美容美發(fā)市場調(diào)查總結(jié)研究報告連鎖領(lǐng)導(dǎo)店市場可行性分析報告.doc_第1頁
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文檔簡介

目錄第一部分:廣州高級美容美發(fā)中心市場調(diào)查總結(jié)*目的與對象2-3*高檔次、高服務(wù)水平和技術(shù)水平的評定標準31.廣州市高檔美容美發(fā)中心經(jīng)營概況3-62.美發(fā)中心經(jīng)營管理6-83.選址的原則8-104.高級美容美發(fā)中心常用推廣方式10-115.美發(fā)師的工資提成及服務(wù)項目的消費比例116.每天不同時間段的客源情況11-127.概要/概略12第二部分:市場調(diào)查研究報告12-171.現(xiàn)時廣州市高檔次美容美發(fā)市場發(fā)展概況12-142.影響廣州高檔次美容美發(fā)市場發(fā)展概況14-163.將來發(fā)展趨勢17第三部分:在廣州市擬建連鎖領(lǐng)導(dǎo)店(樣板店)市場可行性分析171.圓融中西文化,沿用本土文化經(jīng)營提高品牌競爭力和市場機會172.在廣州設(shè)店的市場競爭力17-183.在廣州市設(shè)店的市場機會18第四部分:在廣州建連鎖領(lǐng)導(dǎo)店的項目財務(wù)可行分析19-21第五部分:市場前景及近中期規(guī)劃21-22第一部分廣州高級美容美發(fā)中心市場調(diào)查總結(jié)目的1、了解廣州市高檔美容美發(fā)市場經(jīng)營管理情況及市場發(fā)展?jié)摿Γ?、進行在廣州市建立高檔美發(fā)美容連鎖領(lǐng)導(dǎo)店的可行性市場分析和財務(wù)分析;對象廣州市高檔消費的專業(yè)美發(fā)美容中心(以美發(fā)為主)。高級美發(fā)中心的服務(wù)和技術(shù)水平等的評定標準一、美發(fā)師稱呼工作經(jīng)驗個人創(chuàng)利月薪工作能力要求高級專業(yè)發(fā)型設(shè)計師專門設(shè)計發(fā)型,不進行營業(yè),對行業(yè)發(fā)型設(shè)計有影響力專業(yè)發(fā)型設(shè)計師8年以上7-8萬元2-3萬元技術(shù)水平高,有一定創(chuàng)作能力,文化素質(zhì)高,易與客人溝通,并擁有固定數(shù)量的高層次消費群高級發(fā)型師6-8年以上3-6萬元1-2萬元技術(shù)水平高,易與客人溝通,擁有一定數(shù)量固定的客源高級美發(fā)師3-6年以上2-3萬元07-1萬元技術(shù)水平較高一般美發(fā)師3年以下2萬元5000以下注:因現(xiàn)行業(yè)及國家相關(guān)部門對美發(fā)師級別的考核和評定不完善,以上標準和稱呼,是根據(jù)行業(yè)情況而設(shè)置的。二、服務(wù)質(zhì)量及規(guī)范性評定標準:(1)顧客臨門(2)換美發(fā)袍(3)洗頭(4)遞茶水面巾(5)頭肩手部按摩(6)剪發(fā)(7)沖洗(8)吹風(fēng)定型(9)送顧客離開。整個過程,細工必須從頭到尾做得徹底到位,態(tài)度熱情親善,洗頭和按摩手法好,并能與顧客溝通。上述的服務(wù)程序為規(guī)范性服務(wù),如再加上優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量,那么定為“A級服務(wù)”,如沒有(4)、(5)項服務(wù),定為“次A級服務(wù)”,如果再加上服務(wù)質(zhì)量一般,那么定為“B級服務(wù)”,再差就算為“C級服務(wù)”。注:上述評定服務(wù)級別只是為了下面的報告說明問題簡單化而已。三、店址地理位置理想狀態(tài)的評定:理想位置:處在高級商業(yè)區(qū)及高級寫字樓區(qū)和高級住宅區(qū)聚集區(qū),三區(qū)合一,人流量大,店面展示效果好,且周圍環(huán)境不影響到形象和檔次。一級位置:處在高級商業(yè)中心及寫字樓區(qū),人流量大,消費者層次高。二級位置:商業(yè)鬧市中或交通繁忙路段,人流量大,展示效果好。三級位置:完全在中高級住宅區(qū)內(nèi)及大酒店和商業(yè)城內(nèi)。一般位置:在中低檔住宅區(qū)或中低檔的鬧市中心。高檔美發(fā)中心的評定標準編號名稱技術(shù)水平美發(fā)師數(shù)量及等級服務(wù)水平地理位置價格裝潢面積級理想高級美發(fā)中心行業(yè)權(quán)威性引導(dǎo)消費時尚高級專業(yè)發(fā)型設(shè)計師A級一級位置最低80元300平方豪華專業(yè)形象級高級美發(fā)中心消費者認為極為理想專業(yè)發(fā)型設(shè)計師2名以上A級或次A級一級位置最低50-80100-200豪華專業(yè)形象級次高級美發(fā)中心消費者認為還算理想專業(yè)發(fā)型設(shè)計師1名次A級一級或二級最低28-4850-100專業(yè)形象一、廣州市高檔次美發(fā)美容中心經(jīng)營概況高級美發(fā)中心高價位消費,也是近3年發(fā)展起來了,由于投資少,回報快、利潤豐,發(fā)展勢頭強,在短短幾年間,一般由一間發(fā)展到數(shù)間分店規(guī)模,美發(fā)由以前的僅是生活需要到現(xiàn)在的作為自我形象的設(shè)計和超值的服務(wù)享受。名稱經(jīng)營方式價格檔次服務(wù)和技術(shù)每月客量及員工數(shù)美發(fā)師收入月經(jīng)營收入八佰伴美發(fā)為主帶動美容連鎖經(jīng)營五間分店洗吹35洗剪吹58染電190級二級位置高級發(fā)型師次A級服務(wù)1500-2400人次大工5人細工8人7000-10000元底薪4000元14-18萬元湯美名絲制作美發(fā)為主個體經(jīng)營美發(fā)#個體經(jīng)營二間分店基本同上洗剪吹68基本同上級二級位置級三級位置高級發(fā)型師次A級服務(wù)高級發(fā)型師次A級服務(wù)2100-3000人次大5細71500人次大5小67000-10000元3000+提成13-18萬元13-16萬元名發(fā)廊名流美發(fā)為主帶動美容#個體經(jīng)營美發(fā)美容#個體經(jīng)營有四間分店洗吹70洗剪吹120染,電380洗吹48洗剪吹78染,電380級一級位置級一級位置高級發(fā)型師B級服務(wù)專業(yè)發(fā)型師高級發(fā)型師次A級服務(wù)1800人次大4人細4人1800-2100人次大7細10專1-2萬元7000-12000元20-25萬元20-25萬元*尊尼今生有約美發(fā)為主帶動美容*連鎖經(jīng)營美發(fā)美容*個體經(jīng)營有二間分訓(xùn)洗吹38洗剪吹58電,染190洗吹78洗剪吹95染,電380級二級位置一級位置級一級位置高級發(fā)型師次A級服務(wù)專業(yè)發(fā)型師高級發(fā)型師次A級服務(wù)3600-4000人次大7細101800-2100人次大6細87000-12000元1-2.5萬元7000-1200015-18萬元*20-25萬元(小北路)20-25萬元*新瀟灑*發(fā)國美發(fā)*個體經(jīng)營美發(fā)為主帶動美容*個體經(jīng)營洗吹80洗剪吹130電,染500洗剪吹39級一級位置級二級位置專業(yè)發(fā)型師高級發(fā)型師次A級服務(wù)高級發(fā)型師*A級服務(wù)2500-3000人次大6細84500人次大8細102-3萬元1-2萬元6000-8000元30萬以上*20-25萬元琦琦胡絲嫩賞美發(fā)美容*個體經(jīng)營美發(fā)為主*個體經(jīng)營二間分店洗吹28洗剪吹78電,染380洗吹80洗剪吹150

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