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文檔簡介

_營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)1、知道吸收的概念2、知道各種營養(yǎng)物質(zhì)吸收的部位3、知道小腸是吸收的主要部位的原因(小腸適于吸收的結(jié)構(gòu)特點(diǎn))4、了解人體對(duì)糖類、蛋白質(zhì)、脂肪的利用能力目標(biāo)在觀察小腸絨毛的實(shí)驗(yàn)中,培養(yǎng)學(xué)生有序的觀察能力。情感目標(biāo)通過觀察實(shí)驗(yàn),體驗(yàn)嚴(yán)肅、認(rèn)真、實(shí)事求是的科學(xué)態(tài)度。教學(xué)建議知識(shí)體系圖解 教材分析本節(jié)教學(xué)在消化吸收一章中占有比較重要的地位,與第四章 血液循環(huán)、第六章 呼吸及第八章 新陳代謝都有一定的聯(lián)系。關(guān)于“吸收”建議明確三個(gè)問題:第一、什么是吸收;第二、吸收的部位,特別是吸收的主器官腸;第三、不同營養(yǎng)成分的吸收途徑。關(guān)于營養(yǎng)物質(zhì)的利用建議讓學(xué)生自己閱讀后討論得出營養(yǎng)物質(zhì)的三個(gè)主要作用:一、為生命活動(dòng)提供能量;二、為構(gòu)建人體提供原材料;三、作為儲(chǔ)備的能源物質(zhì)。教學(xué)重點(diǎn):1、吸收的概念2、小腸與吸收相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)3、營養(yǎng)物質(zhì)的利用教學(xué)難點(diǎn):1、小腸與吸收功能相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)2、營養(yǎng)物質(zhì)的利用教法建議本節(jié)內(nèi)容建議授課1課時(shí),關(guān)于吸收的概念可以從“細(xì)胞需要營養(yǎng),而人體的營養(yǎng)是由消化系統(tǒng)攝取的,這些營養(yǎng)如何從消化系統(tǒng)到達(dá)肌體各部分的細(xì)胞呢?”這一問題的討論引出。要注意強(qiáng)調(diào)概念中循環(huán)系統(tǒng)的含義,包含了血液循環(huán)和淋巴循環(huán)兩部分。關(guān)于吸收的主要器官是小腸,可由學(xué)生討論得出,并通過觀察小腸實(shí)物或利用錄像讓學(xué)生對(duì)小腸表面大,小腸絨毛壁薄,小腸絨毛內(nèi)有豐富的毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管等適于吸收的特點(diǎn)有較為直觀的認(rèn)識(shí)。關(guān)于吸收的過程是比較抽象的,建議先看錄像消化吸收后半段,里面的動(dòng)畫可以幫助學(xué)生理解這一過程,然后再歸納總結(jié)。其中脂肪酸和甘油的吸收途徑是容易弄錯(cuò)的,因此要特別強(qiáng)調(diào)一下,它們是進(jìn)入淋巴的。關(guān)于營養(yǎng)物質(zhì)的利用,由于學(xué)生不具備化學(xué)知識(shí),所以學(xué)習(xí)起來也比較困難,建議此部分內(nèi)容降低難度,只讓學(xué)生大概了解其主要的用途即可。教學(xué)設(shè)計(jì)示例重點(diǎn)、難點(diǎn)分析:1、吸收的概念2、小腸適于吸收的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)3、營養(yǎng)物質(zhì)的利用教學(xué)過程設(shè)計(jì):問題:1、食物經(jīng)過消化最終形成哪些物質(zhì)?2、真正需要這些營養(yǎng)的是什么?這些在消化道中的營養(yǎng)成分怎樣才能到達(dá)需要它們的每個(gè)細(xì)胞呢?細(xì)胞又如何利用它們呢?這就是我們要在第三節(jié)學(xué)習(xí)的內(nèi)容-營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用。營養(yǎng)物質(zhì)只有進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng),才能被運(yùn)送到機(jī)體各部分需要它們的細(xì)胞處,這一過程就是吸收。注意我們前一章學(xué)過的循環(huán)系統(tǒng),包括了血液循環(huán)和淋巴循環(huán)兩部分。哪些物質(zhì)能進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)被吸收呢?食物中的蛋白質(zhì)、脂肪和糖類在消化管內(nèi)消化成小分子后被吸收,而食物中的水、無機(jī)鹽和維生素,不經(jīng)過消化,在消化道內(nèi)直接被吸收。 在消化道的哪些部分營養(yǎng)成分可以進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)呢?那些部位得具備什么特點(diǎn)呢?先由學(xué)會(huì)討論,再總結(jié)。(學(xué)生應(yīng)該能想到:面積大,結(jié)構(gòu)薄,有豐富的毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管)人體的各段消化道的吸收能力是不同的??谇缓褪车缼缀鯚o吸收養(yǎng)分的能力,胃粘膜僅可吸收酒精和少量的水。這也就是喝酒傷胃的原因。大腸則可吸收少量的水、無機(jī)鹽和部分維生素,因此營養(yǎng)物質(zhì)主要是依靠小腸來吸收的。小腸為什么能完成這一主要功能呢?與其結(jié)構(gòu)有著密切的關(guān)系。我們通過前面的學(xué)習(xí)已經(jīng)知道小腸是消化道中最長的部分,其內(nèi)表面有皺襞,因此具有相對(duì)大的表面積,其實(shí)小腸的表面積決不只是我們看到的那么大。環(huán)行皺壁的存在使小腸面積增大了三倍,而皺壁里還有些更微小的結(jié)構(gòu)呢! 實(shí)驗(yàn):觀察小腸絨毛或用錄像取代。觀察到小腸絨毛后,討論小腸絨毛的存在對(duì)小腸的吸收功能有何意義?由于小腸絨毛的存在,使吸收面積增大了三十借。在小腸絨毛的柱狀上皮細(xì)胞的向腸腔一側(cè),還有一些指狀突起,叫微絨毛。由于微絨毛的存在,使面積比56米長的圓柱體面積增大了六百倍。小腸的表面積為200平方米,相當(dāng)于一個(gè)排球場這一特點(diǎn)決定著小腸吸收的快,吸收量也多。此外,(利用掛圖或書上的圖)小腸絨毛中有豐富的毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管。絨毛壁和毛細(xì)血管壁都很薄,都只有一層上皮細(xì)胞構(gòu)成。營養(yǎng)物質(zhì)可滲入內(nèi)部的毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管,并經(jīng)循環(huán)輸送至全身各處的細(xì)胞,用于全身的生命活動(dòng)。營養(yǎng)物質(zhì)的吸收途徑是不同的,脂肪酸和甘油要進(jìn)入毛細(xì)淋巴管。而其余營養(yǎng)成分進(jìn)入毛細(xì)血管。這些營養(yǎng)成分被運(yùn)輸?shù)缴眢w各部分的細(xì)胞后,主要有哪些用途呢?請(qǐng)同學(xué)們先看書,在來討論歸納。第一、為生命活動(dòng)提供能量;第二、為構(gòu)建人體提供原材料;第三、作為儲(chǔ)備的能源物質(zhì)。思考:營養(yǎng)物質(zhì)是不是攝入的越多越好呢?為什么有些人過分肥胖?有些人過分瘦???怎樣衡量自己的營養(yǎng)是不是合理呢?板書:第三節(jié) 營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用一、營養(yǎng)物質(zhì)的吸收(一)吸收的概念:營養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)過消化道管壁進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)(血液和淋巴)的過程(二)可吸收的物質(zhì):葡萄糖、氨基酸、脂肪酸、甘油、水、無機(jī)鹽、維生素 (三)吸收的部位: 1、吸收的主要部位-小腸 小腸與吸收相適應(yīng)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn): (1)表面積大; (2)小腸絨毛內(nèi)有豐富的毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管; (3)小腸絨毛壁、毛細(xì)血管壁和毛細(xì)淋巴管壁都很薄,只由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成 (四)吸收的途徑:葡萄糖、氨基酸、水、無機(jī)鹽、維生素血液脂肪酸、甘油淋巴 二、營養(yǎng)物質(zhì)的利用:1、為生命活動(dòng)提供能量; 2、為構(gòu)建人體提供原材料; 3、作為儲(chǔ)備的能源物質(zhì)。探究活動(dòng)制作小腸結(jié)構(gòu)模型嘗試制作小腸結(jié)構(gòu)模型,分組評(píng)比。目的:調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣,發(fā)揮其主體性,培養(yǎng)創(chuàng)新精神和協(xié)作意識(shí)。要求:材料、制作方法不限,只要能表現(xiàn)出小腸適于吸收的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)即可。(能突出表面積大就行)營養(yǎng)衛(wèi)生和飲食衛(wèi)生教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)1、知道營養(yǎng)衛(wèi)生和飲食衛(wèi)生的常識(shí)2、知道均衡膳食的含義能力目標(biāo)1、通過分析“飯后不宜立即進(jìn)行劇烈運(yùn)動(dòng)”的原因,培養(yǎng)學(xué)生的思維能力。2、通過討論“減肥問題”,培養(yǎng)學(xué)生的思維能力。情感目標(biāo)通過學(xué)習(xí),使學(xué)生能夠在生活中注意均衡膳食,養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。教學(xué)建議知識(shí)體系圖解教材分析本節(jié)教學(xué)內(nèi)容與學(xué)生的現(xiàn)實(shí)生活關(guān)系密切,主要聯(lián)系本章第一節(jié)內(nèi)容和第二節(jié)的內(nèi)容,對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)完本章內(nèi)容后能養(yǎng)成好的生活習(xí)慣、構(gòu)建健康的身體有重要的意義。 教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn):闡明養(yǎng)成良好的營養(yǎng)衛(wèi)生和飲食衛(wèi)生的道理,啟發(fā)學(xué)生建立“健康”概念。教法建議建議授課課時(shí)。由于本節(jié)內(nèi)容與生活聯(lián)系密切,所以建議采用分組討論的學(xué)習(xí)方式進(jìn)行教學(xué)。教師要根據(jù)自己學(xué)生的具體情況準(zhǔn)備一些供討論的題目和資料。如:錄像、數(shù)據(jù)資料等。特別是現(xiàn)代社會(huì),有許多學(xué)生減肥,或暴飲暴食,這些做法對(duì)不對(duì)?應(yīng)該通過本節(jié)課的學(xué)習(xí),由學(xué)生自己做出評(píng)判。另外很多學(xué)校的學(xué)生都是集體在學(xué)校用餐,食物的衛(wèi)生就顯得格外重要,學(xué)生們是不是有這方面的防范意識(shí),也可以通過對(duì)食物中毒事件的舉例及分析進(jìn)行教育。教學(xué)設(shè)計(jì)示例重點(diǎn)、難點(diǎn)分析:均衡膳食的含義(健康飲食概念的建立)教學(xué)過程設(shè)計(jì):從上節(jié)課布置的思考入手,提出健康飲食理念,引出本節(jié)課題-營養(yǎng)衛(wèi)生和飲食衛(wèi)生。首先結(jié)合錄像-均衡膳食,由學(xué)生觀看后自己總結(jié)出均衡膳食的含義。聯(lián)系生活實(shí)際,列舉出學(xué)生中存在的不科學(xué)飲食的現(xiàn)象,討論解決措施。根據(jù)自己對(duì)均衡膳食的理解,分析一頓學(xué)校的營養(yǎng)配餐(或請(qǐng)幾位同學(xué)列舉自己的早餐)是否符合均衡膳食的標(biāo)準(zhǔn),繼而分組討論設(shè)計(jì)一份中學(xué)生一日健康食譜,展示,互評(píng)。分組討論:除了注意營養(yǎng)均衡以外,在飲食習(xí)慣和衛(wèi)生方面我們還應(yīng)該注意哪些問題?平時(shí)同學(xué)們有哪些做的不合理的地方?家庭日常加工食品是否有衛(wèi)生隱患?應(yīng)該如何改進(jìn)?課后選擇討論或分角色扮演:1、學(xué)校要求學(xué)生吃營養(yǎng)配餐的措施是否合理?還有什么需要改進(jìn)的地方?2、如果讓你給學(xué)生配餐公司寫建議信,你打算寫點(diǎn)什么?3、經(jīng)常去吃賣當(dāng)勞等快餐好不好?4、每一天,在世界的不同地區(qū),都有人因食用了不衛(wèi)生的食物而生病甚至死亡,面臨這種危機(jī),假如你是(學(xué)生、食品小商販、食品店經(jīng)理、記者、醫(yī)生、衛(wèi)生檢疫人員、市長),你打算怎么辦?板書:第四節(jié)營養(yǎng)衛(wèi)生和飲食衛(wèi)生一、營養(yǎng)衛(wèi)生-均衡膳食二、飲食衛(wèi)生1、養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣2、飯后不做劇烈運(yùn)動(dòng)3、保護(hù)牙齒4、預(yù)防食物中毒探究活動(dòng)調(diào)查班級(jí)成員營養(yǎng)健康狀況(1)調(diào)查班級(jí)成員的體重(2)查閱“青少年?duì)I養(yǎng)健康評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)”,評(píng)價(jià)每位成員的營養(yǎng)健康狀況.(營養(yǎng)不良、中下或偏瘦、中、中上或超重、肥胖)(3)給本班營養(yǎng)狀況不佳的同學(xué)提出可行性建議。肺的通氣教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)1、說出呼吸系統(tǒng)的組成和各器官的主要功能,知道人工呼吸和肺活量。2、說明肺的位置、結(jié)構(gòu)和功能,解釋肺通氣的原理和過程。能力目標(biāo)1、通過觀察人體呼吸系統(tǒng)的掛圖或模型,培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。2、通過讓學(xué)生自制教具,在課上演示,使學(xué)生對(duì)呼吸運(yùn)動(dòng)與肋骨和膈的運(yùn)動(dòng)有直觀的感性認(rèn)識(shí),培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力。再結(jié)合歸納呼吸運(yùn)動(dòng)的過程和原理,培養(yǎng)學(xué)生分析、推理能力。3、通過現(xiàn)場表演,讓學(xué)生掌握人工呼吸的具體步驟和方法,學(xué)會(huì)測定胸圍差。4、通過將呼吸頻率及胸圍差測定結(jié)果量化、處理,培養(yǎng)學(xué)生數(shù)據(jù)處理能力。5、各小組通過課后測量的胸圍差報(bào)告,做一個(gè)小報(bào)告并討論鍛煉身體增加胸圍差的日常行之有效的方法。情感目標(biāo)1、通過肺的結(jié)構(gòu)和氣體交換相適應(yīng)的教學(xué),使學(xué)生形成結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的辨證觀點(diǎn)。2、通過人工呼吸的原理和方法的學(xué)習(xí),對(duì)學(xué)生進(jìn)行熱愛生命和助人為樂的教育,通過測定胸圍差和學(xué)習(xí)肺活量的知識(shí),使學(xué)生自覺參加體育鍛煉。3、在分組活動(dòng)中,使學(xué)生學(xué)會(huì)相互協(xié)作。教學(xué)建議知識(shí)體系圖解教材分析本課的重點(diǎn)是肺的位置、結(jié)構(gòu)和功能以及理解呼吸運(yùn)動(dòng)的原理。肺的位置、結(jié)構(gòu)和功能是本節(jié)學(xué)習(xí)呼吸運(yùn)動(dòng)的基礎(chǔ),也是本章學(xué)習(xí)呼吸的全過程的基礎(chǔ)。打好這個(gè)基礎(chǔ)不僅可以使后面學(xué)習(xí)比較容易,還能使學(xué)生體會(huì)生物體的結(jié)構(gòu)和功能相適應(yīng)是普遍現(xiàn)象,有利于學(xué)生建立生物學(xué)觀點(diǎn)。呼吸運(yùn)動(dòng)的過程和原理既是基礎(chǔ)知識(shí)的難點(diǎn),又是培養(yǎng)能力的難點(diǎn)。該原理需要讓學(xué)生通過觀察演示實(shí)驗(yàn)后經(jīng)過推理、判斷等思維過程來理解,這樣能夠培養(yǎng)學(xué)生的思維能力。教法建議講解肺的位置、結(jié)構(gòu)和功能,可利用掛圖結(jié)合模型講解,幫助學(xué)生理解。有條件的學(xué)??梢宰寣W(xué)生觀察豬肺或其他動(dòng)物的肺(看實(shí)物),也可以讓學(xué)生觀察顯微鏡下哺乳動(dòng)物肺的永久切片,使學(xué)生對(duì)肺和肺泡的結(jié)構(gòu)有感性認(rèn)識(shí)。呼吸運(yùn)動(dòng)的過程和原理的授課可以采用讓學(xué)生自制教具,在課上演示、交流,使學(xué)生對(duì)呼吸運(yùn)動(dòng)與肋骨和膈的運(yùn)動(dòng)有直觀的感性認(rèn)識(shí),再讓學(xué)生親自驗(yàn)證呼吸運(yùn)動(dòng),這樣有助于對(duì)知識(shí)的理解,還可以培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力,提供學(xué)生參與教學(xué)的機(jī)會(huì),增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。有條件的學(xué)??裳菔居嘘P(guān)人體呼吸運(yùn)動(dòng)的動(dòng)畫型電腦軟件,來加強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)。此外,教師可設(shè)計(jì)一些活動(dòng),來調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性,如呼吸的頻率,可安排學(xué)生實(shí)習(xí)活動(dòng):測試平靜時(shí)與運(yùn)動(dòng)后的呼吸頻率,來獲得知識(shí),同時(shí)也加強(qiáng)對(duì)口對(duì)口人工呼吸時(shí)為什么每分鐘吹氣的次數(shù)為1618次的理解。人工呼吸讓學(xué)生在課上練習(xí),提高學(xué)生的救護(hù)能力。另外創(chuàng)造條件作好測定肺活量和胸圍差的實(shí)驗(yàn)。教學(xué)設(shè)計(jì)示例第一課時(shí)引入:前面講了營養(yǎng)和營養(yǎng)的運(yùn)輸,我們?nèi)祟惸軌蛘I?,除了“衣食住行,柴米油鹽醬醋茶外”,還有什么東西我們不能離開呢? (學(xué)生隨意答),對(duì),這就是空氣(O2)空氣如何進(jìn)入人體內(nèi)?或人需要的O2通過哪一生理過程獲得?呼吸作用這就是我們今天要學(xué)習(xí)的內(nèi)容。進(jìn)行新課:安排學(xué)生活動(dòng)憋氣,讓學(xué)生體驗(yàn)維持正常生命活動(dòng)需要呼吸。讓全體學(xué)生像游泳練憋氣那樣,吸上一口氣,然后屏住呼吸,同時(shí),教師讀秒,請(qǐng)學(xué)生自己記時(shí)。練習(xí)三次,看全班誰憋氣的時(shí)間長?達(dá)多長時(shí)間不喘氣,體會(huì)憋氣的感受。不管你憋氣的時(shí)間有多長,最終你還是得呼吸,人如果因特殊原因,幾天不進(jìn)食,人體還能維持生命活動(dòng),但無論有什么原因,幾分鐘不呼吸,人體將會(huì)窒息甚至身亡??梢?,呼吸對(duì)人體非常重要。板書:第六章 呼吸人通過呼和吸兩個(gè)動(dòng)作將空氣送入人體內(nèi),又將體內(nèi)產(chǎn)生的廢氣排出體外,而完成這一過程,離不開人的呼吸系統(tǒng)。下面我們來看一段錄像,分析一下人的呼吸系統(tǒng)是由哪些器官組成的。(一)呼吸系統(tǒng)的組成1、出示呼吸系統(tǒng)組成的模式圖,請(qǐng)學(xué)生分小組自學(xué)書中內(nèi)容呼吸系統(tǒng)組成,辨認(rèn)各器官的形態(tài)及位置,并提問12名學(xué)生,讓講臺(tái)在掛圖上指出各器官的位置。(1)呼吸道(由上下):鼻腔咽喉氣管支氣管 呼吸道是氣體進(jìn)出肺的通道,有清潔、溫暖和濕潤吸入的空氣等作用。(2)肺:氣體交換的場所。讓學(xué)生按小組討論以下幾個(gè)問題: 在日常生活中,我們常提倡用鼻呼吸而不用口呼吸,這是為什么? 為什么吃飯不能高聲談笑? 咽部如被東西堵塞,怎樣急救才可挽救生命?(“T”形切口外插人工呼吸管)討論23分鐘后,請(qǐng)23個(gè)小組代表發(fā)言。教師補(bǔ)充,讓學(xué)生理解呼吸道的作用。為什么肺是氣體交換的場所?下面來看肺的結(jié)構(gòu)。2、出示肺的內(nèi)部結(jié)構(gòu)模式圖結(jié)合模型,邊觀察邊講解:肺的位置:肺在胸腔內(nèi),左右各一。肺的外形:(可安排觀察實(shí)物)肺呈圓錐形,柔軟而有彈性,新生兒的肺淡紅色,成年人的肺由于吸入塵埃沉淀在肺內(nèi),所以是暗灰色。肺的結(jié)構(gòu):指導(dǎo)觀察:先觀察完整的肺器官(模型),再觀察與極細(xì)微的支氣管一簇肺泡的放大圖,最后觀察這簇肺泡中一個(gè)肺泡的放大圖。隨后,教師用計(jì)算機(jī)演示肺泡和包繞在外的毛細(xì)血管之間的關(guān)系。學(xué)習(xí)這部分知識(shí),讓學(xué)生聯(lián)系自己的身體,聯(lián)想氣體進(jìn)出肺泡,聯(lián)想肺泡與血液之間氣體交換,從大到小,從?。ǚ闻荩┑酱螅ǚ危┓磸?fù)認(rèn)識(shí)肺的結(jié)構(gòu)。教師可安排學(xué)生觀察哺乳動(dòng)物肺的永久裝片。在此基礎(chǔ)上,師生一起總結(jié)肺泡適于氣體交換的結(jié)構(gòu)特點(diǎn):板書:肺泡的特點(diǎn):(1)數(shù)量多:約8億;(2)面積大:約100平方米;(3)壁極?。簝H由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成;(4)有彈性:肺泡壁外具彈性纖維;(5)外包毛細(xì)血管網(wǎng)。小結(jié):肺泡的結(jié)構(gòu)與氣體交換的功能相適應(yīng)??梢员WC肺泡內(nèi)的氣體與毛細(xì)血管內(nèi)的氣體順利地進(jìn)行交換,也體現(xiàn)了結(jié)構(gòu)與功能相適應(yīng)的辨證關(guān)系。第二課時(shí)復(fù)習(xí)提問、引入新課提問:人的呼吸系統(tǒng)的組成如何?肺泡有哪些結(jié)構(gòu)特點(diǎn)適于氣體交換?進(jìn)行新課:肺怎樣與外界環(huán)境進(jìn)行氣體交換的呢?它必須通過呼吸運(yùn)動(dòng)來完成。1、演示實(shí)驗(yàn):有條件的學(xué)校用豬肺或羊肺做演示實(shí)驗(yàn):教師將玻璃吹管插入與肺相通的支氣管內(nèi),向吹管吹氣,再停止吹氣,請(qǐng)學(xué)生用觀察肺的擴(kuò)張和回縮。2、學(xué)生活動(dòng):體驗(yàn)呼吸運(yùn)動(dòng),理解肺的通氣。 做胸式呼吸動(dòng)作。請(qǐng)學(xué)生雙手輕觸自己胸側(cè)的肋骨處,做深呼吸。提醒學(xué)生注意自己在吸氣和呼氣時(shí),胸廓的變化,推測胸腔體積的變化。 做腹式呼吸動(dòng)作。請(qǐng)學(xué)生將手放在自己的腹部,像在音樂課上練聲時(shí)那樣,深吸一口氣,體驗(yàn)腹部的隆起;再漸漸呼氣,體驗(yàn)腹部的恢復(fù)。然后請(qǐng)學(xué)生根據(jù)自己的體驗(yàn),推測腹式呼吸是否會(huì)影響胸腔體積的變化以及會(huì)引起怎樣的變化。在體驗(yàn)呼吸運(yùn)動(dòng)的基礎(chǔ)上,概括什么是肺的通氣?呼吸運(yùn)動(dòng)的概念。板書:肺的通氣肺部與外界環(huán)境進(jìn)行氣體交換的過程。呼吸運(yùn)動(dòng)指胸廓有節(jié)律地?cái)U(kuò)大與縮小。那么,呼吸運(yùn)動(dòng)是怎樣產(chǎn)生的呢?3、探究呼吸運(yùn)動(dòng)的原理(1)演示實(shí)驗(yàn)1:肋骨的運(yùn)動(dòng) 請(qǐng)一個(gè)學(xué)生介紹教具哪些部件代表脊柱、肋骨、胸骨和肋間外肌。 教師在前面用教具演示“呼吸運(yùn)動(dòng)與肋骨的運(yùn)動(dòng)關(guān)系”,學(xué)生分組用自備的教具模擬肋骨運(yùn)動(dòng)。 觀察和討論:肋骨的運(yùn)動(dòng)與胸廓前后徑和左右徑的變化如何相關(guān)? 歸納總結(jié):由于肋間外肌的收縮,肋骨上提,胸骨向上向外移動(dòng),使胸廓的前后徑和左右徑都擴(kuò)大;反之,肋間外肌舒張,肋骨下降,胸骨向下向內(nèi)移動(dòng),使胸廓的前后徑和左右徑都縮小??傊?,肋間肌肉的收縮和舒張牽引肋骨運(yùn)動(dòng),從而引起胸廓前后徑和左右徑的變化。(2)演示實(shí)驗(yàn)2:膈的運(yùn)動(dòng) 教師介紹模型各部分代表的部件:橡皮膜代表膈,兩個(gè)氣球代表肺,玻璃瓶代表胸廓。 教師在前面用教具演示膈的運(yùn)動(dòng)。說明用手向下拉橡皮膜,使膈頂部下降,代表膈肌收縮;手松開橡皮膜,使膈頂部回升,代表膈肌舒張。 學(xué)生觀察并思考:膈的運(yùn)動(dòng)與胸廓的上下徑的變化如何相關(guān)? 歸納總結(jié):膈肌收縮,膈頂部下降,使胸廓的上下徑增大;膈肌舒張,膈頂部回升,使胸廓的上下徑縮小。(3)小組討論: 呼吸運(yùn)動(dòng)是怎樣產(chǎn)生的? 呼吸運(yùn)動(dòng)導(dǎo)致的什么最根本變化使肺通氣能夠順利完成?(肺內(nèi)氣壓的變化)(4)全班進(jìn)行概括總結(jié)呼吸運(yùn)動(dòng)的原理并板書(見板書設(shè)計(jì))人在平靜狀態(tài),肋間外肌的收縮時(shí),肋骨上提,胸骨向上向外移動(dòng),使胸廓的前后徑和左右徑都擴(kuò)大;膈肌收縮時(shí),膈頂部下降,使胸廓的上下徑增大;這時(shí)候,胸廓擴(kuò)大,肺隨著擴(kuò)張,肺的容積增大,肺內(nèi)的氣壓下降,外界空氣就通過呼吸道進(jìn)入肺,完成吸氣動(dòng)作。肋間外肌舒張時(shí),肋骨因重力而下降,胸骨向下向內(nèi)移動(dòng),使胸廓的前后徑和左右徑都縮小。膈肌舒張,膈頂部回升,使胸廓的上下徑縮小。這時(shí)候,胸廓縮小,肺也隨著回縮,肺的容積縮小,肺內(nèi)的氣壓升高,迫使肺泡內(nèi)的部分氣體通過呼吸道排到體外,完成呼氣動(dòng)作。(5)深呼吸動(dòng)作的完成體驗(yàn):作幾個(gè)深呼吸動(dòng)作,討論除了有肋間肌和膈肌的舒縮外,還有哪部分的肌肉參與參與深呼吸的肌肉還有胸部的肌肉和腹部的肌肉,使吸氣時(shí)胸廓擴(kuò)得更大,呼氣時(shí)胸廓縮得更小。由此可見:呼吸運(yùn)動(dòng)是由呼吸肌的收縮和舒張而引起的;呼吸運(yùn)動(dòng)的結(jié)果,實(shí)現(xiàn)了肺的通氣。在日常生活中,有的人因煤氣中毒、觸電、溺水而突然停止呼吸,這時(shí)候,就要采取人工呼吸的方法(常用口對(duì)口吹氣法)進(jìn)行急救。人工呼吸就是根據(jù)呼吸運(yùn)動(dòng)的原理,借助外力使患者的胸廓有節(jié)律地?cái)U(kuò)大或縮小,從而引起肺被動(dòng)的擴(kuò)張和回縮,使患者恢復(fù)呼吸。每分鐘內(nèi)人工呼吸的次數(shù)應(yīng)該與正常人的呼吸率一樣。八年級(jí)生物教案體內(nèi)氣體的交換 教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)1、說明氣體交換的原理。2、掌握肺泡內(nèi)和組織內(nèi)的氣體交換過程及各結(jié)構(gòu)中含氧量的變化。3、知道煤氣中毒原理及其預(yù)防、急救常識(shí)。4、知道呼吸的意義。能力目標(biāo)1、通過做向澄清的石灰水裝置中吹氣和吸氣的對(duì)比實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力,動(dòng)手能力,訓(xùn)練學(xué)生應(yīng)用科學(xué)方法做對(duì)比實(shí)驗(yàn),進(jìn)而培養(yǎng)學(xué)生的思維能力。2、通過歸納呼吸的全過程,培養(yǎng)學(xué)生的概括能力。情感目標(biāo)1、通過分析煤氣中毒的原理和學(xué)習(xí)預(yù)防煤氣中毒的措施,對(duì)學(xué)生進(jìn)行關(guān)愛生命、關(guān)心他人的教育,滲透愛惜生命、預(yù)防為主的生物學(xué)觀點(diǎn)的教育。2、在分組實(shí)驗(yàn)及討論活動(dòng)中,使學(xué)生學(xué)會(huì)相互協(xié)作。教學(xué)建議知識(shí)體系圖解教材分析1、本課的重點(diǎn)是體內(nèi)氣體交換的原理和呼吸的全過程。因?yàn)椋海?) 學(xué)生通過上節(jié)課學(xué)習(xí)呼吸運(yùn)動(dòng),已經(jīng)解決了人體外環(huán)境與肺泡進(jìn)行氣體交換的問題。接著要解決的是,肺泡與血液之間如何進(jìn)行氣體交換和血液與組織細(xì)胞之間如何進(jìn)行氣體交換的問題,要理解呼吸的全過程,體內(nèi)氣體交換的原理是關(guān)鍵,因而氣體交換的過程和原理是本課的重點(diǎn)。(2)通過本章的學(xué)習(xí),學(xué)生對(duì)人體的呼吸應(yīng)該有整體的認(rèn)識(shí)。學(xué)生在前面一章已經(jīng)學(xué)習(xí)了血液循環(huán)系統(tǒng),具備了氣體在血液中運(yùn)輸?shù)幕A(chǔ)知識(shí)。在本章第一節(jié)中又學(xué)習(xí)了呼吸運(yùn)動(dòng),了解了肺的通氣。在此基礎(chǔ)上學(xué)習(xí)了體內(nèi)氣體交換,就可以自己概括出呼吸的全過程。因此,無論是從知識(shí)的完整性的角度來看,還是從能力培養(yǎng)的角度分析,呼吸的全過程應(yīng)作為本課的重點(diǎn)。2、本課的難點(diǎn)是氣體交換的原理。由于學(xué)生在物理課上還沒有學(xué)習(xí)擴(kuò)散作用,這個(gè)物理概念要從生物學(xué)的角度給學(xué)生是有一定的困難的。加上肺泡里的氣體、血液中的氣體、組織細(xì)胞里的氣體都是學(xué)生看不見、摸不著的,讓學(xué)生理解體內(nèi)氣體交換的原理也是有一定困難的。教法建議人體呼出的氣體中二氧化碳的含量比吸入的氣體中的含量多,建議用探索實(shí)驗(yàn):先提出問題,根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行假設(shè),設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)設(shè)置對(duì)照實(shí)驗(yàn),向裝有澄清石灰水的裝置中分別吸氣和吹氣。觀察石灰水的渾濁現(xiàn)象。根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,驗(yàn)證假設(shè),得出結(jié)論。講述體內(nèi)的氣體交換,先引導(dǎo)學(xué)生思考一個(gè)問題:肺泡內(nèi)氣體中的氧是怎樣進(jìn)入人體細(xì)胞的?人體細(xì)胞內(nèi)的二氧化碳又是怎樣排出體外的?引出體內(nèi)氣體交換的內(nèi)容。講述氣體交換的原理擴(kuò)散作用時(shí),除了結(jié)合課本圖,教師可以準(zhǔn)備一些香水,上課撒到教室講臺(tái)前,問教室后排的同學(xué)有什么感覺,使學(xué)生獲得氣體可以從高濃度向低濃度擴(kuò)散的知識(shí)。肺泡與血液之間的氣體交換,組織細(xì)胞與血液之間的氣體交換,教師可以利用板圖、剪貼圖來表示,有條件的學(xué)校做成電腦軟件來講述,并把這部分內(nèi)容與血液循環(huán)聯(lián)系起來,給學(xué)生交代所交換的氣體都是由血液運(yùn)輸?shù)摹jP(guān)于呼吸全過程所包括的四個(gè)環(huán)節(jié)及各環(huán)節(jié)和它們之間的聯(lián)系,利用書本上的插圖,并聯(lián)系學(xué)習(xí)的血液循環(huán)知識(shí):血紅蛋白的特點(diǎn)、動(dòng)脈血和靜脈血的知識(shí)進(jìn)行總結(jié),也可以用錄像或做成電腦軟件講述。聯(lián)系生活實(shí)際,講述呼吸全過程中四個(gè)環(huán)節(jié)其中的任何一個(gè)環(huán)節(jié),發(fā)生阻礙,都會(huì)造成呼吸障礙,而影響人體的正常生理活動(dòng)。嚴(yán)重的會(huì)危及生命。在這基礎(chǔ)上,教師闡述呼吸的意義。關(guān)于煤氣中毒,一定要從生理角度講清楚煤氣中毒的原因。這樣才能更好地預(yù)防煤氣中毒。課時(shí)安排:本節(jié)課建議為2課時(shí)第一課時(shí):探索人體呼出的氣體含有較多的二氧化碳的實(shí)驗(yàn)和氣體交換的原理。第二課時(shí):氣體交換的過程、呼吸的全過程、呼吸的意義、煤氣中毒及預(yù)防。探究活動(dòng)提出問題為什么提倡課間十分鐘,教室要通風(fēng)換氣?提出假設(shè)如果是同學(xué)們上課呼吸產(chǎn)生較多的二氧化碳,那么將剛下課的教室里的空氣導(dǎo)入到澄清的石灰水中會(huì)變渾濁。設(shè)計(jì)并完成實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì):對(duì)比實(shí)驗(yàn)法對(duì)照組:剛通風(fēng)換氣的教室或室外實(shí)驗(yàn)組:剛上課結(jié)束的緊閉窗戶的教室材料用品:玻璃瓶兩個(gè)、橡皮塞兩個(gè)、打孔器、彎成直角的玻璃管四段(兩長兩短)、藥棉、石灰水、70%酒精、凡士林。實(shí)驗(yàn)的具體操作:實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備1、在玻璃瓶里注入半瓶澄清的石灰水,另取橡皮塞,在塞上鉆兩個(gè)孔,插入兩根彎成直角的玻璃管,其中較長的一根浸沒在石灰水里,較短的一根不跟石灰水接觸,瓶口和孔口涂上凡士林防止漏氣。照這樣,做甲乙兩套。如圖:2、上課前打開所有的窗戶,讓教室通風(fēng)。方法步驟(1)上課開始時(shí),緊閉窗戶,取裝置甲,把較短的玻璃管的一頭用70%的酒精消毒后含在嘴里作810次最深的吸氣,觀察石灰水有什么變化?(2)上課結(jié)束時(shí),取裝置乙,仍由這個(gè)學(xué)生重復(fù)實(shí)驗(yàn),此時(shí),石灰水又發(fā)生了什么變化?或者在上課剛結(jié)束時(shí),把裝置甲和裝置乙分別放到室外和教室內(nèi)按(1)的操作實(shí)驗(yàn)結(jié)果:上課開始時(shí),學(xué)生作810次深吸氣,甲瓶的石灰水仍然保持澄清不發(fā)生任何變化。上課結(jié)束時(shí),這個(gè)學(xué)生重復(fù)上述實(shí)驗(yàn),乙瓶石灰水渾濁。同樣上課剛結(jié)束時(shí),放到室外的裝置甲仍然保持澄清,放在教室內(nèi)的裝置乙發(fā)生了渾濁現(xiàn)象。實(shí)驗(yàn)結(jié)果的分析:人多而不通風(fēng)的教室里,空氣中的二氧化碳成分大大增加,而室內(nèi)二氧化碳過多就要影響呼吸。得出結(jié)論 每逢課間休息時(shí),就必須使教室充分地?fù)Q換空氣。八年級(jí)生物教案呼吸系統(tǒng)的衛(wèi)生保健 教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)1、知道呼吸系統(tǒng)的衛(wèi)生保健知識(shí),以及吸煙和吸毒的危害。2、知道體育鍛煉和適宜的體力勞動(dòng)有利于青少年呼吸系統(tǒng)的發(fā)育和加強(qiáng)。能力目標(biāo)1、通過課余時(shí)間收集與課上內(nèi)容相關(guān)資料的過程,讓學(xué)生學(xué)會(huì)利用不同的途徑獲取信息的能力和在課上利用分析得到的信息為所學(xué)內(nèi)容服務(wù)的能力。2、通過讓學(xué)生在課上表達(dá)自己收集的資料,鍛煉學(xué)生的表達(dá)能力。情感目標(biāo)1、通過本書知識(shí)的學(xué)習(xí),使學(xué)生能自覺地參加體育鍛煉和體力勞動(dòng),養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。2、自己不吸煙,并勸家長、親友戒煙;宣傳吸毒的危害誤國、害民、坑家庭、毀自己,下決心永遠(yuǎn)不沾毒品。教學(xué)建議知識(shí)體系圖解教材分析積極鍛煉身體,講究呼吸衛(wèi)生和禁止吸煙、吸毒的道理是本節(jié)的重點(diǎn)。從知識(shí)的角度來看,本節(jié)無難點(diǎn)。但從素質(zhì)教育的角度來看,認(rèn)識(shí)體育鍛煉的重要性,養(yǎng)成鍛煉的習(xí)慣應(yīng)該是終身必要的。同樣,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣也不是通過一節(jié)課就能做到的,對(duì)于大多數(shù)學(xué)生來說,正處于對(duì)吸煙好奇的時(shí)期,家庭、社會(huì)的影響常常大于學(xué)校的教育作用,真正做到不吸煙、尤其是終身不吸煙則更難。吸毒常自吸煙開始。必須讓我們的青少年深刻認(rèn)識(shí)毒品對(duì)個(gè)人、對(duì)家庭、對(duì)國家和對(duì)社會(huì)的巨大危害,使他們自覺地遠(yuǎn)離毒品,也是學(xué)生終身自我教育的難點(diǎn)。教法建議呼吸系統(tǒng)的衛(wèi)生保健,首先要讓學(xué)生明確呼吸系統(tǒng)在人體生命活動(dòng)中的重要作用。在此基礎(chǔ)上提出對(duì)呼吸系統(tǒng)保健的措施。關(guān)于體育鍛煉對(duì)呼吸系統(tǒng)的影響,教師讓學(xué)生聯(lián)系學(xué)過的呼吸頻率、呼吸深淺與肺活量的關(guān)系,結(jié)合自身參加體育鍛煉的體會(huì),領(lǐng)會(huì)體育鍛煉對(duì)呼吸系統(tǒng)的良好作用。講述這部分內(nèi)容,可以利用第一節(jié)中學(xué)生測得的胸圍差和肺活量,指導(dǎo)學(xué)生對(duì)本班經(jīng)常進(jìn)行體育鍛煉和不經(jīng)常進(jìn)行體育鍛煉的同學(xué)進(jìn)行對(duì)比,分析說明體育鍛煉對(duì)肺活量的影響和適應(yīng)氣溫變化的能力。這樣做可以提高學(xué)生鍛煉身體的自覺性。有關(guān)吸煙的危害的內(nèi)容,建議讓學(xué)生查閱資料,及做吸煙有害的社會(huì)調(diào)查調(diào)查肺癌患者與吸煙的關(guān)系,煙草生產(chǎn)為國庫增添多少利稅?解決了多少人的就業(yè)問題?我國用于治療吸煙所造成的疾病費(fèi)用和彌補(bǔ)勞動(dòng)力喪失及早逝造成的經(jīng)濟(jì)損失又有多少?并寫出調(diào)查報(bào)告在班里演講,最好與班主任配合,利用一節(jié)班會(huì)時(shí)間開一個(gè)“煙弊大于利”的主題班會(huì),讓學(xué)生分角色扮演政府主管部門的決策人,肺癌專家,卷煙廠廠長,班主任,學(xué)生會(huì)宣傳部長等,各自陳述自己角色的觀點(diǎn)。在學(xué)生參與活動(dòng)的過程中,促使學(xué)生良好的行為習(xí)慣的養(yǎng)成。 另外教師還可以通過課上安排學(xué)生觀看煙霧中尼古丁等有害物質(zhì)對(duì)小白鼠等的毒害和對(duì)呼吸器官的影響的錄像,或帶學(xué)生參觀自然博物館,看到吸煙人的肺與不吸煙人的肺做對(duì)比的標(biāo)本展覽,深刻理解吸煙危害自己和他人健康的道理。達(dá)到對(duì)學(xué)生教育的目的。有關(guān)吸毒的危害,建議和學(xué)校政教處配合,帶領(lǐng)學(xué)生參觀禁毒展覽,或請(qǐng)禁毒展覽館的同志到學(xué)校來展覽,或者在課上演示吸毒對(duì)個(gè)人、他人及社會(huì)造成危害的錄像,通過眾多觸目驚心的事實(shí),使學(xué)生受到“遠(yuǎn)離毒品”的教育。教學(xué)設(shè)計(jì)示例引入:每個(gè)人的生存都離不開呼吸,而呼吸的完成又與呼吸系統(tǒng)各器官的健康與否密切相關(guān),青少年的身體正處于迅速發(fā)育時(shí)期,保證呼吸系統(tǒng)的健康就尤為重要了。進(jìn)行新課:閱讀課文并考慮以下幾個(gè)問題:1、 體育鍛煉和適宜的體力勞動(dòng)對(duì)呼吸系統(tǒng)有哪些好處?2、 講究呼吸衛(wèi)生應(yīng)從哪幾方面做起?我們能夠做到哪些?哪些我們暫時(shí)做不到,但應(yīng)力爭做到?3、 你身邊吸煙的人多嗎?吸煙對(duì)人體健康有哪些危害?4、 為什么要遠(yuǎn)離毒品?(一)經(jīng)常參加體育鍛煉和適宜的體力勞動(dòng)(板書)待學(xué)生討論完后,教師利用第一節(jié)中學(xué)生測得呼吸頻率、胸圍差和肺活量,指導(dǎo)學(xué)生對(duì)本班經(jīng)常進(jìn)行體育鍛煉和不經(jīng)常進(jìn)行體育鍛煉的同學(xué)進(jìn)行對(duì)比,分析說明體育鍛煉對(duì)呼吸系統(tǒng)的影響,這樣做可以提高學(xué)生鍛煉身體的自覺性。另外要求學(xué)生學(xué)習(xí)本課后,制訂一個(gè)身體鍛煉計(jì)劃,征求體育老師的意見,堅(jiān)持付諸實(shí)踐,半年或一年后再來測定自己的肺活量、胸圍差,與現(xiàn)在的肺活量、胸圍差作對(duì)比,繼續(xù)檢驗(yàn)體育鍛煉對(duì)呼吸系統(tǒng)的影響。(二)講究呼吸衛(wèi)生(板書)1、 用投影片打出當(dāng)天天氣預(yù)報(bào)中關(guān)于空氣污染指數(shù),引入呼吸衛(wèi)生。2、 分小組討論空氣中污染物的來源(要求記錄在紙上并進(jìn)行交流)3、 針對(duì)學(xué)生自己提出的污染源,保證呼吸衛(wèi)生應(yīng)從哪些方面做起(啟發(fā)、討論)。板書:(1)保持環(huán)境空氣的新鮮、清潔。(2)用鼻呼吸(3)不隨地吐痰。 布置課外活動(dòng)1調(diào)查在公共場所能做到不隨地吐痰的人在人群中所占的百分比。利用雙休日在學(xué)?;蚣彝ジ浇臒狒[的公共場所,如商店、公路、電影院等處,以小組為單位進(jìn)行計(jì)數(shù),數(shù)單位時(shí)間內(nèi)通過的人數(shù)和隨地吐痰的人數(shù),計(jì)算單位時(shí)間內(nèi)不隨地吐痰的人數(shù)占通過人數(shù)的百分比。在同一地點(diǎn)設(shè)置不隨地吐痰的宣傳欄,再做如上統(tǒng)計(jì),看統(tǒng)計(jì)結(jié)果,分析原因。(三)吸煙和吸毒的危害(板書)1、 觀看錄像,使學(xué)生獲得吸煙有害于人體健康的感性認(rèn)識(shí)。2、 學(xué)生分小組匯報(bào)自己查閱和調(diào)查的有關(guān)吸煙對(duì)人體健康及社會(huì)危害的資料。3、 觀看資料片:拒絕毒品,珍愛生命討論:(1)如何避免接觸毒品?(生活方式等) (2)假如有人誘惑你吸煙或吸毒,你用什么方法拒絕?布置課外活動(dòng)2調(diào)查家長吸煙的情況,為家長算一筆吸煙賬。調(diào)查有吸煙史的家長或其他長輩、親友的“煙齡”、每天吸煙的量、平均吸煙的煙價(jià),計(jì)算:這位家長用于吸煙的錢已經(jīng)花了大約多少元?若從現(xiàn)在起開始戒煙,按平均壽命70歲計(jì)算,后半生可以節(jié)省多少錢?以每年交300元可以資助一名貧困生讀書計(jì),這筆錢可以資助多少名失學(xué)的學(xué)生讀書?和學(xué)生處配合對(duì)學(xué)生進(jìn)行教育的活動(dòng):參觀自然博物館,參觀禁毒展覽。和班主任配合的“吸煙弊大于利”的主題班會(huì): 主持人(創(chuàng)設(shè)問題情景):人們明知吸煙有害于人體健康,特別是呼吸科醫(yī)生,堅(jiān)決反對(duì)吸煙,可是,為什么我國吸煙的人還是很多?為什么工廠還要生產(chǎn)香煙?為什么政府不明令禁止生產(chǎn)香煙?他們都是怎樣想的?我們應(yīng)該怎樣做?請(qǐng)看我們的主題班會(huì)“吸煙弊大于利”。扮演政府主管部門決策人的角色陳述:煙草生產(chǎn)可以為國庫增添利稅,每年高達(dá)幾百億元人民幣;卷煙廠為成千上萬的公民提供就業(yè)機(jī)會(huì);香煙名品出口可以創(chuàng)匯;雖然我國的煙草專賣法禁止大眾媒體播放煙草制作廣告,但是,各大跨國煙草公司資助了我國不少體育比賽 因此,目前下令禁止香煙生產(chǎn)還是有一定的困難,只有隨著國家的經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和強(qiáng)大,從生產(chǎn)落后的小企業(yè)開始,逐漸取締香煙的生產(chǎn)。扮演腫瘤科醫(yī)生、肺癌專家的角色力主禁煙,其理由是:1992年卷煙生產(chǎn)上繳利稅305億元。同年我國用于治療吸煙所造成的疾病的費(fèi)用和彌補(bǔ)勞動(dòng)力喪失及早逝造成損失總額高達(dá)409億元。在我國的大城市中,近10年肺癌死亡率增加了5倍以上,大約80%的肺癌患者是長期吸煙引起的。吸煙的人比不吸煙的人發(fā)生肺癌的危險(xiǎn)性多1020倍。扮演卷煙廠廠長的角色報(bào)告:該廠每年向地方及國家納稅,利稅是該地區(qū)第一大戶。廠內(nèi)有2000多名職工正在加強(qiáng)科研,調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu),研制新產(chǎn)品。爭取在兩年內(nèi)實(shí)現(xiàn)對(duì)老廠的改造,建成現(xiàn)代化的新型企業(yè)。學(xué)生會(huì)宣傳部長展示學(xué)校生物課外活動(dòng)小組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果煙霧對(duì)小白鼠的影響,煙草浸出液對(duì)草履蟲的致死性,對(duì)水蚤心率的影響;對(duì)種子萌發(fā)率的影響,對(duì)幼苗生長的影響。學(xué)生會(huì)環(huán)保部長展示煙霧對(duì)環(huán)境尤其是大氣造成的污染資料,說明吸煙對(duì)整個(gè)生物圈將帶來的危害。教師總結(jié):“吸煙弊大于利”。板書設(shè)計(jì): 第三節(jié) 呼吸系統(tǒng)的衛(wèi)生保健(一)經(jīng)常參加體育鍛煉和適宜的體力勞動(dòng)(二)講究呼吸衛(wèi)生(1)保持環(huán)境空氣的新鮮、清潔。(2)用鼻呼吸(3)不隨地吐痰。(三)吸煙和吸毒的危害探究活動(dòng)抽煙與肺癌的調(diào)查報(bào)告 摘要:肺癌發(fā)病原因很復(fù)雜。通過我們從計(jì)算機(jī)網(wǎng)上查閱的資料:一般認(rèn)為肺癌與下列因素有關(guān),長期吸煙,長期接觸致癌物質(zhì)如瀝青、石棉、石油廢氣和放射性物質(zhì)如鐳、鈾等。也有人認(rèn)為,患慢性氣管炎、肺結(jié)核和肺炎的人,容易得肺癌。為此,我們班同學(xué)就抽煙與肺癌一題進(jìn)行社會(huì)調(diào)查。調(diào)查的目的:通過調(diào)查肺癌患者有無抽煙的嗜好,使人們了解抽煙有害于肺,從而自覺養(yǎng)成不吸煙的好習(xí)慣,學(xué)會(huì)保健。調(diào)查的方法:調(diào)查訪問。調(diào)查過程:1、收據(jù)數(shù)據(jù):全班同學(xué)分成10個(gè)組,分別到不同的地段去進(jìn)行社會(huì)調(diào)查:有的到幾個(gè)腫瘤醫(yī)院或到某幾個(gè)大醫(yī)院的腫瘤科去調(diào)查訪問:記錄本醫(yī)院有多少肺癌患者,有多少人有吸煙的歷史。有的到社區(qū)、街道去調(diào)查訪問有肺癌的患者,是否有吸煙的嗜好。(調(diào)查的人數(shù)越多,誤差越?。?2、數(shù)據(jù)的整理:回學(xué)校各組匯報(bào)調(diào)查數(shù)據(jù),用計(jì)算機(jī)對(duì)全班調(diào)查的數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)和整理,用柱狀圖表表示結(jié)果。3、數(shù)據(jù)的比較和分析:比較有吸煙嗜好的肺癌患者的人數(shù)與無吸煙史的肺癌患者的人數(shù)的多少。(可直接看兩個(gè)柱狀圖的高低。)得出調(diào)查的結(jié)論:吸煙與肺癌有重要的關(guān)系。作者的建議:全班同學(xué)可向全校同學(xué)乃至全社會(huì)發(fā)出倡議:為了自己的健康,請(qǐng)不要吸煙。八年級(jí)生物教案排泄 教學(xué)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)1、理解排泄的概念和尿的形成的基礎(chǔ)知識(shí)。2、掌握腎臟的位置、結(jié)構(gòu)和功能的基礎(chǔ)知識(shí)。3、了解輸尿管、膀胱、尿道的位置和功能。能力目標(biāo)通過觀察豬腎的內(nèi)部結(jié)構(gòu),通過觀察泌尿系統(tǒng)模式圖,尿的形成示意圖和膀胱的剖面圖,培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和思維能力。通過實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力。情感目標(biāo)1、通過學(xué)習(xí)泌尿系統(tǒng)的衛(wèi)生知識(shí),提高自身的保健能力,培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣。2、通過教學(xué)使學(xué)生認(rèn)識(shí)到人體內(nèi)有著非常完善的自身結(jié)構(gòu)泌尿系統(tǒng),同時(shí)也使他們領(lǐng)悟到排泄這一生理過程是人體內(nèi)保持清潔、使生命充滿生機(jī)活力等美好狀態(tài)的前提。教學(xué)建議教學(xué)重點(diǎn):1、排泄的概念:在日常生活中,人們習(xí)慣于把排便、排尿等都稱為排泄,本章中要糾正這種錯(cuò)誤的理解,了解正確的排泄的概念。也為后面新陳代謝的學(xué)習(xí),打好基礎(chǔ)。2、腎臟的結(jié)構(gòu)和尿的形成:排尿是排泄的主要途徑,也是本章的主題。腎臟是尿形成的場所,是泌尿系統(tǒng)的主要器官,在了解了腎臟結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ)上,才能學(xué)好尿的形成。教學(xué)難點(diǎn):1、腎單位的結(jié)構(gòu):腎單位結(jié)構(gòu)復(fù)雜,又不能用眼直接看到。即使有條件的學(xué)校,給學(xué)生創(chuàng)造在顯微鏡下觀察腎臟切片的機(jī)會(huì),學(xué)生也很難找到完整的腎單位。而腎單位是產(chǎn)生尿液的結(jié)構(gòu)單位,是看不到卻很重要的關(guān)鍵知識(shí)點(diǎn)。突破腎單位這個(gè)難點(diǎn)可以為尿液的形成訂好基礎(chǔ)。2、尿的形成過程:腎小球的濾過作用涉及到原尿的形成與成分;腎小管的重吸收作用涉及到尿的形成與成分。這里必須讓學(xué)生明白腎單位中血液的來龍去脈和尿的產(chǎn)生與排出途徑,也就是說要血路、尿路都清楚。然而,讓學(xué)生理解看不到的結(jié)構(gòu)與其功能確有難度。本章知識(shí)要點(diǎn)教法建議本章教學(xué)建議安排2課時(shí):第1課時(shí)主要講述排泄的概念,泌尿系統(tǒng)的組成和腎臟的結(jié)構(gòu);第2課時(shí)了解尿的形成,尿的排出以及泌尿系統(tǒng)的衛(wèi)生保健。在開始本章的學(xué)習(xí)之前,先通過復(fù)習(xí)舊課的形式,讓學(xué)生主動(dòng)思考,對(duì)體內(nèi)代謝廢物有一個(gè)初步認(rèn)識(shí)。如:“血液流經(jīng)組織細(xì)胞時(shí),進(jìn)行了那些物質(zhì)的交換?”“哪些些物質(zhì)要排出體外,為什么?”,有利于學(xué)生理解排泄的概念。在學(xué)習(xí)泌尿系統(tǒng)的組成時(shí),觀察泌尿系統(tǒng)的模式圖或模型,有條件的學(xué)??梢杂谜n件進(jìn)行演示,教師依照泌尿系統(tǒng)組成表中所列器官的順序依次講述。腎臟的結(jié)構(gòu)是本章的重點(diǎn),講述這部分內(nèi)容時(shí),有條件的學(xué)校可以讓學(xué)生先進(jìn)行動(dòng)物腎臟的解剖實(shí)驗(yàn),或由教師進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn),在實(shí)驗(yàn)中對(duì)照課文的插圖或掛圖,辨認(rèn)皮質(zhì)、髓質(zhì)和腎盂,使學(xué)生對(duì)泌尿系統(tǒng)的主要器官腎臟的結(jié)構(gòu)有一個(gè)直觀的認(rèn)識(shí)。在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步講述腎臟的結(jié)構(gòu)和功能的基本單位腎單位。講述腎單位的結(jié)構(gòu)時(shí),利用彩圖10指出出球小動(dòng)脈在腎小管外形成了毛細(xì)血管網(wǎng)。講清楚腎小囊有腎小管盲端膨大部分凹陷而成、腎小囊囊壁的內(nèi)層細(xì)胞緊貼腎小球和外層細(xì)胞與腎小管相連的知識(shí)。關(guān)于尿的形成應(yīng)注意以下幾點(diǎn):1、要抓住結(jié)構(gòu)特點(diǎn)說明功能。2、講述時(shí)可以提出一些問題讓學(xué)生思考。如講述腎小管的重吸收作用時(shí),先向?qū)W生提問:為什么一晝夜形成的原尿約有150升,而實(shí)際排出的尿量只有1.5升?為什么原尿中會(huì)有葡萄糖,而排出的正常尿中卻沒有葡萄糖?通過提問,可以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性,也能培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)的思維能力。教學(xué)設(shè)計(jì)示例一、本章的參考課時(shí)為2課時(shí)。二、第一課時(shí):1引入新課:回憶呼吸的全過程。設(shè)疑:呼吸全過程的最后一步,組織里的氣體交換,將血液中的氧供給了細(xì)胞,氧進(jìn)入細(xì)胞去做什么?組織細(xì)胞里的二氧化碳總是比動(dòng)脈血多,這些二氧化碳是從哪里來的?解疑:原來,人體通過消化、吸收得到的營養(yǎng)物質(zhì),在細(xì)胞內(nèi)被利用。其中,有機(jī)物的分解通常需要氧的參與。有機(jī)物分解消耗了氧,產(chǎn)生了二氧化碳。引出本章課題有機(jī)物的分解還產(chǎn)生水、尿素等其他廢物(當(dāng)然,有些廢物能在體內(nèi)“變廢為寶”,不宜稱為廢物)。這些物質(zhì)通常被稱為代謝終產(chǎn)物。它們?cè)谌梭w內(nèi)積聚多了。對(duì)人體有害,必須及時(shí)排出體外。這就是本章要學(xué)習(xí)的課題排泄。2比較排泄與排便(為了減輕學(xué)生的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān),應(yīng)盡可能少給或不給專業(yè)性較強(qiáng)的名詞術(shù)語,故不直給排遺的概念的區(qū)別,理解排泄的概念。以小組討論的方式進(jìn)行對(duì)比:二者的排出物分別是什么?分別在身體的什么部位產(chǎn)生的?排出的途徑務(wù)是什么?排泄的主要途徑是什么。3觀察泌尿系統(tǒng)的模型或掛圖,認(rèn)識(shí)泌尿系統(tǒng)的組成。同桌兩個(gè)同學(xué)互相說一說,泌尿系統(tǒng)的組成。提醒學(xué)生想著自己身體泌尿系統(tǒng)的主要器官的功能。4通過觀察與實(shí)驗(yàn)活動(dòng),認(rèn)識(shí)腎臟的結(jié)構(gòu):活動(dòng)(1),觀察腎臟的內(nèi)部結(jié)構(gòu)學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)以小組為單位,便于學(xué)生觀察得更細(xì)致討論得更充分。每個(gè)小組最好都有一個(gè)標(biāo)本進(jìn)行觀察。觀察后的腎臟可以用福爾馬林浸泡起來制成浸制標(biāo)本,供下一屆學(xué)本觀察。通過觀察與小組討論,認(rèn)識(shí)與腎臟相通的管道,腎門處的血管與輸尿管;腎的皮質(zhì)與髓質(zhì);腎孟。若教師進(jìn)行演示實(shí)驗(yàn),由于標(biāo)本小,要配合掛圖或投影片講解,腎臟實(shí)物要放在解剖盤中讓學(xué)生傳看。活動(dòng)(2),有條件的學(xué)校可以安排學(xué)生在顯微鏡下觀察小鼠腎臟縱切片,在顯微鏡的,視野中找到較完整的腎小體。沒有條件的學(xué)??梢酝ㄟ^看掛圖、看投影片等認(rèn)識(shí)腎小體。教師還可以制造簡單的直觀教具,如,向氣球內(nèi)吹氣,當(dāng)氣球稍鼓時(shí),一只手捏緊進(jìn)氣口;另一只手將鼓起的氣球向下按,模擬腎小囊等。通過實(shí)驗(yàn)、觀察并進(jìn)行小組討論,使學(xué)生自己歸納腎單位的結(jié)構(gòu)。進(jìn)而由學(xué)生小結(jié)腎臟的結(jié)構(gòu)。5請(qǐng)學(xué)生總結(jié)本課的知識(shí),提示總結(jié)的范圍:排泄的概念、泌尿系統(tǒng)的組成和腎臟的結(jié)構(gòu)。6為下堂課置疑:我們已經(jīng)知道了腎臟的結(jié)構(gòu),那么究竟尿液是怎樣形成的?我們下堂課再學(xué)習(xí)。【板書設(shè)計(jì)】第七章 排泄一、排泄人體內(nèi)的代謝終產(chǎn)物排出體外的過程。途徑:呼吸系統(tǒng)二氧化碳、少量水;皮膚一部分水、少量無機(jī)鹽、尿素;泌尿系統(tǒng)一絕大部分的水無機(jī)鹽尿素等。二、泌尿系統(tǒng)的組成。三、腎臟的結(jié)構(gòu):1腎臟縱剖1:皮質(zhì)、髓質(zhì)、腎盂。2腎單位的結(jié)構(gòu)。三、第二課時(shí):1復(fù)習(xí)提問;(1)對(duì)照掛圖(或投影片)簡述泌尿系統(tǒng)的組成及各器官的主要功能。(2)對(duì)照掛圖(或投影片)悅明腎單位的結(jié)構(gòu)。2從學(xué)生答案引入新課。我們已經(jīng)知道腎臟是形成尿的場所,又知道腎臟是有100多萬個(gè)腎單位構(gòu)成的。那么,尿是怎樣形成的?尿是如何排出體外的?我們應(yīng)該了解哪些泌尿系統(tǒng)的衛(wèi)生知識(shí),怎樣用這些知識(shí)指導(dǎo)我們養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣?這些是本堂課要探索、解決的問題。3安排自學(xué)與討論活動(dòng),學(xué)習(xí)尿的形成。給學(xué)生一些相關(guān)數(shù)據(jù),結(jié)合書上P72尿的形成示意圖,在復(fù)習(xí)了腎單位的結(jié)構(gòu)以后,通過小組討論,抓住結(jié)構(gòu)特點(diǎn)學(xué)習(xí)尿的形成過程。活動(dòng)(1),讀書與思考。參照尿的形成示意圖,看書并思考以下問題。尿的形成過程包括兩個(gè)連續(xù)的階段一濾過和重吸收。兩個(gè)階段中被濾過和被重吸收的物質(zhì)分別是什么:腎單位的哪些結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與完成濾過和重吸收作用相適應(yīng)?如圖,在尿的形成示意圖中,左上方血液進(jìn)入球小動(dòng)脈,左下方血液流出腎單位,血液在腎單位中發(fā)生了什么變化?參看下表,思考:血漿與原尿的主要區(qū)別是什么?原尿與終尿的主要區(qū)別是什么?終尿與血漿的主要區(qū)別是什么?為什么健康人每天形成的原尿有150升,而每天排出的尿只有15升?尿的形成示意圖中腎小管中的尿流向何處?活動(dòng)(2),小組討論思考題。經(jīng)過討論,請(qǐng)一個(gè)代表完整敘述尿的形成過程,其他組員補(bǔ)充,使答案完善。希望在討論中能提出與泌尿系統(tǒng)有關(guān)的其它問題,鼓勵(lì)同學(xué)提問,提倡組內(nèi)互助?;顒?dòng)(3),請(qǐng)一位同學(xué)到前面來,指圖(或投影片)講述尿的形成過程。教師點(diǎn)評(píng)。4以小組活動(dòng)的學(xué)習(xí)方式,學(xué)習(xí)尿的排出。參看泌尿系統(tǒng)模式固,了解尿的排出路徑。觀察膀胱的模型或膀胱的剖面圖,了解尿液排出的機(jī)制。重點(diǎn)學(xué)習(xí)膀胱壁的結(jié)構(gòu)(平滑?。┡c功能(貯存尿),尿道括約肌的收縮與舒張,從而了解尿的排出。通過討論,了解排尿的意義。5通過小組討論,學(xué)習(xí)泌尿系統(tǒng)的衛(wèi)生。學(xué)習(xí)的目的重在指導(dǎo)自己日常生活,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。6小結(jié):請(qǐng)學(xué)生概括尿的形成過程和尿的排出。【板書設(shè)計(jì)】四、尿的形成: 五、尿的排出:六、排尿的意義和泌尿系統(tǒng)的衛(wèi)生:1意義:排出廢物 調(diào)節(jié)水鹽含量,維持組織細(xì)胞正常生理功能2衛(wèi)生:適量飲水 及時(shí)排尿 保持尿道外口清潔探究活動(dòng)尿蛋白的定性檢驗(yàn)方法 【問題】患有腎小球腎炎的病人尿液與正常人有什么不同? 【假設(shè)】患有腎小球腎炎的病人尿液中含有蛋白質(zhì) 【實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)】 (1)材料用具:正常人新鮮尿液和患有腎小球腎炎患者的新鮮尿液,酒精燈,試管,試管夾;2乙酸溶液,20磺酸水楊酸溶液。 (2)實(shí)驗(yàn)方法:對(duì)比法。通過加熱尿液,然后滴加乙酸或者直

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