農(nóng)林學(xué)類論文-石斛蘭目標(biāo)花期調(diào)控研究.doc

農(nóng)林學(xué)類論文-石斛蘭目標(biāo)花期調(diào)控研究論文關(guān)鍵詞石斛蘭；目標(biāo)花期；調(diào)控措施論文摘要石斛蘭花芽分化受高溫促進(jìn)，自然花期在811月。研究通過(guò)施用不同營(yíng)養(yǎng)配比的肥料調(diào)節(jié)石斛蘭的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)狀態(tài)和生殖生長(zhǎng)狀態(tài)，為目標(biāo)花期調(diào)控打下基礎(chǔ)，然后采用抹芽技術(shù)，確定好特定時(shí)期花芽的抹芽與留芽工作，并采取加溫或降溫的花期調(diào)控手段，實(shí)現(xiàn)目標(biāo)花期開花的目的。石斛蘭（Dendrobium）原產(chǎn)于亞洲和大洋洲的熱帶和亞熱帶地區(qū)1，有野生原生種1500種，我國(guó)有原生種76種2。石斛蘭是我國(guó)古文獻(xiàn)中最早記載的蘭科植物之一，其花形俏麗，花姿優(yōu)雅，色澤艷麗，種類繁多，切花插花期長(zhǎng)，是世界切花類價(jià)格較貴且銷路甚暢的品種之一，也是目前觀賞價(jià)值最高的四大觀賞蘭之一。石斛蘭喜溫暖氣候，忌陽(yáng)光直射，在明亮的半陰處生長(zhǎng)良好3。石斛蘭屬于高溫花芽分化，自然花期在811月，以910月最多，為了讓石斛蘭進(jìn)入冬季年銷花市場(chǎng)，創(chuàng)造更好的經(jīng)濟(jì)效益，我們?cè)谝N、馴化過(guò)程中，采取化學(xué)方法和物理方法相結(jié)合的措施，對(duì)石斛蘭的自然花期進(jìn)行調(diào)控研究，重點(diǎn)解決石斛蘭春節(jié)開花的關(guān)鍵技術(shù)，以延緩石斛蘭的花芽分化時(shí)間，使石斛蘭的盛花期集中在春節(jié)前夕。1石斛蘭花期調(diào)控技術(shù)原理、標(biāo)準(zhǔn)與流程1.1石斛蘭花期調(diào)控技術(shù)原理一般情況下，石斛蘭從花芽分化到整個(gè)花序的2/3花蕾開放成花約需7085d，石斛蘭花芽分化約需2730d，花芽形成到第1個(gè)花蕾出現(xiàn)需1520d，第1朵花至整個(gè)花序的1/2花蕾開放約需1215d，花序的花朵完全展開需810d。因此，為了供應(yīng)春節(jié)花卉市場(chǎng)，讓石斛蘭成為兩節(jié)（元旦、春節(jié)）期間較好的商品花，在春節(jié)的前20d必須讓石斛蘭花序的花開到1/2左右，其才能成為優(yōu)質(zhì)的盆花或切花，達(dá)到良好的觀賞效果和經(jīng)濟(jì)效益。1.2目標(biāo)花期調(diào)控技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)（1）目標(biāo)花期調(diào)控的石斛蘭準(zhǔn)開花株經(jīng)調(diào)控后約有80%能保證在春節(jié)前開花。（2）石斛蘭花序中約有1/22/3的花苞處于開放狀態(tài)。（3）花色、花朵大小正常，花序排列整齊。（4）經(jīng)調(diào)控所開出的花不存在消苞、掉苞的現(xiàn)象。1.3石斛蘭花期調(diào)控技術(shù)流程肥水管理調(diào)整營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期（中小苗期至大苗生長(zhǎng)前期）生殖生長(zhǎng)管理（910月）抹去第1次發(fā)出的花芽（10月）肥水、控溫等措施催促二次花芽長(zhǎng)出達(dá)到春節(jié)開花的目的。2石斛蘭花期調(diào)控措施2.1通過(guò)不同生長(zhǎng)時(shí)期的肥水管理控制花芽分化（1）針對(duì)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期的施肥措施。石斛蘭新芽成長(zhǎng)期要多施氮肥，因此，在中小苗的生長(zhǎng)期用氮、磷、鉀配比為20-20-20的均肥（花多多1號(hào)）促進(jìn)生長(zhǎng)，施用配比30-10-10的肥料有利于葉片增加和生長(zhǎng)，但該肥料由于含氮素較多，要求施用期間天氣良好、光線充足，否則容易造成植株徒長(zhǎng)。因此，大苗營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)前期施用氮、磷、鉀配比為20-20-20的肥料，生長(zhǎng)狀況較好；施用氮、磷、鉀比例為15-20-25較高的肥料，有利于其根系的發(fā)育，小苗健壯，增強(qiáng)抗逆性，這2種肥料可交替使用。（2）針對(duì)生殖生長(zhǎng)期的施肥措施。在芽體逐漸長(zhǎng)高后，要改用磷肥比例高的肥料，加強(qiáng)莖部肥大，再用鉀肥促進(jìn)開花。在大苗生長(zhǎng)后期，為促進(jìn)生殖生長(zhǎng)，施用含磷、鉀比例較高的肥料，如氮、磷、鉀配比為9-45-15、10-30-20，促進(jìn)花芽分化。含磷、鉀比例較高的肥料，控制在平均3d左右施用1次，以利于花芽分化，花梗粗壯，花朵增大，提高開花率。確定了留芽日期后，進(jìn)行合理的肥水管理，以利于花芽的分化及生長(zhǎng)。（3）石斛蘭開花過(guò)程中的肥水管理措施。在花梗生長(zhǎng)期間，繼續(xù)施用含磷、鉀比例較高的肥料，如氮、磷、鉀配比為15-20-25的肥料，施用倍數(shù)3000倍，以利于保持植株旺盛的生殖生長(zhǎng)，促使花梗粗壯，防止花苞營(yíng)養(yǎng)不良，減少“掉苞”、“燒苞”情況。2.2運(yùn)用物理方法控制花芽剪除石斛蘭花梗后，在適宜的肥水管理措施條件下，該植株在1.01.5個(gè)月后將再次抽出花梗，但二次開花與植株本身的營(yíng)養(yǎng)狀況密切相關(guān)，植株瘦弱的大部分無(wú)法抽出花?；蛘呋ㄑ考?xì)小，營(yíng)養(yǎng)不良，質(zhì)量較差；植株長(zhǎng)得壯，營(yíng)養(yǎng)積累多的，抽出的新芽營(yíng)養(yǎng)充足，能夠正常開花，有的甚至可以3次以上開花，而且開花數(shù)與株齡有密切的關(guān)系，鱗莖老化的石斛蘭植株效果不明顯。根據(jù)需要進(jìn)行水肥管理，培育出營(yíng)養(yǎng)儲(chǔ)備良好的石斛蘭，為后期的處理奠定了營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)。在自然花期910月，當(dāng)年的自然花芽生長(zhǎng)出來(lái)后，根據(jù)當(dāng)年目標(biāo)花期的情況確定合理的物理去芽時(shí)間和肥水管理方案。通過(guò)研究珠三角地區(qū)每年912月氣溫變化情況和石斛蘭營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)向生殖生長(zhǎng)轉(zhuǎn)變的內(nèi)在規(guī)律，了解花芽孕育生長(zhǎng)過(guò)程，根據(jù)當(dāng)年春節(jié)日期，確定好特定時(shí)期花芽的抹芽與留芽工作。以2007年春節(jié)前供花為例，2月18日為正月初一，因此，在2006年11月7日前抹去所有自然萌發(fā)的花芽，并從當(dāng)日起，加強(qiáng)溫度、肥、水調(diào)控措施，促使花芽再次分化，2006年12月4日左右約有85%的植株完成了花芽分化，保證了春節(jié)前石斛蘭盆花和切花的上市。2.3溫度調(diào)控試驗(yàn)通過(guò)對(duì)Den.GentingFragrance、Den.Mangostcen、Den.BuranaWhite等優(yōu)質(zhì)盆花品種進(jìn)行研究的結(jié)果表明：在珠三角的氣候條件影響下，石斛蘭最佳生產(chǎn)溫度2030，濕度70%80%，因此，冬天石解蘭需要在溫室里才能正常生長(zhǎng)、發(fā)育。在完全自然條件下，冬季受寒流影響，葉片會(huì)受冷害，石斛蘭葉子會(huì)先變紅色，然后脫落，只剩下叢生的假鱗莖，所以必須在保護(hù)設(shè)施里才能安全越冬，冬季每天下午4時(shí)左右，要及時(shí)關(guān)上天窗，以保持棚內(nèi)有較高的溫度，促進(jìn)植株在適宜條件下生長(zhǎng)。夏秋季用遮陽(yáng)度為60%70%的黑紗網(wǎng)覆蓋，在盛夏的中午，拉開溫室內(nèi)的遮陽(yáng)內(nèi)網(wǎng)，以減少光照強(qiáng)度，避免因強(qiáng)烈陽(yáng)光曝曬，灼傷葉片。葉片停止發(fā)生后，馬上由莖部頂端完成花芽分化，使花梗伸長(zhǎng)。一般而言，高溫有利于花芽分化，特別是在白天中午溫度維持在30，并保持相當(dāng)?shù)臐穸仁钟欣诨ㄑ糠只Ｒ虼?，石斛蘭的開花條件，應(yīng)為高溫多濕。在2530室溫下，石斛蘭從抽花梗到開第1朵花需要3540d，在1520室溫下需要5060d。因此，通過(guò)升高或降低溫室內(nèi)的溫度，可以加快或延緩花梗生長(zhǎng)速度。南方地區(qū)冬天氣候溫度變化幅度大，有時(shí)會(huì)出現(xiàn)“暖冬”現(xiàn)象，造成花梗生長(zhǎng)過(guò)旺，花序的花提前開放，無(wú)法達(dá)到目標(biāo)花期商品花的最佳品質(zhì)。因此，在植株生長(zhǎng)期間，如果溫度過(guò)高，應(yīng)開動(dòng)水簾、風(fēng)機(jī)、遮陽(yáng)網(wǎng)等降溫設(shè)備，通過(guò)共同降溫作用，可以把育花溫室的溫度降低510，讓花期推遲10d左右。如果南方地區(qū)冬天氣溫長(zhǎng)期過(guò)低，例如氣溫長(zhǎng)期只有510時(shí)，可以通過(guò)加蓋塑料薄膜或啟動(dòng)柴油機(jī)等加溫設(shè)施，提高溫室內(nèi)溫度，創(chuàng)造石斛蘭花芽分化及花梗伸長(zhǎng)的適宜條件，促進(jìn)花芽及花梗的正常分化和生長(zhǎng)。當(dāng)目標(biāo)花期差距不大時(shí)，可采取加溫或降溫的花期調(diào)控方法。3石斛蘭開花過(guò)程中應(yīng)注意的問(wèn)題石斛蘭花梗有向光性，花盆轉(zhuǎn)動(dòng)或易位，花梗上花朵整齊度會(huì)發(fā)生改變，造成朝向不一致，開花不雅；在有花苞時(shí)，如遇天氣忽冷忽熱，或擺放位置換來(lái)?yè)Q去，容易使花苞黃化掉落。因此，在花梗伸展時(shí)期一開始就要把花盆位置定好，不再移動(dòng)。這些措施可保證石斛蘭在花色、花形、花量等指標(biāo)上均達(dá)到優(yōu)質(zhì)花標(biāo)準(zhǔn)，成為優(yōu)質(zhì)的盆花和切花植株。以上幾種方法對(duì)花期調(diào)控都有一定的加快或延緩作用，需要結(jié)合使用。20042007年期間，通過(guò)使用以上幾種方法對(duì)石斛蘭的目標(biāo)花期進(jìn)行