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文檔簡介

奧運后、世博前,共話會展節(jié)事與都市旅游摘要2008年11月在中國上海召開的國際旅游學(xué)會(ITSA)第二屆雙年會在“奧運后、世博前”的背景下集中探討了大型會展節(jié)事活動對旅游業(yè)以及經(jīng)濟、社會、文化等方面的影響,特別是對都市旅游發(fā)展的動態(tài)影響,對中國、亞洲乃至全世界旅游及會展產(chǎn)業(yè)和會展、都市旅游研究產(chǎn)生重要影響。關(guān)鍵詞會議綜述;會展節(jié)事;都市旅游2008年11月6日至9日,國際旅游學(xué)會(ITSA)第二屆雙年會“會展節(jié)事與都市旅游國際研討會”在上海華東師范大學(xué)和上海師范大學(xué)召開。2008年北京奧運會成功舉辦,2010年上海世博會召開在即,全球兩大大型節(jié)事活動的舉辦使中國成為世界矚目的焦點。在此背景之下,以“會展節(jié)事與都市旅游”為主題的國際研討會在世博會舉辦地上海召開,具有深遠的意義。一、會議介紹作為由學(xué)界、政界、業(yè)界等各種旅游利益主體代表共同參與研討的全球旅游盛會,本次會議旨在“奧運后、世博前”的背景下集中探討全球化下的大型會展節(jié)事活動對旅游業(yè)以及經(jīng)濟、社會、文化等方面的影響,特別是對都市旅游發(fā)展的動態(tài)影響,促進節(jié)事旅游、都市旅游在中國乃至全世界的發(fā)展。此次“會展節(jié)事與都市旅游國際研討會”,不僅對世界及中國會展節(jié)事活動實踐經(jīng)驗的提煉和理論研究水平的提高產(chǎn)生積極影響,而且也有利于促進都市旅游的健康持續(xù)發(fā)展。同時,通過國內(nèi)外旅游及會展專業(yè)教學(xué)科研單位及個人的交流,將極大促進我國旅游與會展學(xué)科的國際化發(fā)展進程。本次國際會議是繼2006年“新亞洲改變世界旅游國際研討會”之后1TSA主辦的第二次國際會議。會議由國際旅游學(xué)會(ITSA)、華東師范大學(xué)、上海師范大學(xué)、美國南卡萊羅納大學(xué)(UniversityofSouthCarolina)、英國謝菲爾德哈勒姆大學(xué)(SheffieldHallamUniversity)及美國喬治華盛頓大學(xué)(GeorgeWashingtonUniversity)國內(nèi)外6所大學(xué)、學(xué)會共同主辦,由北京大學(xué)旅游研究與規(guī)劃中心、香港理工大學(xué)(TheHongKongPolytechnicUniversity)、同濟大學(xué)、中南林業(yè)科技大學(xué)、亞太旅游協(xié)會(PATA)、旅游學(xué)刊、鳳凰古城、旅研網(wǎng)、大地風(fēng)景旅游咨詢集團等9家單位共同協(xié)辦,取得了圓滿成功。會議自發(fā)起以來,得到來自全世界廣泛而強烈的反響。來自美國、加拿大、英國、葡萄牙、比利時、意大利、波蘭、匈牙利、芬蘭、新西蘭、南非、韓國、泰國、馬來西亞、中國大陸、中國香港、中國臺灣、中國澳門等近20個國家和地區(qū)的約150多名代表參加了此次會議。會議以中文和英文為工作語言,采用英文和主辦地當?shù)毓俜秸Z言是國際旅游學(xué)會年會的特色,也是一次有益的嘗試,更有助于促進不發(fā)達地區(qū)與發(fā)達地區(qū)之間的交流。本次會議主要采取主題發(fā)言和分組討論形式,經(jīng)過深入的研討,廣泛的交流,取得了一批重要的學(xué)術(shù)成果。二、主題演講在本次會議上,PATA戰(zhàn)略情報中心主任張科德(JohnKoldowski)先生、香港理工大學(xué)酒店及旅游業(yè)管理學(xué)院宋海巖教授及英國坎特伯里基督大學(xué)(CanterburyChristChurchUniversity)的韋德(MikeWeed)教授發(fā)表了主題演講。張科德(JohnKoldowski)先生的演講以全球化視角下的亞洲旅游業(yè)發(fā)展為主題。他首先對PATA的歷史、構(gòu)成等進行了介紹,強調(diào)了PATA在亞太區(qū)域旅游業(yè)發(fā)展預(yù)測、國際橫向?qū)Ρ冉梃b以及促進亞太地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展所能發(fā)揮的重要作用。隨后,張科德從旅游收入、游客量、客源地等方面介紹了近年亞太地區(qū)旅游業(yè)發(fā)展狀況,同時,他指出,在當前金融危機的大背景下,運營成本持續(xù)上升,經(jīng)營利潤日趨降低,酒店、航運、餐飲等即將步入“寒冬”;旅游業(yè)的發(fā)展要邁出經(jīng)濟陰霾,要綜合考慮環(huán)境、能源、城市化、貧富差距等多要素帶來的影響;他著重強調(diào)了科技發(fā)展對旅游業(yè)的推動作用,其發(fā)展與應(yīng)用對旅游營銷、產(chǎn)品更新、分銷渠道及旅游者行為均會帶來積極效應(yīng)。最后,張科德指出了中國旅游業(yè)發(fā)展的一大隱憂,即雖然中國在歷史、文化藝術(shù)、商務(wù)活動便捷性等方面均處于全球領(lǐng)先地位,亦是理想的會議舉辦地和商務(wù)旅游目的地,但全球推介力度顯著不足,在“國家品牌榜”上毫無競爭優(yōu)勢,打造“中國”品牌是旅游業(yè)發(fā)展下一步的關(guān)鍵和核心。韋德(MikeWeed)教授就體育、旅游與奧運之間的關(guān)系,及如何利用大型體育賽事促進旅游發(fā)表演講。韋德認為,體育與旅游有著天然的聯(lián)系,基于對兩種現(xiàn)象特征的比較分析,體育旅游可以被界定為:體育旅游是一項社會經(jīng)濟文化現(xiàn)象,它緣起于人與目的地之間由于活動所產(chǎn)生的獨特的互動過程,是旅游與體育活動的有機結(jié)合。奧運旅游是體育旅游研究的一重要議題,韋德介紹其對了奧運旅游流以及奧運旅游者行為的研究結(jié)果,對奧運會前、會中及會后的旅游流進行了闡述,并分析了不同旅游流形式帶來的正面及負面影響;奧運旅游者行為遵循“體育旅游參與模型”,韋德介紹了通用模型之后,又列舉了滑雪旅游、精英訓(xùn)練營、常規(guī)賽事以及一次性賽事的旅游者參與模型。他指出,對旅游流及旅游行為的了解是利用體育賽事促進旅游業(yè)發(fā)展的前提。最后,韋德提出,要利用媒體提升目的地曝光度,進一步促進當?shù)芈糜螛I(yè)發(fā)展。宋海巖教授就“不確定性下的旅游需求預(yù)測”進行了演講。旅游需求預(yù)測研究歷經(jīng)幾十年的發(fā)展,逐漸形成了一系列的預(yù)測方法,主要可以分為定性預(yù)測與定量預(yù)測兩大類型。基于對旅游需求預(yù)測的概覽及兩類預(yù)測方法優(yōu)缺點的分析,宋海巖教授提出了將定性與定量相結(jié)合的綜合預(yù)測法,即首先運用多元回歸的計量經(jīng)濟統(tǒng)計進行初步預(yù)測,再運用德爾菲法對初步預(yù)測結(jié)果進行調(diào)整,得出最終的預(yù)測結(jié)果。宋海巖教授運用綜合預(yù)測法分別對2008北京奧運會及2010上海世博會的國內(nèi)及國際旅游收入與游客量進行了預(yù)測,研究結(jié)果顯示,專家對北京及上海的游客量及旅游收入的預(yù)測均持樂觀態(tài)度,另外,專家預(yù)測2010世博會也會對2008年北京的游客量帶來積極影響;研究也表明,游客量的增長要高于旅游收入的增長。最后,宋海巖介紹了由香港理工大學(xué)研發(fā)的旅游需求預(yù)測網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)(WebbasedTourismDemandForecastingsvstem),該系統(tǒng)運用綜合預(yù)測法,是一個開放性的互動預(yù)測系統(tǒng),可以對日本、韓國等多個國家或地區(qū)的旅游收入、游客量等進行預(yù)測,極大地便利了旅游需求預(yù)測的應(yīng)用,其互動性亦在一定程度上保證了預(yù)測結(jié)果的準確性。三、平行會議和小組研討大會議題涉及領(lǐng)域廣泛,包括會展策劃與管理、北京2008奧運會和旅游、上海世界博覽會與都市旅游、會展與旅游教育、旅游可持續(xù)發(fā)展等14個分議題,與會代表以小組研討的形式進行了廣泛的交流與討論,提供了一系列創(chuàng)新觀點,形成了一批具有實踐意義的對策方案。(一)會展節(jié)事與旅游如何成功策劃會展節(jié)事,實現(xiàn)其有效運作與長久發(fā)展是進一步探討其對旅游業(yè)推進作用的前提研究之一。馬尚春(shang-ChunMa)等構(gòu)建了大型體育賽事可持續(xù)發(fā)展的概念性結(jié)構(gòu)框架,并在此基礎(chǔ)上對2009高雄世運會進行了案例研究;詹姆士卡耐爾(JanlesKennell)基于2012奧運會及殘奧會的分析,創(chuàng)建了事件策劃及評價模型;張云耀對節(jié)事活動的構(gòu)成進行分析,形成了節(jié)事活動組成結(jié)構(gòu)圖;劉亮亮等從休閑角度對節(jié)事活動進行了分析;張躍西提出了大型會展與節(jié)事策劃的八卦方法,指出應(yīng)最大限度地發(fā)揮會展產(chǎn)業(yè)八卦衍生作用;吳輝基于對重慶市文化遺產(chǎn)日(CHD)的調(diào)研,指出CHD的產(chǎn)品開發(fā)應(yīng)注重以游客體驗為核心;朱海森等從會展的品牌化人手,在對中國品牌化展會綜合分析的基礎(chǔ)上,提出了我國品牌化展會的對策和措施。會展旅游逐漸成為都市旅游的一個重要組成部分,諸多學(xué)者分別以某城市(楊佩群等;郭??;李俊)或城市群(YongdeZhong等)為研究對象,運用SWOT分析(楊佩群等;郭巍)等研究方法,對其會展旅游的發(fā)展進行分析與總結(jié);另外,姜靜嫻等對上海市會議旅游的質(zhì)量評價進行了實證研究;彭順生探討了會展旅游對廣州城市發(fā)展的影響;戴光全等通過對因特網(wǎng)資料的內(nèi)容分析,研究了中國展覽業(yè)的時空特點。游客對旅游接待滿意度的高低是大型節(jié)事活動旅游接待成功與否的重要標志,旅游接待也成為本次會議關(guān)注點之一。趙新峰確立了影響游客對旅游接待滿意度的幾大主要因素;徐潔等運用逐步回歸法,對浦東新區(qū)會展活動對賓館發(fā)展的影響進行了實證測量;沈涵等分析了經(jīng)濟型酒店產(chǎn)品要素的客戶感知和偏好,并提出酒店經(jīng)營的戰(zhàn)略建議;楊浩爾(Hao-ErlYang)等對旅行社顧客感知品質(zhì)及感知價值對游客滿意度的影響進行分析。(二)大型節(jié)事活動影響研究在政治影響方面,李祗輝等基于大型節(jié)事活動對國家形象影響的研究,研究了奧運會影響下韓國媒體上的中國國家形象。經(jīng)濟影響方面,道格拉斯圖科(DouglasTurco)等基于事件消費者評估理論,對2009全美高爾夫公開賽帶來的經(jīng)濟效益進行預(yù)測,皮爾威士佐邦德奧(PiervincenzoBondonio)等分析了2006都靈冬奧會的舉辦對當?shù)芈糜螛I(yè)的推動效應(yīng);克里斯汀(ChristianM.Rogerson)從小型旅游企業(yè)的視角,探討了2010世界杯對當?shù)囟际新糜螏淼睦瓌有?yīng);姜明則以節(jié)事活動的主要舉辦場所主題公園為研究對象,對深圳華僑城進行了資本的投入產(chǎn)出分析。社會與文化影響方面,卡羅琳牛頓(CarolineNewton)對2010南非世界杯對普通國民帶來的影響進行闡述,強調(diào)了其帶來的負面影響;喬治亞哈里斯(GeorginaHalTis)等研究了紐約全城馬拉松賽的社會影響;AnnaDluzewska分析了杜拜各項節(jié)事活動對原住民帶來的影響,并提出了防止出現(xiàn)社會及文化失衡的各項政策建議;尤巴迪奧(UbaldinoSequeimCouto)從澳門的天主教游行人手,對這一特殊宗教節(jié)事帶來的正面及負面社會文化影響進行了研究;劉立平(LipingLiu)以湘西德夯苗寨為例,對當?shù)孛袼茁糜沃械母黜棻硌莼顒訉ψ迦荷矸荽_立的作用進行了探究。2008奧運會及上海世博會對舉辦地的影響作用是本次會議學(xué)者們討論的熱點。有學(xué)者(于海波;王婉飛;王馨欣)論述了奧運會對北京目的地形象、吸引物、城市景觀及空間格局的影響,總結(jié)了北京奧運會在城市建設(shè)諸多方面的具體措施和整體規(guī)劃;金漢英(Ha-InJoo)對北京奧運會前后,贊助商及埋伏式營銷商在中韓兩國的品牌知名度進行了對比,以期對埋伏式營銷這一新的營銷方式進行深度了解;庫提斯(Curti$Ashton)以北京民俗博物館的多語言引導(dǎo)系統(tǒng)為切入點,分析了北京奧運會所帶來的文化影響;郝小斐對奧運后青島的商業(yè)街區(qū)文化競爭力進行了評價。作為全球最具盛名的大型節(jié)事活動,對奧運會在中國的成功經(jīng)驗的總結(jié),將有助于旅游學(xué)術(shù)界對大型節(jié)事活動研究的深入。2010年上海世博會正在緊張籌備當中,世博會在上海舉行將對上海、長三角地區(qū)乃至全中國旅游業(yè)帶來哪些影響?如何吸取國內(nèi)外以往舉辦世博會等大型節(jié)事活動的成功經(jīng)驗,為本屆世博會的舉辦提供借鑒?上海世博會對都市旅游的促進作用引起了眾多學(xué)者的廣泛關(guān)注。針對處于“世博前”這一特殊階段,王顯成對上海世博旅游的輻射效應(yīng)進行研究,并據(jù)此提出周邊城市的承接策略;吳紅(HongWu)以上海朱家角為例,探討了上海世博與旅游業(yè)的互動機制;郭英之等對具有特色的上海世博會文化旅游產(chǎn)品開發(fā)模式進行了探討。(三)主體維度下的會展節(jié)事研究所謂主體維度,就是指從參與者或其他利益相關(guān)者的角度對會展節(jié)事活動進行研究,分析其動機、態(tài)度、行為以及會展節(jié)事對其動機行為等的影響。主要從當?shù)鼐用窈突顒訁⑴c者兩個角度進行探討。當?shù)鼐用袷菚构?jié)事活動舉辦的直接受影響人群。樓嘉軍等以公眾對上海節(jié)慶活動的認知度為切入點,總結(jié)了不同細分市場對節(jié)慶活動的認知規(guī)律:謝麗佳對上海市民對2010世博會的影響感知進行了研究;彭蘭亞對上海市民對2010世博會的態(tài)度進行了研究;馬尚春(Shang-ChnnMa)等對高雄市民對2009世運會的態(tài)度進行分析,以期對未來的事件管理提供指導(dǎo)性建議;鄧倩等運用主因子分析及聚類分析,對上海市居民參與會展旅游的動機歸納總結(jié)。在參與者行為研究方面,克勞德(ClaudiaBell)基于對2005愛知世博會及2000漢諾威世博會游客的經(jīng)驗總結(jié)及分析,指出游客的參與是多感官的綜合體驗;葉云霞等對旅游者參加北京奧運會進行動機探討,進而研究了北京奧運會產(chǎn)生的影響感知及參與動機關(guān)聯(lián)度;施德群運用模糊綜合評價法。對北京植物園桃花節(jié)的游客滿意度進行了評價。(四)都市旅游發(fā)展研究王曉麗分析了大型節(jié)事活動對舉辦城市都市旅游的正面及負面影響,并就如何利用積極效用、應(yīng)對消極效用做了初步探討;黃參(CanHuang)等指出,要借2010世博會之機,大力發(fā)展“黑色旅游”(DarkTourism),并對推動黑色旅游的發(fā)展提出了措施建議。王艷輝等對福州市“三坊七巷”進行創(chuàng)新開發(fā),為歷史文化旅游資源開發(fā)提供了借鑒經(jīng)驗;隨著創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園區(qū)的不斷興起,其在都市旅游中的作用也日趨明顯,朱軍(JunZhou)等分析了不同類型創(chuàng)意園區(qū)在都市旅

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