超市店長(zhǎng)崗位職責(zé)說(shuō)明書(shū)_第1頁(yè)
超市店長(zhǎng)崗位職責(zé)說(shuō)明書(shū)_第2頁(yè)
超市店長(zhǎng)崗位職責(zé)說(shuō)明書(shū)_第3頁(yè)
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超市店長(zhǎng)崗位職責(zé)說(shuō)明書(shū) (一)對(duì)人的管理對(duì)人的管理主要是本店員工、來(lái)店購(gòu)買(mǎi)商品的顧客以及對(duì)門(mén)店商品的供貨者的管理。1、對(duì)職工的管理:(1)出勤狀況;(2)服務(wù);(3)工作效率;(4)門(mén)店共同作業(yè)守則:1)上班時(shí)間必須穿著制服,維持服裝儀容整潔。2)上班前20分鐘到達(dá)工作崗位。3)服從主管命令、指示,不得頂撞或故意違抗。4)上班時(shí)不得任意離開(kāi)工作崗位,有事要離開(kāi)必須預(yù)先向主管報(bào)告。5)上班時(shí)間不得與人吵架或打架。6)嚴(yán)格遵守休息時(shí)間。7)愛(ài)護(hù)門(mén)店一切商品、設(shè)備、器具。8)遵守顧客至上精神,提供親切滿(mǎn)意的服務(wù)。9)隨時(shí)維護(hù)賣(mài)場(chǎng)的環(huán)境整潔。2、對(duì)顧客的管理包括:顧客來(lái)自何處;顧客需要什么。3、對(duì)供貨者的管理供應(yīng)商是企業(yè)內(nèi)部配送中心的配送人員,來(lái)門(mén)店送貨或者洽談?dòng)嘘P(guān)事宜,都必須在指定的地點(diǎn),按照企業(yè)總部規(guī)定的程序執(zhí)行。(二)對(duì)商品的管理對(duì)商品的管理包括商品的包裝、驗(yàn)收、訂貨、損耗、盤(pán)點(diǎn)的作業(yè),同時(shí)包含店長(zhǎng)對(duì)于商品的管理、清潔、質(zhì)量、缺貨等監(jiān)督。1、對(duì)商品的陳列管理商品是否做到了滿(mǎn)陳列;是否做到了關(guān)聯(lián)性、活性化;是否做到了與促銷(xiāo)活動(dòng)相配合;商品補(bǔ)充陳列是否做到了先進(jìn)先出。2、對(duì)商品的損耗管理的主要事項(xiàng)是:(1)商品標(biāo)價(jià)是否正確。(2)銷(xiāo)售處理是否得當(dāng)(如特價(jià)賣(mài)出,原售價(jià)退回等必須有店長(zhǎng)簽字)。(3)商品有效期管理不當(dāng),引起損耗。(4)價(jià)格變動(dòng)是否及時(shí)。(5)商品盤(pán)點(diǎn)是否有誤。(6)商品進(jìn)貨是否不實(shí),殘貨是否過(guò)多。(7)職工是否擅自領(lǐng)取自用品。(8)收銀作業(yè)是否因錯(cuò)誤引起損耗。(9)顧客、員工、廠商的偷竊行為引起的損耗。(三)對(duì)現(xiàn)金的管理收銀管理:門(mén)店收銀差錯(cuò)率的控制標(biāo)準(zhǔn)是萬(wàn)分之三。除了控制收銀員的差錯(cuò)率以外,收銀管理其他主要事項(xiàng)是:(1)偽幣(2)退貨不實(shí)(退貨必須有店長(zhǎng)簽字方可執(zhí)行)(3)價(jià)格數(shù)輸入錯(cuò)誤(4)親朋好友結(jié)賬少輸入(5)內(nèi)外勾結(jié)逃過(guò)結(jié)款(6)少找顧客錢(qián)(7)直接偷錢(qián)(8)試驗(yàn)性購(gòu)物檢驗(yàn)收銀員(9)進(jìn)貨票據(jù)管理,店長(zhǎng)對(duì)進(jìn)貨票據(jù)的管理還體現(xiàn)在進(jìn)貨票據(jù)驗(yàn)收、登錄和會(huì)計(jì)報(bào)表等作業(yè)環(huán)節(jié)上,因此每日親自檢查核實(shí)進(jìn)貨的數(shù)量、質(zhì)量和價(jià)格是

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