初中生物教案.doc

_營養(yǎng)物質的吸收和利用教學目標知識目標1、知道吸收的概念2、知道各種營養(yǎng)物質吸收的部位3、知道小腸是吸收的主要部位的原因（小腸適于吸收的結構特點）4、了解人體對糖類、蛋白質、脂肪的利用能力目標在觀察小腸絨毛的實驗中，培養(yǎng)學生有序的觀察能力。情感目標通過觀察實驗，體驗嚴肅、認真、實事求是的科學態(tài)度。教學建議知識體系圖解 教材分析本節(jié)教學在消化吸收一章中占有比較重要的地位，與第四章 血液循環(huán)、第六章 呼吸及第八章 新陳代謝都有一定的聯系。關于“吸收”建議明確三個問題：第一、什么是吸收；第二、吸收的部位，特別是吸收的主器官腸；第三、不同營養(yǎng)成分的吸收途徑。關于營養(yǎng)物質的利用建議讓學生自己閱讀后討論得出營養(yǎng)物質的三個主要作用：一、為生命活動提供能量；二、為構建人體提供原材料；三、作為儲備的能源物質。教學重點：1、吸收的概念2、小腸與吸收相適應的結構特點3、營養(yǎng)物質的利用教學難點：1、小腸與吸收功能相適應的結構特點2、營養(yǎng)物質的利用教法建議本節(jié)內容建議授課1課時，關于吸收的概念可以從“細胞需要營養(yǎng)，而人體的營養(yǎng)是由消化系統(tǒng)攝取的，這些營養(yǎng)如何從消化系統(tǒng)到達肌體各部分的細胞呢？”這一問題的討論引出。要注意強調概念中循環(huán)系統(tǒng)的含義，包含了血液循環(huán)和淋巴循環(huán)兩部分。關于吸收的主要器官是小腸，可由學生討論得出，并通過觀察小腸實物或利用錄像讓學生對小腸表面大，小腸絨毛壁薄，小腸絨毛內有豐富的毛細血管和毛細淋巴管等適于吸收的特點有較為直觀的認識。關于吸收的過程是比較抽象的，建議先看錄像消化吸收后半段，里面的動畫可以幫助學生理解這一過程，然后再歸納總結。其中脂肪酸和甘油的吸收途徑是容易弄錯的，因此要特別強調一下，它們是進入淋巴的。關于營養(yǎng)物質的利用，由于學生不具備化學知識，所以學習起來也比較困難，建議此部分內容降低難度，只讓學生大概了解其主要的用途即可。教學設計示例重點、難點分析：1、吸收的概念2、小腸適于吸收的結構特點3、營養(yǎng)物質的利用教學過程設計：問題：1、食物經過消化最終形成哪些物質？2、真正需要這些營養(yǎng)的是什么？這些在消化道中的營養(yǎng)成分怎樣才能到達需要它們的每個細胞呢？細胞又如何利用它們呢？這就是我們要在第三節(jié)學習的內容-營養(yǎng)物質的吸收和利用。營養(yǎng)物質只有進入循環(huán)系統(tǒng)，才能被運送到機體各部分需要它們的細胞處，這一過程就是吸收。注意我們前一章學過的循環(huán)系統(tǒng)，包括了血液循環(huán)和淋巴循環(huán)兩部分。哪些物質能進入循環(huán)系統(tǒng)被吸收呢？食物中的蛋白質、脂肪和糖類在消化管內消化成小分子后被吸收，而食物中的水、無機鹽和維生素，不經過消化，在消化道內直接被吸收。 在消化道的哪些部分營養(yǎng)成分可以進入循環(huán)系統(tǒng)呢？那些部位得具備什么特點呢？先由學會討論，再總結。（學生應該能想到：面積大，結構薄，有豐富的毛細血管和毛細淋巴管）人體的各段消化道的吸收能力是不同的?？谇缓褪车缼缀鯚o吸收養(yǎng)分的能力，胃粘膜僅可吸收酒精和少量的水。這也就是喝酒傷胃的原因。大腸則可吸收少量的水、無機鹽和部分維生素，因此營養(yǎng)物質主要是依靠小腸來吸收的。小腸為什么能完成這一主要功能呢？與其結構有著密切的關系。我們通過前面的學習已經知道小腸是消化道中最長的部分，其內表面有皺襞，因此具有相對大的表面積，其實小腸的表面積決不只是我們看到的那么大。環(huán)行皺壁的存在使小腸面積增大了三倍，而皺壁里還有些更微小的結構呢！ 實驗：觀察小腸絨毛或用錄像取代。觀察到小腸絨毛后，討論小腸絨毛的存在對小腸的吸收功能有何意義？由于小腸絨毛的存在，使吸收面積增大了三十借。在小腸絨毛的柱狀上皮細胞的向腸腔一側，還有一些指狀突起，叫微絨毛。由于微絨毛的存在，使面積比56米長的圓柱體面積增大了六百倍。小腸的表面積為200平方米，相當于一個排球場這一特點決定著小腸吸收的快，吸收量也多。此外，（利用掛圖或書上的圖）小腸絨毛中有豐富的毛細血管和毛細淋巴管。絨毛壁和毛細血管壁都很薄，都只有一層上皮細胞構成。營養(yǎng)物質可滲入內部的毛細血管和毛細淋巴管，并經循環(huán)輸送至全身各處的細胞，用于全身的生命活動。營養(yǎng)物質的吸收途徑是不同的，脂肪酸和甘油要進入毛細淋巴管。而其余營養(yǎng)成分進入毛細血管。這些營養(yǎng)成分被運輸到身體各部分的細胞后，主要有哪些用途呢？請同學們先看書，在來討論歸納。第一、為生命活動提供能量；第二、為構建人體提供原材料；第三、作為儲備的能源物質。思考：營養(yǎng)物質是不是攝入的越多越好呢？為什么有些人過分肥胖？有些人過分瘦??？怎樣衡量自己的營養(yǎng)是不是合理呢？板書：第三節(jié) 營養(yǎng)物質的吸收和利用一、營養(yǎng)物質的吸收（一）吸收的概念：營養(yǎng)物質經過消化道管壁進入循環(huán)系統(tǒng)（血液和淋巴）的過程（二）可吸收的物質：葡萄糖、氨基酸、脂肪酸、甘油、水、無機鹽、維生素 （三）吸收的部位： 1、吸收的主要部位-小腸 小腸與吸收相適應的結構特點： （1）表面積大； （2）小腸絨毛內有豐富的毛細血管和毛細淋巴管； （3）小腸絨毛壁、毛細血管壁和毛細淋巴管壁都很薄，只由一層上皮細胞構成 （四）吸收的途徑：葡萄糖、氨基酸、水、無機鹽、維生素血液脂肪酸、甘油淋巴 二、營養(yǎng)物質的利用：1、為生命活動提供能量； 2、為構建人體提供原材料； 3、作為儲備的能源物質。探究活動制作小腸結構模型嘗試制作小腸結構模型，分組評比。目的：調動學生學習興趣，發(fā)揮其主體性，培養(yǎng)創(chuàng)新精神和協(xié)作意識。要求：材料、制作方法不限，只要能表現出小腸適于吸收的結構特點即可。（能突出表面積大就行）營養(yǎng)衛(wèi)生和飲食衛(wèi)生教學目標知識目標1、知道營養(yǎng)衛(wèi)生和飲食衛(wèi)生的常識2、知道均衡膳食的含義能力目標1、通過分析“飯后不宜立即進行劇烈運動”的原因，培養(yǎng)學生的思維能力。2、通過討論“減肥問題”，培養(yǎng)學生的思維能力。情感目標通過學習，使學生能夠在生活中注意均衡膳食，養(yǎng)成良好的飲食習慣。教學建議知識體系圖解教材分析本節(jié)教學內容與學生的現實生活關系密切，主要聯系本章第一節(jié)內容和第二節(jié)的內容，對學生學習完本章內容后能養(yǎng)成好的生活習慣、構建健康的身體有重要的意義。 教學重點和難點：闡明養(yǎng)成良好的營養(yǎng)衛(wèi)生和飲食衛(wèi)生的道理，啟發(fā)學生建立“健康”概念。教法建議建議授課課時。由于本節(jié)內容與生活聯系密切，所以建議采用分組討論的學習方式進行教學。教師要根據自己學生的具體情況準備一些供討論的題目和資料。如：錄像、數據資料等。特別是現代社會，有許多學生減肥，或暴飲暴食，這些做法對不對？應該通過本節(jié)課的學習，由學生自己做出評判。另外很多學校的學生都是集體在學校用餐，食物的衛(wèi)生就顯得格外重要，學生們是不是有這方面的防范意識，也可以通過對食物中毒事件的舉例及分析進行教育。教學設計示例重點、難點分析：均衡膳食的含義（健康飲食概念的建立）教學過程設計：從上節(jié)課布置的思考入手，提出健康飲食理念，引出本節(jié)課題-營養(yǎng)衛(wèi)生和飲食衛(wèi)生。首先結合錄像-均衡膳食，由學生觀看后自己總結出均衡膳食的含義。聯系生活實際，列舉出學生中存在的不科學飲食的現象，討論解決措施。根據自己對均衡膳食的理解，分析一頓學校的營養(yǎng)配餐（或請幾位同學列舉自己的早餐）是否符合均衡膳食的標準，繼而分組討論設計一份中學生一日健康食譜，展示，互評。分組討論：除了注意營養(yǎng)均衡以外，在飲食習慣和衛(wèi)生方面我們還應該注意哪些問題？平時同學們有哪些做的不合理的地方？家庭日常加工食品是否有衛(wèi)生隱患？應該如何改進？課后選擇討論或分角色扮演：1、學校要求學生吃營養(yǎng)配餐的措施是否合理？還有什么需要改進的地方？2、如果讓你給學生配餐公司寫建議信，你打算寫點什么？3、經常去吃賣當勞等快餐好不好？4、每一天，在世界的不同地區(qū)，都有人因食用了不衛(wèi)生的食物而生病甚至死亡，面臨這種危機，假如你是（學生、食品小商販、食品店經理、記者、醫(yī)生、衛(wèi)生檢疫人員、市長），你打算怎么辦？板書：第四節(jié)營養(yǎng)衛(wèi)生和飲食衛(wèi)生一、營養(yǎng)衛(wèi)生-均衡膳食二、飲食衛(wèi)生1、養(yǎng)成良好的飲食習慣2、飯后不做劇烈運動3、保護牙齒4、預防食物中毒探究活動調查班級成員營養(yǎng)健康狀況（1）調查班級成員的體重（2）查閱“青少年營養(yǎng)健康評價標準”，評價每位成員的營養(yǎng)健康狀況.（營養(yǎng)不良、中下或偏瘦、中、中上或超重、肥胖）（3）給本班營養(yǎng)狀況不佳的同學提出可行性建議。肺的通氣教學目標知識目標1、說出呼吸系統(tǒng)的組成和各器官的主要功能，知道人工呼吸和肺活量。2、說明肺的位置、結構和功能，解釋肺通氣的原理和過程。能力目標1、通過觀察人體呼吸系統(tǒng)的掛圖或模型，培養(yǎng)學生的觀察能力。2、通過讓學生自制教具，在課上演示，使學生對呼吸運動與肋骨和膈的運動有直觀的感性認識，培養(yǎng)學生的動手能力。再結合歸納呼吸運動的過程和原理，培養(yǎng)學生分析、推理能力。3、通過現場表演，讓學生掌握人工呼吸的具體步驟和方法，學會測定胸圍差。4、通過將呼吸頻率及胸圍差測定結果量化、處理，培養(yǎng)學生數據處理能力。5、各小組通過課后測量的胸圍差報告，做一個小報告并討論鍛煉身體增加胸圍差的日常行之有效的方法。情感目標1、通過肺的結構和氣體交換相適應的教學，使學生形成結構與功能相適應的辨證觀點。2、通過人工呼吸的原理和方法的學習，對學生進行熱愛生命和助人為樂的教育，通過測定胸圍差和學習肺活量的知識，使學生自覺參加體育鍛煉。3、在分組活動中，使學生學會相互協(xié)作。教學建議知識體系圖解教材分析本課的重點是肺的位置、結構和功能以及理解呼吸運動的原理。肺的位置、結構和功能是本節(jié)學習呼吸運動的基礎，也是本章學習呼吸的全過程的基礎。打好這個基礎不僅可以使后面學習比較容易，還能使學生體會生物體的結構和功能相適應是普遍現象，有利于學生建立生物學觀點。呼吸運動的過程和原理既是基礎知識的難點，又是培養(yǎng)能力的難點。該原理需要讓學生通過觀察演示實驗后經過推理、判斷等思維過程來理解，這樣能夠培養(yǎng)學生的思維能力。教法建議講解肺的位置、結構和功能，可利用掛圖結合模型講解，幫助學生理解。有條件的學校可以讓學生觀察豬肺或其他動物的肺（看實物），也可以讓學生觀察顯微鏡下哺乳動物肺的永久切片，使學生對肺和肺泡的結構有感性認識。呼吸運動的過程和原理的授課可以采用讓學生自制教具，在課上演示、交流，使學生對呼吸運動與肋骨和膈的運動有直觀的感性認識，再讓學生親自驗證呼吸運動，這樣有助于對知識的理解，還可以培養(yǎng)學生的動手能力，提供學生參與教學的機會，增強學生的學習興趣。有條件的學?？裳菔居嘘P人體呼吸運動的動畫型電腦軟件，來加強學生的感性認識。此外，教師可設計一些活動，來調動學生的積極性，如呼吸的頻率，可安排學生實習活動：測試平靜時與運動后的呼吸頻率，來獲得知識，同時也加強對口對口人工呼吸時為什么每分鐘吹氣的次數為1618次的理解。人工呼吸讓學生在課上練習，提高學生的救護能力。另外創(chuàng)造條件作好測定肺活量和胸圍差的實驗。教學設計示例第一課時引入：前面講了營養(yǎng)和營養(yǎng)的運輸，我們人類能夠正常生存，除了“衣食住行，柴米油鹽醬醋茶外”，還有什么東西我們不能離開呢？ （學生隨意答），對，這就是空氣（O2）空氣如何進入人體內？或人需要的O2通過哪一生理過程獲得？呼吸作用這就是我們今天要學習的內容。進行新課：安排學生活動憋氣，讓學生體驗維持正常生命活動需要呼吸。讓全體學生像游泳練憋氣那樣，吸上一口氣，然后屏住呼吸，同時，教師讀秒，請學生自己記時。練習三次，看全班誰憋氣的時間長？達多長時間不喘氣，體會憋氣的感受。不管你憋氣的時間有多長，最終你還是得呼吸，人如果因特殊原因，幾天不進食，人體還能維持生命活動，但無論有什么原因，幾分鐘不呼吸，人體將會窒息甚至身亡?？梢姡粑鼘θ梭w非常重要。板書：第六章 呼吸人通過呼和吸兩個動作將空氣送入人體內，又將體內產生的廢氣排出體外，而完成這一過程，離不開人的呼吸系統(tǒng)。下面我們來看一段錄像，分析一下人的呼吸系統(tǒng)是由哪些器官組成的。（一）呼吸系統(tǒng)的組成1、出示呼吸系統(tǒng)組成的模式圖，請學生分小組自學書中內容呼吸系統(tǒng)組成，辨認各器官的形態(tài)及位置，并提問12名學生，讓講臺在掛圖上指出各器官的位置。（1）呼吸道（由上下）：鼻腔咽喉氣管支氣管 呼吸道是氣體進出肺的通道，有清潔、溫暖和濕潤吸入的空氣等作用。（2）肺：氣體交換的場所。讓學生按小組討論以下幾個問題： 在日常生活中，我們常提倡用鼻呼吸而不用口呼吸，這是為什么？ 為什么吃飯不能高聲談笑？ 咽部如被東西堵塞，怎樣急救才可挽救生命？（“T”形切口外插人工呼吸管）討論23分鐘后，請23個小組代表發(fā)言。教師補充，讓學生理解呼吸道的作用。為什么肺是氣體交換的場所？下面來看肺的結構。2、出示肺的內部結構模式圖結合模型，邊觀察邊講解：肺的位置：肺在胸腔內，左右各一。肺的外形：（可安排觀察實物）肺呈圓錐形，柔軟而有彈性，新生兒的肺淡紅色，成年人的肺由于吸入塵埃沉淀在肺內，所以是暗灰色。肺的結構：指導觀察：先觀察完整的肺器官（模型），再觀察與極細微的支氣管一簇肺泡的放大圖，最后觀察這簇肺泡中一個肺泡的放大圖。隨后，教師用計算機演示肺泡和包繞在外的毛細血管之間的關系。學習這部分知識，讓學生聯系自己的身體，聯想氣體進出肺泡，聯想肺泡與血液之間氣體交換，從大到小，從?。ǚ闻荩┑酱螅ǚ危┓磸驼J識肺的結構。教師可安排學生觀察哺乳動物肺的永久裝片。在此基礎上，師生一起總結肺泡適于氣體交換的結構特點：板書：肺泡的特點：（1）數量多：約8億；（2）面積大：約100平方米；（3）壁極?。簝H由一層上皮細胞構成；（4）有彈性：肺泡壁外具彈性纖維；（5）外包毛細血管網。小結：肺泡的結構與氣體交換的功能相適應?？梢员ＷC肺泡內的氣體與毛細血管內的氣體順利地進行交換，也體現了結構與功能相適應的辨證關系。第二課時復習提問、引入新課提問：人的呼吸系統(tǒng)的組成如何？肺泡有哪些結構特點適于氣體交換？進行新課：肺怎樣與外界環(huán)境進行氣體交換的呢？它必須通過呼吸運動來完成。1、演示實驗：有條件的學校用豬肺或羊肺做演示實驗：教師將玻璃吹管插入與肺相通的支氣管內，向吹管吹氣，再停止吹氣，請學生用觀察肺的擴張和回縮。2、學生活動：體驗呼吸運動，理解肺的通氣。 做胸式呼吸動作。請學生雙手輕觸自己胸側的肋骨處，做深呼吸。提醒學生注意自己在吸氣和呼氣時，胸廓的變化，推測胸腔體積的變化。 做腹式呼吸動作。請學生將手放在自己的腹部，像在音樂課上練聲時那樣，深吸一口氣，體驗腹部的隆起；再漸漸呼氣，體驗腹部的恢復。然后請學生根據自己的體驗，推測腹式呼吸是否會影響胸腔體積的變化以及會引起怎樣的變化。在體驗呼吸運動的基礎上，概括什么是肺的通氣？呼吸運動的概念。板書：肺的通氣肺部與外界環(huán)境進行氣體交換的過程。呼吸運動指胸廓有節(jié)律地擴大與縮小。那么，呼吸運動是怎樣產生的呢？3、探究呼吸運動的原理（1）演示實驗1：肋骨的運動 請一個學生介紹教具哪些部件代表脊柱、肋骨、胸骨和肋間外肌。 教師在前面用教具演示“呼吸運動與肋骨的運動關系”，學生分組用自備的教具模擬肋骨運動。 觀察和討論：肋骨的運動與胸廓前后徑和左右徑的變化如何相關？ 歸納總結：由于肋間外肌的收縮，肋骨上提，胸骨向上向外移動，使胸廓的前后徑和左右徑都擴大；反之，肋間外肌舒張，肋骨下降，胸骨向下向內移動，使胸廓的前后徑和左右徑都縮小?？傊?，肋間肌肉的收縮和舒張牽引肋骨運動，從而引起胸廓前后徑和左右徑的變化。（2）演示實驗2：膈的運動 教師介紹模型各部分代表的部件：橡皮膜代表膈，兩個氣球代表肺，玻璃瓶代表胸廓。 教師在前面用教具演示膈的運動。說明用手向下拉橡皮膜，使膈頂部下降，代表膈肌收縮；手松開橡皮膜，使膈頂部回升，代表膈肌舒張。 學生觀察并思考：膈的運動與胸廓的上下徑的變化如何相關？ 歸納總結：膈肌收縮，膈頂部下降，使胸廓的上下徑增大；膈肌舒張，膈頂部回升，使胸廓的上下徑縮小。（3）小組討論： 呼吸運動是怎樣產生的？ 呼吸運動導致的什么最根本變化使肺通氣能夠順利完成？（肺內氣壓的變化）（4）全班進行概括總結呼吸運動的原理并板書（見板書設計）人在平靜狀態(tài)，肋間外肌的收縮時，肋骨上提，胸骨向上向外移動，使胸廓的前后徑和左右徑都擴大；膈肌收縮時，膈頂部下降，使胸廓的上下徑增大；這時候，胸廓擴大，肺隨著擴張，肺的容積增大，肺內的氣壓下降，外界空氣就通過呼吸道進入肺，完成吸氣動作。肋間外肌舒張時，肋骨因重力而下降，胸骨向下向內移動，使胸廓的前后徑和左右徑都縮小。膈肌舒張，膈頂部回升，使胸廓的上下徑縮小。這時候，胸廓縮小，肺也隨著回縮，肺的容積縮小，肺內的氣壓升高，迫使肺泡內的部分氣體通過呼吸道排到體外，完成呼氣動作。（5）深呼吸動作的完成體驗：作幾個深呼吸動作，討論除了有肋間肌和膈肌的舒縮外，還有哪部分的肌肉參與參與深呼吸的肌肉還有胸部的肌肉和腹部的肌肉，使吸氣時胸廓擴得更大，呼氣時胸廓縮得更小。由此可見：呼吸運動是由呼吸肌的收縮和舒張而引起的；呼吸運動的結果，實現了肺的通氣。在日常生活中，有的人因煤氣中毒、觸電、溺水而突然停止呼吸，這時候，就要采取人工呼吸的方法（常用口對口吹氣法）進行急救。人工呼吸就是根據呼吸運動的原理，借助外力使患者的胸廓有節(jié)律地擴大或縮小，從而引起肺被動的擴張和回縮，使患者恢復呼吸。每分鐘內人工呼吸的次數應該與正常人的呼吸率一樣。八年級生物教案體內氣體的交換 教學目標知識目標1、說明氣體交換的原理。2、掌握肺泡內和組織內的氣體交換過程及各結構中含氧量的變化。3、知道煤氣中毒原理及其預防、急救常識。4、知道呼吸的意義。能力目標1、通過做向澄清的石灰水裝置中吹氣和吸氣的對比實驗，培養(yǎng)學生的觀察能力，動手能力，訓練學生應用科學方法做對比實驗，進而培養(yǎng)學生的思維能力。2、通過歸納呼吸的全過程，培養(yǎng)學生的概括能力。情感目標1、通過分析煤氣中毒的原理和學習預防煤氣中毒的措施，對學生進行關愛生命、關心他人的教育，滲透愛惜生命、預防為主的生物學觀點的教育。2、在分組實驗及討論活動中，使學生學會相互協(xié)作。教學建議知識體系圖解教材分析1、本課的重點是體內氣體交換的原理和呼吸的全過程。因為：（1） 學生通過上節(jié)課學習呼吸運動，已經解決了人體外環(huán)境與肺泡進行氣體交換的問題。接著要解決的是，肺泡與血液之間如何進行氣體交換和血液與組織細胞之間如何進行氣體交換的問題，要理解呼吸的全過程，體內氣體交換的原理是關鍵，因而氣體交換的過程和原理是本課的重點。（2）通過本章的學習，學生對人體的呼吸應該有整體的認識。學生在前面一章已經學習了血液循環(huán)系統(tǒng)，具備了氣體在血液中運輸的基礎知識。在本章第一節(jié)中又學習了呼吸運動，了解了肺的通氣。在此基礎上學習了體內氣體交換，就可以自己概括出呼吸的全過程。因此，無論是從知識的完整性的角度來看，還是從能力培養(yǎng)的角度分析，呼吸的全過程應作為本課的重點。2、本課的難點是氣體交換的原理。由于學生在物理課上還沒有學習擴散作用，這個物理概念要從生物學的角度給學生是有一定的困難的。加上肺泡里的氣體、血液中的氣體、組織細胞里的氣體都是學生看不見、摸不著的，讓學生理解體內氣體交換的原理也是有一定困難的。教法建議人體呼出的氣體中二氧化碳的含量比吸入的氣體中的含量多，建議用探索實驗：先提出問題，根據生活經驗進行假設，設計實驗設置對照實驗，向裝有澄清石灰水的裝置中分別吸氣和吹氣。觀察石灰水的渾濁現象。根據實驗現象，驗證假設，得出結論。講述體內的氣體交換，先引導學生思考一個問題：肺泡內氣體中的氧是怎樣進入人體細胞的？人體細胞內的二氧化碳又是怎樣排出體外的？引出體內氣體交換的內容。講述氣體交換的原理擴散作用時，除了結合課本圖，教師可以準備一些香水，上課撒到教室講臺前，問教室后排的同學有什么感覺，使學生獲得氣體可以從高濃度向低濃度擴散的知識。肺泡與血液之間的氣體交換，組織細胞與血液之間的氣體交換，教師可以利用板圖、剪貼圖來表示，有條件的學校做成電腦軟件來講述，并把這部分內容與血液循環(huán)聯系起來，給學生交代所交換的氣體都是由血液運輸的。關于呼吸全過程所包括的四個環(huán)節(jié)及各環(huán)節(jié)和它們之間的聯系，利用書本上的插圖，并聯系學習的血液循環(huán)知識：血紅蛋白的特點、動脈血和靜脈血的知識進行總結，也可以用錄像或做成電腦軟件講述。聯系生活實際，講述呼吸全過程中四個環(huán)節(jié)其中的任何一個環(huán)節(jié)，發(fā)生阻礙，都會造成呼吸障礙，而影響人體的正常生理活動。嚴重的會危及生命。在這基礎上，教師闡述呼吸的意義。關于煤氣中毒，一定要從生理角度講清楚煤氣中毒的原因。這樣才能更好地預防煤氣中毒。課時安排：本節(jié)課建議為2課時第一課時：探索人體呼出的氣體含有較多的二氧化碳的實驗和氣體交換的原理。第二課時：氣體交換的過程、呼吸的全過程、呼吸的意義、煤氣中毒及預防。探究活動提出問題為什么提倡課間十分鐘，教室要通風換氣？提出假設如果是同學們上課呼吸產生較多的二氧化碳，那么將剛下課的教室里的空氣導入到澄清的石灰水中會變渾濁。設計并完成實驗實驗設計：對比實驗法對照組：剛通風換氣的教室或室外實驗組：剛上課結束的緊閉窗戶的教室材料用品：玻璃瓶兩個、橡皮塞兩個、打孔器、彎成直角的玻璃管四段（兩長兩短）、藥棉、石灰水、70%酒精、凡士林。實驗的具體操作：實驗準備1、在玻璃瓶里注入半瓶澄清的石灰水，另取橡皮塞，在塞上鉆兩個孔，插入兩根彎成直角的玻璃管，其中較長的一根浸沒在石灰水里，較短的一根不跟石灰水接觸，瓶口和孔口涂上凡士林防止漏氣。照這樣，做甲乙兩套。如圖：2、上課前打開所有的窗戶，讓教室通風。方法步驟（1）上課開始時，緊閉窗戶，取裝置甲，把較短的玻璃管的一頭用70%的酒精消毒后含在嘴里作810次最深的吸氣，觀察石灰水有什么變化？（2）上課結束時，取裝置乙，仍由這個學生重復實驗，此時，石灰水又發(fā)生了什么變化？或者在上課剛結束時，把裝置甲和裝置乙分別放到室外和教室內按（1）的操作實驗結果：上課開始時，學生作810次深吸氣，甲瓶的石灰水仍然保持澄清不發(fā)生任何變化。上課結束時，這個學生重復上述實驗，乙瓶石灰水渾濁。同樣上課剛結束時，放到室外的裝置甲仍然保持澄清，放在教室內的裝置乙發(fā)生了渾濁現象。實驗結果的分析：人多而不通風的教室里，空氣中的二氧化碳成分大大增加，而室內二氧化碳過多就要影響呼吸。得出結論 每逢課間休息時，就必須使教室充分地換換空氣。八年級生物教案呼吸系統(tǒng)的衛(wèi)生保健 教學目標知識目標1、知道呼吸系統(tǒng)的衛(wèi)生保健知識，以及吸煙和吸毒的危害。2、知道體育鍛煉和適宜的體力勞動有利于青少年呼吸系統(tǒng)的發(fā)育和加強。能力目標1、通過課余時間收集與課上內容相關資料的過程，讓學生學會利用不同的途徑獲取信息的能力和在課上利用分析得到的信息為所學內容服務的能力。2、通過讓學生在課上表達自己收集的資料，鍛煉學生的表達能力。情感目標1、通過本書知識的學習，使學生能自覺地參加體育鍛煉和體力勞動，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。2、自己不吸煙，并勸家長、親友戒煙；宣傳吸毒的危害誤國、害民、坑家庭、毀自己，下決心永遠不沾毒品。教學建議知識體系圖解教材分析積極鍛煉身體，講究呼吸衛(wèi)生和禁止吸煙、吸毒的道理是本節(jié)的重點。從知識的角度來看，本節(jié)無難點。但從素質教育的角度來看，認識體育鍛煉的重要性，養(yǎng)成鍛煉的習慣應該是終身必要的。同樣，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣也不是通過一節(jié)課就能做到的，對于大多數學生來說，正處于對吸煙好奇的時期，家庭、社會的影響常常大于學校的教育作用，真正做到不吸煙、尤其是終身不吸煙則更難。吸毒常自吸煙開始。必須讓我們的青少年深刻認識毒品對個人、對家庭、對國家和對社會的巨大危害，使他們自覺地遠離毒品，也是學生終身自我教育的難點。教法建議呼吸系統(tǒng)的衛(wèi)生保健，首先要讓學生明確呼吸系統(tǒng)在人體生命活動中的重要作用。在此基礎上提出對呼吸系統(tǒng)保健的措施。關于體育鍛煉對呼吸系統(tǒng)的影響，教師讓學生聯系學過的呼吸頻率、呼吸深淺與肺活量的關系，結合自身參加體育鍛煉的體會，領會體育鍛煉對呼吸系統(tǒng)的良好作用。講述這部分內容，可以利用第一節(jié)中學生測得的胸圍差和肺活量，指導學生對本班經常進行體育鍛煉和不經常進行體育鍛煉的同學進行對比，分析說明體育鍛煉對肺活量的影響和適應氣溫變化的能力。這樣做可以提高學生鍛煉身體的自覺性。有關吸煙的危害的內容，建議讓學生查閱資料，及做吸煙有害的社會調查調查肺癌患者與吸煙的關系，煙草生產為國庫增添多少利稅？解決了多少人的就業(yè)問題？我國用于治療吸煙所造成的疾病費用和彌補勞動力喪失及早逝造成的經濟損失又有多少？并寫出調查報告在班里演講，最好與班主任配合，利用一節(jié)班會時間開一個“煙弊大于利”的主題班會，讓學生分角色扮演政府主管部門的決策人，肺癌專家，卷煙廠廠長，班主任，學生會宣傳部長等，各自陳述自己角色的觀點。在學生參與活動的過程中，促使學生良好的行為習慣的養(yǎng)成。 另外教師還可以通過課上安排學生觀看煙霧中尼古丁等有害物質對小白鼠等的毒害和對呼吸器官的影響的錄像，或帶學生參觀自然博物館，看到吸煙人的肺與不吸煙人的肺做對比的標本展覽，深刻理解吸煙危害自己和他人健康的道理。達到對學生教育的目的。有關吸毒的危害，建議和學校政教處配合，帶領學生參觀禁毒展覽，或請禁毒展覽館的同志到學校來展覽，或者在課上演示吸毒對個人、他人及社會造成危害的錄像，通過眾多觸目驚心的事實，使學生受到“遠離毒品”的教育。教學設計示例引入：每個人的生存都離不開呼吸，而呼吸的完成又與呼吸系統(tǒng)各器官的健康與否密切相關，青少年的身體正處于迅速發(fā)育時期，保證呼吸系統(tǒng)的健康就尤為重要了。進行新課：閱讀課文并考慮以下幾個問題：1、 體育鍛煉和適宜的體力勞動對呼吸系統(tǒng)有哪些好處？2、 講究呼吸衛(wèi)生應從哪幾方面做起？我們能夠做到哪些？哪些我們暫時做不到，但應力爭做到？3、 你身邊吸煙的人多嗎？吸煙對人體健康有哪些危害？4、 為什么要遠離毒品？（一）經常參加體育鍛煉和適宜的體力勞動（板書）待學生討論完后，教師利用第一節(jié)中學生測得呼吸頻率、胸圍差和肺活量，指導學生對本班經常進行體育鍛煉和不經常進行體育鍛煉的同學進行對比，分析說明體育鍛煉對呼吸系統(tǒng)的影響，這樣做可以提高學生鍛煉身體的自覺性。另外要求學生學習本課后，制訂一個身體鍛煉計劃，征求體育老師的意見，堅持付諸實踐，半年或一年后再來測定自己的肺活量、胸圍差，與現在的肺活量、胸圍差作對比，繼續(xù)檢驗體育鍛煉對呼吸系統(tǒng)的影響。（二）講究呼吸衛(wèi)生（板書）1、 用投影片打出當天天氣預報中關于空氣污染指數，引入呼吸衛(wèi)生。2、 分小組討論空氣中污染物的來源（要求記錄在紙上并進行交流）3、 針對學生自己提出的污染源，保證呼吸衛(wèi)生應從哪些方面做起（啟發(fā)、討論）。板書：（1）保持環(huán)境空氣的新鮮、清潔。（2）用鼻呼吸（3）不隨地吐痰。 布置課外活動1調查在公共場所能做到不隨地吐痰的人在人群中所占的百分比。利用雙休日在學?；蚣彝ジ浇臒狒[的公共場所，如商店、公路、電影院等處，以小組為單位進行計數，數單位時間內通過的人數和隨地吐痰的人數，計算單位時間內不隨地吐痰的人數占通過人數的百分比。在同一地點設置不隨地吐痰的宣傳欄，再做如上統(tǒng)計，看統(tǒng)計結果，分析原因。（三）吸煙和吸毒的危害（板書）1、 觀看錄像，使學生獲得吸煙有害于人體健康的感性認識。2、 學生分小組匯報自己查閱和調查的有關吸煙對人體健康及社會危害的資料。3、 觀看資料片：拒絕毒品，珍愛生命討論：（1）如何避免接觸毒品？（生活方式等） （2）假如有人誘惑你吸煙或吸毒，你用什么方法拒絕？布置課外活動2調查家長吸煙的情況，為家長算一筆吸煙賬。調查有吸煙史的家長或其他長輩、親友的“煙齡”、每天吸煙的量、平均吸煙的煙價，計算：這位家長用于吸煙的錢已經花了大約多少元？若從現在起開始戒煙，按平均壽命70歲計算，后半生可以節(jié)省多少錢？以每年交300元可以資助一名貧困生讀書計，這筆錢可以資助多少名失學的學生讀書？和學生處配合對學生進行教育的活動：參觀自然博物館，參觀禁毒展覽。和班主任配合的“吸煙弊大于利”的主題班會： 主持人（創(chuàng)設問題情景）:人們明知吸煙有害于人體健康，特別是呼吸科醫(yī)生，堅決反對吸煙，可是，為什么我國吸煙的人還是很多？為什么工廠還要生產香煙？為什么政府不明令禁止生產香煙？他們都是怎樣想的？我們應該怎樣做？請看我們的主題班會“吸煙弊大于利”。扮演政府主管部門決策人的角色陳述：煙草生產可以為國庫增添利稅，每年高達幾百億元人民幣；卷煙廠為成千上萬的公民提供就業(yè)機會；香煙名品出口可以創(chuàng)匯；雖然我國的煙草專賣法禁止大眾媒體播放煙草制作廣告，但是，各大跨國煙草公司資助了我國不少體育比賽 因此，目前下令禁止香煙生產還是有一定的困難，只有隨著國家的經濟的發(fā)展和強大，從生產落后的小企業(yè)開始，逐漸取締香煙的生產。扮演腫瘤科醫(yī)生、肺癌專家的角色力主禁煙，其理由是：1992年卷煙生產上繳利稅305億元。同年我國用于治療吸煙所造成的疾病的費用和彌補勞動力喪失及早逝造成損失總額高達409億元。在我國的大城市中，近10年肺癌死亡率增加了5倍以上，大約80%的肺癌患者是長期吸煙引起的。吸煙的人比不吸煙的人發(fā)生肺癌的危險性多1020倍。扮演卷煙廠廠長的角色報告：該廠每年向地方及國家納稅，利稅是該地區(qū)第一大戶。廠內有2000多名職工正在加強科研，調整產品結構，研制新產品。爭取在兩年內實現對老廠的改造，建成現代化的新型企業(yè)。學生會宣傳部長展示學校生物課外活動小組的實驗結果煙霧對小白鼠的影響，煙草浸出液對草履蟲的致死性，對水蚤心率的影響；對種子萌發(fā)率的影響，對幼苗生長的影響。學生會環(huán)保部長展示煙霧對環(huán)境尤其是大氣造成的污染資料，說明吸煙對整個生物圈將帶來的危害。教師總結：“吸煙弊大于利”。板書設計： 第三節(jié) 呼吸系統(tǒng)的衛(wèi)生保?。ㄒ唬┙洺⒓芋w育鍛煉和適宜的體力勞動（二）講究呼吸衛(wèi)生（1）保持環(huán)境空氣的新鮮、清潔。（2）用鼻呼吸（3）不隨地吐痰。（三）吸煙和吸毒的危害探究活動抽煙與肺癌的調查報告 摘要：肺癌發(fā)病原因很復雜。通過我們從計算機網上查閱的資料：一般認為肺癌與下列因素有關，長期吸煙，長期接觸致癌物質如瀝青、石棉、石油廢氣和放射性物質如鐳、鈾等。也有人認為，患慢性氣管炎、肺結核和肺炎的人，容易得肺癌。為此，我們班同學就抽煙與肺癌一題進行社會調查。調查的目的：通過調查肺癌患者有無抽煙的嗜好，使人們了解抽煙有害于肺，從而自覺養(yǎng)成不吸煙的好習慣，學會保健。調查的方法：調查訪問。調查過程：1、收據數據：全班同學分成10個組，分別到不同的地段去進行社會調查：有的到幾個腫瘤醫(yī)院或到某幾個大醫(yī)院的腫瘤科去調查訪問：記錄本醫(yī)院有多少肺癌患者，有多少人有吸煙的歷史。有的到社區(qū)、街道去調查訪問有肺癌的患者，是否有吸煙的嗜好。（調查的人數越多，誤差越小） 2、數據的整理：回學校各組匯報調查數據，用計算機對全班調查的數據進行統(tǒng)計和整理，用柱狀圖表表示結果。3、數據的比較和分析：比較有吸煙嗜好的肺癌患者的人數與無吸煙史的肺癌患者的人數的多少。（可直接看兩個柱狀圖的高低。）得出調查的結論：吸煙與肺癌有重要的關系。作者的建議：全班同學可向全校同學乃至全社會發(fā)出倡議：為了自己的健康，請不要吸煙。八年級生物教案排泄 教學目標知識目標1、理解排泄的概念和尿的形成的基礎知識。2、掌握腎臟的位置、結構和功能的基礎知識。3、了解輸尿管、膀胱、尿道的位置和功能。能力目標通過觀察豬腎的內部結構，通過觀察泌尿系統(tǒng)模式圖，尿的形成示意圖和膀胱的剖面圖，培養(yǎng)學生的觀察能力和思維能力。通過實驗，培養(yǎng)學生的動手能力。情感目標1、通過學習泌尿系統(tǒng)的衛(wèi)生知識，提高自身的保健能力，培養(yǎng)學生良好的衛(wèi)生習慣。2、通過教學使學生認識到人體內有著非常完善的自身結構泌尿系統(tǒng)，同時也使他們領悟到排泄這一生理過程是人體內保持清潔、使生命充滿生機活力等美好狀態(tài)的前提。教學建議教學重點：1、排泄的概念：在日常生活中，人們習慣于把排便、排尿等都稱為排泄，本章中要糾正這種錯誤的理解，了解正確的排泄的概念。也為后面新陳代謝的學習，打好基礎。2、腎臟的結構和尿的形成：排尿是排泄的主要途徑，也是本章的主題。腎臟是尿形成的場所，是泌尿系統(tǒng)的主要器官，在了解了腎臟結構的基礎上，才能學好尿的形成。教學難點：1、腎單位的結構：腎單位結構復雜，又不能用眼直接看到。即使有條件的學校，給學生創(chuàng)造在顯微鏡下觀察腎臟切片的機會，學生也很難找到完整的腎單位。而腎單位是產生尿液的結構單位，是看不到卻很重要的關鍵知識點。突破腎單位這個難點可以為尿液的形成訂好基礎。2、尿的形成過程：腎小球的濾過作用涉及到原尿的形成與成分；腎小管的重吸收作用涉及到尿的形成與成分。這里必須讓學生明白腎單位中血液的來龍去脈和尿的產生與排出途徑，也就是說要血路、尿路都清楚。然而，讓學生理解看不到的結構與其功能確有難度。本章知識要點教法建議本章教學建議安排2課時：第1課時主要講述排泄的概念，泌尿系統(tǒng)的組成和腎臟的結構；第2課時了解尿的形成，尿的排出以及泌尿系統(tǒng)的衛(wèi)生保健。在開始本章的學習之前，先通過復習舊課的形式，讓學生主動思考，對體內代謝廢物有一個初步認識。如：“血液流經組織細胞時，進行了那些物質的交換？”“哪些些物質要排出體外，為什么？”，有利于學生理解排泄的概念。在學習泌尿系統(tǒng)的組成時，觀察泌尿系統(tǒng)的模式圖或模型，有條件的學?？梢杂谜n件進行演示，教師依照泌尿系統(tǒng)組成表中所列器官的順序依次講述。腎臟的結構是本章的重點，講述這部分內容時，有條件的學?？梢宰寣W生先進行動物腎臟的解剖實驗，或由教師進行演示實驗，在實驗中對照課文的插圖或掛圖，辨認皮質、髓質和腎盂，使學生對泌尿系統(tǒng)的主要器官腎臟的結構有一個直觀的認識。在此基礎上進一步講述腎臟的結構和功能的基本單位腎單位。講述腎單位的結構時，利用彩圖10指出出球小動脈在腎小管外形成了毛細血管網。講清楚腎小囊有腎小管盲端膨大部分凹陷而成、腎小囊囊壁的內層細胞緊貼腎小球和外層細胞與腎小管相連的知識。關于尿的形成應注意以下幾點：1、要抓住結構特點說明功能。2、講述時可以提出一些問題讓學生思考。如講述腎小管的重吸收作用時，先向學生提問：為什么一晝夜形成的原尿約有150升，而實際排出的尿量只有1.5升？為什么原尿中會有葡萄糖，而排出的正常尿中卻沒有葡萄糖？通過提問，可以激發(fā)學生的學習積極性，也能培養(yǎng)學生學習的思維能力。教學設計示例一、本章的參考課時為2課時。二、第一課時：1引入新課：回憶呼吸的全過程。設疑：呼吸全過程的最后一步，組織里的氣體交換，將血液中的氧供給了細胞，氧進入細胞去做什么？組織細胞里的二氧化碳總是比動脈血多，這些二氧化碳是從哪里來的？解疑：原來，人體通過消化、吸收得到的營養(yǎng)物質，在細胞內被利用。其中，有機物的分解通常需要氧的參與。有機物分解消耗了氧，產生了二氧化碳。引出本章課題有機物的分解還產生水、尿素等其他廢物（當然，有些廢物能在體內“變廢為寶”，不宜稱為廢物）。這些物質通常被稱為代謝終產物。它們在人體內積聚多了。對人體有害，必須及時排出體外。這就是本章要學習的課題排泄。2比較排泄與排便（為了減輕學生的學習負擔，應盡可能少給或不給專業(yè)性較強的名詞術語，故不直給排遺的概念的區(qū)別，理解排泄的概念。以小組討論的方式進行對比：二者的排出物分別是什么？分別在身體的什么部位產生的？排出的途徑務是什么？排泄的主要途徑是什么。3觀察泌尿系統(tǒng)的模型或掛圖，認識泌尿系統(tǒng)的組成。同桌兩個同學互相說一說，泌尿系統(tǒng)的組成。提醒學生想著自己身體泌尿系統(tǒng)的主要器官的功能。4通過觀察與實驗活動，認識腎臟的結構：活動（1），觀察腎臟的內部結構學生分組實驗以小組為單位，便于學生觀察得更細致討論得更充分。每個小組最好都有一個標本進行觀察。觀察后的腎臟可以用福爾馬林浸泡起來制成浸制標本，供下一屆學本觀察。通過觀察與小組討論，認識與腎臟相通的管道，腎門處的血管與輸尿管；腎的皮質與髓質；腎孟。若教師進行演示實驗，由于標本小，要配合掛圖或投影片講解，腎臟實物要放在解剖盤中讓學生傳看。活動（2），有條件的學校可以安排學生在顯微鏡下觀察小鼠腎臟縱切片，在顯微鏡的，視野中找到較完整的腎小體。沒有條件的學?？梢酝ㄟ^看掛圖、看投影片等認識腎小體。教師還可以制造簡單的直觀教具，如，向氣球內吹氣，當氣球稍鼓時，一只手捏緊進氣口；另一只手將鼓起的氣球向下按，模擬腎小囊等。通過實驗、觀察并進行小組討論，使學生自己歸納腎單位的結構。進而由學生小結腎臟的結構。5請學生總結本課的知識，提示總結的范圍：排泄的概念、泌尿系統(tǒng)的組成和腎臟的結構。6為下堂課置疑：我們已經知道了腎臟的結構，那么究竟尿液是怎樣形成的？我們下堂課再學習?！景鍟O計】第七章 排泄一、排泄人體內的代謝終產物排出體外的過程。途徑：呼吸系統(tǒng)二氧化碳、少量水；皮膚一部分水、少量無機鹽、尿素；泌尿系統(tǒng)一絕大部分的水無機鹽尿素等。二、泌尿系統(tǒng)的組成。三、腎臟的結構：1腎臟縱剖1：皮質、髓質、腎盂。2腎單位的結構。三、第二課時：1復習提問；（1）對照掛圖（或投影片）簡述泌尿系統(tǒng)的組成及各器官的主要功能。（2）對照掛圖（或投影片）悅明腎單位的結構。2從學生答案引入新課。我們已經知道腎臟是形成尿的場所，又知道腎臟是有100多萬個腎單位構成的。那么，尿是怎樣形成的？尿是如何排出體外的？我們應該了解哪些泌尿系統(tǒng)的衛(wèi)生知識，怎樣用這些知識指導我們養(yǎng)成良好的生活習慣？這些是本堂課要探索、解決的問題。3安排自學與討論活動，學習尿的形成。給學生一些相關數據，結合書上P72尿的形成示意圖，在復習了腎單位的結構以后，通過小組討論，抓住結構特點學習尿的形成過程?；顒樱?），讀書與思考。參照尿的形成示意圖，看書并思考以下問題。尿的形成過程包括兩個連續(xù)的階段一濾過和重吸收。兩個階段中被濾過和被重吸收的物質分別是什么：腎單位的哪些結構特點與完成濾過和重吸收作用相適應？如圖，在尿的形成示意圖中，左上方血液進入球小動脈，左下方血液流出腎單位，血液在腎單位中發(fā)生了什么變化？參看下表，思考：血漿與原尿的主要區(qū)別是什么？原尿與終尿的主要區(qū)別是什么？終尿與血漿的主要區(qū)別是什么？為什么健康人每天形成的原尿有150升，而每天排出的尿只有15升？尿的形成示意圖中腎小管中的尿流向何處？活動（2），小組討論思考題。經過討論，請一個代表完整敘述尿的形成過程，其他組員補充，使答案完善。希望在討論中能提出與泌尿系統(tǒng)有關的其它問題，鼓勵同學提問，提倡組內互助?；顒樱?），請一位同學到前面來，指圖（或投影片）講述尿的形成過程。教師點評。4以小組活動的學習方式，學習尿的排出。參看泌尿系統(tǒng)模式固，了解尿的排出路徑。觀察膀胱的模型或膀胱的剖面圖，了解尿液排出的機制。重點學習膀胱壁的結構（平滑肌）與功能（貯存尿），尿道括約肌的收縮與舒張，從而了解尿的排出。通過討論，了解排尿的意義。5通過小組討論，學習泌尿系統(tǒng)的衛(wèi)生。學習的目的重在指導自己日常生活，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。6小結：請學生概括尿的形成過程和尿的排出?！景鍟O計】四、尿的形成： 五、尿的排出：六、排尿的意義和泌尿系統(tǒng)的衛(wèi)生：1意義：排出廢物 調節(jié)水鹽含量，維持組織細胞正常生理功能2衛(wèi)生：適量飲水 及時排尿 保持尿道外口清潔探究活動尿蛋白的定性檢驗方法 【問題】患有腎小球腎炎的病人尿液與正常人有什么不同？ 【假設】患有腎小球腎炎的病人尿液中含有蛋白質 【實驗設計】 （1）材料用具：正常人新鮮尿液和患有腎小球腎炎患者的新鮮尿液，酒精燈，試管，試管夾；2乙酸溶液，20磺酸水楊酸溶液。 （2）實驗方法：對比法。通過加熱尿液，然后滴加乙酸或者直