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河北大胖人餐飲連鎖管理有限責任公司 市場部/訓練,如何高效低成本快速 建立培訓體系,河北大胖人餐飲連鎖管理有限責任公司,培訓體系/學習型組織/企業(yè)大學,管理/執(zhí)行體系 (execute),河北大胖人餐飲連鎖管理有限責任公司,2,基于崗位勝任的課程體系,案例:培訓專員崗位勝任分析,河北大胖人餐飲連鎖管理有限責任公司,3,課程來源,1、有效的利用外部課程資源 2、基于知識管理的內(nèi)部課程,河北大胖人餐飲連鎖管理有限責任公司,4,例如:時代光華有2500小時精品課程,每年至少新增100門課件,課程來源,1、有效的利用外部課程資源,河北大胖人餐飲連鎖管理有限責任公司,5,河北大胖人餐飲連鎖管理有限責任公司,課程來源,2、基于知識管理的內(nèi)部課程,內(nèi)部課程制作是人力資本的增值 復制少數(shù)人的成功經(jīng)驗,提高組織智商 多做工具,減少重復勞動 加強知識管理,避免組織失憶,解決人才流失對 公司的影響,6,企業(yè)培訓的成熟階段,工作指導培訓,基礎(chǔ)培訓,提高全員 基本素質(zhì),提高業(yè)績,內(nèi)部課程,外部課程 (時代光華),轉(zhuǎn)化,培訓第三階段: 全面提高員工能力,學習方式主要是: 公開課/光盤/圖書 內(nèi)訓/E-learning,河北大胖人餐飲連鎖管理有限責任公司,7,案例研討:崗位勝任能力分析,總經(jīng)理/人力資源經(jīng)理/車間主任/銷售人員,河北大胖人餐飲連鎖管理有限責任公司,8,培訓體系/學習型組織/企業(yè)大學,管理/執(zhí)行體系 (execute),河北大胖人餐飲連鎖管理有限責任公司,9,提 高 績 效,崗 位 分 析,能 力 測 評,培訓 需求 分析,培訓 實施,培訓 考核,培訓 計劃,能 力 測 評,換崗 或辭退,再培訓,廣義培訓,狹義培訓,培訓基本工作,不合格,河北大胖人餐飲連鎖管理有限責任公司,10,第一步 對各項能力進行重要性排序,培訓需求分析,以培訓主管崗位為例:,河北大胖人餐飲連鎖管理有限責任公司,11,第二步 列出重要的技能項目,培訓需求分析,河北大胖人餐飲連鎖管理有限責任公司,12,第三步 對任職人重要的技能項目進行評估,培訓需求分析,河北大胖人餐飲連鎖管理有限責任公司,13,第四步 確認最需要提高的技能,培訓需求分析,河北大胖人餐飲連鎖管理有限責任公司,14,培訓計劃,用這樣的方法對企業(yè)各個崗位進行調(diào)查 -可以得到基于個人的培訓課程計劃,河北大胖人餐飲連鎖管理有限責任公司,15,培訓實施方式,公開課,內(nèi)訓-外聘講師,光盤硬盤MP4,E-learning,內(nèi)訓-內(nèi)部講師,企業(yè)培訓的新趨勢 例如:時代光華,河北大胖人餐飲連鎖管理有限責任公司,16,衡量受訓者反應 反應目標 衡量受訓者的學習程度 學習目標 衡量受訓者的行為 行為目標 衡量組織的投資報酬率 結(jié)果目標,培訓效果評估與反饋,河北大胖人餐飲連鎖管理有限責任公司,LEVEL ONE第一級評估,評估學員對課程的反映及課程實施的計劃 收集資料: 1,問卷;2,課程結(jié)束后面談/電話; 3,選定的小組;4,教室里討論 何時收集 1,每個模塊結(jié)束后;2,每天結(jié)束后 3,每個課程結(jié)束后;4,幾周后 只用于: 根據(jù)反饋修改課程,河北大胖人餐飲連鎖管理有限責任公司,18,LEVEL TWO第二級評估,評估學員對課程的知識掌握多少 收集資料: 1,測試;2,角色扮演以測試學到的知識; 何時收集 1,培訓前及培訓后測試;2,課程中 只用于: 進一步發(fā)展課程目標 知識技能的獲得是工作表現(xiàn)的重要方面 工作中表現(xiàn)欠佳可導致經(jīng)濟損失 需要頒發(fā)證書,河北大胖人餐飲連鎖管理有限責任公司,19,LEVEL THREE第三級評估,確定有多少學到的知識轉(zhuǎn)化到工作中 收集資料: 1,著重于技能方面的問卷;2,面試員工,同事及經(jīng)理 3, 工作中觀察 何時收集 1,幾個月內(nèi)衡量工作中的技能;2,小組學習(比較兩組) 只用于: 培訓和行為表現(xiàn)/公司目標相連時 客戶想確認所學技能轉(zhuǎn)為工作實踐 培訓的結(jié)果可由工作中的技能衡量 培訓費用很高且對組織來說價值很大,河北大胖人餐飲連鎖管理有限責任公司,20,LEVEL FOUR第四級評估,確定培訓對公司運作的影響 收集資料: 1,問卷;2,操作結(jié)果分析 何時收集 1,有選擇的小組學習;2,費用-回報分析 只用于: 培訓和行為表現(xiàn)/公司目標相連時, 第三級的評估結(jié)果被跟蹤 操作結(jié)果分析出于其他商業(yè)目的被跟蹤 培訓費用很高且對組織來說價值很大,河北大胖人餐飲連鎖管理有限責任公司,21,培訓效果評估的幾項指標,1. 骨干員工流失率。 培訓作為滿足員工自我發(fā)展的重要手段,在維持骨干員工的滿意程度上扮演著重要作用。 2. 人均產(chǎn)值增長率。 人均產(chǎn)值的增長反映了各崗位專業(yè)技能的提升和工作效率的提高。人均產(chǎn)值的增加對應著一定的公司收益,這種效應的增加也部分地來自培訓的效果。 3. 成本節(jié)約。 成本的節(jié)約反映了管理水平的提高和差錯率的降低,這部分的公司收益也得益于培訓。 4. 客戶滿意度。 客戶的滿意不僅是公司長期發(fā)展的保證,同時也帶來直接的經(jīng)濟效益,比如客戶投訴的降低、客戶訂貨量的增加等??蛻舻臐M意度與公司的效益之間有一定的正相關(guān)關(guān)系,衡量客戶滿意度可以折算成公司效益,那么,也可以計算出培訓所帶來的價值。 5. 員工能力的提高。 員工對于公司的價值是不言而喻的,員工能力上的提高可以在組織類考核指標上反映出來,這部分價值很難用經(jīng)濟效益來衡量,但是可以定性地說明培訓的價值。,河北大胖人餐飲連鎖管理有限責任公司,22,培訓 需求 分析,培訓 實施,培訓 考核,培訓 計劃,基于崗位勝任的培訓調(diào)查,基于個人的培訓課程計劃,結(jié)合 E-learning 的混合式培訓,保證培訓效果的必須動作,河北大胖人餐飲連鎖管理有限責任公司,23,培訓體系/學習型組織/企業(yè)大學,管理/執(zhí)行體系 (execute),河北大胖人餐飲連鎖管理有限責任公司,24,學習模式,正式學習 所謂正式學習就是員工參加有時間、地點、學習目標的正式培訓,通過正式培訓學習特定知識技能。 非正式學習 所謂非正式學習就是員工在工作中隨時隨地學習需要的知識。 美國培訓大師Jay Cross的調(diào)查顯示員工80%的知識技能來源于非正式學習,正式通過學習而獲得的知識技能的只有20%。,人力資源部培訓發(fā)展部,河北大胖人餐飲連鎖管理有限責任公司,25,培訓體系/學習型組織/企業(yè)大學,管理/執(zhí)行體系 (execute),河北大胖人餐飲連鎖管理有限責任公司,26,學習模式,正式學習 所謂正式學習就是員工參加有時間、地點、學習目標的正式培訓,通過正式培訓學習特定知識技能。 非正式學習 所謂非正式學習就是員工在工作中隨時隨地學習需要的知識。 美國培訓大師Jay Cross的調(diào)查顯示員工80%的知識技能來源于非正式學習,正式通過學習而獲得的知識技能的只有20%。,要建立企業(yè)學習文化 必須大力發(fā)展非正式學習,河北大胖人餐飲連鎖管理有限責任公司,27,文化,制度,權(quán)力,企業(yè)管理半徑,河北大胖人餐飲連鎖管理有限責任公司,28,統(tǒng)一學習平臺-E-learning幫公司建立了-統(tǒng)一的學習平臺,有共同管理語言,提高工作績效,形成良好的企業(yè)文化。 制度管理人的身體,文化管理人的心 企業(yè)文化不是鋪出來的草皮,而是漲出來的草坪 只有通過培訓才能塑造統(tǒng)一文化,傳播統(tǒng)一文化,河北大胖人餐飲連鎖管理有限責任公司,29,培訓體系/學習型組織/企業(yè)大學,管理/執(zhí)行體系 (execute),河北大胖人餐飲連鎖管理有限責任公司,30,關(guān)于員工學習意愿,人的行動是由什么驅(qū)動的?,誘因,恐懼,河北大胖人餐飲連鎖管理有限責任公司,31,調(diào)動員工學習積極性:培訓與晉升資格掛鉤,高績效標桿,培訓與發(fā)展,檢討,考核認證,自主學習,資格標準,任職資格,培訓

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