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文檔簡介
四川省老茶客茶業(yè)有限公司茶葉示范基地建設項目可行性研究報告二八年九月四川省老茶客茶業(yè)有限公司茶葉示范基地建設項目可行性研究報告四川省林業(yè)科學研究院二八年九月目 錄1 總論11.1 項目概要11.2 編制依據31.3 綜合評價及結論32 項目背景及必要性52.1 項目建設背景52.2 項目建設的必要性63 建設條件83.1 項目區(qū)概況83.2 項目建設條件分析124 項目單位基本情況174.1 概況174.2 研發(fā)能力184.3 財務狀況184.4 法人代表基本情況185 市場需求分析與銷售方案205.1 市場需求分析205.2 項目產品營銷策略225.3 市場風險分析236 建設方案266.1 建設任務和規(guī)模266.2 建設規(guī)劃和布局266.3 生產技術方案及工藝流程286.4 項目建設標準和具體建設內容296.5 實施進度安排327 投資估算與資金來源347.1 投資估算依據347.2 投資估算347.3 資金來源357.4 資金使用和管理368 財務評價378.1 財務評價依據378.2 銷售收入、銷售稅金和附加估算378.3 總成本及經營成本估算388.4 財務效益分析398.5 不確定性分析408.6 財務評價結論429 環(huán)境影響評價449.1 環(huán)境影響449.2 環(huán)境保護與治理措施449.3 環(huán)境影響評價4510 產業(yè)化經營與農民增收效果評價4710.1 農業(yè)產業(yè)化經營4710.2 農民增收、農業(yè)增效評價4910.3 其他影響評價5011 項目組織與管理5111.1 組織機構與職能劃分5111.2 經營管理模式5111.3 經營管理措施5211.4 技術培訓5311.5 勞動保護與安全衛(wèi)生5312 可行性研究結論和建議5412.1 可行性研究結論5412.2 問題與建議54 1 總論1 總論1.1 項目概要1.1.1 項目單位基本情況項目單位名稱:四川省老茶客茶業(yè)有限公司項目單位所有制形式:股份制財務狀況:公司總資產2446.8萬元,其中固定資產1533.7萬元、流動資產913.1萬元。公司實收資本100萬元,所有者權益1856.9萬元。未分配利潤501.1萬元。1.1.2 項目提要項目名稱:四川省老茶客茶業(yè)有限公司茶葉示范基地建設項目可行性研究主管單位:雨城區(qū)林業(yè)局建設性質:新建、改造建設地點:雅安市雨城區(qū)建設期限:2年(20092010年)1.1.3 項目建設內容建設規(guī)模:共建茶葉示范基地2550畝,其中新建示范基地900畝;低產茶園示范改建1650畝。建設內容:包括新建示范基地900畝、低產茶園改造1650畝、無公害茶葉生產、新建蓄水池40口、排水溝渠1772m、科技示范、推廣與培訓等內容。1.1.4 項目建設方案項目建設單位依托當地資源優(yōu)勢,采用茶葉無公害生產技術,通過土壤改良、補植、修剪樹形、施肥、病蟲害防治等一系列技術措施的實施,新建900畝基地,并對1650畝低產茶園進行改造,最終建立2550畝優(yōu)質的茶葉示范基地。1.1.5 投資估算及資金來源項目總投資為380.0萬元。資金來源主要有中央財政資金投入、地方財政配套資金、公司自籌三種。 中央財政資金投入100.0萬元,全部為無償資金; 地方財政配套資金50.0萬元,全部為無償資金; 公司自籌資金為230.0萬元。1.1.6 主要技術經濟指標 項目建設費用主要指標新建基地種苗費600元/畝、墾植費600元/畝、土壤改良200元/畝、蓄水池8000元/個、排灌溝渠50元/m;低產茶園示范改造分為三種類型,補植補造型、換種改植型與樹形改造型,成本分別為432、1104、632元/畝。 項目經濟效益主要技術經濟指標項目建成后,年銷售收入2180.28萬元、銷售稅金及附加196.59萬元、年總成本費用1720.59萬元、年利潤263.10萬元、投資利潤率13.5、內部收益率37.22、財務凈現值1037.79萬元、投資回收期4.7年、盈虧平衡點46.6。1.2 編制依據 中共中央、國務院中共中央國務院關于加快林業(yè)發(fā)展的決定關于加快林業(yè)發(fā)展的決定(中發(fā)20039號); 國家農發(fā)辦財政部關于印發(fā)農業(yè)綜合開發(fā)資金若干投入比例的規(guī)定的通知(財發(fā)200852號); 2008年6月4日 國家林業(yè)局發(fā)展計劃與資金管理司、國家農業(yè)綜合開發(fā)辦公室關于印發(fā)的通知計開函200887號; 國家農業(yè)綜合開發(fā)辦公室關于印發(fā)2007年國家農業(yè)綜合開發(fā)產業(yè)化經營項目可行性研究編寫大綱和2007年農業(yè)綜合開發(fā)產業(yè)化經營項目摘要的通知(國農辦2006224號); 中共四川省委四川省人民政府關于貫徹中共中央國務院關于加快林業(yè)發(fā)展的決定的意見(川委發(fā)200328號); 國家財政部農業(yè)綜合開發(fā)財政有償資金管理辦法(財發(fā)20084號); 林業(yè)廳2009年農業(yè)綜合開發(fā)名優(yōu)經濟林項目申報通知; 四川省林業(yè)產業(yè)發(fā)展綱要(20042010年)。1.3 綜合評價及結論茶產業(yè)是雅安市雨城區(qū)重點發(fā)展和扶持的地方名優(yōu)特色經濟林產業(yè),茶葉基地建設符合國家、省、市產業(yè)政策和行業(yè)規(guī)劃。本項目建成后,將有利于雨城區(qū)林業(yè)產業(yè)結構的調整和特色農林產業(yè)的發(fā)展壯大;基地的示范作用也有利于帶動和引導當地茶農實施標準化茶葉種植,提高單位面積產量,增加農民收入;基地建設對改善區(qū)內農業(yè)生產條件和生態(tài)環(huán)境也具有明顯的效果。雨城區(qū)有悠久的茶葉種植歷史,環(huán)境、氣候等自然地理條件十分符合茶樹的生態(tài)學特性,區(qū)內道路、通信等基礎設施完善,各項政策環(huán)境優(yōu)越,茶農種植積極性高,有利于茶葉生產產業(yè)化發(fā)展。本次項目建設單位四川省老茶客茶業(yè)有限公司經濟實力雄厚,生產、管理技術和市場營銷策略水平先進,項目綜合承建能力較強。綜上所述,本項目符合國家和地方產業(yè)政策,順應產業(yè)發(fā)展方向,項目區(qū)區(qū)域條件優(yōu)越,項目承建單位財務評價可行。因此,四川省老茶客茶業(yè)有限公司茶葉示范基地建設項目建設條件成熟,項目建設切實可行。532 項目背景及必要性2 項目背景及必要性2.1 項目建設背景2003年6月25日,中共中央、國務院做出關于加快林業(yè)發(fā)展的決定。決定指出,要加快推進林業(yè)產業(yè)結構升級,適應生態(tài)建設和市場需求的變化,推動產業(yè)重組,優(yōu)化資源配置,加快形成以森林資源培育為基礎、以精深加工為帶動、以科技進步為支撐的林業(yè)產業(yè)發(fā)展新格局。突出發(fā)展名特優(yōu)新經濟林、森林食品、珍貴樹種和藥材培植以及野生動物馴養(yǎng)繁殖等新興產品產業(yè),培育新的林業(yè)經濟增長點。充分發(fā)揮我國地域遼闊、生物資源和勞動力豐富的優(yōu)勢,大力發(fā)展特色出口林產品。為認真貫徹落實決定,四川省人民政府制訂了四川省林業(yè)產業(yè)發(fā)展綱要(20042010年),在綱要中強調了林業(yè)產業(yè)發(fā)展是促進農村經濟結構調整、增加就業(yè)機會和農民收入的重大舉措,也是實施以生態(tài)建設為主的林業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、綠化全川的客觀要求。綱要將全省林業(yè)產業(yè)布局大體劃分為5個產業(yè)區(qū),雅安市是我省糧食和經濟作物生產基地,林業(yè)產業(yè)發(fā)展的重點是竹產業(yè)、名特優(yōu)新經濟林等。雨城區(qū)種茶歷史悠久,是我國最古老的茶區(qū)之一,不僅是“南路邊茶”之鄉(xiāng),而且還是我國最早的名茶產地。雨城區(qū)茶葉,特別是南路邊茶,它作為一種特殊產品,在歷史上以至當今,對國家的統一,民族的團結,邊疆的安定起到了十分重要的作用。雅安市雨城區(qū)處于盆周山地,為青藏高原到川西平原的過渡地帶。境內山巒起伏,河流縱橫(一江六河),山川秀麗,氣候溫和。茶園較多分布在海拔6001200m之間,茶區(qū)空氣清新,水源潔凈,林竹郁蔥繁茂,生物多樣性水平高,生態(tài)環(huán)境好,是茶樹生長的最適宜地區(qū)之一,被列為四川省第一批優(yōu)質茶葉基地。2.2 項目建設的必要性項目建設必要性主要表現在以下一些方面。 是促進農業(yè)產業(yè)化經營、調整農業(yè)和農村經濟結構的需要。雨城區(qū)是一個傳統的農業(yè)區(qū)縣,農業(yè)產業(yè)化經營是推進農業(yè)和農村經濟結構調整、增加農民收入的重要途徑。在新的發(fā)展階段,解決好“三農”問題,必須提高農業(yè)綜合生產能力,推進農業(yè)區(qū)域化布局、專業(yè)化生產,大力發(fā)展特色農業(yè),實現農業(yè)產業(yè)化經營。建立規(guī)?;⒓s化、標準化的農產品基地則是發(fā)展產業(yè)化經營的基礎。 是帶動區(qū)域經濟發(fā)展,增強服務“三農”、服務社會能力的需要。雨城區(qū)茶資源優(yōu)勢和區(qū)域特色明顯,是發(fā)展原生態(tài)茶園的理想區(qū)域,茶產業(yè)是雨城區(qū)農業(yè)最具特色,最具發(fā)展后勁和市場競爭力的優(yōu)勢產業(yè)。繼續(xù)抓緊抓好區(qū)內茶業(yè)發(fā)展,將茶業(yè)資源優(yōu)勢轉變?yōu)榻洕鷥?yōu)勢,是發(fā)展我區(qū)農村經濟,帶動農業(yè)增效,解決農村過剩勞動力,促進農民增收的重要舉措之一,也是加速地方經濟建設尤其是新農村建設的突破口?!?.12汶川大地震”給雅安市造成了巨大損失,本項目的建設對推動雅安市災后重建工作具有重要作用,講成為災后經濟復蘇的堅強承載點。 是茶葉消費市場的需要。中國是茶的故鄉(xiāng),制茶、飲茶已有幾千年歷史,中國茶文化享譽世界?,F代科學證實,茶所含的茶多酚、芳香油、咖啡堿、茶葉堿和可可堿等成分有促進新陳代謝、降低膽固醇、提高胰島素活性等多種保健作用,飲茶不但有益于健康,并能防治某些疾病。近年來,隨著我國生活水平的提高和消費觀念的改變,安全、健康的綠色食品受到愈來愈多的消費者青睞。在國際方面,由于wto的加入,奧運會、殘奧會的成功舉辦,中國文化將走向世界,茶葉的出口也將迎來難得的發(fā)展機遇。 是解決項目區(qū)現階段茶產業(yè)問題的需要。雨城區(qū)種茶歷史悠久,茶產業(yè)是我區(qū)地方名優(yōu)特色經濟林產業(yè)。近幾年,全區(qū)盡管在茶園種植面積、鮮葉產量和鮮葉收入等指標都名列全省前茅,但還存在規(guī)模小、經營管理落后、競爭能力偏弱等問題。要做大、做強茶產業(yè),還必須通過示范和推廣茶葉標準化、規(guī)范化栽培經營技術,普及無公害、綠色食品生產,實現茶種植的高產、優(yōu)質和高效。 是提高企業(yè)自身效益的需要。四川省老茶客茶業(yè)有限公司是一家集茶樹栽培和茶葉生產加工銷售及科研為一體的專業(yè)性茶業(yè)公司。近年來,公司采用“公司+基地+農戶”的產業(yè)化模式,分別在和龍、合江、大興、雙河等地建立數千畝生態(tài)觀光茶園,但鮮茶生產仍然存在需求大于供給的矛盾。目前,公司每年茶葉生產所需鮮葉缺口為1000多噸。本項目建成后,將使公司優(yōu)質茶葉種植基地增加到6000畝,鮮茶年產量增加793.1t,能夠大大改善公司鮮葉供求矛盾,這將有利于茶葉產業(yè)化發(fā)展,增加企業(yè)效益。3 建設條件3 建設條件3.1 項目區(qū)概況3.1.1 地理位置及區(qū)域范圍雅安市雨城區(qū)位于成都平原向青藏高原過渡帶的盆周西南部邊緣,雅安市的東部,處在東經10251至10312和北緯2940至3014之間,幅員面積1067.31km2。東南連接丹棱縣、洪雅縣,東北接壤名山縣、邛崍市,西北交界天全縣、蘆山縣,西南相鄰滎經縣。距省會成都市區(qū)130km。3.1.2 自然資源狀況 地形地貌全區(qū)地勢西高東低,處于邛崍山脈二郎山支脈大相嶺北坡,為中低山地帶。山地占全區(qū)總面積極91%,其中海拔1000m以下的低山占45%,1000m以上的中山占46%。平地占9%,主要是河谷階地和山間盆地。中山主要分布在西北、西南和東南,低山主要分布在中部和南北河谷兩側。河谷階地分布在青衣江及其支流兩側,山間盆地以中里較大。區(qū)內最高海拔2629.4m,最低海拔515.97m。境內山脈北部為邛崍山系西南部的余脈,呈北東至南西走向,主要山體有羅繩山、蒙頂山;中南部屬峨眉山系北西部的延續(xù),走向近于南北,主要山體有羊子嶺、金船山、周公山等。 氣候條件雨城區(qū)氣候溫和,全區(qū)除少數高山區(qū)外,均屬于亞熱帶濕潤季風氣候區(qū)。全區(qū)氣溫冬無嚴寒,夏無酷暑。多年年均氣溫16.1,全年以1月最冷,月平均氣溫6.1;7月最熱,月年均氣溫25.3。雨量充沛,多年年均雨日218d,降水量1732mm,區(qū)內綿雨、夜雨較多。日照偏少,濕度較大,年日照率為23%,年平濕度為79%,蒸發(fā)量累年平均為838.8mm,絕大多數月份蒸發(fā)量小于降水量。無霜期長,降雪稀少,多年平均有霜日9.2d,最多年達20d,全區(qū)多年年平雪日7.6d,最多年26d。 土壤概況雨城區(qū)屬亞熱帶濕潤氣候區(qū),土壤分布規(guī)律受地形、母質、區(qū)域小氣候、河流等影響,產生非地帶性土壤,分布具有規(guī)律性。磚紅紫泥土壤主要分布在草壩、香花、和龍、鳳鳴、合江、大興、多營、姚橋、隴西、北郊、上里、中里、下里、對巖、南郊、八步等鄉(xiāng)鎮(zhèn);紅紫泥土壤主要分布在晏場、嚴橋兩鎮(zhèn)與和龍鄉(xiāng)的部分村;棕紫泥土壤主要分布在沙坪、觀化、周河、望魚、孔坪、李壩等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。沖積土壤主要分布在“一江六河”的河流兩岸一至五級階地上,其中,一至二級階地為新沖積灰棕潮土;三至五級為第四紀冰川沉積物發(fā)肓成的老沖積黃泥和白鱔泥。新沖積土壤、山地黃壤分布在孔坪、李壩、沙坪、觀化、周河等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。根據第二次土壤普查結果表明,境內土壤養(yǎng)分有機質含量豐富,氮足,缺磷,少鉀。3.1.3 社會經濟狀況雨城區(qū)轄11個鎮(zhèn)、13個鄉(xiāng)、4個街道辦事處。2007年全區(qū)總人口35.1萬,農業(yè)人口20.5萬。2007年,全區(qū)生產總值突破50億元,達到51.70億元,按可比價格計算,比上年增長14.1%。第一產業(yè)增加值9.25億元,增長7.2%;第二產業(yè)增加值21.10億元,增長19.7%,其中規(guī)模以上工業(yè)增加值13.07億元,增長30.0%;第三產業(yè)增加值21.34億元,增長11.2%。按常住人口計算,全區(qū)人均生產總值達到14868元。三次產業(yè)對經濟增長的貢獻率分別為7.0%、57.3%、35.7%,分別拉動經濟增長1.0個、8.1個、5.0個百分點。三次產業(yè)結構由上年的14.8:40.8:44.4調整為17.9:40.8:41.3。全區(qū)民營經濟增加值達18.84億元,增長19.4%,占全區(qū)生產總值的比重達到36.5%,比上年提高2.3個百分點,民營經濟對全區(qū)經濟增長的貢獻率達到47.1%,拉動經濟增長6.7個百分點,成為全區(qū)經濟增長的重要動力。3.1.4 建設地點選擇最適宜茶樹生長的環(huán)境要求平均氣溫1420,大氣降水年平均10002000mm,月平均降水100mm以上,空氣相對濕度7090%,土壤含水量相當于最大持水量的70%為宜。茶樹不喜歡強烈的陽光直射,它會降低光合效率。茶樹適宜于生長在酸性土壤,土層厚度至少應在1m以上,要求富含有機質。雨量充沛、多霧、土壤呈酸性等各方面的自然條件,使雨城區(qū)自古以來就是茶樹的適生區(qū),碧峰峽、大興、合江等鄉(xiāng)鎮(zhèn)更是茶樹的主栽區(qū)。將建設地點選擇在雨城區(qū)碧峰峽、大興、合江等鄉(xiāng)鎮(zhèn)對基地建設是非常合理、有利的。3.1.5 行業(yè)及關聯產業(yè)發(fā)展現狀 行業(yè)發(fā)展現狀近年來,雨城區(qū)大力發(fā)展茶產業(yè),全區(qū)19個鄉(xiāng)鎮(zhèn)均產茶葉,據2007年年底統計,全區(qū)茶園總面積達到10萬畝,其中無性系良種茶園面積6.2萬畝,投產茶園達7.6萬余畝。雨城區(qū)茶葉總產量6720t,其中名優(yōu)茶2600t;一般細茶1520t,粗茶2600t,茶葉收入達到12614萬元,其中名優(yōu)茶收入10400萬元,占總收入的82.4%;一般細茶收入1824萬元;粗茶收入390萬元。僅茶葉生產一項農民人均增收81元。雨城區(qū)有各類茶葉加工企業(yè)60余家,年生產能力達39600t。重點茶葉加工企業(yè)14家,市級重點龍頭企業(yè)3家。有注冊商標的企業(yè)21個,有8家企業(yè)8個品牌的綠茶系列獲全國無公害農產品認證,2家企業(yè)2個品牌獲有機茶認證。 關聯產業(yè)發(fā)展現狀雨城區(qū)茶葉產業(yè)的發(fā)展也帶動了其它關聯行業(yè)的發(fā)展。目前,全區(qū)共有茶具制造、銷售企業(yè)12家,有從事茶葉生產加工技術培訓單位5家。揚子江心水,蒙頂山上茶。自2004年9月1925日第八屆國際茶文化研討會暨首屆蒙頂山國際茶文化旅游節(jié)在四川雅安召開后,茶之故里向世人展現了今日的蓬勃生機和浪漫情懷,雅安市茶文化旅游產業(yè)蓬勃發(fā)展。根據旅游局規(guī)劃,將在雨城區(qū)要打造25家星級農家樂,建立4個生態(tài)觀光茶園。根據有關規(guī)劃,將在位于大興鎮(zhèn)的國家級農業(yè)高科技生態(tài)園區(qū)建立國家茶葉質量檢驗中心。作為產茶重點市區(qū),國家茶葉質量檢驗中心在雅安建立,將有效改善雨城區(qū)茶葉技術基礎薄弱的現狀,保障區(qū)內茶葉食品質量安全市場準入工作的順利實施,促進全區(qū)茶葉產品質量穩(wěn)定提高。3.2 項目建設條件分析3.2.1 優(yōu)勢條件分析 政策優(yōu)勢茶產業(yè)是雅安市雨城區(qū)五大產業(yè)之一,政府各部門非常重視茶產業(yè)發(fā)展。近年來,區(qū)政府在加大對茶葉種植、茶葉加工機械購置等實行政府補貼的同時,還通過優(yōu)化信貸結構,加大對中小企業(yè)的信貸投入,加強招商引資力度等各項措施對茶產業(yè)予以政策扶持。 區(qū)位優(yōu)勢雨城區(qū)地理位置優(yōu)越,交通方便,電信通暢。成雅高速公路開通后,到成都僅需一個多小時,離成都雙流機場120km,距成昆鐵路樂山火車站僅70km;公路干線四通八達,國道318線(川藏公路)、國道108線(川滇公路西線)、成雅高速公路、省道雅(安)樂(山)4條國、省級公路在城區(qū)交匯,是四川省西部地區(qū)的重要交通樞紐;郵電通信發(fā)達,現已開通程控電話11萬門,電報傳真、電話可直撥國內外各大城市和港、澳、臺地區(qū)。 資源優(yōu)勢雨城區(qū)區(qū)內山川秀麗,氣候溫和,有悠久的種茶歷史,是蒙山茶原產地域保護區(qū),茶葉總產量居全省前列。2007年雨城區(qū)茶園面積達到10萬畝,其中無性系良種茶園面積6.2萬畝,投產茶園達7.6萬余畝。全區(qū)2007年茶葉總產6720t,其中名優(yōu)茶2600t;一般細茶1520t,粗茶2600t。 市場優(yōu)勢從國內市場來看,中國是茶的故鄉(xiāng),自古以來無論男女老幼皆有飲茶的習俗,其茶文化源遠流長。古語有云,“寧可三日無糧,不可一日無茶”,可見飲茶在中國人日常生活中的重要性。目前最新調查表明,茶葉仍是中國人最喜愛喝的一種飲品,茶葉消費市場巨大。特別是九十年代以后,由于我國居民消費水平提高,全國各地茶店、茶樓林立,飲茶人口和人均消費水平增加,飲名優(yōu)品牌茶者也逐漸增多。從國際市場來看,由于wto的加入,奧運會、殘奧會的成功舉辦,中國文化將走向世界,茶葉的出口也將迎來難得的發(fā)展機遇。目前,國際茶葉消費開始從紅茶轉向綠茶,這為主產綠茶的四川帶來了發(fā)展的好時機。四川茶葉在經過多年的茶葉基地和質量管理體系建設后,為擴大出口奠定了基礎。 科技優(yōu)勢雨城區(qū)在茶葉生產中以科學為先導,狠抓技術培訓,提高茶農科學種、管、采、制水平,確保茶葉生產實現產量增加,質量提高,產值增加,農民增收,近幾年,雨城區(qū)每年在茶葉生產鄉(xiāng)鎮(zhèn)舉辦茶葉技術培訓4050期,培訓農民技術人才30004000人次,發(fā)放技術資料800012000余份,為雨城區(qū)茶葉增產、增收提供了科技保障。去年雨城區(qū)又結合新型農民培訓工作,在雨城區(qū)12個茶葉生產重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)組織了具有帶動作用的骨干茶農進行茶葉生產經營管理的系統培訓,在培訓中,將茶葉安全生產和茶園機械化生產作為培訓的重點內容,經過幾年的堅持,現在雨城區(qū)茶園用藥已能嚴格按照無公害茶園農藥使用規(guī)則進行,茶園機械化生產也逐年穩(wěn)步提高。 公司優(yōu)勢四川省老茶客茶業(yè)有限公司位于中國西部唯一原產地域保護地雅安蒙頂山,公司位于雨城區(qū)大興鎮(zhèn)的國家級農業(yè)高科技生態(tài)園區(qū),前有青衣江后依周公山,具有得天獨厚的自然環(huán)境。此外,經過公司多年的品牌創(chuàng)建和發(fā)展,在茶葉行業(yè)形成了自己的優(yōu)勢:首先,創(chuàng)建了老茶客的茶葉品牌,老茶客茶葉已在省內廣大消費者中的形成良好的口碑,并且通過多次的對外宣傳在省外也形成了一定的品牌形象,同時公司產品得到了省市有關職能部門的好評,公司通過了質量管理體系認證和食品安全認證,自主研發(fā)的產品多次獲獎;其次,老茶客茶業(yè)公司經過多年的經營,在產品的銷售上也形成了自己健全的、切實有效的產品營銷網絡,煉就了一個具有創(chuàng)造力的營銷團隊及其營銷技巧。3.2.2 主要障礙因素及解決方案近年來,雨城區(qū)茶業(yè)在種植規(guī)模、鮮茶產量等方面不斷發(fā)展壯大,但還存在栽植土地分散、優(yōu)良品種少、名優(yōu)品牌少、機械化程度低、管理部門職能不健全等眾多阻礙因素。要解決這些問題,促進項目區(qū)茶業(yè)發(fā)展,必須從以下幾方面進行改進。 狠抓茶園基地建設,分片打造特色茶園2001年,雨城區(qū)被農業(yè)廳批為“全省第一批無公害茶葉基地縣”。為此雨城區(qū)應緊緊抓住退耕還林(茶)的機遇,結合生態(tài)工程建設和優(yōu)勢農產品區(qū)域布局規(guī)劃實施,以“公司+基地+農戶”的發(fā)展模式,分片區(qū)抓基地建設,以點帶面,推動全區(qū)茶葉生產。 引進和推廣茶樹良種,大力發(fā)展雨城區(qū)良種茶園在雅安市茶樹良種苗木繁殖基地建設項目中,雨城區(qū)引進了早芽型、高產型、優(yōu)質型、抗逆型等茶樹良種25個。近幾年,雨城區(qū)以各種項目為載體大力發(fā)展無性系良種茶園,新發(fā)展良種茶園5萬余畝,加上低產茶園改造換植,全區(qū)良種茶園面積達61000畝。在今后,應繼續(xù)加大茶樹良種引進,大力發(fā)展良種茶園。 調結構,創(chuàng)品牌,增效益雨城區(qū)應堅持“穩(wěn)粗、增細、擴名優(yōu)”的發(fā)展思路,調整好茶葉生產種類結構,充分發(fā)揮雨城區(qū)良好的茶葉生態(tài)優(yōu)勢,改變以前以采粗茶為主的采摘方式,大力宣傳推廣名優(yōu)茶生產采摘技術,尤其大力發(fā)展夏秋名優(yōu)茶采制加工,提高名優(yōu)茶產量,逐步減少粗茶生產量,提高了茶園價值,茶農收入穩(wěn)步增加;激勵企業(yè)樹立綠色、有機食品品牌意識和市場意識,努力打創(chuàng)無公害、綠色食品、有機茶葉品牌,發(fā)揮品牌效應,增強市場競爭力,增加市場占有率;加強標準化綠色食品、有機茶原料基地建設,突出茶產業(yè)生態(tài)優(yōu)勢,將自然生態(tài)資源優(yōu)良的區(qū)域作為天然綠色食品、有機茶生產基地,加以保護并持續(xù)有效開發(fā)利用。 加大茶葉機械化采摘、修剪、加工技術推廣隨著茶園面積擴大,每年有大批幼齡茶園陸續(xù)投產,雨城區(qū)許多茶葉主產區(qū)出現了采茶勞力嚴重不足,采茶成本不斷增加的現象,采茶已成為制約茶葉生產發(fā)展的“瓶頸”。因此,雨城區(qū)應大力推廣茶葉機械化生產技術,通過講解茶園機械化生產的必要性和重要性以及現場示范等方式,不斷改變了茶農認識,調動起了茶農購買茶園機械的積極性。 發(fā)揮協會作用,調動茶農種茶管茶積極性。雨城區(qū)茶業(yè)協會成立于2002年,有個人、集體會員100多個。雨城區(qū)有3個產茶大鄉(xiāng)(鎮(zhèn))成立了茶業(yè)協會,下屬于雨城區(qū)茶業(yè)協會,有17個村社分別成立茶業(yè)協會,下屬于鄉(xiāng)(鎮(zhèn))茶業(yè)協會。要充分發(fā)揮協會作用,每年都要組織會員舉辦茶葉生產技術培訓會,邀請農業(yè)局技術人員講解栽培、管理、采摘等茶園生產管理技術,并實地指導生產,為調動茶農積極性起到重要作用。 整合涉茶管理部門職能。目前,雨城區(qū)茶葉企業(yè)之間,多數情況下是一種各自為戰(zhàn)、無序競爭的狀態(tài),這種狀況使一批本身就不具備競爭優(yōu)勢的我市茶葉企業(yè),在應對外來競爭和拓展國內市場上更處于下風。因此,應加強政府有關涉茶管理部門管理職能的整合,成立專業(yè)性較強的政府茶葉管理部門,強化政府對茶葉企業(yè)發(fā)展的服務和助推功能。4 項目單位基本情況4 項目單位基本情況4.1 概況四川省老茶客茶業(yè)有限公司創(chuàng)建于1998年。公司位于雅安市雨城區(qū)大興鎮(zhèn)的國家級農業(yè)高科技生態(tài)園區(qū)內,占地面積31畝,建筑面積8000m2。公司是一家集茶樹栽培和茶葉生產加工銷售及科研為一體的專業(yè)性茶業(yè)公司,是中國茶葉流通協會和四川省茶葉學會團體會員單位。公司擁有國內一流水平的清潔化、連續(xù)化名優(yōu)茶和大宗茶生產線、完善的質量檢測設備和健全的質量管理體系以及切實有效的營銷網絡。公司實行“公司+基地+農戶”的產業(yè)化模式,充分利用自身的市場優(yōu)勢,發(fā)揮蒙山茶的資源優(yōu)勢,促進茶葉產業(yè)化發(fā)展,帶動當地農戶增收致富。公司管理模式為董事會領導下的總經理負責制。公司共有員工150余人,其中具有高級職稱的有5人,中級職稱的有10人,在公司的管理團隊中具有大學以上文化程度的人員占50以上;在公司營銷隊伍中有相當多的成員是具有五年以上的茶葉專業(yè)銷售經驗。公司已通過iso9000:2000國際質量管理體系認證和qs食品安全認證,為中國茶葉流通協會團體會員單位、四川省茶葉學會團體會員單位;公司產品多次榮獲全國質量檢測達標放心食品、四川省消費者喜愛商品、四川省十大綠色健康飲品等眾多榮譽。目前,公司有天香綠芽、蒙頂甘露、蒙頂銀針、蒙頂黃芽、蒙頂毛峰、珍珠綠等老茶客牌綠茶系列產品;有經典碧潭飄雪、雪花醉、碧潭飄雪、蒙頂花毛峰、滿園香茗、珍珠香、特級茉莉花茶等老茶客牌茉莉花茶系列產品;有青山綠水老茶客牌特色飲品。4.2 研發(fā)能力公司目前擁有茶葉專業(yè)的高級工程師兩名,工程師四名,制茶專業(yè)技師二十名,在自主產品的生產加工方面能獨樹一幟,形成老茶客牌系列產品的獨特風格。公司生產的天香牌綠芽榮獲2005年四川省峨眉杯特等獎和全國中茶杯一等獎、2007年四川省峨眉杯特等獎和全國中茶杯特等獎,2008年杭州國際名茶博覽會金獎;經典碧潭飄雪(雪花醉)特種茉莉花茶榮獲2007年四川省峨眉杯特等獎。自公司成立以來,依托四川農業(yè)大學、四川省農科院、四川省林業(yè)科學研究院等科研院所,在基地建設、產品加工等方面具有較強的技術研發(fā)能力。同時公司還是四川農業(yè)大學的教學實驗基地,與川農大在茶葉產品的初、深加工上有著廣泛的合作。4.3 財務狀況四川省老茶客有限公司總資產2446.8萬元,其中固定資產1533.7萬元、流動資產913.1萬元。公司實收資本100萬元,所有者權益1856.9萬元。銷售收入4286.7萬元,其中主營業(yè)務收入4286.7萬元,凈利潤501.1萬元。銷售利潤率22.9%,凈資產利潤率27.0%,資產負債率24.5%,銀行信用等級aaa級。4.4 法人代表基本情況四川省老茶客茶業(yè)有限公司法人代表戴智鴻,男,漢族,1965年12月出生,大學學歷,高級經濟師,身份證號碼1985年9月至1989年7月,在安徽農業(yè)大學茶學系學習;1989年8月至1998年2月,在四川成都茶廠擔任供銷科長;1998年3月至今,擔任四川省老茶客茶業(yè)有限公司總經理。無破產、銀行欠資或其他需要說明的有關社會形象和誠信問題等。5 市場需求分析與銷售方案5 市場需求分析與銷售方案5.1 市場需求分析5.1.1 項目產品市場供求現狀 國內市場近年來,我國各級黨委政府進一步加強了對茶葉生產的領導,把發(fā)展茶葉生產作為增加茶區(qū)農民收入、建設社會主義新農村的特色經濟來抓,從而使我國茶葉產業(yè)呈現突飛猛進的發(fā)展態(tài)勢。目前,茶葉消費朝著品牌化、安全化、多元化方向發(fā)展,國內茶葉市場的多元化趨勢明顯。從各茶類來看,隨著消費者對喝茶安全的重視,貨真價實的名優(yōu)品牌茶、無公害茶、綠色保健茶、有機茶市場前景越來越廣闊;一度火爆的普洱茶市場,呈現逐漸冷卻的態(tài)勢,回歸理性價格,產量會有一定幅度下降;紅茶產量減少,花茶產量會有所回升,烏龍茶產量持續(xù)增加,緊壓茶基本穩(wěn)定。隨著人們生活水平的提高,對茶葉作為健康原生飲品認識的加深,茶業(yè)市場必將進一步發(fā)展壯大,預計到2015年,茶業(yè)市場規(guī)模將增長到700億元左右,市場蘊涵的巨大潛力給我們帶來了希望和動力。 國際市場從世界茶葉生產情況看,各主要產茶大國,如印度茶葉需求明顯增長,產量并未明顯增加,2007產量增長3%,新植茶園發(fā)展緩慢,未來幾年需求和供給將失衡,茶葉將面臨短缺;世界上最主要的茶葉生產國和出口國之一的斯里蘭卡,近年來因為勞動力短缺和生產成本增加,茶葉產量出現了下降的趨勢,世界市場供求緊張狀況或將加劇。我國是世界主要綠茶生產國,綠茶、花茶仍是我國主要的出口茶類。據統計,2007年我國綠茶出口到102個國家和地區(qū),出口量22.4萬t,金額4.3億美元,同比分別增長3.25%、10.54%;花茶出口由于受國家有關農殘標準提高和國內原料大幅上漲等原因影響,2007年出口6,770t,同比下降9%,出口金額2,966萬美元,同比上升9.82%。在世界市場“綠肥紅瘦”的影響下,綠茶在世界范圍內將會越來越受歡迎,這將對我國綠茶出口產生積極的影響。5.1.2 市場前景分析當前,我國飲茶人口為20%,人均消費茶葉0.33kg。凈飲茶人口2.6億,年人均1.54kg。如果每人每天飲茶三杯,人年均消費量為3.285kg,為1.54kg的2.13倍。國內飲茶人口每增加1%,消費量增加4萬t;達50%時,消費量則達到200萬t。全國現有飲茶人口人均消費量提高10%,年銷量則增加4萬t;提高50%,則增加20萬t。中國茶葉消費潛力巨大,2007年內銷數量超過80萬t,比上年增長11%,銷售金額達320億元,其中花、綠茶占80%。根據聯合國糧農組織(fao)資料,由于中國、印度、中東與北非地區(qū)消費量的劇增,全球茶葉消費量達到364萬t,以往茶葉供過于求的狀況已經逆轉。而中國綠茶、花茶出口優(yōu)勢很強,出口量占世界綠茶貿易量的85%左右。5.1.3 項目產品的市場競爭優(yōu)勢分析項目區(qū)產品上市早,是名優(yōu)早茶優(yōu)勢生產區(qū)。項目區(qū)氣候冬暖夏涼,加之春季氣溫回升早而快的特點,使其開園采摘普遍比浙江、江蘇等主產茶省提前2030天,比全省其他產茶區(qū)早1015天,每年2月上中旬即可開園采摘新茶。故每年3月左右早茶便可上市,具有明顯市場競爭能力。項目區(qū)勞動力資源豐富,產品生產成本低。茶葉屬勞動密集型產業(yè),勞動用工量大。四川是農業(yè)大省,工業(yè)經濟不發(fā)達,農業(yè)勞動人口眾多,因茶葉生產比較效益較高(高于糧食作物310倍),故茶農生產積極性高。廉價的勞動力大量投入茶葉生產,大大降低了我省茶葉生產成本,故其價格相對省外主產區(qū)具有競爭優(yōu)勢。企業(yè)技術先進。公司擁有國內一流水平的清潔化、連續(xù)化名優(yōu)茶和大宗茶生產線、完善的質量檢測設備和健全的質量管理體系以及切實有效的營銷網絡,現已成為雅安市乃至全省茶葉優(yōu)勢產區(qū)和茶葉生產標準化、清潔化、機械化、集約化的重點企業(yè)。5.2 項目產品營銷策略項目產品雖然具有一定市場優(yōu)勢,但由于目前全省乃至全國茶葉產業(yè)發(fā)展突飛猛進,項目產品銷售市場競爭非常激烈。因此,公司必須制定出有效的銷售策略,打好產品營銷戰(zhàn)。 加強市場調研分析企業(yè)在每季度進行一次區(qū)域市場調研,根據市場信息反饋,深入分析消費者層次、茶葉消費程度、成長潛力、消費傳統或傾向。根據市場調研結論,結合產品特點和市場競爭需要,做好促銷活動的事前評估設計,針對性地確定促銷推廣方案。 制定市場分銷策略企業(yè)采用廠商直銷、區(qū)域代理、省級直銷與市縣代理結合,跨區(qū)域綜合市場批發(fā)、區(qū)域代理與市場批發(fā)結合,買斷包銷等分銷模式,多渠道分銷項目產品。 實施綠色營銷,打好生態(tài)標牌一是以知名品牌實現出口經營企業(yè)的聯合,采用國內外先進環(huán)保技術進行茶葉生產、加工、包裝、運輸,“綠化”產品價值鏈。二是進行相關質量標準的認證,如綠色食品、無公害農產品、有機農產品、iso9000質量管理體系等,以提高四川茶葉附加值。三是研究入世后進口國的“綠色壁壘”,改變出口經營策略,開展“綠色營銷”,發(fā)揮有茶葉無農藥殘留的優(yōu)勢,樹立綠色品牌形象,提高市場競爭力和擴大出口。 利用區(qū)域文化優(yōu)勢,增強產品文化內涵項目區(qū)所在地雅安是茶文化的發(fā)祥地,也是著名的邊茶之鄉(xiāng),不僅有無數與茶有關的動人故事,還有“藝”、“技”雙絕的蒙山茶道等茶文化藝術。這些獨特的茶文化一旦整合在一起就能形成一種品牌的張力。企業(yè)將抓住這一文化特色,推動企業(yè)文化品牌的發(fā)展。5.3 市場風險分析5.3.1 市場風險因素分析近年來,在激烈的市場競爭中,有個別企業(yè)為保證生存不擇手段,中國茶產業(yè)陸續(xù)出現了一系列的質量問題:如為保證茶葉的色澤碧綠,在茶葉中加入帶有化學性質的染色劑;為增加茶葉的重量和假白感,在花茶坯中摻入滑石粉等。這些行為在消費者中引起強烈反響,使消費者對茶葉質量出現了前所未有的信任危機。茶葉不同于一般種植業(yè)產品,栽植條件要求嚴格,生產農資投入大,茶葉炒制過程所需燃料動力費用高,產品銷售費用、管理費用方面投入也較多。另外,近年來日本和歐盟等茶葉進口國家和地區(qū)不斷提高的茶葉檢測標準,給我國逐步發(fā)展的自主經營茶業(yè)出口設置多重技術壁壘,企業(yè)容易因為對茶葉農殘和重金屬標準的信息來源掌握不夠及時和準確而造成貿易損失。因此,項目產品存在價格風險。目前,全國茶葉市場普洱、龍井、鐵觀音、碧螺春等多種茶類的眾多知名品牌林立,企業(yè)產品具有一定品牌壓力。5.3.2 防范和降低風險對策 提高產品質量,降低茶葉生產成本一是在生產上,通過學習和引進國內外先進技術,實現基地管理、茶葉采摘機械化,推廣清潔化生產和茶葉保鮮技術,確保茶葉產品質量安全,降低生產成本;二是通過精深加工提取茶多酚、兒茶素、茶氨酸、茶色素、茶多糖、茶皂素等生化產品,提高茶業(yè)總體效益;三是健全企業(yè)質量檢測體系,密切關注進口國的各類標準或法規(guī)的變化,以便企業(yè)按不同標準進行源頭控制和產品檢測控制,加強無公害茶、綠色食品茶或有機茶等相關質量認證,以應對茶葉出口“綠色壁壘”,降低貿易損失。 加強品牌形象定位和品牌宣傳與推廣在今后,企業(yè)根據自身發(fā)展戰(zhàn)略、產品質量特性及市場營銷需求,進行科學、明晰的品牌定位,保持品牌形象的穩(wěn)定性、連續(xù)性和成長性。通過社會協作、分銷渠道、市場終端等途徑加強品牌的展示;通過廣播電視、平面媒體(報刊、雜志)、戶外廣告、互聯網及茶博會和茶葉節(jié)等途經,針對性地宣傳推廣茶葉品牌。6 建設方案6 建設方案6.1 建設任務和規(guī)模建設2550畝茶葉示范基地,主要包括以下建設任務: 低產茶園示范改造:樹體改造、補植補造、老齡茶園及品種老化茶園的更新、增設排灌設施等,共1650畝。 新茶園建設:規(guī)模900畝。將整地與土壤改良、施基肥相結合,計劃每畝施生物有機肥400kg,900畝茶園共施360t。種苗選擇方面,選用福鼎大白、名山白毫、名山早等早芽型、高產型、優(yōu)質型、抗逆型優(yōu)良種苗。種苗全部從四川省茶樹良種繁育場引進。900畝共需種苗567萬株(包括補植補造用苗)。 無公害茶葉生產:按照無公害茶葉生產技術規(guī)程,對病蟲害防治實行統一測報、統一防治、統一施生物農藥。 基礎設施:通過修建蓄水池、排灌溝渠,改善農業(yè)基礎設施,提高茶葉生產抗御自然災害的能力,從而提高茶葉產量和質量。共需修建蓄水池40口,排灌溝渠1772m。 科技培訓與推廣:通過聘請專家授課、制作和發(fā)放茶葉科學經營技術小冊子、專業(yè)技術人員現場指導與培訓等方式進行。6.2 建設規(guī)劃和布局6.2.1新建基地根據茶樹生長特性,新建示范基地900畝全部設在雅安市雨城區(qū)的碧峰峽鎮(zhèn)。涉及農戶236戶。公司與農戶簽訂的土地使用協議,公司支付農戶土地使用權租金,公司自主經營基地,農戶可參加基地的撫育、茶葉采摘等工作,獲取勞務費。6.2.2低產茶園示范改造低產茶園改造規(guī)模1650畝。項目區(qū)需要改造的低產茶園主要由以下原因形成: 樹齡老化,部分茶園樹齡達20年以上; 品種差,茶葉出茶量低,茶葉口感差; 由于經營管理不當,造成樹形較差,影響鮮茶產量。根據茶園不同低產原因,分類型有針對性地提出改造措施。補植補造型的低產茶園面積500畝,其中大興鎮(zhèn)萬坪村300畝,涉及農戶89戶,合江鎮(zhèn)魏家村200畝,涉及農戶46戶; 由于樹齡老化、品種差,需要進行茶樹更換的換種改植型低產茶園350畝,全部位于大興鎮(zhèn)萬坪村,涉及農戶133戶; 針對管理不當造成低產的茶園,進行樹體改造,面積800畝,涉及農戶217戶,位于合江鎮(zhèn)魏家村。低產茶園改造過程中,種苗費、化肥、農藥等費用由公司支付,農民提供土地,以及改造中勞務費及撫育管護費等。項目建設布局情況詳見表61。6.3 生產技術方案及工藝流程6.3.1 新建基地從大的方面來說,新基地建設主要分為園地選擇與整地、建園、采茶及茶園管理等幾部分內容。園地選擇與整地主要是選擇適合茶樹生長的地塊,造林前結合土壤改良進行整地工作,為茶樹良好生長打好基礎;建園主要包括優(yōu)質茶苗選購、茶苗種植等內容;采茶及茶園管理主要包括采茶、采茶后追肥、茶園撫育、病蟲害防治等工作。主要工藝流程見圖6-1。造林地選 擇整地栽植土壤改良作業(yè)設計茶苗選購建園采茶追肥農藥、撫育圖6-1 基地建設主要工藝流程6.3.2 低產茶園示范改造 樹體改造型:這種茶樹一般樹齡不大。通過修剪,對樹體進行改造,一般剪去3040cm處以上的枝或者剪去茶樹二分之一部分。 換種改植:對象主要為茶樹樹齡已衰老,或品種混雜的茶樹。改造時掘除老茶樹,深翻清園,培土,土壤消毒,土地平整,重新進行規(guī)劃種植。 補植補造:茶樹樹齡一般不大,茶樹密度不夠,缺窩等現象嚴重,造成產量不高,需要進行茶樹補植。低產茶園改造后,經受一定創(chuàng)傷,以及新梢萌發(fā),根系再生和土壤改良都需要充足的營養(yǎng)物加以保證,才能達到目的。因此,低產茶園改造必須結合深耕、改土等措施重施有機復合肥,適當配施氮、磷、鉀等化學肥。肥料施量:改造后茶園施廄肥或漚肥4050擔畝,或磷肥100500kg畝。低產園大多處于山坡,開墾和種植不合理,易跑土、跑肥、跑水。視茶園情況因地制宜改造。一般實行挖茶行內土砌外沿,形成寬幅或窄幅梯級茶園,使之保土、保肥、保水,并增加排灌等基礎設施建設。6.4 項目建設標準和具體建設內容6.4.1 建設標準項目基地建設根據林業(yè)生態(tài)、產業(yè)建設需求,統籌規(guī)劃,因地制宜,合理布局。建設過程中嚴格執(zhí)行國家、省頒發(fā)有關技術規(guī)程、標準,如無公害茶葉生產技術規(guī)程、名特優(yōu)新經濟林基地建設技術規(guī)程等,并嚴格執(zhí)行工程監(jiān)理、工程招標制度等,以建設高質、高產的茶葉示范基地。6.4.2 具體建設內容6.4.2.1 土建為了便于基地管理、灌溉及排澇,因地制宜設置蓄水池及排水溝渠,并嚴格按照國家相關規(guī)定進行蓄水池、排水溝渠建設。蓄水池采用條石、混凝土結構,每個容積110m3;排水溝渠條石、磚混結構寬0.30.5m,深0.30.6m。6.4.2.2 科技措施基地建設及運行期間,都應注意各種科技措施的采用,從茶苗的選擇到整地、施肥、樹體改造、改土、改園、農藥的選取及噴灑時機的選擇,都要注意對農民進行及時培訓,使茶農嚴格按照規(guī)程規(guī)范進行生產,優(yōu)質、高效地產出茶葉?;夭枞~產量和質量的提高,有助于公司茶產品品質的提高,為公司擴大規(guī)模,增強市場競爭力打下良好基礎。與四川農業(yè)大學、四川省林科院等科研院校開展技術合作,通過聘請專家授課、制作和發(fā)放茶葉科學經營技術小冊子、專業(yè)技術人員現場指導與培訓等方式進行。計劃聘請專家12人次為農戶及專業(yè)技術人員進行培訓與現場指導,制作和發(fā)放茶葉科學經營技術小冊子10000冊,就整地、施肥、樹體改造等技術對農戶進行專項培訓,每年5次,每次400人次。6.4.2.3 其他 整地與土壤改良:整地時應注意水土保持,根據不同坡度和地形,選擇適宜的時期、方法和施工技術。平地和坡度15以下的緩坡地等高開墾;坡度在15以上時,建筑內傾等高梯級園地。整地深度在50cm以上,在此深度內有明顯障礙層(如硬塥層、網紋層或犁底層)的土壤應破除障礙層。茶園與四周荒山陡坡、林地和農田交界處應設置隔離溝。整地的同時,增施生物有機肥等措施,改良土壤結構,提高土壤保水保肥能力,使土壤耕作性得到良好改善。在土壤后期管理方面,定期監(jiān)測土壤肥力水平和重金屬元素含量,一般要求每2年檢測一次。根據檢測結果,有針對性地采取土壤改良措施。 新茶園建設:首先是注意茶苗選擇,選用發(fā)芽早、產量高、質量好、抗性強的良種茶苗福鼎大白、名山白毫、名山早。其次,把好茶苗種植關,采用單條或雙條栽方式種植。種植茶苗根頸離土表距離3cm左右,根系離底肥10cm以上。 無公害茶葉生產:對病蟲害防治遵循“預防為主,綜合治理”方針,從茶園整個生態(tài)系統出發(fā),綜合運用農業(yè)防治、物理防治、化學防治、生物防治等各種防治措施,創(chuàng)造不利于病蟲草等有害生物孳生和有利于各類天敵繁衍的環(huán)境條件,保持茶園生態(tài)系統的平衡和生物的多樣性,控制有害生物,降低農藥殘留。農業(yè)防治:發(fā)展新茶園時,應選用對當地主要病蟲抗性強的品種;發(fā)現病蟲害后,分批、多次、及時采摘,抑制假眼小綠葉蟬、茶橙癭螨、茶白星病等危害芽葉的病蟲;通過修剪控制茶樹高度低于80cm,減輕毒蛾類、蚧類、黑刺粉虱等害蟲的危害,控制螨類的越冬基數;秋末宜結合施基肥,進行茶園深耕,減少翌年在土壤中越冬的鱗翅目和象甲類害蟲的種群密度;將茶園根際附近的落葉及表土清理至行間深埋,有效防治葉病類和在表土中越冬的害蟲。物理防治:采用人工捕殺,減輕茶毛蟲、茶蠶、蓑蛾類、茶麗紋象甲等害蟲危害;利用害蟲的趨性,進行燈光誘殺、色板誘殺或異性誘殺;采用機械或人工方法防除雜草。生物防治:注意保護和利用當地茶園中的草嶺、瓢蟲、蜘蛛、捕食螨、寄生蜂等有益生物,減少因人為因素對天敵的傷害。宜使用生物源農藥,如微生物農藥和植物源農藥?;瘜W防治:嚴格按制定的防治指標,掌握防治適期施藥。宜一藥多治或農藥的合理混用。宜低容量噴霧,一般蓬面害蟲實行蓬面掃噴;茶叢中下部害蟲建議側位低容量噴霧;有限制地使用高效、低毒、低殘留農藥品種。禁止使用高毒、高殘留農藥。 茶園管理,主要是在茶樹的收獲期,以采摘茶葉為主,采摘時要做到及時采摘和按標準采,采養(yǎng)結合。其它的仍然是加強肥水管理,耕作除草和修剪。必要時進行茶園間鋪草,每畝鋪草1000kg,以防治草荒,增加茶園土壤溫度,有利無有益微生物繁殖,同時亦可以向茶園提供肥力,搞好施肥工作以補充茶樹營養(yǎng),認真做好病蟲害防治。6.5 實施進度安排項目建設期兩年,即20092010年。項目計算期12年,即20092020年。2009年1月12月,完成工程設計、基礎設施建設、整地和土壤改良等新茶園建設和低產茶園示范改造中的大部分工作,以及部分科技培訓工作。2010年主要完成補植、補造、追肥、病蟲害防治、撫育及部分科技培訓推廣工作。項目建設作業(yè)工序進度安排詳見表6-2。7 投資估算與資金來源7 投資估算與資金來源7.1 投資估算依據根據項目的建設內容、規(guī)模、用工與現行材料、工價,參照財政部關于印發(fā)農業(yè)綜合開發(fā)資金若干投入比例的規(guī)定的通知(財發(fā)200852號)、關于印發(fā)基本建設財務管理規(guī)定的通知(財建2002394號)、林業(yè)基本建設工程概算(預算)編制方法、林木種苗工程項目建設標準、建設項目前期工作咨詢收費
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