微生態(tài)制劑對中國對蝦養(yǎng)殖池塘底質改良效果的探討.doc

微生態(tài)制劑對中國對蝦養(yǎng)殖池塘底質改良效果的探討 王亞維 （錦州市海洋與漁業(yè)科學研究所，遼寧錦州121007） 摘要：以中國對蝦為養(yǎng)殖對象，通過在其養(yǎng)殖環(huán)境中施加不同濃度復合微生態(tài)制劑進行池塘底質的檢測和分析，探討了復合微生態(tài)制劑對養(yǎng)殖池塘底質改良作用。試驗選用了4個池塘，經60d的養(yǎng)殖，結果表明，在相同的外界環(huán)境條件下，各處理池塘底質中有機質和總碳含量低于對照組，高濃度的微生態(tài)制劑組施加量有更好的效果。通過檢測底質中異養(yǎng)菌和弧菌數量表明，復合微生態(tài)制劑可以降低池塘底質中異養(yǎng)菌和弧菌的數量，有效抑制有害菌的生長。 關鍵詞：中國對蝦；微生態(tài)制劑；底質改良；異養(yǎng)菌 河北漁業(yè)xx年第6期(總第258期)研究與探討 作者簡介：王亞維(1960.1.30-)，男，高級工程師。13384168967163. 池塘養(yǎng)殖是我國水生動物養(yǎng)殖的主要方式，養(yǎng)殖池塘底質好壞是養(yǎng)殖成敗的關鍵因素之一，它直接影響水生動物的生長和成活。因此，做好池塘底質改良，保持池塘系統(tǒng)的生態(tài)平衡在池塘養(yǎng)殖中極其重要。 本文通過在池塘養(yǎng)殖環(huán)境中施加復合微生態(tài)制劑進行池塘底質改良試驗，探討了復合微生態(tài)制劑對養(yǎng)殖池塘底質改良效果，為健康養(yǎng)殖提供經驗和依據。 1材料與方法 1.1試驗材料 養(yǎng)殖苗種是育苗場自產蝦苗。復合微生態(tài)制劑產品于中國水產科學研究院黃海水產研究所，主要成分為枯草芽孢桿菌、納豆芽孢桿菌、乳酸桿菌。 1.2試驗方案 本試驗于xx年7月15日至9月5日在錦州市海水苗種繁育中心四個對蝦養(yǎng)殖池中進行，D1為不施加復合微生態(tài)制劑的對照池塘，W2、W3、W4為施加復合微生態(tài)制劑試驗池塘；在W2、W3、W4池塘投撒不同濃度的復合微生態(tài)制劑，使各池塘水體內菌量依次為10103、100103、1000103CFU/mL。試驗期間每7d施加一次，共投撒了9次。 1.3試驗方法：理化指標的測定 每10d采集池塘底質表層（05cm）樣品，采泥器為柱狀有機玻璃采泥器，采集的樣品迅速帶回實驗室分裝到袋中，于-80冰箱保存待測定。 運用元素分析儀測定底質總有機碳（TOC），以重鉻酸鉀容量法測定有機質含量。 1.4底質異養(yǎng)細菌及弧菌計數 運用平板涂布法測定樣品異養(yǎng)菌總數和弧菌數量，沉積物樣品帶回實驗室用無菌水進行梯度稀釋培養(yǎng)，取0.1mL菌懸液分別涂布于2216E培養(yǎng)基和TCBS培養(yǎng)基上，28下恒溫培養(yǎng)48h，對長出30300之間單菌落的平板計數，用CUF即計數菌落形成單位數。 2實驗結果 2.1微生態(tài)制劑對中國對蝦養(yǎng)殖池塘底質改良效果 從圖1可以看出，隨著養(yǎng)殖時間的延長，底質總碳的含量明顯增加，對照組的總碳累積，增加幅度較大，試驗組與對照組差異顯著。 從圖2可以看出，養(yǎng)殖池底泥中有機物含量總體上呈現為對照高于試驗組，最低值出現在9月份W4組，養(yǎng)殖池底泥中有機物2.024%。對照組底泥的有機物含量變化趨勢比較平穩(wěn)，上下波動不大；試驗組隨著投撒微生態(tài)制劑濃度增高有機質含量降低。 2.2微生態(tài)制劑對中國對蝦養(yǎng)殖池塘底質異養(yǎng)細菌及弧菌數量影響 圖3和圖4結果顯示，在養(yǎng)殖的過程中，池塘底質異養(yǎng)菌和弧菌的數量波動性均較大，各個試驗組中池塘底質中細菌數量的變動趨勢相似，總體上細菌數量是前期開始逐漸升高，8月15日達最高值，到養(yǎng)殖末期又減少，期間略有波動。 3討論 養(yǎng)殖池塘底質好壞是養(yǎng)殖成敗的關鍵因素之一。因此在池塘養(yǎng)殖中利用微生態(tài)制劑控制池塘內穩(wěn)定的生物菌群，避免有機物在養(yǎng)殖池的沉積，維持池塘底質良好生態(tài)環(huán)境1為水產養(yǎng)植生物創(chuàng)造最佳的生長條件。 已有學者研究了復合微生態(tài)制劑對魚池的處理效果，結果表明3cm厚的污泥幾乎全被分解2(李卓佳等，1999)，這與本試驗的結果一致。試驗中發(fā)現，養(yǎng)殖池底泥中有機物含量總體上呈現為對照組高于試驗組，對照組底泥的有機物含量變化趨勢比較平穩(wěn)，上下波動不大；試驗組隨著投撒微生態(tài)制劑濃度增高有機質含量降低，這說明高濃度微生態(tài)制劑的使用能降解池塘底質的有機物。 郭平和許美美（1994）研究證明在對蝦養(yǎng)殖環(huán)境中大量增加的異養(yǎng)菌中，大部分是有害菌。在養(yǎng)殖過程中，餌料的投入及生物體的生長代謝產生的殘餌和糞便在養(yǎng)殖系統(tǒng)內逐漸積累，引起養(yǎng)殖系統(tǒng)內有機物濃度和營養(yǎng)鹽不斷增加。而養(yǎng)殖環(huán)境中營養(yǎng)鹽和有機物正是細菌生長繁殖的關鍵條件，因此在養(yǎng)殖周期中細菌數量會發(fā)生有規(guī)律的變化3。本試驗表明了異養(yǎng)菌前期數量增長稍微顯緩慢，后期隨著有機質的積累出現了跳躍式的增長，復合微生態(tài)制劑可以降低水中及底泥中異養(yǎng)菌和弧菌的數量，有益菌迅速繁殖，成為優(yōu)勢種群，抑制有害菌的生長，試驗結果表明，復合微生態(tài)制劑可以有效改善養(yǎng)殖池塘底質。 參考文獻： 1 吳小蘭，李巍，馬小能.微生態(tài)制劑在水產健康養(yǎng)殖中的應用J.水產科技情報，xx（3）：36-39 2李卓佳，張慶，陳康德.有益微生物改善養(yǎng)殖生態(tài)研究I.復合微生物分解有機底泥及對魚類的促生長效應J.湛江海洋大學學報，