秋冬季中醫(yī)養(yǎng)生保健[養(yǎng)生專題]

秋冬季中醫(yī)養(yǎng)生保健,1,健身健康！,天人相應(yīng) 養(yǎng)生之本,道德經(jīng)：“人法地，地法天，天法道，道法自然” 。提倡人要順應(yīng)自然。 中醫(yī)學(xué)強調(diào)“整體觀念”，認(rèn)為人的一切生命活動都與大自然息息相關(guān)，必須與其保持和諧一致，才能保持健康。,2,健身健康！,把握四季節(jié)律進(jìn)行調(diào)養(yǎng),一年中春溫、夏熱、秋涼、冬寒的氣候變化，導(dǎo)致自然界中生物的生、長、化、收、藏的物候變化。 內(nèi)經(jīng)說：“故智者之養(yǎng)生也，必順?biāo)臅r而適寒暑如是，則僻邪不至，長生久視。”,3,健身健康！,四時與五臟的關(guān)系,春應(yīng)肝 夏應(yīng)心 秋應(yīng)肺 冬應(yīng)腎 長夏應(yīng)脾,4,秋季養(yǎng)生,5,秋季人體的特點,中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，燥為秋季的主氣，稱為“秋燥”。其氣清肅，其性干燥。燥邪傷人，易傷人體津液，肺為嬌臟，性喜潤而惡燥，燥邪犯肺，最易傷其陰液。 秋天養(yǎng)生的重要原則-防止燥邪對人的傷害，這樣才能養(yǎng)護好體內(nèi)的陰氣 。 秋季養(yǎng)生原則： 生津潤燥，以益肺養(yǎng)陰。,6,秋季的起居保健,秋季慢添衣。“秋凍”是含有積極意義的健身辦法，有意識地讓機體“凍一凍”一方面可以鍛煉機體的耐寒能力，另一方面可避免多穿衣服產(chǎn)生的身熱汗出，使陰津傷耗，陽氣外泄，順應(yīng)了秋天陰精內(nèi)蓄，陽氣內(nèi)守的養(yǎng)生需要。,7,秋季的飲食調(diào)養(yǎng),秋季飲食總原則：宜少食辛味，多食酸味，即減少食用辛辣口味的食物，如：蔥、姜、蒜、韭菜；多食用口味酸澀的水果、蔬菜。 秋季的養(yǎng)生是以養(yǎng)人體陰氣為本。飲食以滋陰潤肺為主，由于天氣干燥、氣溫漸涼，宜多食性溫之食，少食寒涼之物，以鞏固攝人體內(nèi)的正氣。,8,秋季的運動保健,不宜大運動量鍛煉。秋季人體的生理活動隨自然環(huán)境的變化處于“收”的階段，陰精陽氣都處在收斂內(nèi)養(yǎng)的狀態(tài)，故運動養(yǎng)生也要順應(yīng)這一原則，即不要做運動量太大的項目，以防汗液流失，陽氣傷耗。,9,秋季養(yǎng)肺方法,培土生金法：參苓白術(shù)散（虛則補其母）； 多吃白梨、白蘿卜、百合、蓮藕、銀耳等白色食物； 多飲湯水：秋季空氣干燥，把進(jìn)補的物品制成湯水服用比較適宜。一般人宜用食補，即選擇新鮮的白菜、蘿卜、蓮藕等加入魚、肉等做成湯，如花生雞爪湯、蓮藕牛肉湯、菠菜豬肝湯、蘿卜排骨湯等。,10,金爪燉銀肺,主料：豬肺500克 雞爪350克 配料：冬筍200克油菜心100克 調(diào)料：料酒30克 大蔥10克 姜10克 味精3克 白砂糖4克 鹽2克 堿2克,11,秋季養(yǎng)肺方法,潤肺茶：南沙參5克、玉竹5克、白茅根10克、桑葉5克、火麻仁5克、綠茶5克。 方法：前五味加水約500ml，煮開20分鐘，取沸湯沖泡綠茶。不拘時服，每日1劑。 功效：清肺潤燥。 芪防烏梅茶：黃芪15克、防風(fēng)10克、辛夷花5克、烏梅5克、紅茶5克。 方法：前四味加水約500ml，煮開15分鐘，取沸湯沖泡紅茶。不拘時服，每日1劑。 功效：益所健肺。,12,按揉列缺潤肺滋腎,按揉列缺穴。取穴：兩手交握，左手食指在右腕背部，食指下即是。 1.是三經(jīng)交會穴，可同時調(diào)節(jié)肺經(jīng)、大腸經(jīng)和任脈的經(jīng)氣。任脈是“陰脈之?！保醒a肺腎陰虛的功能。可治療中老年糖尿病、耳鳴、目干澀、更年期不適。 2、此穴可疏風(fēng)解表，防治感冒。,13,冬季養(yǎng)生,14,冬季人體的特點,自然界中草木凋零、蟄蟲伏藏，用冬眠狀態(tài)來養(yǎng)精蓄銳。人體與自然界中的其他生物一樣，陰陽消長代謝相對緩慢。 冬季養(yǎng)生原則： 斂陽護陰，以固收藏之本。,15,冬季的特點陽氣內(nèi)藏,生機潛伏 冬季的五臟歸屬：腎 腎的生理特點：腎藏精，腎主納氣，腎主水，腎生殖等。,16,冬季的起居調(diào)養(yǎng),冬季宜早睡晚起，最好等待日昢以后再開展活動，以免擾動陽氣 注意防寒保暖，適時增減衣物，護陽固陰，預(yù)防疾病發(fā)生。,17,冷面、溫齒、熱足養(yǎng)生法,冷水洗臉，美容保健；溫水漱口，牙齒長久；熱水洗腳，強似吃藥。 冷面：是指用冷水（水溫20左右）洗臉。中醫(yī)認(rèn)為人體的6條陽經(jīng)均在頭面部進(jìn)行交接，所以稱“頭為諸陽之會” 。冷水洗面，還可以促進(jìn)面部的血液循環(huán)，增強機體的抗病能力。,18,冷面、溫齒、熱足養(yǎng)生法,溫齒：是指用溫水（水溫35左右）刷牙和漱口。口腔內(nèi)的溫度是恒定的，牙齒和牙齦在35左右溫度下，才能進(jìn)行正常的新陳代謝。如果經(jīng)常給牙齒和牙齦以驟冷驟熱的刺激，則可能導(dǎo)致牙齒和牙齦出現(xiàn)各種疾病，使牙齒壽命縮短。長期用涼水刷牙，就會出現(xiàn)牙齦萎縮、牙齒松動脫落等現(xiàn)象。,19,冷面、溫齒、熱足養(yǎng)生法,熱足：指每晚睡前用熱水（水溫在40左右）泡腳。 中醫(yī)認(rèn)為，雙足是人體陽經(jīng)和陰經(jīng)的交接地點，有諸多穴位，對全身的氣血運行起重要作用。 從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)講，足部為肢體的末端，又處于人體的最低位置，離心臟最遠(yuǎn)，血液循環(huán)較差。,20,熱水足浴的養(yǎng)生保健作用,應(yīng)用熱水泡腳洗腳，從中醫(yī)講可以促進(jìn)人體的氣血運行，并有舒筋活絡(luò)，頤養(yǎng)五臟六腑的作用； 從西醫(yī)講可以促進(jìn)全身血液循環(huán)，從而達(dá)到增強機體各個器官的生理功能和恢復(fù)疲勞的目的。,21,足浴方法普通熱水浴法,先將腳放入37左右的水中，然后讓浴水逐漸變熱至40左右即可保持水溫，足浴時水通常要淹過踝部，且要時常搓動。 足浴時間不要過長，一般15-30分鐘為宜，否則雙腳的局部血液循環(huán)長時間過快，會造成身體其他部位相對缺血，老人有可能因腦供血不足而昏厥。 飯后半小時內(nèi)不宜泡腳，它會影響胃部血液的供給，容易造成營養(yǎng)不良。,22,冬季常用足浴保健方,氣虛者：黨參30克、黃芪30克、白術(shù)30克。 高血壓：桑葉、夏枯草各30克、鉤藤、菊花各20克 腎虛血瘀者：當(dāng)歸、赤芍、紅花、川斷 各30克。 中風(fēng)后遺癥：決明子30克、石斛30克、夜交藤30克。 神經(jīng)衰弱：茯神20克、棗仁30克、合歡花30克 胃寒氣滯疼痛：制香附30克、木香20克、干姜20克 冬季皮膚干燥，容易皴裂 ：桂枝、紅花各20克、銀花30克,23,冬季養(yǎng)生 宜科學(xué)進(jìn)補,冬令進(jìn)補，來春打虎 三九補一冬，來年少病痛 冬令進(jìn)補的時間 一般認(rèn)為冬令進(jìn)補的起始時間以冬至前后為最佳。 冬令進(jìn)補的時間段：立冬后立春前。,24,冬令進(jìn)補起源,是我國歷史悠久的民間習(xí)俗之一。 中醫(yī)云：“萬物皆生于春，長于夏，收于秋，藏于冬，人亦應(yīng)之。” 冬三月是“生機潛伏、陽氣內(nèi)藏”的季節(jié)，應(yīng)講究“養(yǎng)藏之道”。也就是說，冬天是一年四季中保養(yǎng)、積蓄的最佳時機。 冬天人們食欲大增，脾胃運化轉(zhuǎn)旺，此時進(jìn)補能更好地發(fā)揮補藥的作用，投資少、見效快。事實證明，冬令進(jìn)補不僅能調(diào)養(yǎng)身體，還能增強體質(zhì)，提高機體的抗病能力。,25,進(jìn)補原則,應(yīng)根據(jù)個人的不同體質(zhì)和情況，選擇進(jìn)補方案 原則一：藥補不如食補 原則二：因人施補,26,食補方法,平補：選用性氣平和，幫助維持健康和生命的食物，如谷類、豆類、乳類、水果和蔬菜類。這類食品性能平和，陰虛、陽虛、氣虛、血虛的病人均可食用。 溫補：用食性溫?zé)岬氖澄铮缗Ｈ?、羊肉、黃鱔、甜食、紅棗、桂圓、荔枝以及蔥姜辛辣之品等。可幫助溫陽，從而增強體質(zhì)。 清補：用食性寒涼的食物，如梨、生藕、芹菜、百合、綠豆、黃瓜、甲魚、螺螄等，有清火作用。,27,氣虛者的進(jìn)補策略,氣虛指全身或某些臟腑的功能衰退所表現(xiàn)的證候 表現(xiàn)特點：面色晃白，頭暈?zāi)垦?，氣短懶言，語聲低微，疲倦乏力，自汗，且勞累后上述諸癥加重，舌淡嫩，脈虛無力或伴有脘腹墜脹，便意頻數(shù)，大便不成形，脫肛，子宮下垂， 胃下垂，腎下垂等。,28,補氣藥物： 高麗參、西洋參、黨參、黃芪 山藥、白朮、大棗。 補氣食物： 糯米、小米、大麥、黃豆、蠶豆、 豬肉、牛肉、雞肉、鯉魚、南瓜、 櫻桃等,29,血虛者的進(jìn)補策略,血虛指全身或某些臟腑器官因血液供應(yīng)不足失其滋養(yǎng)所表現(xiàn)的證候 表現(xiàn)特點：面色蒼白或萎黃，唇甲淡白，頭暈?zāi)垦?，心悸心慌，失眠健忘，手足麻木，舌質(zhì)淡，脈細(xì)無力。婦女出現(xiàn)月經(jīng)量少或閉經(jīng)。,30,補血藥物： 熟地、何首烏、當(dāng)歸、枸杞子、 龍眼肉、桑葚、白芍、阿膠 補血食物： 鱔魚、烏賊、羊肉、麻油、菠菜、 木耳、葡萄、龍眼,31,陰虛者的進(jìn)補策略,表現(xiàn)特點： 形體消瘦，咽干舌燥，頭暈耳鳴，視力減退，健忘失眠，腰膝酸軟，手足發(fā)熱，盜汗，舌紅少苔，脈細(xì)數(shù)。男子可出現(xiàn)遺精，女子可出現(xiàn)經(jīng)少、經(jīng)閉或崩漏。,32,補陰藥物： 麥門冬、百合、黑芝麻、龜板、 鱉甲、玉竹、石斛、沙參 補陰食物： 鰻魚、鮑魚、鱉、田雞、燕窩、 海參、鴨肉、貝類、梨、黑芝麻,33,陽虛者的進(jìn)補策略,表現(xiàn)特點： 面色蒼白，畏寒肢冷，精神萎靡，腰膝酸軟冷痛，虛喘，耳鳴，小便清長，夜尿多，黎明泄瀉，舌質(zhì)淡嫩，苔白。男子可出現(xiàn)陽萎早泄，女子可出現(xiàn)宮寒不孕，白帶清稀。,34,補陽藥物： 鹿茸、蛤蚧、冬蟲夏草、核桃、 杜仲、狗脊、紫河車 補陽食物： 蝦、麻雀、韭菜、羊肉、 狗肉、冬蟲夏草等,35,36,滋補羊肉湯,材料 白蘿卜，當(dāng)歸，枸杞，羊肉，姜片 制法 用姜片煮沸水，把羊肉焯出血水，加少許料酒（去騷） 然后把所有的材料，加適量的水，大火煲開，改慢火煲2小時左右 最后加少許鹽調(diào)味可食用,制作過程,37,進(jìn)補六戒,戒亂進(jìn)補 補而戒膩 補而戒偏 外感戒補 戒以貴賤論英雄 戒惟補而補,38,高脂血癥、脂肪肝食療藥膳,菊花山楂茶：菊花10克、山楂30克、普洱茶10克。沸水沖泡，每日1劑。清熱、降痰、消食健胃、降脂。 桑荷茶：桑葉10克、荷葉10克、茶葉10克。將桑葉、荷葉搓碎或切碎，煎水沖茶。用于高血脂、高血壓、肥胖癥等。 玉米胡蘿卜粥：玉米粉、胡蘿卜、粳米。將胡蘿卜切丁、玉米粉加適量冷水調(diào)和，粳米煮沸后加入玉米粉和胡蘿卜同煮為粥食用。健脾化滯，降脂潤腸。,39,高血壓食療藥膳,燉海參：水發(fā)海參30克。加水適量，文火燉服。 醋泡花生米。帶紅衣花生250克。加醋適量，浸泡一周，每日食3次，每次適量。 芹菜紅棗湯：鮮芹菜下部根莖段60克，大棗30克，加水煎湯服。 清腦羹：銀耳10克、杜仲10克，冰糖適量。先將杜仲加水150ml，煎熬30分鐘后去渣取汁。將浸泡洗凈后的銀耳和冰糖入藥液中，文火煮至銀耳熟爛服食。,40,糖尿病食療藥膳,葛根粉粥：葛根粉30克、粳米50克。同煮成粥。生津