面滿鋪瓷磚有吊頂。 c) 廚房地面硬化處理,防滑材料滿鋪地面,易于清洗。 d) 粗加工間、烹調(diào)間、涼菜間、洗碗間應(yīng)獨(dú)立分開設(shè)置。 e) 涼菜間及面點(diǎn)間有足夠的冷氣設(shè)備,有空氣消毒、清洗消毒設(shè)施,有能夠開合的食品輸送窗口。 f) 餐(飲)具洗滌池、清洗池、消毒池設(shè)置合理,蔬菜清洗池、肉類清洗池獨(dú)立分設(shè),符合GB 14934標(biāo)準(zhǔn)。 g) 有食品庫房和非食品庫房。 h) 外購大宗輔料、糧油、副食品等有索證資料(進(jìn)貨單、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告等)。 i) 有較充足的冷藏、冷凍和保鮮設(shè)備。 j) 有完善的防蠅、防塵、防鼠設(shè)施及污水處理排放設(shè)施。 k) 有符合要求的密閉廢棄物存放容器。 5.1.3.6 衛(wèi)生 a) 公共廁所布局合理,建筑造型與周邊環(huán)境相協(xié)調(diào),標(biāo)識醒目美觀,廁位設(shè)置能滿足需要。所有廁所具備防滑設(shè)施、水沖、盥洗、通風(fēng)設(shè)備,并保持完好或使用免水沖生態(tài)廁所。 b) 廁所潔具潔凈、無污垢、無異味、無堵塞。設(shè)施齊全,配有手紙、手紙筐、掛衣鉤、烘手器、鏡臺(tái)等。 c) 有殘疾人專用衛(wèi)生通道與衛(wèi)生設(shè)施。 d) 設(shè)有直接排污水管道,單獨(dú)設(shè)置化糞池,防滲、防腐、密封,能有效處理糞便,污水排放達(dá)標(biāo)。 e) 垃圾箱的數(shù)量適當(dāng),布局合理,標(biāo)識明顯,造型美觀獨(dú)特,與鄉(xiāng)村環(huán)境相協(xié)調(diào)。垃圾箱分類設(shè)置,桶(箱)體完好、有蓋,材質(zhì)防火,表面干凈無污漬,垃圾清掃及時(shí),日產(chǎn)日清。 f) 有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅及其它有害昆蟲的設(shè)施和衛(wèi)生制度。 5.1.3.7 購物 a) 購物場所布局合理,建筑造型、色彩、材質(zhì)有特色,與環(huán)境協(xié)調(diào)。 b) 購物攤點(diǎn)證照齊全,管理有序,無圍追兜售、強(qiáng)買強(qiáng)賣現(xiàn)象。 c) 旅游商品種類豐富,且有數(shù)量充足的自產(chǎn)農(nóng)副產(chǎn)品,其中自產(chǎn)不少于10種,鄉(xiāng)村民俗文化特色突出。 5.1.3.8 通訊 無線通訊網(wǎng)覆蓋完全,信號良好。 5.1.3.9 娛樂a) 有娛樂設(shè)施和場地,能進(jìn)行文娛表演。b) 有大小會(huì)議室,配有音響、電腦、投影儀等設(shè)備。 5.1.4 安全安全符合DB32/T 1207-2008旅游景區(qū)(點(diǎn))安全質(zhì)量規(guī)范、DB32/T 1206-2008旅游(星級)飯店安全質(zhì)量規(guī)范的要求。 5.1.5 服務(wù)質(zhì)量保證和監(jiān)督 5.1.5.1 服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督機(jī)制a)設(shè)有服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督部門,主動(dòng)接受游客監(jiān)督,對外公布質(zhì)量投訴監(jiān)督電話號碼。b)在適當(dāng)位置設(shè)意見箱(卡),定期收集分析游客意見,進(jìn)行相應(yīng)服務(wù)改進(jìn)。C)有嚴(yán)格的環(huán)境生態(tài)保護(hù)制度和監(jiān)督機(jī)制。 5.1.5.2 投訴處理誠懇對待游客投訴,及時(shí)妥善地處理游客的意見和建議,并將處理結(jié)果及時(shí)告知投訴者,投訴必復(fù)。 5.1.6 信息化建設(shè)a)設(shè)立獨(dú)立域名的網(wǎng)站,網(wǎng)站內(nèi)容豐富,服務(wù)項(xiàng)目齊全,充分滿足游客的需求。b)堅(jiān)持網(wǎng)站的日常維護(hù),數(shù)據(jù)及時(shí)更新。c)注重網(wǎng)絡(luò)宣傳,有詳盡的宣傳資料、獨(dú)特的促銷方式及良好的旅游產(chǎn)品形象。 5.2 三星級 5.2.1 環(huán)境與保護(hù) 5.2.1.1 生態(tài)環(huán)境a)空氣排放達(dá)到GB 3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、噪聲達(dá)到GB/3096城市區(qū)域環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn)、地面水環(huán)境質(zhì)量達(dá)到GB/T3838標(biāo)準(zhǔn)、污水排放達(dá)到GB 8978污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)。b)空間布局合理,進(jìn)出標(biāo)志顯著,建筑物體量、高度、色彩、造型與鄉(xiāng)村環(huán)境相協(xié)調(diào)。c)綠化覆蓋率較高,鄉(xiāng)村景觀與生態(tài)環(huán)境優(yōu)美,適宜觀光、休閑、健身。d)各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備符合環(huán)保要求。 5.2.1.2 資源保護(hù)應(yīng)當(dāng)保護(hù)當(dāng)?shù)刈匀毁Y源和鄉(xiāng)村風(fēng)貌、文物古跡和特色建筑、文化特色和傳統(tǒng)習(xí)俗。 5.2.2 建設(shè)與管理 5.2.2.1 旅游規(guī)劃a)制定專門的旅游發(fā)展規(guī)劃并按此實(shí)施。b)功能分區(qū)明確,布局合理。 5.2.2.2 旅游標(biāo)識a)有導(dǎo)引和介紹標(biāo)識,美觀醒目、造型獨(dú)特、鄉(xiāng)村文化氣息濃厚、位置合理。文字準(zhǔn)確規(guī)范,有中英文對照。b)公共信息圖形符號規(guī)范、設(shè)置合理,有特色、文化氣息,符合GB/T 10001.1和GB/T 10001.2的規(guī)定。 5.2.2.3 旅游產(chǎn)品a)游覽點(diǎn)10處以上,有科技性、獨(dú)特性、參與性、民俗性等,線路編排合理,內(nèi)容豐富,可逗留時(shí)間1天以上。b)參與性活動(dòng)項(xiàng)目不少于8個(gè),有較強(qiáng)的體驗(yàn)性、知識性、娛樂性,能充分地體現(xiàn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)或鄉(xiāng)村特色,游客感覺舒適。 c)活動(dòng)項(xiàng)目具有充足的活動(dòng)空間,有游客聚集場所,且項(xiàng)目布局合理、功能完善,展示、游覽、體驗(yàn)等活動(dòng)能有機(jī)結(jié)合。d)活動(dòng)項(xiàng)目與附近旅游區(qū)(點(diǎn))的活動(dòng)項(xiàng)目有一定的差異性。e)娛樂活動(dòng)多,能組織文藝演出,且表演形式和內(nèi)容要突出當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村民俗風(fēng)情,鄉(xiāng)土氣息濃郁。 5.2.2.4 功能管理a)機(jī)構(gòu)健全、職責(zé)分明,有專職管理人員,市場秩序良好,宜建有完善的統(tǒng)計(jì)報(bào)表制度,上報(bào)及時(shí)。b)設(shè)有游客接待中心,設(shè)施齊全,功能完善。咨詢服務(wù)人員配備齊全,業(yè)務(wù)熟練,服務(wù)熱情。接待制度健全,設(shè)有面向公眾的旅游咨詢電話,接聽及時(shí)。c)有介紹區(qū)位概況及活動(dòng)項(xiàng)目等內(nèi)容的宣傳資料,內(nèi)容豐富,更新適時(shí)。己開辦旅行社或同不少于3家旅行社建立良好的業(yè)務(wù)合作關(guān)系,客源穩(wěn)定。d)全體從業(yè)人員接受過旅游服務(wù)、安全等相關(guān)培訓(xùn),符合GB/T16766和GB/T15971的要求。特種作業(yè)人員持證上崗。服務(wù)人數(shù)及語種能滿足游客需求,著裝有當(dāng)?shù)靥厣瑧B(tài)度熱情,服務(wù)優(yōu)良。e)導(dǎo)游講解詞科學(xué)、準(zhǔn)確、生動(dòng)。導(dǎo)游服務(wù)具有針對性。 5.2.3 硬件設(shè)施 5.2.3.1 裝修a)主體建筑和配套設(shè)施的裝修,有民族性和地方特色。b)室內(nèi)裝修簡樸大方,在用材、內(nèi)容上能體現(xiàn)民族性、地方性和鄉(xiāng)村特色。 5.2.3.2 交通a)可進(jìn)入性較好。交通設(shè)施完備,進(jìn)出便捷,道路狀況良好。b)有與鄉(xiāng)村景觀環(huán)境相協(xié)調(diào)的專用停車場或舶船碼頭。布局合理,能滿足接待需求。場地平整,標(biāo)識規(guī)范、醒目。c)主干線通往鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點(diǎn))支線公路路口,支線公路通往鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點(diǎn))公路路口有指示(引)標(biāo)識。d)游覽線路或航道布局合理、順暢。e)應(yīng)使用環(huán)保的交通工具。 5.2.3.3住宿a)住宿床位數(shù)不少于30個(gè),有標(biāo)準(zhǔn)間,裝修良好,照明充足,能上網(wǎng)。并配備有冷暖設(shè)備、換氣裝置及電視機(jī)。b)客房內(nèi)有獨(dú)立衛(wèi)生間,配有相應(yīng)的衛(wèi)生設(shè)備,設(shè)施完好,并采取有效的防滑措施,18小時(shí)提供熱水。c)客房、衛(wèi)生間每天全面整理一次,配套設(shè)施與用具一客一換。d)客房被套、枕套等用品能統(tǒng)一收集、統(tǒng)一清洗消毒。 5.2.3.4 餐飲a) 餐飲服務(wù)設(shè)施使用面積不少于200 m2,能滿足游客要求。位置合理,采光通風(fēng)良好。b) 餐飲場所能達(dá)到GB16153-1996規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),設(shè)施設(shè)備完好。能隨時(shí)提供特色菜肴,且品種豐富。c) 餐廳地面己做硬質(zhì)化處理,防滑,易于清洗。d) 有菜單。 5.2.3.5 廚房a)布局合理,廚房面積與接待能力相適應(yīng)。b)墻面滿鋪瓷磚,有吊頂。c)廚房地面硬化處理,防滑材料滿鋪地面,易于清洗。d)粗加工間、烹調(diào)間、涼菜間應(yīng)獨(dú)立分開設(shè)置。e)有空氣消毒、清洗消毒設(shè)施,有能夠開合的食品輸送窗口。f)餐(飲)具洗滌池、清洗池、消毒池設(shè)置合理,蔬菜清洗池、肉類清洗池獨(dú)立分設(shè),符合GB 14934標(biāo)準(zhǔn)。g)有食品庫房和非食品庫房。h)外購大宗輔料、糧油、副食品等有索證資料(進(jìn)貨單、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告等)。i)有冷藏、冷凍和保鮮設(shè)備。j)有防蠅、防塵、防鼠設(shè)施及污水處理排放設(shè)施。k)有符合要求的密閉廢棄物存放容器。 5.2.3.6 衛(wèi)生a)公共廁所布局合理,標(biāo)識醒目美觀,廁位設(shè)置能滿足需要。所有廁所具備防滑設(shè)施、水沖、盥洗、通風(fēng)設(shè)備,并保持完好或使用免水沖生態(tài)廁所。b)廁所潔具潔凈、無污垢、無異味、無堵塞。設(shè)施齊全,配有手紙筐、掛衣鉤、鏡臺(tái)等。c)有殘疾人專用衛(wèi)生通道與衛(wèi)生設(shè)施。d)設(shè)有直接排污水管道,單獨(dú)設(shè)置化糞池,防滲、防腐、密封,能有效處理糞便,污水排放達(dá)標(biāo)。e)垃圾箱的數(shù)量適當(dāng),布局合理,標(biāo)識明顯。垃圾箱分類設(shè)置,桶(箱)體完好、有蓋,材質(zhì)防火,表面干凈無污漬,垃圾清掃及時(shí),日產(chǎn)日清。f)有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅及其它有害昆蟲的設(shè)施和衛(wèi)生制度。 5.2.3.7 購物a)購物場所布局合理,建筑造型、色彩、材質(zhì)有特色。b)購物攤點(diǎn)證照齊全,管理有序,無圍追兜售、強(qiáng)買強(qiáng)賣現(xiàn)象。c)旅游商品種類較多,有較多的自產(chǎn)農(nóng)副產(chǎn)品,其中自產(chǎn)不少于8種,有鄉(xiāng)村民俗文化特色。 5.2.3.8 通訊無線通訊網(wǎng)覆蓋完全,有信號。 5.2.3.9 娛樂a)有娛樂設(shè)施和場地,能進(jìn)行文娛表演。b)有會(huì)議室,配有音響等設(shè)備。 5.2.4 安全安全符合DB32/T 1207-2008旅游景區(qū)(點(diǎn))安全質(zhì)量規(guī)范、DB32/T 1206-2008旅游(星級)飯店安全質(zhì)量規(guī)范的要求。 5.2.5 服務(wù)質(zhì)量保證和監(jiān)督 5.2.5.1 服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督機(jī)制a)設(shè)有服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督部門,主動(dòng)接受游客監(jiān)督,對外公布質(zhì)量投訴監(jiān)督電話號碼。b)在適當(dāng)位置設(shè)意見箱(卡),定期收集分析游客意見,進(jìn)行相應(yīng)服務(wù)改進(jìn)。 5.2.5.2 投訴處理誠懇對待游客投訴,及時(shí)妥善地處理游客的意見和建議,并將處理結(jié)果及時(shí)告知投訴者,投訴必復(fù)。 5.2.6 信息化建設(shè)a)設(shè)立獨(dú)立域名的網(wǎng)站,網(wǎng)站內(nèi)容豐富,滿足游客的需求。b)堅(jiān)持網(wǎng)站的日常維護(hù),數(shù)據(jù)及時(shí)更新。 5.3 二星級 5.3.1 環(huán)境與保護(hù) 5.3.1.1 生態(tài)環(huán)境a)空氣排放達(dá)到GB 3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、噪聲達(dá)到GB/3096城市區(qū)域環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn)、地面水環(huán)境質(zhì)量達(dá)到GB/T3838標(biāo)準(zhǔn)、污水排放達(dá)到GB 8978污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)。b)空間布局合理,進(jìn)出標(biāo)志明顯,建筑物體量、色彩、造型與鄉(xiāng)村環(huán)境相協(xié)調(diào)。c)有一定的綠化覆蓋率,有良好的鄉(xiāng)村景觀與生態(tài)環(huán)境,適宜觀光、休閑、健身。d)各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備符合環(huán)保要求。 5.3.1.2 資源保護(hù)應(yīng)當(dāng)保護(hù)當(dāng)?shù)刈匀毁Y源和鄉(xiāng)村風(fēng)貌、文物古跡和特色建筑、文化特色和傳統(tǒng)習(xí)俗。 5.3.2 建設(shè)與管理 5.3.2.1 旅游規(guī)劃a)有旅游發(fā)展計(jì)劃或設(shè)想。b)有功能分區(qū)。 5.3.2.2 旅游標(biāo)識a)有導(dǎo)引和介紹標(biāo)識,美觀醒目、位置合理。文字準(zhǔn)確規(guī)范。 b)公共信息圖形符號規(guī)范、設(shè)置合理,有特色,符合GB/T 10001.1和GB/T 10001.2的規(guī)定。 5.3.2.3 旅游產(chǎn)品a)游覽點(diǎn)8處以上,有參與性、民俗性等,線路編排合理,內(nèi)容豐富,可逗留時(shí)間半天以上。b)參與性活動(dòng)項(xiàng)目不少于5個(gè),有體驗(yàn)性、知識性、娛樂性,能體現(xiàn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)或鄉(xiāng)村特色,游客感覺舒適。c)活動(dòng)項(xiàng)目有活動(dòng)空間,有游客聚集場所,且項(xiàng)目布局合理。 5.3.2.4 功能管理a)有管理機(jī)構(gòu),有專(兼)職管理人員,市場秩序良好,宜建有完善的統(tǒng)計(jì)報(bào)表制度,上報(bào)及時(shí)。b)設(shè)有游客接待中心或相應(yīng)場所,咨詢服務(wù)人員業(yè)務(wù)熟悉,服務(wù)熱情。設(shè)有面向公眾的旅游咨詢電話,接聽及時(shí)。c)有介紹區(qū)位概況及活動(dòng)項(xiàng)目等內(nèi)容的宣傳資料,內(nèi)容豐富,更新適時(shí)。并同區(qū)內(nèi)外旅行社建立業(yè)務(wù)合作關(guān)系。d)從業(yè)人員接受過旅游服務(wù)、安全等相關(guān)培訓(xùn),符合GB/T16766和GB/T15971的要求。特種作業(yè)人員持證上崗。服務(wù)人員著裝有特色,態(tài)度熱情,服務(wù)良好。e)導(dǎo)游講解詞準(zhǔn)確、生動(dòng)。 5.3.3 硬件設(shè)施 5.3.3.1 裝修a)主體建筑和配套設(shè)施的裝修有特色。b)室內(nèi)裝修簡樸大方,有特色。 5.3.3.2 交通a)可進(jìn)入性較好。進(jìn)出方便,道路通暢。b)有與鄉(xiāng)村景觀環(huán)境相協(xié)調(diào)的專用停車場或舶船碼頭。布局合理,能基本滿足接待需求。場地平整,標(biāo)識規(guī)范。c)通往鄉(xiāng)村旅游區(qū)(點(diǎn))的公路路口有指示牌。 d)應(yīng)使用環(huán)保的交通工具。 5.3.3.3 餐飲a)餐飲服務(wù)設(shè)施使用面積不少于100 m2,能滿足游客要求。位置合理,采光通風(fēng)良好。b)餐飲場所能達(dá)到GB 16153-1996規(guī)定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。能提供特色菜肴,品種較多。c)餐廳地面已做硬質(zhì)化處理,防滑,易于清洗。d)有菜單。 5.3.3.4 廚房a)廚房面積與接待能力相適應(yīng)。b)墻面滿鋪瓷磚。c)廚房地面硬化處理,防滑材料滿鋪地面,易于清洗。d)粗加工間、烹調(diào)間、涼菜間應(yīng)獨(dú)立分開設(shè)置。e)有空氣消毒、清洗消毒設(shè)施,有能夠開合的食品輸送窗口。f)餐(飲)具洗滌池、清洗池、消毒池設(shè)置合理,蔬菜清洗池、肉類清洗池獨(dú)立分設(shè),符合GB 14934標(biāo)準(zhǔn)。g)有食品庫房和非食品庫房。h)外購大宗輔料、糧油、副食品等有索證資料(進(jìn)貨單、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告等)。i)有冷藏、冷凍和保鮮設(shè)備。j)有防蠅、防塵、防鼠設(shè)施及污水處理排放設(shè)施。k)有符合要求的密閉廢棄物存放容器。 5.3.3.5 衛(wèi)生a)公共廁所布局合理,標(biāo)識醒目,廁位設(shè)置能滿足需要,。所有廁所具備水沖、盥洗、通風(fēng)設(shè)備,并保持完好。b)廁所潔具潔凈、無污垢、無堵塞。配有手紙筐、掛衣鉤等。c)污水排放達(dá)標(biāo)。d)垃圾箱的數(shù)量適當(dāng),布局合理。垃圾箱分類設(shè)置,桶(箱)體完好、有蓋,材質(zhì)防火,表面干凈無污漬,垃圾清掃及時(shí),日產(chǎn)日清。e)有消除老鼠、蟑螂、蒼蠅及其它有害昆蟲的設(shè)施和衛(wèi)生制度。 5.3.3.6 購物a)購物場所布局合理。b)無圍追兜售、強(qiáng)買強(qiáng)賣現(xiàn)象。c)旅游商品種類比較多,有自產(chǎn)農(nóng)副產(chǎn)品,其中自產(chǎn)不少于5種。 5.3.3.7 通訊無線通訊網(wǎng)覆蓋完全,有信號。 5.3.3.8 娛樂有娛樂設(shè)施或場地。 5.3.4 安全安全符合DB32/T 1207-2008旅游景區(qū)(點(diǎn))安全質(zhì)量規(guī)范、DB32/T 1206-2008旅游(星級)飯店安全質(zhì)量規(guī)范的要求。 5.3.5 服務(wù)質(zhì)量保證和監(jiān)督 5.3.5.1 服務(wù)質(zhì)量監(jiān)督機(jī)制a)主動(dòng)接受游客監(jiān)督,對外公布質(zhì)量投訴監(jiān)督電話號碼。b)在適當(dāng)位置設(shè)意見箱(卡),定期收集分析游客意見。 5.3.5.2 投訴處理誠懇對待游客投訴,能及時(shí)地處理游客的意見和建議,并將處理結(jié)果及時(shí)告知投訴者。 5.3.6 信息化建設(shè)依托其它網(wǎng)站建立網(wǎng)頁,并及時(shí)更新資料。 5.4 一星級 5.4.1 環(huán)境與保護(hù) 5.4.1.1 生態(tài)環(huán)境a)空氣排放達(dá)到GB 3095環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、噪聲達(dá)到GB/3096城市區(qū)域環(huán)境噪聲標(biāo)準(zhǔn)、地面水環(huán)境質(zhì)量達(dá)到GB/T3838標(biāo)準(zhǔn)、污水排放達(dá)到GB 8978污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)。b)有進(jìn)出標(biāo)志,建筑物外觀與鄉(xiāng)村環(huán)境相協(xié)調(diào)。c)有一定的綠化覆蓋率,鄉(xiāng)村景觀與生態(tài)環(huán)境舒適,適宜觀光、休閑、健身。d)各項(xiàng)設(shè)施設(shè)備符合環(huán)保要求。 5.4.1.2 資源保護(hù)應(yīng)當(dāng)保護(hù)當(dāng)?shù)刈匀毁Y源和鄉(xiāng)村風(fēng)貌、文物古跡和特色建筑、文化特色和傳統(tǒng)習(xí)俗。 5.4.2 建設(shè)與管理 5.4.2.1 旅游規(guī)劃a)有旅游發(fā)展計(jì)劃或設(shè)想。b)有功能分區(qū)。 5.4.2.2 旅游標(biāo)識a)有導(dǎo)引和介紹標(biāo)識,位置合理。文字準(zhǔn)確規(guī)范。b)公共信息圖形符號規(guī)范、設(shè)置合理,符合GB/T 10001.1和GB/T 10001.2的規(guī)定。 5.4.2.3 旅游產(chǎn)品a)能提供活動(dòng)項(xiàng)目,參與性活動(dòng)項(xiàng)目不少于3個(gè),游客感覺有特色。b)有活動(dòng)空間,項(xiàng)目布局基本合理。 5.4.2.4 功能管理a)有管理人員,市場秩序良好,宜建

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