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第1節(jié) 感覺世界,第一章 對環(huán)境的察覺,您現(xiàn)在感覺到了什么?,這些您都是通過什么器官感受到的?_,眼和耳朵,讓我們一起來感覺,除了眼和耳外我們還有哪些器官來感覺世界?,圖中的人感覺到了什么?,分別用人的哪一部分結(jié)構(gòu)或器官來感覺?,如果圖中的人是你,你會有什么相應(yīng)的反應(yīng)?,人體能通過各種感覺器官或感受器去感覺外界的的各種刺激,并能作出相應(yīng)的反應(yīng)。,討論,1.你最喜歡和最討厭的環(huán)境刺激有哪些?大家結(jié)論都相同嗎?,2.小明為什么要戴著耳機(jī)欣賞音樂?,常見感覺和感覺器官,五種基本感覺:視覺眼 聽覺耳 嗅覺鼻 味覺舌 觸覺皮膚,答:不僅可以專心,而且也可以避免影響旁人,是一種文明行為。,思考,1.你是不是吃什么東西都會有相同感覺? 2.是不是所有人都喜歡同一首歌?你是不是喜歡每一種類型的歌?,3.不同的人對同一種環(huán)境刺激的感覺是否完全一樣? 4.同一個人在不同的環(huán)境下,對同一種刺激是否會產(chǎn)生相同的感覺反應(yīng)?,表皮,真皮,皮下組織,反應(yīng)痛感的神經(jīng)末梢,感受觸摸的觸覺小體,反應(yīng)冷感的冷敏小體,反應(yīng)熱感的熱敏小體,皮膚分哪幾層?有什么功能?,實(shí)驗(yàn),一.以同桌為實(shí)驗(yàn)小組,其中一個閉上雙眼,將雙手往后放,另一同學(xué)放個種各樣的物品讓他摸。通過手的觸摸,說出物體的形狀、大小、表面的粗糙程度、材料、及物品的冷熱程度等。,邊實(shí)驗(yàn)邊思考:你是用手的_部位去觸摸物體的,為什么?由此你能否設(shè)計(jì)一個實(shí)驗(yàn)證明手指與手背、身體背部等人體不同部位的觸覺的敏感度的差異?,二.分別用一支鉛筆,用同樣大小的力觸試對方同學(xué)的手背、手指的指尖、手掌,身體背部等處。(不能太用力),交流合作:請同學(xué)們將兩個實(shí)驗(yàn)的現(xiàn)象,加以分析比較,得出皮膚具有_功能,哪個部位皮膚最敏感?,你知道盲人如何認(rèn)識人民幣的大小嗎?,結(jié)論,人的皮膚具有觸覺和痛覺。 手指的指尖觸覺較敏感。,這人在干什么?,此圖告訴了你皮膚有什么功能?,他為什么用手指去觸摸盲文?,小實(shí)驗(yàn),1.請你用最簡單的方法,測試你同桌同學(xué)體溫是否正常。,思考:你認(rèn)為用手背而不用手心測試體溫的原因是什么?,手背上熱敏感的神經(jīng)未梢比較豐富。,觸覺,冷覺,熱覺,皮膚的感覺功能,指尖,手背,痛覺,感受對身體損傷性的刺激有保護(hù)作用,2.左右手分別摸書本和鐵制鉛筆盒。,有什么感覺?,原因:皮膚具有散熱和吸熱功能,散熱和吸熱速率隨環(huán)境的變化可以變化,冷覺和熱覺的形成是散熱或吸熱的結(jié)果。,請你解釋:,1.拿冰塊的人手為什么會感覺冷? 2.冬天的晚上,腳能感覺到熱水袋很燙。,結(jié)論:皮膚具有冷覺和熱覺,是皮膚真皮中的熱敏小體和冷敏小體接受的刺激。皮膚的冷覺,熱覺并不是物體溫度高低,而是皮膚散熱和吸熱的速率快慢。,討論,1.當(dāng)皮膚中這些感受器接受刺激后,神經(jīng)興奮傳到哪兒?在哪兒形成這些感覺的呢?,外界刺激感受器,形成信息(神經(jīng)沖動),神經(jīng),大腦皮層(神經(jīng)中樞shu),形成感覺,感覺器官和感受器有什么不同?,思考:,感覺器官是指感受器及附屬結(jié)構(gòu)。比系統(tǒng)低的結(jié)構(gòu)層次,屬器官層次。,感受器是感覺器官的一部分,是游離的神經(jīng)末梢,能產(chǎn)生興奮的部分,屬細(xì)胞層次。,課堂小結(jié),人體內(nèi)有各種感覺器官或感受器,感覺外界世界。,人的皮膚具有:觸覺、冷覺、熱覺、痛覺。,練 習(xí),1.能感受空氣中有氣味的分子或微粒的感受器是 ( ) A 味覺感受器 B 冷覺感受器 C 嗅覺感受器 D 痛覺感受器 2.在冷、熱、觸、痛四種感覺中,對人體保護(hù)意義最大的是( ) A 冷覺 B 觸覺 C 痛覺 D 熱覺,C,C,3.下列感受器中不能稱為感覺器官的是( ) A 眼 B 耳 C 鼻 D 感覺神經(jīng)神經(jīng)末梢 4.在成語“瞎子摸象”這個故事里,瞎子是用_來感知象的形狀,形成的部位是在_。,D,觸覺,大腦皮層,請您舉起雙手,說出自己皮膚具有哪些感覺的功能?而后您能說出分別是由皮膚中的什么結(jié)構(gòu)來感受這些刺激嗎?,復(fù)習(xí),當(dāng)皮膚中這些感受器接受刺激后,神經(jīng)興奮傳到哪兒?在哪兒形成這些感覺的呢?,外界刺激感受器,形成信息(神經(jīng)沖動),神經(jīng),大腦皮層(神經(jīng)中樞),形成感覺,1.人體的嗅覺器官:,2.鼻腔:,3.嗅神經(jīng)末梢:,4.蛋糕內(nèi)有一些有香味的物質(zhì),它們是由_構(gòu)成的。,鼻粘膜內(nèi)有嗅神經(jīng)末梢,鼻,通過嗅神經(jīng)與大腦中嗅覺中樞相連,分子,結(jié)論:蛋糕的香味,通過_,刺激_, _將香味傳到大腦皮層的嗅覺中樞,形成了嗅覺。,注:嗅覺不是在鼻腔內(nèi)形成的,而是大腦皮層的嗅覺中樞中形成的。,鼻腔,嗅神經(jīng)末梢,嗅神經(jīng),小結(jié),觀察圖1-4并思考: 從圖片中你能歸納出嗅覺的特點(diǎn)嗎?,嗅覺的特點(diǎn),1.大腦嗅覺會產(chǎn)生疲勞現(xiàn)象,由于大腦的嗅覺中樞會疲勞。,2.人的嗅覺會隨年齡的增長而逐漸減弱。,3.不同的動物的嗅覺敏感程度差異很大。,4.動物對不同物質(zhì)氣味的敏感程度也不同。,嗅覺的特點(diǎn):,1、適應(yīng)性,“入芝蘭之室,久而不聞其香”,2、差異性,不同動物,不同年齡,不同氣味,討論,我們可以把氣味收集和保存起來嗎? 請你說說你的理由。,可用排水法收集,先在集氣瓶中裝滿水,再在有氣味的環(huán)境中將集氣瓶中的水倒掉,并用玻片及時(shí)蓋上。,能將氣味收集并保存起來.,觀察:自己或同桌同學(xué)的舌的表面,你能看到些什么?請描述。,想一想:小凸點(diǎn)內(nèi)有些什么呢?,“紅色小凸點(diǎn)”應(yīng)該是圖中的哪部分結(jié)構(gòu)?你認(rèn)為形成味覺的前提是圖中的哪個結(jié)構(gòu)來接受外界刺激的?,1.舌表面密布許多小凸點(diǎn),內(nèi)藏 ,其內(nèi)有許多 細(xì)胞。,2.味覺的形成過程:食物進(jìn)入口腔,食物中的一些化學(xué)物質(zhì)溶于唾液中,刺激味蕾中的味覺細(xì)胞,味覺細(xì)胞產(chǎn)生興奮,味神經(jīng)傳遞興奮到腦部,大腦分析傳來的信息形成味覺,小結(jié),味蕾,味覺,味覺的形成過程:,味蕾 (感受器),味覺中樞 (大腦皮層),神經(jīng),氣味,鼻腔,嗅覺神經(jīng)末梢,嗅神經(jīng),大腦,嗅覺,四種基本味覺:,酸味 甜味 苦味 咸味,探究:舌的不同部位對不同味的敏感性不同,設(shè)計(jì)一實(shí)驗(yàn)檢測酸、甜、苦、咸的敏感區(qū),麻.辣.澀是多種刺激綜合后產(chǎn)生的感覺.,味覺測試表,注:每組測一種味,敏感的請打,味覺測試表,3、人類有_等多種感官和感受器,能感受各種刺激,產(chǎn)生各種不同的感覺,聽覺、嗅覺、視覺、味覺,4、皮膚有_等感覺功能。皮膚的各個部位對各種刺激的敏感程度是不同的,如,觸摸一般用_,因?yàn)檫@個部位的_;測試病人額上的溫度一般用_,因?yàn)開,冷覺、熱覺、觸覺、痛覺,指尖,觸覺神經(jīng)末梢比較集中,手背,手背上 對熱敏感的神經(jīng)末梢比較豐富。,到討論1,到討論2,5、蛋糕的香味通過_,刺激_,_將香味傳到大腦的_從而形成了嗅覺。,鼻腔,嗅覺神經(jīng)末梢,嗅神經(jīng),嗅覺中樞,6、嗅覺的特點(diǎn):大腦的嗅覺中樞易( );隨著年齡的增長,嗅覺會逐漸( );不同的動物的嗅覺敏感程度( );動物對不同物質(zhì)氣味的敏感程度( )。,疲勞,減弱,差異很大,不同,7、為什么人在傷風(fēng)感冒鼻腔堵塞時(shí),對氣味很不敏感?,因鼻腔內(nèi)的嗅細(xì)胞被覆蓋,使帶氣味的物質(zhì)很難刺激嗅細(xì)胞.,8、舌的表面布滿許多小凸點(diǎn),內(nèi)藏( ),其內(nèi)有許多( )細(xì)胞,能感受各種物質(zhì)的刺激,尤其對( )物質(zhì)的刺激特別敏感。,味蕾,味覺,液態(tài),9.標(biāo)出味覺敏感部位,10、舌的不同部位對甜、酸、苦、咸的敏感性也不同: 舌尖對( )味特別敏感;舌根對( )味特別敏感; ( )對酸味特別敏感;舌的兩側(cè)的前部對( )特別敏感。,甜,苦,舌兩側(cè)中間部,咸味,11、當(dāng)食物進(jìn)入( )內(nèi),食物中的一些化學(xué)物質(zhì)便溶于 ( )中,刺激( )細(xì)胞,使其產(chǎn)生信息,再通過( )傳到( ),經(jīng)過分析,我們就知道食物的味道了。,口腔,唾液,味覺,神經(jīng),腦部,12、人在感冒時(shí),吃食物為何感覺沒味道?,人在感冒時(shí),味覺雖不受影響,但嗅覺的靈敏度卻下降了,而食物的美味在很大程度上取決于嗅覺。,用眼觀察,用手觸摸(利用視覺和觸覺),氣味不同(利用嗅覺)或在口中品味(利用味覺),放在口中品味(利用味覺),用手觸摸、用眼觀察(利用味覺和視覺),用眼觀察(利用視覺),1、你用什么方法來辨別以下這些物質(zhì)?,練習(xí)P6,2、人如果沒有痛

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