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健康瓶裝水調(diào)查,142班 18號(hào) 孫遠(yuǎn)林 24號(hào) 夏展翔 29號(hào) 占濤濤,健康衛(wèi)士還是污染大軍,h2o,在這顆蔚藍(lán)色的地球上,它之所以蔚藍(lán),不是因?yàn)樗可狭怂{(lán)油漆;也不是因?yàn)榇髿庵泄獾纳⑸渥饔檬顾鼡碛羞@美麗的顏色,而是因?yàn)樗种谋砻姹缓Q蟾采w。海洋的組成是萬物的生命之源水。水是我們生活中的必須資源。但,生活中的水也分為了許許多多種,例如礦泉水、純凈水等等,這些水有什么差異呢?他們對(duì)人體有什么影響呢?讓我們一起走進(jìn)水世界,探討這個(gè)問題吧。,瓶裝水概述,又稱瓶裝飲用水,是指密封在容 器中,并給消費(fèi)者直接飲用的水。,瓶裝水,塑料瓶、塑料桶、玻璃瓶、易拉罐、紙包都屬于瓶裝水,北京自來水價(jià)格: 1m32.8元,普通瓶裝飲用水:250ml1元,瓶裝水的價(jià)格是自來水的1000多倍,結(jié)論,瓶裝水的市場(chǎng)之路,作為一種大多數(shù)人以最低限度的消費(fèi)即可獲得的自然資源,水在源源不斷地創(chuàng)造著財(cái)富。僅在美國,瓶裝水行業(yè)目前的產(chǎn)值高達(dá)80億美元。2005年美國的瓶裝水飲用量為264.95億升,自來水飲用量則為數(shù)千億升,而瓶裝水的價(jià)格可能是自來水的1萬倍,因此美國瓶裝水市場(chǎng)仍然潛力巨大。作為一種大多數(shù)人以最低限度的消費(fèi)即可獲得的自然資源,水在源源不斷地創(chuàng)造著財(cái)富。,瓶裝水的魅力何在?,健康,純凈,口感好,但,瓶裝飲用水真的健康, 純凈嗎?,健康純凈,1.瓶裝水制作瓶的pet這種塑料材質(zhì)產(chǎn)生的一種潛 在致癌物,?,?,?,瓶裝水的安全隱患,2.大多數(shù)瓶裝水包含鈉和鹽分,它們是導(dǎo)致血壓上升和中風(fēng)的因素。,4近90%的瓶裝水瓶子最后都被丟進(jìn)了垃圾堆或丟在了地上,而不是放入回收箱內(nèi)。它們可能需要1,000年才能降解,在降解過程中,有害的化學(xué)物質(zhì)可能會(huì)滲入土壤中,從而污染地下水。,3.只飲用不含氟化物或氟化物含量不足的瓶裝水,可能會(huì)引發(fā)更多的牙科問題,5.abc新聞節(jié)目“20/20”將美國國內(nèi)五種不同品牌的瓶裝水和一份取自紐約市自動(dòng)飲水器的自來水樣品送到一位微生物學(xué)家那里進(jìn)行檢測(cè),結(jié)果表明,瓶裝水和自來水在損害健康的污染物方面并無差別。,瓶裝水隱患之路,1989年在畢雷礦泉水(法國南部產(chǎn)的一種冒泡的礦泉水)中發(fā)現(xiàn)潛在致癌物和苯,2004年在可口可樂公司的dasani瓶裝水中發(fā)現(xiàn)致癌物。,近期的農(nóng)夫山泉事件,飲用水安全問題是我國面臨的突出環(huán)境問題,它直接關(guān)系到人民群眾的生命和健康。 通過檢索相關(guān)文獻(xiàn)資料,查閱到我國1986-2005 年發(fā)生的152 起飲用水污染事故,從事故的特點(diǎn)、原因和危害3 個(gè)方面進(jìn)行了分析。從時(shí)間上看,1995-2005 年是飲用水污染事故的高發(fā)期,集中了87.5%的事故;從區(qū)域上看,華東地區(qū)是事故高發(fā)區(qū),共44 起。污染類型以生物污染為主,占69.1%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于化學(xué)污染的比例。從事故發(fā)生地點(diǎn)看,接近一半的事故發(fā)生在居民區(qū),其次是學(xué)校。供水環(huán)節(jié)中,以水源污染為主,占56.6%。生活污染是導(dǎo)致飲用水污染的主要因素,占65.1%,其次是工業(yè)污染。水源污染是事故發(fā)生的主要原因。,國內(nèi)瓶裝水的污染,國內(nèi)瓶裝水的污染,一.來自于水的污染,就我國目前情況,不管瓶裝水是來源于地下水,還是江河湖泊的水,哪一處水源沒有污染呢.從前人們未引起重視,但今年報(bào)道出來藍(lán)藻事件,大家還記憶猶新,如此的水原,會(huì)造成什么樣的水質(zhì),如果這樣的水源出來的水,未加很好的處理,水的質(zhì)量是難以何證的.處理過程有物理過程也有化學(xué)過程.簡單的沉淀,靜置和過濾,這是不會(huì)引起進(jìn)一步污染的,而化學(xué)過程,就包括殺菌,消毒,使用的化學(xué)試劑就是進(jìn)一步的污染.不管是哪一種化學(xué)藥品,殺菌的本身就是有毒的,雖然可能在水中殘留的量極少,但也是有害的.這種危害有時(shí)表現(xiàn)的并不明顯,可能在人體內(nèi)要富集一段時(shí)間.有時(shí)加熱水時(shí)的漂白粉味,都讓人覺得這種水是不是還要喝.,國內(nèi)瓶裝水的污染,水在裝瓶的過程中受到污染.有一些是桶裝水,有一些是瓶裝的.瓶和桶本身的質(zhì)量是否能保證,是否經(jīng)過一定的殺菌消毒處理,而如果瓶本身都有問題,即使水的污染再小,也會(huì)造成水的進(jìn)一步污染.如果是一些正規(guī)的水廠,這種可能性會(huì)小一些.但很多水廠出于利益考慮,殺菌不徹底,或是制造瓶子的材料本身就是有害的.因?yàn)檫@些材料都是來源于石油,屬于化工產(chǎn)品,經(jīng)過很多的過程才制成的.經(jīng)過的越多,污染也就越多,危害也就越大.,二.來自于瓶的污染,國內(nèi)瓶裝水的污染,三.物質(zhì)的含量的污染,現(xiàn)在市面的水很多,什么礦物質(zhì)的,富氧的,活性的.說來說去還不都是水,在其中加了一些什么東西.那么這些是否真的有宣傳中的功效值得推敲.而且,作為水本身,不過是補(bǔ)充人體內(nèi)水份的散失,只需含一些最基本的微量元素即可.亂添加?xùn)|西,并不一定是好事.而每一個(gè)添加物又是從一些物質(zhì)中提取出來的,自然也存在一定的污染和危害.所以說,經(jīng)過了越麻煩的過程,危險(xiǎn)也就越大.,瓶裝水,瓶裝水分類,瓶裝水分類,1.天然礦泉水,從地下深處自然涌出或經(jīng)鉆井采集的、未受污染的地下礦泉水。,2.人工礦泉水,在優(yōu)質(zhì)泉水中加各種無機(jī)鹽使之溶解,模擬天然礦泉水, 并充入co2(或不充),然入后包裝。,3.純凈水,以符合生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的水為水源,采用蒸餾法、去離子法或離 子交換法、反滲透法及其他適當(dāng)?shù)募庸し椒ㄖ频玫?,密封于容器中,?含任何添加物,可直接飲用的水。,4.混合礦泉水,幾種不同的天然礦泉水,根據(jù)其礦物質(zhì)的含量和組成,按一定不利配制而成,瓶裝水分類,5.礦泉飲料,用天然礦泉水或人工礦泉水桶各種果汁、香精香料糖酸等物質(zhì)制成的飲料。,(1)不含有對(duì)人體有毒、有害及有異味的物質(zhì); (2)水硬度(以碳酸鈣計(jì))適中(50-200毫克升) (3)人體所需礦物質(zhì)含量適中(其中鈣含量8毫克/升) (4)ph值呈微堿性(ph78); (5)水分子團(tuán)??; (6)水的生理功能要強(qiáng),什么樣的水是好水,如何買健康水,瓶裝水標(biāo)準(zhǔn),gb國家標(biāo)準(zhǔn) 嶗山礦泉水的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)為gb8537,db地方標(biāo)準(zhǔn) 農(nóng)夫山泉飲用天然水的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)為db33/383,q開頭企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)康師傅礦物質(zhì)水的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)為q/qdj0003s,標(biāo)準(zhǔn)gb dbq,“農(nóng)夫標(biāo)準(zhǔn)門”背后的深層原因是:瓶裝水的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)低于國家標(biāo)準(zhǔn),而瓶裝水的國家標(biāo)準(zhǔn)又低于自來水的標(biāo)準(zhǔn)。,國外的聲音,1.英國獨(dú)立報(bào)援引報(bào)告的內(nèi)容警告稱,“瓶裝水會(huì)給健康帶來一些隱患。”,2.法國參議院曾建議人們經(jīng)常更換礦泉水品牌,因?yàn)榻?jīng)過長期飲用后,特定品牌所含的礦物質(zhì)到一定劑量后會(huì)危害健康。”,;,),瓶裝水的藍(lán)圖,世界上的某些地區(qū)飲用水缺乏,盡管瓶裝水會(huì)帶來一些環(huán)境問題,但也不失為一種理想之選。人們總得喝水。但如果從優(yōu)質(zhì)水源抽取飲用水,裝入瓶中并貼上商標(biāo),再運(yùn)往那些飲用自來水原本就很充足且易于取水的地方,人們就會(huì)認(rèn)為這是在以商業(yè)

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