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汽化和液化,汽化,物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的現(xiàn)象叫汽化 汽化有兩種方式:蒸發(fā)和沸騰,蒸發(fā),只發(fā)生在液體的表面 在任何溫度下都可發(fā)生 緩慢的汽化 需要吸熱,有制冷作用,影響蒸發(fā)快慢的因素,液體的溫度 液體表面積的大小 液體表面附近空氣流動(dòng)的快慢,沸騰的現(xiàn)象,沸騰前氣泡較小,沸騰時(shí)變大 沸騰前聲音較大,沸騰時(shí)變小 沸騰前溫度升高,繼續(xù)加熱,達(dá)到一定溫度沸騰,且溫度不變 停止加熱,不再沸騰 液體沸騰時(shí)的溫度叫沸點(diǎn)。在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下水的沸點(diǎn)是100,沸騰,表面和內(nèi)部同時(shí)發(fā)生汽化 在一定的溫度(沸點(diǎn))下發(fā)生 劇烈的汽化 需要吸熱 沸騰的條件 達(dá)到沸點(diǎn) 繼續(xù)吸熱,比較蒸發(fā)和沸騰,練習(xí),燒杯中盛有水,試管中也盛有水,試管放入燒杯中,然后給燒杯加熱,燒杯中的水沸騰后,試管中的水能否沸騰?為什么?,試管里的水能沸騰嗎?為什嗎?,答:,不能,雖然溫度能達(dá)到沸點(diǎn),但此時(shí)試管中水溫與杯中的水溫相同,不能繼續(xù)吸熱,所以不能沸騰。,思考,觀察58頁(yè)“幾種液體的沸點(diǎn)”表回答下列問(wèn)題 水煮雞蛋時(shí),只要水不干就不會(huì)焦,而油炸雞蛋時(shí),油沒(méi)干雞蛋也會(huì)焦,這是為什么? 答:油的沸點(diǎn)高于水的沸點(diǎn)。 能否用酒精溫度計(jì)測(cè)沸水的溫度?為什么? 答:不能,沸水溫度100,酒精沸點(diǎn)78,如果用酒精溫度計(jì)測(cè)沸水溫度,酒精會(huì)汽化,所以不能。,液化,瓶中潮濕而暖和的空氣上升.當(dāng)在瓶口附近遇冷時(shí),水蒸氣凝結(jié)成水 物質(zhì)由氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的現(xiàn)象叫液化,液化時(shí)氣體會(huì)放出熱. 使氣體液化的方法有兩種:降低溫度和壓縮體積.,把一根燒紅的鐵棍投入冷水中,會(huì)發(fā)出“吱吱”響聲,并會(huì)冒出“白氣”這是因?yàn)橄萠后_。,在30的教室中,將溫度計(jì)從裝有酒精的瓶中取出,它的示數(shù)會(huì) ( ) A、不變 B、先下降后上升 C先上升后下降 D、立即上升,夏天吹電扇的人感到?jīng)鏊?,主要是扇?lái)的風(fēng) ( ) A、扇了冷風(fēng) B、帶走了熱空氣 C、降低空氣溫度 D、加快汗蒸發(fā),下列措施中,能使蒸發(fā)減慢的是( ) A、將濕衣服晾在陽(yáng)光通風(fēng)處 B、用電吹風(fēng)把濕頭發(fā)吹干 C、在缺水地區(qū)得用管道代替溝渠輸水 D、曬糧食時(shí),把糧食放在陽(yáng)光下攤開(kāi)來(lái),已知液態(tài)氧氣、氮?dú)夂投趸細(xì)怏w在一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下的沸點(diǎn)分別是-183、-196、-78。如果在一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下用降溫的辦法,從空氣中提取這些氣體,那么溫度下降時(shí),首先被分離出來(lái)的是( ) A、氧氣 B、氮?dú)?C、二氧化碳 D、三種液體同時(shí)液化無(wú)法分離,用水壺?zé)?,?dāng)水燒開(kāi)時(shí),在壺嘴附近會(huì)出現(xiàn)上升的“白氣”,這些“白氣”是_形成的;當(dāng)“白氣”上升到一定程度時(shí)就不見(jiàn)了,這是由于_,在沒(méi)有加蓋的鍋中裝上水,加熱到沸騰后,再將火力加大,關(guān)于鍋中水的溫度,下列說(shuō)法中正確的是( ) A逐漸升高 B迅速升高 C不變 D無(wú)法確定,關(guān)于物質(zhì)狀態(tài)的變化,下列說(shuō)法中正確的是( ) A在一定溫度下壓縮氣體體積可以使氣體液化 B沸騰可以在任何溫度下進(jìn)行 C物體汽化時(shí)溫度一定降低 D只要液體的溫度達(dá)到沸點(diǎn)就一定沸騰,下圖是水的沸騰圖象,下列說(shuō)法中正確的是( ) A在圖象的AB段時(shí),水不斷吸收熱量,溫度逐漸升高,處于沸騰狀態(tài) B在圖象的BC段時(shí),水不斷吸收熱量,溫度逐漸升高
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